 |
Üye Girişi |
 |
|
|
Hala hesabınız yok mu? Hemen açabilirsiniz. Kayıtlı bir kullanıcı olarak tema yönetici, yorum ayarları ve isminizle yorum gönderme gibi avantajlara sahip olacaksınız.Şifrenizi unuttuysanız lütfen tıklayınız.
|
|
|
 |
 |
Günün Ayeti |
 |
|
|
"Ey kitap ehli! Niçin hakkı batıla karıştırıyor ve bile bile gerçeği gizliyorsunuz? " Ali İmran 71
|
|
|
 |
 |
Editör'den |
 |
|
ONUN İÇİNDE NE VAR?
ÇOCUKLARINIZ NE YİYOR?
BİLİYOR MUSUNUZ?
Harribo, Marsmellow, Toffe ve marketlerden satın alınan diğer şekerlemeler, çikolatalar, dondurmalar, meyvalı-meyvasız yoğurtlar, pastalar, kekler, sakızlar...
Peki, "BUNLARIN İÇİNDE NE VAR?" diye HİÇ DÜŞÜNDÜNÜZ MÜ?
Maalesef bu ve benzeri gıda maddeleri, ekseriya, DOMUZ ve BENZERİ HAYVANLARIN derilerinden, kemiklerinden, iç yağlarından, kıllarından, maya ve enzimlerinden üretilen katkı maddeleri ihtiva edebilmektedir.
HALBUKİ, DİNİMİZDE BUNLARIN YENMESİ HARAM KILINMIŞTIR.
PEKİ, SİZ ANNE VE BABALAR!... Sorumlu insanlar olarak, bu maddeleri marketlerden satın almadan önce ONUN İÇİNDE NE VAR? sorusunu sorup araştırmak zorunda değil misiniz?
|
|
|
 |
 |
Günün Hadisi |
 |
|
|
"Çocuklarınıza, onlar yedi yaşında iken namazı emredin. On yaşında olunca namaz(daki ihmalleri) sebebiyle onları dövün, yataklarını da ayırın." Hz. Amr İbnul As(r.a.)
|
|
|
 |
 |
Kitabımız |
 |
|

Yeni kitabımızın 8.Baskısı tamamlanarak satışa sunulmuştur. İsteme ve bilgi alma adresi olarak
gimdes 'linkini kullanabilirsiniz.
|
|
|
 |
 |
Site İstastiği |
 |
|
Şu ana kadar 15957825 sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen: huseyin Tarih: 28.04.2011 Saat: 03:46 (2264 okuma)
FIRINLANMIŞ GIDALARDA AKRİLAMİD BİR TÜRLÜ ENGELLENEMİYOR!
EFSA, Gıdalardaki akrilamid seviyesini düşürmede başarısız olunduğunu bildirdi…
Cipsler, Bisküviler,Tost ve Sandoviç cinsi Ekmekler, Kavrulmuş Kahveler, Krakerler ve Kızartılmış Patatesler risk taşımaya devam ediyorlar
Daha önceki araştırmalarda, Akrilamidin yüksek sıcaklıklarda hazırlanmış bazı gıdalarda, gıdanın bünyesinde oluştuğu ortaya çıkmıştır.
(Devam için: FIRINLANMIŞ GIDALARDA AKRİLAMİD BİR TÜRLÜ ENGELLENEMİYOR!) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 27.01.2011 Saat: 11:22 (2953 okuma)
ALMANYADAKİ DİOKSİN SKANDALI VE ORTAYA GETİRDİĞİ ZARARLAR…
Derya Öztürk (Gıda Müh.)
2010 yılının son günlerinde Almanya dioksin skandalıyla çalkalandı. Yaklaşık 1000’e yakın çiftliğin yemlerine dioksin bulaşması nedenliyle kapatıldı.Ve binlerce tavuğu itlaf etmeye başladılar.
(Devam için: DİOKSİN SKANDALI VE ORTAYA GETİRDİĞİ ZARARLAR) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 29.08.2010 Saat: 05:47 (5779 okuma)
TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI NE YAPMAK İSTİYOR?
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, kendisine gelen taleplerden hareketle ambalajın üzerine yazılmak kaydıyla "Bitkisel Yağlı Peynir ve Yoğurt" üretilebilmesi amacıyla mevzuat değişikliği yapılması konusunda sektörün görüşlerini almak istemektedir.
GDO’lu ürünlere gümrük kapılarını tamamen açarak dünyamızı ve geleceğimizi tehlikeye attığı yatmiyormuş gibi, şimdi de süt ürünlerine margarin ve jelatin maddelerinin katıştırılması meşrulaştırılmaya mı çalışılıyor?
Etiket namusunun büyük ölçüde ayaklar altına alındığı bir ülkede yaşıyoruz. Hani GDO’lu ham madde kullanılarak üretilecek ürünlerin etiketlerinde bilgi verilecekti? Nerede gören var mı? İşin başında bu namus borcunun yerine getirilemiyeceğini hep söylemiştik. Maalesef her zaman olduğu gibi burada da Atı alan Üsküdarı geçti.
(Devam için: TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI NE YAPMAK İSTİYOR?) 4 yorum Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17.12.2009 Saat: 10:09 (2543 okuma)
HELAL SERTİFİKALAMA DEVAM EDİYOR....
GİMDES’in ihracata dönük sertifika çalışmaları devam ediyor. Daha önce bildirilen Firma ve ürünlerinden sonra 4 Firmanın ürünlerine daha sertifikalarının verildiği öğrenilmiştir. Bu Firmalar; Erpiliç Ltd.Şti, Murat Bey Peynircilik, Tat Nışasta, Göksular Un Sa.ve Tic.AŞ
GİMDES’ten bildirildiğine göre, halen 10 Firmanın Denetleme çalışmaları devam etmekte, 30 Firmanın müracaatı ise incelenmektedir.
(Devam için: HELAL SERTİFİKALAMA DEVAM EDİYOR) 1 yorum Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 18.10.2009 Saat: 07:32 (5828 okuma)
DOMUZ GRİBİ VE DOMUZ GRİBİ AŞISINDAKİ GARİPLİKLER!....
KÜRESEL İLAÇ MAFİASI YİNE İŞ BAŞINDA MI?
DOMUZ GRİBİ AŞISINDA DOMUZ VE MAYMUN GİBİ HAYVANLARIN DNA LARI KULLANILIYOR MU?
ABD’de doktorların yeterince test edilmediği için dava açmaya hazırlandığı domuz gribi aşısının, Türkiye’de başta öğrenciler olmak üzere geniş halk kitlelerine uygulanacağı bildiriliyor.
(Devam için: DOMUZ GRİBİ AŞISINDAKİ GARİPLİKLER....) 1 yorum Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17.06.2009 Saat: 02:02 (2817 okuma)
GIDALARDAKİ EN BÜYÜK SORUN JELATİN VE ALKOL…
HELAL Sertifikalamada GİMDES’e akreditasyon vermiş olan Amerikan Halal Foundation (AHF)’nin Başkanı ve 2008-2009 yıllarında, İstanbulda gerçekleştirdiğimiz uluslararası iki konferansimızda da konuşmacı olan Muhammad Mazhar Hussaini kardeşimizin Zaman Gazetesinde yayınlanmış olan açıklamasını bilginize sunuyoruz.
(Devam için: Gıdalardaki en büyük sorun jelatin ve alkol) 1 yorum Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 27.05.2009 Saat: 11:47 (8650 okuma)
İŞTE BATI MODERNİTESİNİN YENİ BİR SKANDALI DAHA....
BPA, Chemical Used to Make Plastics, Found to Leach from Polycarbonate Drinking Bottles Into Humans
Plastiklerin Yapımında Kullanılan BPA Kimyasalının Polikarbonat İçecek Şişelerinden İnsanların Vücuduna Geçtiği Tesbit edildi.
ABD’de Harvard School of Public Health (HSPH) Kurumsal sitesinde “Acil Duyuru” notu ile 21 Mayıs 2009 günü yukarıdaki başlıkla bir yazı yayınlandı.
Haftalardır Türkiye kamu oyunda tartışılan çok önemli bir konuya, bu yazı, deneye ve araştırmaya dayalı kesin bir cevap niteliğindedir.
Bebekler için kullanılan plastik biberonlarından, su ihtiyacımızı karşıladığımız pet şişelere ve gıda saklama kaplarına kadar günlük hayatımızda kullandığımız pekçok plastik eşyaların taşıdığı sağlık riski, bu bilimsel bilgilerle adeta büyük bir skandal boyuta ulaşmaktadır.
(Devam için: Plastiklerin Yapımında Kullanılan BPA) 1 yorum Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 22.05.2009 Saat: 04:26 (6360 okuma)
DOMUZ JELATİN KAPSULLÜ İLAÇLAR.....
Unfortunately we have to tell you, that our product "Das gesunde Plus A-Z Depot-Kapseln ab 50" contains gelatine of pork.
‘Maalesef size söylemeliyiz ki ‘Das gesunde Plus A-Z Depot-Kapseln ab 50’ domuz jelatini içermektedir.’
(Devam için: DOMUZ JELATİN KAPSULLÜ İLAÇLAR) 3 yorum Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 11.05.2009 Saat: 01:42 (2299 okuma)
DOMUZ YALAĞINDAN SU İÇMEK....
Hamit AKÇAY
(www.cemaat.com)
Yediğimiz besinlerin protein, karbonhidrat ve yağlardan oluştuğunu bize empoze eden modern bilimin gölgesi altında sözlerimin ne kadar etkisi olabilir bilemiyorum. Ancak böyle bir hesap içerisine girmeden, modern insanın tasalluta uğratıldığı modern bilimlerin kimyasalları ile dumura uğratılmış dimağlara, hesapsız, beklentisiz sebep sonuç ilişkisine aldırmaksızın , seslenmek istiyorum.
(Devam için: DOMUZ YALAĞINDAN SU İÇMEK) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 7.03.2009 Saat: 07:27 (4023 okuma)
GDO’lu Tohum alana kanser bedava…
1948 yılında kurulduğundan bu yana Ortadoğu’ya kan kusturan İsrail’in, kamuoyunda ‘katil tohumlar’ olarak bilinen GDO’lu (Genetiği değiştirilmiş organizmalar) ürün ihracatı hız kesmeden devam ediyor.
(Devam için: GDO’lu Tohum alana kanser bedava) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 22.02.2009 Saat: 12:55 (5686 okuma)
ENDUSTRİYEL SÜT ÜRÜNLERİ VE
Helallik Konusunda Bazı Kritik Noktalar…
Süt, gıda endüstrisinde çok önemli bir maddedir. Gıda ve içecek ürünlerinin en az üçte birinde, çok yönlü maksatlar için ve taşıdığı beslenme değerinden dolayı, süt ana katkı maddesi olarak kullanılır.
(Devam için: ENDUSTRİYEL SÜT ÜRÜNLERİ) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 22.10.2008 Saat: 15:00 (3642 okuma)
Yedikçe öldürüyor….
Yıllardır kamu oyumuza duyurmaya çalıştığımız “gıda terörü”ne her geçen gün diğer sivil toplum kuruluşlarımızın da tepki vermeleri, ne kadar önemli bir işin üzerinde olduğumuzu göstermektedir. Bu konuda, Tüketici Hakları Merkezi tarafından yapılan açıklamayı dikkatinize sunuyoruz.
(Devam için: Yedikçe öldürüyor) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 4.10.2008 Saat: 07:32 (2825 okuma)
Yeme'ye Dair 3 Soru
Gen.Biyo.Uzmanı Ali DEĞİRMENCİ (GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi) alidegirmenci@gmail.com
Yıllardır duyarım;” yemek için mi yaşarız, yaşamak için mi yeriz?” Yumurta mı tavuktan çıkar, tavuk mu yumurtadan formatındaki bu soru, bu yaklaşımla bizi bir çözüme ulaştırmaz. Çözümü yoktur, çünkü soru yanlış kurgulanmıştır. Yanlış kurgulamanın sebebi belki de biz Müslümanları doğru cevaptan uzak tutmaktır.
(Devam için: Yeme'ye Dair 3 Soru) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri: SAĞLIKLI YAŞAM
Gönderen: huseyin Tarih: 28.09.2008 Saat: 01:54 (4014 okuma)
EMANETİ GEREKTİĞİ GİBİ KORUMAK ADINA…
YETERLİ VE DENGELİ BESLENME (besin grupları)
Stj. Diyetisyen Nesrin KIR ALKAN
İslam tıbbı, (kuran ve hadislerle getirilen hükümler) hastalıklardan korunmaya, hastalıkları tedavi etmekten daha fazla önem verir; bu yüzden hıfzısıhha meselesi ve koruyucu hekimlik gerek teorik gerekse pratik değerlendirmelerde önemli bir rol oynar. *
(Devam için: SAĞLIKLI YAŞAM) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 29.08.2008 Saat: 15:09 (3588 okuma)
SAĞLIĞIMIZIN YÜREK YARALARI İLAÇLAR…..İLAÇLAR…..
Mon, 25 Aug 2008 19:47:37
Mesaj:
selamun aleyküm...
Çalışmalarınız için sizleri gönülden tebrik ederim...ALLAH yardımcınız olsun... Ben bir öğrenci olarak , Helal ilaç konusunda endişe ediyorum; öyle ki neredeyse çoğu ilaçların, örneğin sıkça kullanılan heparinin, domuz kaynaklı olduğunu duydum... ve helal ilaç üretimine ne kadar ihtiyacımız olduğunu daha iyi görüyorum...
(Devam için: SAĞLIĞIMIZIN YÜREK YARALARI İLAÇLAR) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 24.08.2008 Saat: 03:46 (2472 okuma)
KİTAP YARIŞMAMIZ SONUÇLANDI…
Ençok oy alan 5 yazı, aldıkları oy sırasına göre şöyle sıralandı.
1-Kanola yağı ve kanser riski (126)
2-Gazlı, gazsız, boyalı, boyasız gazoz ve diğer meşrubatlarda alkol(102)
3-Hazır baklava hamurları hakkında korkunç iddia...(98)
4-Ürünlerde Kullanılan Katkı Maddeleri(91)
5-Meşrubatlarda metal kutu paniği(78)
(Devam için: KİTAP YARIŞMAMIZ SONUÇLANDI) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 16.06.2008 Saat: 14:36 (4672 okuma)
Genetik Yapısı Değiştirilmiş Ürünler İçin Türkiye Açık Pazar!
Ülkemizde, günlerdir Rusya’nın ilaç kalıntı bulgularına ulaşıldığı gerekçesi ile beş çeşit sebze ithalatını durdurmasının yankıları tartışılıyor.
Halbuki bu tartışmanın yerine keşke günlük hayatımızın tamamını tehdit altında tutan genetik yapıları ile oynanmış ve hormonlu ürün, tohum ve katkı maddelerinin ithalatı üzerinde yoğunlaşmış olabilseydik.
(Devam için: GDOlu Ürünler için Türkiye Açık Pazar) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 1.05.2008 Saat: 15:13 (5251 okuma)
MARGARİN FİRMALARININ REKLAM İLANLARI ÜZERİNE…
Sitemizde Margarinler üzerinde pek çok makale yazıldı çizildi. Sağlığımıza getirdiği zararlar, riskler uzun uzun anlatılmaya çalışıldı. Bu çalışmalarımız toplumumuz üzerinde etkili oldu. Bu durumdan telaşa düşen margarin üreticileri son günlerde görüntülü ve yazılı basında tam sayfa ilanlarla ve görüntülü reklamlarla toplumda beyin yıkama seanslarına yöneldiler. “Margarinde 7 gerçek” başlıklı bu reklamlarda bazı bilim adamları figüran olarak kullanılmıştı.
Ancak bir düşünür olan Michael Jackman’ın reklamlar için söylediği “Reklam, yasal yoldan yalan söylemektir.” sözünü hatırlatmadan edemiyoruz. Bu reklamlardan kafası karışan bazı ziyaretçilerimizin mesajlarına da bu cevabı vermeye çalıştık.
(Devam için: MARGARİN FİRMALARININ REKLAM İLANLARI ÜZERİNE) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 12.04.2008 Saat: 09:50 (126175 okuma)
KANOLA YAĞI VE KANSER RİSKİ….
Kanola Yağı, Kolza bitki tohumlarının genetik yolla ıslah edilmesi ile elde edilmiş tohumlardan üretilen bir yağ çeşididir. Kozla ise gıda yağ bitkilerinin içinde en fazla zehirli olanıdır. Öldürücü zehirli olduğu için Böcekler onu yemezler..
(Devam için: KANOLA YAĞI VE KANSER RİSKİ) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 20.12.2007 Saat: 10:57 (39870 okuma)
BİBERİYE (Rosemary, rosmarinus)
Biberiye, sindirim, dolaşım problemleri, nöralji, hafif spazmlar, gazlanma, ağrı, egzama, kas ağrıları, siyatik, astım, nefes darlığı, romatizma ve deprasyonla ilgili olarak kullanılmaktadır. Hatta parazitlere karşı da etkili bir kullanımı söz konusudur.
(Devam için: BİBERİYE (Rosemary, rosmarinus)) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 9.12.2007 Saat: 09:10 (5482 okuma)
YAŞAM İÇİN BİR BARDAK SU
Bir yıl boyunca, kuraklığın verdiği korku ile büyük küçük toplumun her kesiminden insanlar olarak, o kabuslu günlerde, defalarca nasıl bir heyecan ve ihlasla yaptığımız yağmur dualarını hatırlayalım.
(Devam için: YAŞAM İÇİN BİR BARDAK SU) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 1.11.2007 Saat: 15:21 (5430 okuma)
Çocuklarımızı hala fast food gıdalardan uzaklaştıramadık…
GIDA RAPORU sitemizde katkı maddeli yiyecek ve içeceklerden çocuklarımızı koruyalım diye yazı üstüne yazı yazıp feryad ederken, çoğunluk ana babalar kıllarını bile kıpırdatmadan eski tas eski hamam aynı sisteme devam ediyorlar.
(Devam için: Çocuklarımızı hala fast food gıdalardan uzaklaştıramadık) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 9.10.2007 Saat: 09:52 (3886 okuma)
BAYRAM ŞEKERLERİNE DİKKAT!
Editörümüz Dr.Müh. H.K.Büyüközer GİMDES Genel Başkanı olarak “Bayram Şekerlerinde oynan oyunları” gündeme getiren bir BASIN BİLDİRİSİ” yayınladı.
Kaçak üretilen şekerler bayramınızı zehir etmesin!
(Devam için: BAYRAM ŞEKERLERİNE DİKKAT!) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 25.09.2007 Saat: 02:44 (3146 okuma)
ÇOCUKLARIMIZ İÇİN OKULLAR İŞBAŞI YAPTI!...
Editörümüz Dr. Müh. H.K.Büyüközer’in Genel Başkanı olduğu GİMDES(Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği) Okul çocuklarımızın Beslenme ve Okul Kantinleri konusunda bir basın açıklaması yaptı. Bir çok yayın kuruluşunun yayınlarında yer verdikleri bu önemli açıklamayı ziyaretçilerimizin dikkatine sunuyoruz.
(Devam için: ÇOCUKLARIMIZ İÇİN OKULLAR İŞBAŞI YAPTI!...) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 28.08.2007 Saat: 05:26 (11465 okuma)
Danone meyveli yoğurtta şok rapor!..
Romanya Sağlık ve Gıda Güvenliği müfettişlerinin yaptığı denetimlerde Danone firmasına ait bazı meyveli yoğurtlarda kanserojen madde tespit edildi.
(Devam için: Danone meyveli yoğurtta şok rapor) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 5.07.2007 Saat: 22:07 (4523 okuma)
Hamile kadınlar fast-food gıdalardan uzak durmalı
Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Mert Kazandı, hamileler ve süt veren annelerde kansere sebep olabilen 'acrylamid' adlı kimyasal ajanı içeren gıdaların kısıtlanması veya kesilmesinin gerektiğini belirtti.
(Devam için: Hamile kadınlar fast-food gıdalardan uzak durmalı) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 29.06.2007 Saat: 13:30 (30909 okuma)
Fonksiyonel Gıdalardan:
KABAK, BAL KABAĞI, KABAK ÇEKİRDEĞİ….
Kabaklar, salatalık, karpuz, acur ve kavunla birlikte kabakgiller familyasını oluştururlar. Sakız kabağı, helvacıkabağı, balkabağı gibi çeşitleri bulunur. Kabaklar bir yandan meyve gurubuna girer, bir yandan da sebze gurubuna. Bal kabağı yemek yapıldığı zaman zebze olarak, kabak tatlısı yapıldığı zaman da meyve olarak nitelendirilir. Latince adı Cucurbita pepo dur.
(Devam için: KABAK, BAL KABAĞI, KABAK ÇEKİRDEĞİ) Kategori: Beslenme ve Sağlık Tavsiyeleri
|
|
|