Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Ana SayfaHelal-HaramE Katkı MaddeleriZiyaretçi Defteri
Ürünlerde Katkı MaddeleriYeniden Gıda RaporuSık Sorulan SorularNeden Üye Olmalıyız?


· Ana Sayfa
· Boykot Mesajlarınız
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

Günün Ayeti
"Ey iman edenler! Allah`tan O`na yaraşır şekilde korkun ve ancak müslümanlar olarak can verin." Al-i imran 102

Günün Hadisi
"Her sarhoşluk veren hamr içkidir, her içki(hamr) haramdır. Sahih-i Müslim

Daru'l Halal Medresesi
Daru'l Halal Medresesi

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    Şu ana kadar
    35042747
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    Darul Halal Medresesi BAZI GIDA ve KOZMETİK ÜRÜNLERİNDE BULUNABİLEN KATKI MADDELERİ KATKI MADDELERİ ÖZET LİSTESİ

    ÜRETİCİ , İTHALATÇI , SATICI ,KAMU YÖNETİCİSİ VE TÜKETİCİLERİMİZE DUYURUDUR

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/02/2017 22:00 (2002 okuma)

    konferans ÜRETİCİ , İTHALATÇI , SATICI ,KAMU YÖNETİCİSİ VE TÜKETİCİLERİMİZE DUYURUDUR…

    Bu başlığı 2003 yılında gidaraporu.com sitemizde yayınlanan bir yazımızda kullanmıştık. Aradan koca 14 yıl geçti. Ancak 2005 yılında GİMDES’in de devreye girmesine, bazı olumlu gelişmelere rağmen henüz önemini kaybetmemiş. Bazı ilaveler yaparak hazırladığımız yazıyı okuduğunuz zaman siz de aynı görüşü bizimle paylaşacaksınız.


    Bu site hergün tükettiğimiz ürünler ve üretimlerinde kullanılan katkı maddeleri üzerinde,sizleri doğru bir şekilde bilgilendirmek maksadı ile hazırlanmıştır. Bir müslüman olarak, tüketeceğimiz ihtiyaç maddelerimizin helâl ve tayyib olması gerektiği bilinci içinde olmak zorundayız. Bilhassa, alacağımız gıda maddeleri, hastalandığımız zaman kullanacağımız ilaçlar ya da vücut bakım ve temizliğimiz için sarfedeceğimiz kozmetik ürünlerimizde özel bir itina göstermek hem dini hem de sağlık yönünden bir vecibe olmaktadır.

    İşte bu çok önemli konularda başta müslüman tüketici kardeşlerimizi bilgilendirmeyi; bu ürünleri üreten üreticileri, ithalatını yapan ithalatçıları, satışını yapan market sahip ve yöneticilerini ve kontrolunu yapmak ve usulsüzlüklere karşı cezai işlemler uygulamak konumunda olan Bakanlıklara bağlı kamu kurum yöneticilerini, bir sivil toplum kuruluşu olarak, uyarmayı ana görev olarak yüklendiğimizi belirtmek isteriz. Bu görev yükümlülüğü içerisinde üretici, ithalatçı ve satıcılarımıza seslenerek diyoruz ki; "Lütfen, müslümanlara sunacağınız ürünlerinizde, dini emirlere uygun üretim yapınız. Kullanacağınız katkı maddeleri mutlaka helâl kabul edilen şartlarda olsun. Ambalajlar üzerinde mutlaka etiketiniz olsun. Etiket üzerindeki bilgileri doğru, okunabilir ve anlaşılır açıklıkta yapınız."


    (Devam‎ için: ÜRETİCİ , İTHALATÇI , SATICI ,KAMU YÖNETİCİSİ VE TÜKETİCİLERİMİZE DUYURUDUR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES HEYETİ CÜBBELİ AHMET HOCA EFENDİYİ HANESİNDE ZİYARET ETTİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 17/02/2017 05:53 (8373 okuma)

    konferans GİMDES HEYETİ CÜBBELİ AHMET HOCA EFENDİYİ HANESİNDE ZİYARET ETTİ…

    GİMDES Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, beraberinde Denetim Kurulu Başkanı Mahmud Celal TERZİ, GİMDES Kurucularından ve danışman Mehmed Zahid BÜYÜKÖZER, ARGE Koordinatörü Dr. Macit Elhariri, Teknik Kurul üyesi Murat SAYIN ve Fıkıh Hocalarımız Hüsamettin VANLIOĞLU, Fatih KALENDER ve Mustafa MERAL, Cübbeli Ahmet Hoca Efendi’yi hanesinde ziyaret ederek GİMDES’in faaliyetleri ile ilgili bilgiler verdi. Ziyaretten çok memnun olan Hoca Efendi, bu zamanda çok önemli ve çok hayırlı bir hizmette bulunulduğu üzerinde durdu ve kendilerine hayır duâlarda bulundu.


    (Devam‎ için: GİMDES HEYETİ CÜBBELİ AHMET HOCA EFENDİYİ HANESİNDE ZİYARET ETTİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GIMDES ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜNDE HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VERDİ.

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/02/2017 00:34 (1846 okuma)

    konferans GIMDES ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜNDE HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VERDİ.

    GIMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER ve Teknik Bilim Kurulu Üyesi Murat SAYIN 8 Şubat çarşamba günü Orman Genel Müdürlüğü Konferans Salonunda Helal ve Tayyib Ürünler konulu konferans verdiler. Gerçekleştirilen konferansa Orman Genel Müdürü İsmail ÜZMEZ, Genel Müdür Yardımcıları, Daire Başkanları ve Kurum personeli katıldı.

    GIMDES başkanı Dr. BÜYÜKÖZER Bu günkü modernitenin Helal sertifikasına neden ihtiyacı vardır?, Türkiye ve dünyadaki Helal ürün arayışları, GİMDES nedir?, Bilinçli Teknik elemanı ,Bilim adamları yetiştirmek için mesleki ve akademik eğitim kurumlarının zarureti ve GIMDES’in bu konudaki projeleri üzerinde sunumlarini gerçekleştirdi.

    Teknik Bilim Kurulu Üyesi Murat SAYIN ise günlük hayatta Müslümanların tükettiği veya kullandığı ürünlerdeki katkı maddelerinin dinimiz ve sağlığımız açısından değerlendirilmesi gerektiğini, bunu da sadece etiketlere bakarak saglayamayacagimizi belirtti.


    (Devam‎ için: GIMDES ORMAN GENEL MÜDÜRLÜĞÜNDE HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VERDİ. ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    OCAK 2017’DE GİMDES'DEN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ

    Gönderen: huseyin Tarih: 14/02/2017 01:13 (6317 okuma)

    konferans OCAK 2017’DE GİMDES'DEN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ

    İLK KEZ SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ


    1 CIHAN GENERAL INT. TRADING CO. IRAK DOMATES SALÇASI
    2 DEĞİRMENCİ TEKS. TAR. ÜRÜN. NAK. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. GAZİANTEP MISIR İRMİĞİ, MISIR UNU,MISIR KEPEĞİ
    3 YAZICIOĞLU BAKLAVALARI MUHAMMET ABDULLAH KAYA İSTANBUL PASTANE ÜRÜNLERİ-ET DÖNER

    SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ

    4 ELİF ZİRAİ ÜRÜNLER GIDA ENERJİ SAN. VE TİC. A.Ş. SAKARYA SÜT ÜRÜNLERİ
    5 BAHAR TAVUKÇULUK GIDA İNŞ. TUR. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. ANTALYA HİNDİ KESİMHANESİ
    6 KARİN GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. İSTANBUL KURUYEMİŞ ÇEŞİTLERİ
    7 TUNAY GIDA SANAYİ VE TİCARET A. Ş. ERZİNCAN MEYVE-SEBZE SULARI -KONSANTRE VE PÜRELERİ
    8 KARA SÜT İMALAT PAZARLAMA SAN. TİC. A.Ş. İSTANBUL SÜT ÜRÜNLERİ


    (Devam‎ için: OCAK 2017’DE GİMDES'DEN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GIMDES, AK PARTİ İSTANBUL İL SAĞLIK KOMİSYONU İLE GÖRÜŞTÜ

    Gönderen: huseyin Tarih: 13/02/2017 07:30 (2760 okuma)

    konferans GIMDES, AK PARTİ İSTANBUL İL SAĞLIK KOMİSYONU İLE GÖRÜŞTÜ

    GIMDES Heyeti, Ak Parti İstanbul il Sağlık Komisyonu, Halal sertifikalı ilaç üretimi, sağlık sektörünün sorunları konularını görüşmek üzere gelen davet üzere Ak Parti İstanbul İl Merkezinde görüşmelerde bulundu.

    Ak Parti İstanbul İl Sağlık Komisyonu Başkanı Ali Murat DUMAN Bey ve diğer komiyon üyeleri ile görüşen GIMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER, “GIMDES olarak “Helal Sağlık Raporumuzda da belirttiğimiz gibi, ’’Helal ve Tayyib Sertifikalandırma’’ hizmetimizde ülkemizde en fazla sorunlu olan alanlardan birisi de ’’Helal sertifika şartlarına uygun sağlık hizmetleri’’ konusudur. Özellikle inancımıza uygun içerikli ilaç temini konusu henüz üzerinde gerekli çalışmaların yapılmadığı bir alandır. İlaç ve kozmetik kodeksleri, ayrıca gıda kodeksi, maalesef toplumun inancı dikkate alınarak tanzim edilmemiştir. Takdir edersiniz ki, üretilen gıda mamullerini kullanacak olan da, ilaç veya kozmetik ürünleri ile ihtiyaçlarını giderecek olan da toplumun büyük ekseriyetini oluşturan Müslümanlardır. Bu sebepten, üretimin her aşamasında, en azından Müslüman insanın tüketeceği ürünler için o insanın inancı ile bağdaşmayan bir hammadde ya da üretim biçimi kullanılmamalıdır. Bu konuda gerekli nitelikli, bilinçli ilim adamı, uzman ve meslek elemanını islami ilimler ışığında yetiştirecek uluslararası standartta Darü’l Helal Medresesi projesi üzerinde çalışıyoruz” dedi.


    (Devam‎ için: GIMDES, AK PARTİ İSTANBUL İL SAĞLIK KOMİSYONU İLE GÖRÜŞTÜ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES GÖNÜLLÜ HANIMLARIN 3 GÜNLÜK KAMPININ ARDINDAN

    Gönderen: huseyin Tarih: 13/02/2017 05:03 (1488 okuma)

    konferans GİMDES GÖNÜLLÜ HANIMLARIN 3 GÜNLÜK KAMPININ ARDINDAN

    GİMDES Hanımlar Kurulu ve GİMDES Gönüllü Hanımların iş birliği ile 30 Ocak-3 Şubat 2017 tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştirdikleri kampa iştirak eden hanım kardeşlerimiz döndükleri beldelerden birbirinden güzel , samimi ve duygulu mektuplar gönderdiler. Bu güzel buluşmanın böylesine memnuniyet verici olmasında katkıda bulunan başta GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı Birgül hanımefendiyle birlikte diğer kurul üyesi ve hizmeti geçen tüm hanımefendilere GİMDES Başkanı olarak teşekkür lerini bildirdi.

    Gelen mektupları bilginize sunuyoruz

    (1)Selamunaleykum ve rahmetullahi ve beraketu ebeden ve daimen.


    Muhterem hocam;öncelikle Allah cc sizden ve dava arkadaslarinizdan ebeden razı olsun .Hayatımızda helal ve tayyip konulu bir sayfa açtınız ve bunun önemini bizler yaşayarak, idrak ederek bire bir gözlemledik. Bu davanın bütün insanlik adına, gelecek nesillerimizin şekillenmesi adına ilk önemli ve kutsal bir dava olduğunu, bunun ahir zamanda bizim cihatimiz olacağını gördük ve peşinden gitmeye karar verdik .Sadece kendi nefsimiz için değil tüm insanlık için istedik elhamdülillah.Çünkü Allah rasulu (s.a.v)şöyle buyuruyor"Biriniz,kendisi için arzu ettiğini kardeşi için arzu etmedikçe (tam manada )iman etmiş olamaz" Fakat gıdalar ve katkı maddeleri ve daha birçok konuda yetersiz kaldık burada yine sizler bizim yardımımıza yetiştiniz ve bu kampları bizler için duzenleyip bizleri bilinclendirip yanlış bildiklerimizin aslını anlattınız.


    (Devam‎ için: GİMDES GÖNÜLLÜ HANIMLARIN 3 GÜNLÜK KAMPININ ARDINDAN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    HALAL DUNYA MARKETLERİNE YENİ BİR KARDEŞ GELİYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 10/02/2017 22:45 (4365 okuma)

    konferans HALAL DUNYA MARKETLERİNE YENİ BİR KARDEŞ GELİYOR

    Bugün , 2017.11 Şubat C.tesi , Saat 14 00’de KOCAELİ/ Derince HDM Şubemizin açılışını yapıyoruz. Helal Lokma Ailede başlar sloganı ile çalışmaya başlayacak yeni şubemiz, Derince’li kardeşlerimize ve bütün Müslümanlara hayırlı ve bereketli olmasını Rabbimizden diliyoruz .

    ‘Ey iman edenler! Eğer siz yalnız Allah’a kulluk ediyorsanız, size verdiğimiz rızıkların helal ve tayyib olanlarından yiyin ve Allah’a şükredin’ (Bakara 2/172)


    Açılışa Özel Fiyatlar. Sürpriz Ürünler ve Firmalarımızın ikramları ile açılış hazırlıkları tamamlandı. Açılış Kur’anı Kerim tilaveti, GİMDES Başkanı Dr.H.K.Büyüközerin hitabı, dua ve açılış kurdela kesimi ile tamamlanacaktır.

    Adres Bilgileri:

    Halal Dünya Marketleri Derince Şubesi
    Denizciler Cad.No:184/B
    0 539 420 07 31-0 542 344 04 74


    (Devam‎ için: HALAL DUNYA MARKETLERİNE YENİ BİR KARDEŞ GELİYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES’İN ŞUBAT 2017 AYI KONFERANS VE SEMİNERLERİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 10/02/2017 07:15 (3085 okuma)

    konferans GİMDES’İN ŞUBAT 2017 AYI KONFERANS VE SEMİNERLERİ

    3 Şubat 2017 Cuma Orman Bölge Müdürlüğü Sosyal Tesisleri SAAT: 20:00 DENİZLİ Ali KAYGISIZ

    8 Şubat 2017 Çarşamba Orman Genel Müdürlüğü SAAT:14:00 ANKARA Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER Murat SAYIN

    11 Şubat 2017 Cumartesi Mehmet Akif Ersoy Sanat Merkezi SAAT:17:00 PENDİK Murat SAYIN

    11 Şubat 2017 Cumartesi GİMDES Merkerezi “Helal Sertifikalandırma da Kritik Noktalar” BAŞAKŞEHİR SAAT:11:00 Arzu SARITAŞ

    12 Şubat 2017 Pazar Yüreğir Kültür Merkezinde SAAT:14:00 YÜREĞİR/ADANA SAAT:14:00 Timucin GÜNESEN

    19 Şubat 2017 Perşembe Hanımlar yönelik Seminer SAAT:14:00 ÜMRANİYE Birgül ARSLAN


    (Devam‎ için: GİMDES’İN ŞUBAT 2017 AYI KONFERANS VE SEMİNERLERİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    DOMUZ KILLI FIRÇALARIMIZ

    Gönderen: huseyin Tarih: 10/02/2017 01:13 (19358 okuma)

    konferans DOMUZ KILLI FIRÇALARIMIZ!..

    FIRIN ÜRÜNLERİMİZDE, BERBERLERİMİZDE, MAKARNA ÜRETİMİMİZDE, BADANA VE BOYAMA İŞLERİMİZDE KULLANDIĞIMIZ DOMUZ KILLI FIRÇALAR...


    Bu konuda 2006’dan beri çeşitli yazılarımızla konuyu gündemde tutmaya çalışıyoruz. Bu sebeple Dikkatinizi tekrar bu konuya çekmek istiyoruz.

    Konu günlük hayatımızda çok kullandığımız fırçalarımız ve kılları. İmalatçıların çoğü müslüman olduklarını söyledikleri halde imal ettikleri fırça kıllarının çoğunlukla DOMUZ KILI olduğu şaşılacak bir durumdur. Hayatımızın her alanında, inancımız gereği, helal ve tayyib şartlara dikkat etmemiz gerektiğini bir defa daha belirtmekte fayda vardır. Domuz dinimizde yasak olduğu halde insanlarımızın çoğu bilinçsiz ve bilgisiz olduğundan, bunları çoğumuz bir şekilde kullanıyor veya kullandırılıyoruz.

    Fırınlarda, restorantlarda pide, pizza, lahmacun vs.. hamur işlerinin yağlanmasında kullanılan fırçalar aynı katagoride olup DOMUZ kılı fırçalardır. Makarna üretiminde, un değirmenlerinde kullanılan sıyırma firçalarında da maalesef çoğunlukla domuz kılı kullanılmaktadır. Halbuki bütün bu iş kollarında da rahatlıkla plastik kıllar kullanılabilmektedir. Kuaförlerde kullanılan sakal fırçaları DOMUZ kılından elde edilen fırçalardan olup dikkat etmemiz gerektiğini düşünüyoruz. ,Elbise fırçalarından, badana ve duvar boyama fırçarından tutun hanımların rimel, tırnak cilası ve benzeri fırçalarda da domuz kıllı alarmı söz konusudur. Ekmek fırınlarında hassas olan çok azı dışında, DOMUZ KILI olan fırçalar kullanılmaktadır. Bu sebeple, domuz kılı ve fırçalar konusunu tekrar gündeme taşımak ihtiyacını duyduk. Ülkemizde firça üretimi için at kılı, keçi kılı, sansar kılı, plastik lifler ve maalesef çogunlukta ise domuz kılı kullanılmaktadir.


    (Devam‎ için: DOMUZ KILLI FIRÇALARIMIZ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES DENİZLİ GÖNÜLLÜ KÜLTÜR TEŞEKKÜLLERİ PLATFORMUNDA UNLARDA KRTİK NOKTALARI ANLATTI

    Gönderen: huseyin Tarih: 07/02/2017 21:33 (1623 okuma)

    konferans GİMDES DENİZLİ GÖNÜLLÜ KÜLTÜR TEŞEKKÜLLERİ PLATFORMUNDA UNLARDA KRTİK NOKTALARI ANLATTI…

    GİMDES Sertifikalama Koordinatörü, Baş Denetçilerinden Gıda Mühendisi Ali KAYGISIZ; "Unun içine 74-75 çeşit katkı maddesi katılabiliyor, bunlardan 45'i helal sertifikası gerektiren, şüpheli diyebileceğimiz, yani bunun zararlısı da helali de var diyebileceğimiz katkı maddeleri olabiliyor.


    Tarım Orman Çalışanları Birliği Sendikası (Toç-Bir-Sen) Genel Başkan Vekili Sabri KIZILKAYA, yiyeceklerin ne kadar sağlıklı ve güvenli olduğu konusunda toplumu bilinçlendirmek ve bilinç düzeyini artırmak, farkındalık oluşturmak için Türkiye genelinde Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES) ile bir protokol imzaladıklarını, "helal gıda" konusunda tüm Türkiye'de salon toplantıları ile bunun topluma ulaştırılmasını hedeflediklerini söyledi. Helal gıda konusunda bunu tüm Türkiye'de 81 ilde inşallah bu tür toplantılarla öncelikle sivil toplum kuruluşu temsilcilerini bilgilendirip daha sonra salon toplantıları ile bunun topluma ulaştırılmasına çalışacağız." dedi.

    KIZILKAYA, Memur-Sen Denizli İl Temsilciliğinin ev sahipliğinde Orman Bölge Müdürlüğü Sosyal Tesislerinde düzenlenen Denizli Gönüllü Kültür Teşekkülleri Platformunun aylık toplantısında yaptığı konuşmada, sivil toplum kuruluşlarının temsilcilerine teşekkür ederek, ülkenin bu tür oluşumlara ihtiyacının olduğunu belirtti.İyiliği emredip kötülüklerden sakındırma gibi bir misyon ve vizyonlarının olduğunu dile getiren Kızılkaya, şunları söyledi:

    "Unda en çok amilaz dediğimiz enzim kullanılıyor"


    (Devam‎ için: GİMDES DENİZLİ GÖNÜLLÜ KÜLTÜR TEŞEKKÜLLERİ PLATFORMUNDA UNLARDA KRTİK NOKTALARI ANLATTI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES GÖNÜLLÜ 3 GÜNLÜK HANIMLAR KAMPI BİTTİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 07/02/2017 06:45 (4259 okuma)

    konferans GİMDES GÖNÜLLÜ HANIMLARIN 3 GÜNLÜK KAMPI BİTTİ

    GİMDES Hanımlar Kurulu ve GİMDES Gönüllü Hanımlarının iş birliği ile 30 Ocak-3 Şubat 2017 tarihleri arasında İstanbul’da Gönüllü Kampı yapıldı. Bulundukları şehirlerde helal gıda bilincinin yaygınlaşması için çalışmalar yapan hanım kardeşlerimiz Malatya, Antalya, Diyarbakır, Konya, Kayseri, Çanakkale, Siirt, Ankara, Erzurum, Düzce, Van gibi Türkiye’nin birçok ilinden İstanbul’da kampta bir araya geldiler.

    Kamp programında Dr.Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER, Murat SAYIN, Füsun MENTEŞ, Arzu SARITAŞ GDO, Kozmetikler, Helal kesim, sektörlere göre eğitimler verirken Yazar Mine İZGİ Hanımefendi tarafından Helal Mutfak üzerine , Tıbbı Nebevi tedavileri hakkında da Nihal TİRYAKİ Hanımefendi seminerler verdi.

    Kampta gönüllülerimiz tarafından Afia sponsorluğunda pasta yarışması düzenlendi. Helalinden bir lezzet de yapılan pasta yarışmasında çok lezzetli ve güzel pastlar da yerini almış oldu.


    (Devam‎ için: GİMDES GÖNÜLLÜ 3 GÜNLÜK HANIMLAR KAMPI BİTTİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    KOZMETİKLERE DİKKAT! HELAL VE TAYYİB ŞARTLARDAKİ ÜRÜNLERİ ARAYIN

    Gönderen: huseyin Tarih: 07/02/2017 00:34 (1000 okuma)

    konferans KOZMETİKLERE DİKKAT! HELAL VE TAYYİB ŞARTLARDAKİ ÜRÜNLERİ ARAYIN…

    “İnsan ve diğer canlıların yaşam ortamı olan su, hava ve toprağın endüstriyel teknolojinin gelişmesine paralel olarak çeşitli sentetik maddeler ve diğer toksik atıklarla hızla kirlenmeye yüz tutması daha şimdiden Dünyanın bir çok yöresini yaşanmaz duruma getirmiştir. Çevreyi koruyucu önlemler almadan gelişi güzel sanayileşen ülkelerde denetimsizlik, düzensiz kentleşme, hızla artan nüfus ya da toplumun eğitimsizliğinden kaynaklanan sorumsuzluk sonucu, sağlıklı yaşamamız için vazgeçilmez bir ihtiyaç olan doğanın kirlenmesi alabildiğince artmaktadır. Ne gariptir ki insanlar kendilerinin meydana getirdikleri bu manzara karşısında panik içinde çare arayışına girişmekte ve sonuçta faturasını ağır biçimde kendisine ve nesillerine ödetmektedir.”

    Endüstride kullanılan kimyasal katkıların insan sağlığına ve çevreye verdiği zararların ve oluşturduğu tehditlerin, her geçen gün biraz daha açığa çıkması, insanları yeni tedbir ve çözümler aramasına yönlendirmiştir.

    Gıda ve Sağlık sektörlerinden sonra hacmı ile sağlığa dönük tehditleri ile 3.büyük sektör Kozmetik sektörüdür. Kozmetik, Beden ve çevrenin bakım ve temizliği için hazırlanmış ürünlere verilen genel bir isimdir. Cilt, saç, sakal, diş,tırnak bakım ve temizliği için hazırlanan ürünler, Kremler, Losyonlar, Şampuanlar, Diş Macunları, sabunlar, Deterjanlar vs.gibi ürünlerdir. Makyaj ve süs ürünleri olarak hazırlanan ürünler de; Rujlar, Pudralar, Allıklar, Rimeller, Maskaralar, Masklar, Parfümler, Deodorantlar, Saç Boyaları vs. gibi ürünlerdir.


    (Devam‎ için: KOZMETİKLERE DİKKAT! HELAL VE TAYYİB ŞARTLARDAKİ ÜRÜNLERİ ARAYIN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES LABORATUVAR ÇALIŞMALARI TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 03/02/2017 04:26 (3863 okuma)

    konferans GİMDES LABORATUVAR ANALİZLERİNDE 2016 EYLÜL-EKİM-KASIM- ARALIK AYLARI RAPORU

    Kefalet sisteminin verdiği manevi sorumlulukların bilincinde olan GİMDES, denetim sisteminin bir ayağı olan laboratuvar analizlerine gereken hassasiyeti göstermeye çalışmaktadır. Daha önceki bir yazımızda da belirttiğimiz gibi GİMDES Helal Sertifikası almış veya almak için başvurmuş olan firmaların ürünleri, alanında uzman akrediteli laboratuarlara gönderilerek gerekli analizleri yaptırılmaktadır.

    Analiz yaptırılmak istenen ürünlerin numuneleri, gerek denetim sırasında denetçiler tarafından gerekse nihai tüketicilerin ulaştığı market raflarından tedarik edilmektedir. GİMDES laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Yapılan analizlere ait raporların sonuçları yayınlanarak şeffaf çalışma prensibimizi devam ettirmekteyiz. Aşağıdaki tabloda GİMDES’in Eylül, Ekim, Kasım ve Aralık aylarında yaptırdığı analizlere liste olarak sunulmuştur.

    Bu 4 ayda toplam 147 üründe 195 analiz yaptırılmış, 3 analiz sonucunda uygunsuzluk tespit edilmiştir. Buna binaen firmalarda gerekli tedbirler alınması noktasında firmalar ikaz edilmiştir. Bu süre zarfında uygunsuzluğunu gideremeyen bir firmanın sertifikası askıya alınmıştır.


    (Devam‎ için: GİMDES LABORATUVAR ÇALIŞMALARI TÜM HIZIYLA DEVAM EDİYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    HELAL LOGOYU ARAMAYI UNUTMA!

    Gönderen: huseyin Tarih: 01/02/2017 07:42 (4332 okuma)

    konferans HELAL SERTİFİKAYA SAHİP ÜRETİCİLER VE MÜSLÜMAN TÜKETİCİLER ÜRÜN ETİKETİNDE HELAL LOGOYU KOYMAYI ve ARAMAYI ASLA UNUTMAYIN.

    Hassasiyet sahibi tüketicilerin son zamanlarda en fazla üzerinde durdukları konulardan birisi de Müslümanların en temel tükeci hakkı olan Helal belgesini almış firmaların ürünlerinin anbalajında Helal logosunun bulunmamasıdır. Üretimlerinin her aşamasında Müslümanların inancına uygun olmayan katkı maddeleri ve işleme süreçlerinin bulunmadığının kanıtı niteliğinde olan GİMDES Helal ve Tayyib belgesininin en önemli sembolü elbetteki GİMDES Helal logosudur. Üreticiler ürünlerinin etiketlerinde bu logoyu koymaya titizlik göstermeli, tüketiciler de bu logoyu görmeden ürün almamalı

    Maalesef bu durumu bilen kendince uyanık olduğunu düşünen bazı şahıs ve firmaların GİMDES’ten izinsiz, GİMDES Helal logosunu haksız olarak kullandıklarını görmekteyiz. Bunlarla ilgili hukuki çalışmaları avukatlarımız yürütmektedirler.

    Helal belgesini almış bir firma olarak ürünlerinin ambalajında GİMDES Helal logosunu en temel tüketici hakkı olarak bulundurup, Helal sertifikalı ürün arayan tüketicilerin daha rahat seçim yapmalarını sağlayacak adımları, bugüne kadar atmış olan firmalarımıza tüketiciler adına teşekkür ederiz. Eğer bu adımı henüz atmamışsanız, lütfen en kısa zamanda bu adımı sizin de atmanızı önemle rica ediyoruz.


    (Devam‎ için: HELAL LOGOYU ARAMAYI UNUTMA!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    SON GÜNLERDE PALM YAĞI KONUSUNDA AVRUPA MERKEZLİ BÜYÜK BİR KARALAMA KAMPANYASINA DİKKAT

    Gönderen: huseyin Tarih: 24/01/2017 04:13 (35059 okuma)

    konferans SON GÜNLERDE PALM YAĞI KONUSUNDA AVRUPA MERKEZLİ BÜYÜK BİR KARALAMA KAMPANYASINA DİKKAT…

    2016 mayısında EVSA’ın yayınladığı Yağ raporu, son bir haftadır bütün basın yayın organlarına yeni bir habermiş gibi, sanki hedefte palm yağı varmış imajı ile şarj edilerek %85 lik ana üretici durumunda olan Malezya ve Endonezya ekonomisine darbe vurma ard niyeti yatmaktadır. Avrupa bunu hep yaparak bugüne gelmiştir. 50’li yıllarda Avrupa ürünü olan margarini toplumumuza kabul ettirmek için tereyağımız üzerinden oynanan oyunların ve yine 60’lı yıllarda da Avrupalı üreticilere rakip oluyor, margarinin yayılmasını engelliyor diye zeytinyağımız üzerinde benzer oyunlarla Türkiye ekonomisine darbe vurmaya çalışıldığını hatırlamak durumundayız. Özellikle hazırlanmış 500 ton (zehirli zeytinyağı skandalı) dâvâsının sanıkları olarak İzmir Sulh Ceza ve Ağır Ceza Mahkemelerinde sureta yargılanarak beraat eden Gomel-Zigna şirketinin sahipleri olan ve yüksek dereceli mason oldukları söylenen iki yahudi kardeş delil yetersizliği ileri sürülerek beraat ettirilmişlerdir?

    Geçmişi yaklaşık 10 yıl öncesine dayanan palm yağı günümüzde birçok üründe kullanılıyor. Marketlerde ürünlerin hemen hepsinde rastlamanız mümkün. Ancak 10 yıl öncesine kadar palm yağının yerine mısır özü yağı soya yağı kullanılıyordu. Mısır ve soya yağında ise dünyanın en büyük üreticisi ülke olarak ABD’nin çıkması tezgahın kaynağını açıklamaktadır.


    (Devam‎ için: SON GÜNLERDE PALM YAĞI KONUSUNDA AVRUPA MERKEZLİ BÜYÜK BİR KARALAMA KAMPANYASINA DİKKAT) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    TAYLAND PATANİ ÜNİVERSİTESİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ...

    Gönderen: huseyin Tarih: 22/01/2017 01:05 (1665 okuma)

    konferans TAYLAND PATANİ ÜNİVERSİTESİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ...

    Tayland’da ilk İslam Üniversitesi olan Patani Üniversitesi yetkilileri GİMDES’i ziyaret etti. GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER ile görüşen Y.Prof.Dr.Panat NONTAWANİCH ve beraberindeki heyet, 18 sene önce Tayland’da faaliyet gösteren Fatoni Üniversitesi ile GIMDES’in işbirliği görüşüldü.

    GİMDES’in Dünya Helal Vakfı bünyesinde projelendirdiği Dar’ul Halal Medresesi projesi ile ilgili GİMDES Başkanı Dr. BÜYÜKÖZER’den bilgi alan heyet, üniversite tecrübesinin GİMDES ile paylaşmaktan memnuniyet duyacaklarını ifade etti.

    Dr. BÜYÜKÖZER, İslam dünyasının Türkiye ve tüm dünya’da en büyük ihtiyaçlarından birisinin hem teknik hemde İslami ilimlerin birlikte anlatıldığı medrese modeli olduğunu, GİMDES’in bu ihtiyacı gidermek için Dünya Helal Vakfı’nı kurarak bunu proje haline getirdiğini belirtti.


    (Devam‎ için: TAYLAND PATANİ ÜNİVERSİTESİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ... ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    ÇİN’DEN NİNGXİA HALAL INSTİTUTE HEYETİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/01/2017 05:10 (1822 okuma)

    konferans ÇİN’DEN NİNGXİA HALAL INSTİTUTE HEYETİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ…

    Çin’de Müslümanların en yoğun olduğu bölgelerden birisi olan Ningxia eyaletinde faaliyette bulunacak olan Ningxia Halal Institute yetkilisi Dr. Emad HAFİK ve diğer yetkililer GIMDES’e ziyaret gerçekleştirdi.

    GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER ile görüşen yetkililer, GIMDES ile görüşmeye gelmeden önce Helal sertifikalama uygulamalarının nasıl olduğu ile ilgili pekçok kapıyı çaldıklarını, ancak kendilerine maalesef gerekli bilgi verilmediğini bildirdi.

    Dr. BÜYÜKÖZER, GİMDES’in helal sertifikalamada edindiği tecrübeyi tüm dünyadaki Müslüman Helal sertifikalama kurumlarıyla paylaşmaya hazır olduğunu belirtti.


    (Devam‎ için: ÇİN’DEN NİNGXİA HALAL INSTİTUTE HEYETİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    ŞANLIURFA EĞİTİM MERKEZİNDE GİMDES VE HELAL GIDA ANLATILDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/01/2017 04:41 (1464 okuma)

    konferans ŞANLIURFA EĞİTİM MERKEZİNDE GİMDES VE HELAL GIDA ANLATILDI

    18.01.2017 tarihinde Diyanet İşleri Başkanlığına bağlı Şanlıurfa Bölge İbrahim Halilullah Eğitim Merkezinde Şanlıurfa ve çevre illerden gelen 85 kadar kursiyer imam hatiplere GİMDES ve gıda katkı maddeleri anlatıldı. GİMDES denetçisi İbrahim Halil YÜZGÜL yaptığı sunumda GİMDES’in kuruluşunu, kuruluş amacını ve helal sertifika veren kurumlardan farkını anlattıktan sonra Gıdalarımızda ve Kozmetiklerimizde bulunan veya bulunma olasılığı olan katkı maddelerini anlattı.

    Bu maddelerden en önemlileri olarak jelâtin, sistein, aspartam, , carmin, kola ve asitli içecekler konularında haram veya zararlı oluşları, ne gibi zararlar verdikleri anlatıldı.

    Yapılan sunumda GİMDES’in kuruluş amacı, misyonu anlatıldıktan sonra, gıda katkılarının kullanım amaçları helal, şüpheli ve haram katkıların olduğunu Müslümanların, özellikle topluma imam ve önder olanların bunlara dikkat etmesi gerektiği üzerinde duruldu. Bu katkılardan özellikle aspartam, jelâtin, domuz, cola, fosforik asit, tatlandırcılar, sistein ve sodyum nitrit gibi zararlı katkıların nerelerde kullanıldıkları, zararları, hangi maddelerden imal edildikleri anlatıldı.


    (Devam‎ için: ŞANLIURFA EĞİTİM MERKEZİNDE GİMDES VE HELAL GIDA ANLATILDI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    DARUL HELAL MEDRESESİ EĞİTİM MERKEZİ PROJESİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/01/2017 00:37 (2330 okuma)

    konferans

    DARUL HELAL MEDRESESİ EĞİTİM MERKEZİ FAALİYETE GEÇTİ

    “Sizden hayra çağıran, iyiliği emredip kötülüğü yasaklayan bir topluluk bulunsun. İşte onlar kurtuluşa erenlerdir.” (Al-i İmran,104).


    Batı modernitesinin İslam ümmetinin üzerinde oynadığı oyunlardan, yaptığı tahribatlardan eğitim- öğretim biçimimiz de payını almış bulunmaktadır. Eğitim müfredatımızdan okul mimari yapısına kadar batının örnek alınması sonucunda Müslüman olmasına rağmen İslami bilgisi zayıf, İslam’ın emir ve yasaklarından habersiz, Müslümanlığının vazifeleri konusunda bilgi sahibi olmadan eğitim sürecini tamamlamış nesiller yetiştirdik.

    Gıda sanayii de maalesef, diğer sanayi kollarında olduğu gibi batının, yani müşrik düzenlerin, kontrolü ve hakimiyeti altındadır. Fabrika kuruluşundan, imalat teknolojisine ve ham maddelerine varıncaya kadar her şeyde bu kontrol geçerli olmaktadır.

    Boğazından geçecek lokmanın emniyetinden sorumlu olan Müslüman, bu durumda ne yapmalıdır? “Gözün görmediğine gönül katlanır” deyip önüne ne getirilirse yutmaya devam mı etmeli, yoksa her konuda olduğu gibi silkinip hiç olmazsa ne yediğini araştırıp kontrol mü etmeli? Daha da önemlisi dizginleri ve ipleri gayrimüslimlerin elinde olan bu mekanizmadan kendisini kurtarmak için bir şeyler yapmalı mı? Yoksa uykusuna devam mı etmeli?

    İşte bu soruların muhatabı olan insan, özellikle Müslüman, üzerine yüklenmiş bulunan sorumluluğunu yerine getirmek zorundadır.


    (Devam‎ için: DARUL HELAL MEDRESESİ EĞİTİM MERKEZİ PROJESİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    ENDERUN İSLAMİ İLİMLER AKA DEMİSİNDE HELAL GIDA VE GİMDES SEMİNERİ…

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/01/2017 23:29 (1257 okuma)

    konferans ENDERUN İSLAMİ İLİMLER AKADEMİSİNDE HELAL GIDA VE GİMDES SEMİNERİ…

    ENDERÛN Sevgi Dostluk ve Yardım Derneği bünyesinde bulunan Enderûn İslami İlimler Akademisinde eğitim gören kız öğrencilere yönelik olarak 19.01.2017 perşembe günü "Helal Gıda ve GİMDES" semineri verildi.

    Gimdes Teknik Bilim Kurulu üyesi ve Ankara Temsilcisi Ziraat Yüksek Mühendisi Suat SEZER tarafından verilen seminere Enderûn Akademide eğitim gören 65 kız öğrenci ve Hocahanımlar katıldı.

    GİMDES Ankara Temsilcisi Suat SEZER öncelikli olarak Kur'an ve sünnete göre Helal Gıdanın önemini ayet ve hadisler ile belirttikten sonra gıda katkı maddeleri ve bunların kullanıldığı gıdalarımızın durumu hakkında ki bilgilerle beraber helal sertifikalamanın gerekliliğini anlattı.


    (Devam‎ için: ENDERUN İSLAMİ İLİMLER AKA DEMİSİNDE HELAL GIDA VE GİMDES SEMİNERİ…) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

     
    Gimdes Videoları

    2017 REKLAM SPONSORU
        

    SORULAR

    Sosyal Medya

    Linkler
    Dünya Helal Vakfı
    Hayatın İçinden
    Helal Certification Turkey
    Helal Sertifikalı Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuarı
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplarımız
    Helal Dede

    Makale Arşivi
    · Helal ve tayyib standardina üniversitelerin tez programlarinda da yer verilmeye baslandi
    · Skandal haber hala yetkili makamlar tarafindan tekzib edilmedi.
    · Yeryüzünde en büyük cirkinlik helalin sahtekarligidir !..
    · Gida aromalarinda alkol
    · Halalen tayyiben bir yasam icin...
    · Aralik 2016’da gimdes'den helal ve tayyib sertifika alan firmalarimiz
    · Helal ve tayyib saglik grubu gimdes’i ziyaret etti
    · Saadet partisi istanbul il kadin kollari gimdes’i ziyaret etti
    · Kore enstitüsü helal endüstrisi genel müdürü gimdes’i ziyaret etti.
    · ‘heparin’li serumda domuz tehlikesi
    · Yeni anayasada tüketici haklari ve helal ürün kavraminin girmesini istiyoruz
    · Jamiat ulama-i-hind halal trust kurumu gimdes’i ziyaret etti.
    · Hdm’lere neden ihtiyac var?
    · Malezya selangor islami ticaret odası gimdes’i ziyaret etti.
    · Miladi yilbasini tazim ederek kutlamak küfürdür!..
    · Yüzaklarimiz, ruh aydinligimiz halal dunya marketlerimize akyazi subemiz de katiliyor…
    · Helal sertifikali denetci egitimi istanbul gimdes egitim merkezinde gerceklestirildi…
    · Gimdes, ismailaga merkezinde kursiyer hocalara seminer verdi…
    · Fildisi sahilleri helal sertifikalama kurumu gimdes’i ziyaret etti
    · Kayseri halal dunya marketleri yeni adresinde

    Yazı Arşivi

    Gıda Raporu © 2003-2013
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.