 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
62461830
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen: huseyin Tarih: 27/11/2021 02:34 (147 okuma)
İNGİLTERE HELAL SERTİFİKALAMA KURUMU HALAL FOOD AUTHORITY, GİMDES’İ ZİYARET ETTİ
GİMDES tarafından tanınan ve İngiltere’nin en köklü Helal Sertifikalama Kurumu olan Halal Food Authority’nin CEO’su Amir Masoom Bey ve Operasyon Yöneticisi Hassan Gul Bey, GİMDES’i ziyaret ettiler.
Toplantıda, GİMDES’in Dar’ul Halal Medresesi projesi, Halal Dunya Marketleri projesi ve halkın bilinçlenmesine vesile olması amacıyla hazırlanan kitap ve dergi yayınları hakkında bilgi verildi. Misafirler projeleri takdirle karşıladıklarını ve bu çalışmalara Halal Food Authority olarak katkı sağlamak istediklerini bildirdiler.
GIMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer Bey’in Helal Sertifikalama kurumları için tecrübesiyle bir değer olduğunu ve kendilerinin tecrübe ve görüşlerinden faydalanmak istediklerini belirttiler.
Karşılıklı olarak daha sık görüşülmesi ve kurumlar arasındaki iş birliğinin pekiştirilmesi ve Müslüman tüketicinin helal sertifikalı ürünleri bulma arayışında karşılaştıkları zorluklara değinilerek, onlara bu hizmeti daha güzel bir şekilde ulaştırmamız gerektiği vurgulandı.
İki kurum karşılıklı dualar ve teşekkürler ile görüşmeyi sona erdirdi.
(Devam iin: İNGİLTERE HELAL SERTİFİKALAMA KURUMU HALAL FOOD AUTHORITY, GİMDES’İ ZİYARET ETTİ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 25/11/2021 23:04 (233 okuma)
16-18 KASIMDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ FUARIMIZ VE KONFERANSIMIZ BÜYÜK ALAKA İLE TAKİP EDİLDİ
KASIM Ayının 16-18 günlerinde GİMDES ve Dünya Helal Vakfının müşterek organize ettiği 8. Uluslararası Helal ve Tayyib Fuarı ve 13. Uluslararsı Helal ve Tayyib Konferansı gerçekleştirildi . Bu sene bu iki etkinliğimizi de online usulü ile gerçekleştirdik.
Helal sertifikalı ürün sektörünün geliştirilmesi, bilincin artırılması ve sektör ihracatının canlandırılması hedeflenen organizasyona yurtdışından alım heyetleri de online sistemle katılım göstermişler. 8. Helal ve Tayyib Fuarımıza başta Türkiye’den olmak üzere Azerbeycan, Bulgaritan, Almanya, İsviçre, Fransa, Afganistan, Cezayir, Avusturya, Belçika, Hollanda, Hindistan, Endonezya, Kıbrıs, Makadonya, Rusya, Senegal, Suudi Arabistan, Tanzanya, İngiltere, Yunanistan gibi,30’a yakın dünyanın çeşitli ülkesinden binlerce ziyaretçi ve pazarlamacı fuarımıza katılım göstermiş, firmalarımızın standlarını ziyaret etmişlerdir.
ONLINE GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ FUARIMIZA KATILIM GÖSTEREN FİRMALARIMIZ:
(Devam iin: 16-18 KASIMDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ FUARIMIZ VE KONFERANSIMIZ BÜYÜK ALAKA İLE TAKİP EDİLDİ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 24/11/2021 06:05 (208 okuma)
16-18 KASIMDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ FUARIMIZ VE KONFERANSIMIZ BÜYÜK ALAKA İLE TAKİP EDİLDİ
KASIM Ayının 16-18 günlerinde GİMDES ve Dünya Helal Vakfının müşterek organize ettiği 8. Uluslararası Helal ve Tayyib Fuarı ve 13. Uluslararsı Helal ve Tayyib Konferansı gerçekleştirildi . Bu sene coronavirus salgını sebebi ile bu iki etkinliğimizi de online usulü ile gerçekleştirdik.
!3.sünü online usulü ile gerçeleştirdiğimiz Konferansımıza yurtiçinden ve yurt dışından konularının üstadı olan konuşmacılar ;
DR.ADEL SABIR EUROPEAN HALAL DEVELOPMENT AGENCY-İNGİLTERE
DR. HALİM AYDIN, GİMDES TEKNİK BİLİM KURULU ÜYESİ-TÜRKİYE
DR. YILMAZ KAYA 19 Mayıs ÜNİVERSİTESİ-TÜRKİYE
FATİH KALENDER İSMAİLAĞA VE GİMDES FIKIH KURULU ÜYESİ-TÜRKİYE
HİMMET KARADAĞ HALKBANK GENEL MÜDÜR YARD.-TÜRKİYE
MUHAMMAD MAZHAR HUSSAİNİ AMERİCAN HALAL FOUNDATİON -USA
MOULANA MUHAMMAD SAEED NAVLAKHI- SOUTHH AFRİCAN NATİONAL HALAL AUTHORİTY-GÜNEY AFRİKA
DR. HAMİD AKÇAY- ÖĞRETİM ÜYESİ-TÜRKİYE.
PROF. DR. İSA YÜCEER BİTLİS EREN ÜNİVERSİTESİ-TÜRKİYE
PROF DR. HASAN YETİM, SZ ÜNİVERSİTESİ –TÜRKİYE
Dr.DHİLİZ UDİE LAMASUDİN MALEZYA
Dr. HÜSEYİN KAMİ BÜYÜKÖZER GİMDES, DHV BAŞKANI, WHC PATRONU
Aşadaki Konuları üzerinde tebliğlerini sundular;
1-BİYOTEKNOLOJİK ÜRÜNLERİN HELAL GIDA AÇISINDAN KRİTİK NOKTALARI, GDO, KİMERA
2-AŞILAR VE HELAL İLAÇLAR
3-DÜNYADAKİ PROTEİN İHTİYACINA YÖNELİK BÖCEKTEN PROTEİN ÜRETİMİ VE YAPAY ETİN İSLAMİ AÇIDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
4-BATI ÜRÜNÜ ÜNİVERSİTELER YERİNE, İSLAMİ YAPIDAKİ MEDRESE SİSTEMİNİN OLUŞTURULMASI
5-FAİZLİ SİSTEME KARŞI KARZ-I HA
Aynı tarihlerde gerçekleştirdiğimiz Fuarımzın bilgi notunu da bir başka raporumuzda bidirceğiz.
(Devam iin: 16-18 KASIMDA GERÇEKLEŞTİRDİĞİMİZ FUARIMIZ VE KONFERANSIMIZ BÜYÜK ALAKA İLE TAKİP EDİLDİ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/11/2021 09:09 (187 okuma)
HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİMİ 21-25 ARALIK’TA.
31.Eğitim Programımız 21-25 Aralık 2021’de, koronavirüs musibeti sebebi ile, online sistemi üzerinden gerçekleştirilecektir.
5 gün sürecek bu eğitim programında gıda, ilaç, kozmetik, temizlik ve ihtiyaç maddelerinde helallik riskleri ve sertifikalandırma süreci, fıkhi meseleler, Helal Güvence Sistemi ve helal denetçi vasıfları ile ilgili detaylı bilgilendirme yapılacak. Eğitim sonunda yazılı ve gerekli görülürse sözlü imtihan ile katılımcılara, başarılı olmaları durumunda, Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitimine katılım belgesi verilecektir.
GİMDES Helal ve Tayyib Sertifikasına sahip 17.000’e yaklaşan ürün çeşidinin yer aldığı bugünkü üretim piyasasında her zamankinden daha fazla bilinçli, eğitimli ve İslam’ı yaşayan eleman ihtiyacı bulunmaktadır. GİMDES, Helal ve Tayyib Sertifikalı Denetçi Eğitimleri ile dünyadaki diğer Helal Sertifikalandırma kurumlarına da öncülük etmektedir. Bu son programa Ülkemizden başka Almanya, Plonya, Belçika, Hollanda ve İngiltere’den, kardeşlerimiz katılım göstermişlerdir.
Eğitimde görev yapacak eğitimciler:
Dr.H.K.BÜYÜKÖZER GİMDES Başkanı
Dr. Halim AYDIN Kimyager ve GİMDES Tek. Bil. Kur. üyesi
Mustafa MERAL Fıkıh Uzmanı, GİMDES Fıkıh Kurulu ve Yönetim Kurulu üyesi
Hayreddin İŞBİLİR GİMDES Yönetim Kurulu üyesi ve Teknik Bilim Kurulu Üyesi
Abdulhamit AKSEL GİMDES Yönetim Kurulu üyesi ve ve Teknik Bilim Kurulu Üyesi
Timuçin GÜNESEN GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi
Ali Rıza KURUM GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi
Mehmet BAYAR GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi
Müracaat şartları ve eğitim programı aşağıda bildirilmiştir:
1-Eğitime katılacaklar için müracaat 20.ARALIK2021 akşamına kadar yapılabilecektir. Kontenjan 25 kişi ile sınırlıdır.
2-Katılımcılar öncelikle İslam dininin müntesibi, dini vecibelerini yerine getirir ve Helal Yaşam tarzını hayatına uygular vasıfta olmalıdır. Tercihte eğitim düzeyi, meslek ve tecrübe dikkate alınacaktır. Katılımcı ayrıntılı ve fotoğraflı cv göndermelidir.
3-Kesin kayıt işlemlerinin başlaması için öncelikle; mail, faks veya mektup ile aşağıdaki GİMDES adresimize eğitime katılma dilekçesi, öz geçmiş belgesiyle ön kayıt yaptırmanız gerekmektedir.
4- Kontenjanın dolması halinde diğer müracaatlar yedeğe alınıp daha sonra yapılacak eğitimlerde değerlendirilecektir.
5-Ön kayıt işlemi sonunda; eğitime katılma hakkı kazanan 25 kişi, aşağıda banka hesap bilgileri bulunan GİMDES Kuveyt Türk Hesabına Denetçi eğitimi için 500 TL bağış yatıracaklardır.
6-Eğitim sabah saat 9.00 da başlayacak ve saat 17.00 de bitecektir.
7- Yurt içinde GİMDES harici kurumlarda helal sertifikalama çalışmalarında denetçi-uzman-müşahit vb. vasıflar ile çalışmakta olan şahıslar GİMDES denetim sisteminde yer alamayacaklardır.
8- Sınav sonuçları katılımcıların adreslerine bildirilecektir.
(Devam iin: HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİMİ 21-25 ARALIK’TA. ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 20/11/2021 01:30 (607 okuma)
EKİM 21'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ
YENİ SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ
1. FAZİLET ET - MEHMET KAMİL TOPAL İSTANBUL KIRMIZI ET BÜTÜN TAVUK
SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ
2. ÇANCILAR DAYANIKLI TÜK. MAL. GID. TAR. PET. OTO. İNŞ. ve PLAS. ÜRN. İHR. İTH. SAN. TİC. LTD. ŞTİ. MANİSA KURU ÜZÜM ÇEŞİTLERİ
3. REKA BİTKİSEL YAĞLAR SANAYİ VE TİCARET A.Ş. TEKİRDAĞ BİTKİSEL YAĞ ÇEŞİTLERİ
4. MUTLU MAKARNACILIK SAN. VE TİC.A.Ş GAZİANTEP MAKARNA ÇEŞİTLERİ
5. AHMER GROUP AHMET ÇELİK ISPARTA KOZMETİK ÜRÜNLERİ VE BAKLİYAT GURUBU
6. CARMEL GIDA VE KİMYA SAN.TİC.LTD.ŞT. İSTANBUL KARAMEL ÇEŞİTLERİ
7. BAKKALBAŞIOĞLU SÜT ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. A.Ş. NİĞDE SÜT ÜRÜNLERİ
8. GALATA DENİZ ÜRN. GIDA HAYV. DIŞ TİC. LTD. ŞTİ. BURSA TAVUK YUMURTASI
9. YAR-KİM ENDÜSTRİYEL TEM. ÜRÜN. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. KOCAELİ TEMİZLİK VE DEZENFEKTAN ÜRÜNLERİ
10. EKSUN GIDA TARIM SANAYİ VE TİCARET A.Ş. TEKİRDAĞ BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
11. ERİŞLER GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. İSTANBUL BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
12. ERİŞLER GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. ORTAKÖY BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
13. BULAYCI KARDEŞLER GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. ANKARA SUSAM VE TAHİN
14. HİZMET TARIM GIDA HAY. TUR. İNŞ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ İZMİR KIRMIZI ET KESİMHANESİ
15. MADEVA İLAÇ SAN. VE TİC. A.Ş. ANKARA PROPOLİS AĞIZ BAKIM SPREYİ KAYA TUZU
16. YILDIZ GIDA YAPI SANAYİ VE TİCARET A.Ş. İSTANBUL BEZ SUCUK KILIFLARI PLASTİK SOSİS KILIFI
17. BEYDA GIDA ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. A.Ş. İSTANBUL SUSAM TAHİN KAHVE BAHARAT ÇEŞİTLERİ
18. BEŞAN NİŞASTA GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. GAZİANTEP FRUKTOZ GLİKOZ ŞURUBU NİŞASTA
19. MİLKON SÜT VE GIDA MAMÜLLERİ SAN. VE TİC. A.Ş SAKARYA SÜT TOZU PEYNİR ALTI SUYU TOZU ÇEŞİTLERİ
(Devam iin: EKİM 21'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17/11/2021 02:44 (265 okuma)
GİMDES VE DÜNYA HELAL VAKFININ MÜŞTEREK ORGANİZE ETTİĞİ 8. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB FUARI VE 13. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYB KONFERANSI 3. GÜNÜNÜ TAMAMLADI.
CORONA virüs musibeti nedeni ile online sisteminde gerçekleştirdiğimiz etkinliklerimizin 1. Gününü başarılı bir şekilde tamamladık. 8. Helal ve Tayyib Fuarımıza başta Türtkiyeden olmak üzere Azerbeycan, Bulgaritan, Almanya, İsviçre, Fransa, Afganistan, Cezayir, Avusturya, Belçika, Hollanda, Hindistan, Endonezya, Kıbrıs, Makadonya, Rusya, Senegal, Suudi Arabistan, Tanzanya, İngiltere, Yunanistan gibi dünyanın çeşitli ülkelerinden binlerce ziyaretçi ve pazarlamacı fuarımıza katılım göstermiş, firmalarımızın standlarını ziyaret ettiler.
Konferansımızda ise 1. Oturumda Helal İlaç ve Aşılar konusunda İngiltereden Dr. Adel SABIR, Türkiyeden Fatih KALENDER ve Hüsyin Kâmi BÜYÜKÖZER konuşmalarını yaptılar. 2. Oturumda Böcekten protein elde etme ve yapay et konusunda Türkiyeden Dr. Halim AYDIN, Prof.Dr. Hasan YETİM, Dr.Yılmaz KAYA ve Malezyadan Dr.Dhiliz Udie LAMASUDİN konuşmalarını yaptılar.
2. Gün 1. Otumunda Karz-ı Hasen konusunda Türkiyeden Himmet KARADAĞ, Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ve son anda yoğun bakımda olan annesinin durumunun ağırlaşması sebebi ile katılamıyacağını bildiren Muhammed Saeed NAVLAKHİ kardeşimizin muhterem annelerine şifalar diliyoruz.
2.Oturumunda Batı Üniversitelerin yerine İslami yapıdaki Medrese sisteminin ikame edilmesi konusunda Türkiyeden Yard.Doç.Dr. Hamit AKÇAY, Prof. Dr.İsa YÜCEER ve USA’dan Muhammad Mazhar HUSSAINİ konuşmalarını yaptılar
(Devam iin: GİMDES VE DÜNYA HELAL VAKFININ MÜŞTEREK ORGANİZE ETTİĞİ 8. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB FUARI VE 13.) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 11/11/2021 06:34 (751 okuma)
DİKKAT! HELAL LOGO SAHTEKÂRLARI ARAMIZDA KOL GEZİYOR
“Allah'a karşı verdikleri sözü ve yeminlerini az bir bedelle değiştirenler varya, işte bunların ahirette bir payı yoktur. Kıyamet günü Allah onlarla konuşmayacak, onlara bakmayacak ve onları temize çıkarmayacaktır. Onlar için acı bir azap vardır.” (Âli İMRÂN 77)
Ebû Hureyre’den (r.a.) rivayet edildiğine göre Resûlullah (s.a.v.) şöyle buyurdu: “Bizi aldatan bizden değildir.”[Müslim, Îmân 164, Fiten 16] …
Enaz yüz yıla yakın bir zaman diliminde, gayri müslimlerin hazırladığı gıda kodeksine göre üretilmiş gıda, kozmetik ve diğer ürünlerin helal haram kriterlerine bakılmadan üretildiği, ve marketlerde müslümanlara satıldığı, uzunca bir dönemden sonra, 2005 yılında GİMDES’in ortaya çıkması ile Allah(cc)’ın 1500 yıl önce gönderdiği Kitabındaki ‘’Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan maddelerin helâl ve tayyib olanlarından yiyin; şeytanın peşinden gitmeyin, çünkü o apaçık düşmanınızdır.’’ Emrini bilimsel çalışmalarla yerine getirecek helal ve tayyib sertifikalı ürünler hem gayretli üretici firmaları, hem satıcı firmaları ve hem de helal ürün talebinde bulunan tüketicilerimizi heyecanlandırdı. Ancak başlangıçta dikkate almadığımız bir sektörü de heyecanlandırdı. O sektör de ‘’SAHTEKÂRLAR Sektörü’’.
Üç kuruşluk dünya menfaatı uğruna , ebedi hayatlarını heba edenler, utanma perdeleri yırtılmış insanlar HELAL gibi kutsal bir kavramı istismar etmekte, sahtekarlık yöntemlerine tevessül etmektedirler. Bugün dünya üzerinde onlarca helal gıda sertifikası veren kurum oluşmasına rağmen. yüz yıldır gayrimüslimlerin istasmarı yetmiyormuş gibi sahte Helal Sertifikalama ile sahte Helal Logolar ile müslüman kardeşlerini kandırmaya ve istismar etmeye çalışan firma ve şahıslar türedi.
Bu hastalıklı uzuvların neşvunema fırsatı bulmamaları için Tüketici kardeşlerimizin ihtiyaçlarını mümkün mertebeHDM şubelerinden veya HDM online satış merkezinden temin etmeye çalışmalıdırlar. Helal sertifika almış firmalarımız ürettikleri ürünlerin anbalaj ve etiketlerinde doğru bilgilendirmelere dikkat etmelidirler. Helal gönüllüsü kardeşlerimizin çevrelerinde gördükleri sahtekâr lıkları ilgililere duyurmaları ve insanların bilinçlenmelerine yardımcı olmalıdırlar.
(Devam iin: DİKKAT! HELAL LOGO SAHTEKÂRLARI ARAMIZDA KOL GEZİYOR) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 11/11/2021 06:22 (1523 okuma)
GİMDES HANIMLAR KURULU ÇALIŞMA RAPORU
1). Ekim ayında başladığımız 4 haftalık “Helal Davada Nefer Olmak “eğitimi tamamlandı.
İlkini geçen dönem yaptığımız davada nefer eğitiminin 2.sini 350 kişi ile başladık ama eğitimi tamamlayan 110 kişi oldu bu kişilerden 50 tanesi illerde aktif görev almak istediklerini ilettiler. Bulundukları illere taksim edildiler.
2. Ekim ayı atölye çalışması tamamlandı.
Ekim ayı atölye çalışmamız diyetisyenlere yönelik bir eğitim serisi idi.4 hafta yapılan eğitimden 6000’e yakın bağış vakfın hesabına eklendi
3). Günlük paylaşımlarda ağırlıklı olarak fuar ve konferans duyurularının yapılmaya başlandı.Başda sosyal medyada takipçisi çok olan şahıslar ,sertifikası olmayan firmalar ve her ildeki stk ve watsap gruplarında paylaşımlar yapılmaya devam ediyor.
4.)Ekim ayında başlayan tanışma çayları yüz yüze eğitimler devam etmekte, temsilcisi olan tüm iller bu çalışmayı yapmaya çalışıyor maalesef katılım yani insanları bir araya getirmek, pandemi sürecinden dolayı, biraz zor oluyor
5.)on line seminerlerimiz devam ediliyor. Talep eden derneklere seminerler vermeye devam ediliyor. Bu ayda Manisa’da bayanlara yönelik bir öğrenci derneğine, İstanbul da bir kuran kursuna seminer verildi.
6. “Helalen Tayyiben”kitabının tahlili il temsilcilerimizle birlikte yapıldı.
Her ay bir kitap yada dergi kritiğimizde bu ay helalen tayyiben kitabının tahlıli yapıldı.60 kişi katıldı.
Genel yargı kitap hakkında güzeldi.
7.)Kasım ayı atölye çalışması tespit edildi.
24 ve 26 Kasım olmak üzere 2 tarihte gerçekleştirilecek atölye çalışmamızdaki eğitimi Denizli den bir gönüllümüz verecek paralı olacak eğitimin geliri Darul Helal Medrese hesabına yatırılacak.
8.)İllerde yüz yüze eğitimlere geçilmesi için il temsilcilerimizle bireysel günlük telefon görüşmeleri yapmaya başlandı .illerden beklediğimiz faaliyetlerden bahsedip kitap satışı ve dergi aboneliği teşvik etmeye devam ediyoruz.
(Devam iin: GİMDES HANIMLAR KURULU ÇALIŞMA RAPORU ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 04/11/2021 06:27 (326 okuma)
HALAL DUNYA MARKETLERİ ŞUBESİ AÇMAK
Halal Dunya Marketleri Birliği’nin bir şubesini açmak için bize müracaat edip ön şartları yerine getirebilen bütün müteşebbis kardeşlerimize kapılarımız sonuna kadar açıktır. Bu marketlerden isim hakkı bedeli, tabela parası v.s talep edilmemektedir. GİMDES ile isim hakkı sözleşmesi imzalayarak market açmalarına müsade ediyoruz.
Ön şartlarımız aşağıdaki gibidir:
HALAL MARKET UYGULAYICISININ STANDARTLARI
ARANAN GENEL ÖZELLİKLER
1. İslâm’ın emir ve yasaklarına riayet eden bir Müslüman olması
2. İnsanlara Helal ve Tayyib ürün tükettirme sevdalısı olması
3. Sadece GİMDES’in izin verdiği ürünleri satması
4. Çalıştırdığı personelin İslâm’ı yaşayan bir Müslüman olması
5. Marketi her an GİMDES denetimine açık tutması
MARKETLER İÇİN ARANAN TEKNİK ÖZELLİKLER
1. Market 75- 150 m2aralığında olmalıdır.
2. Market turuncu raf sistemleri ile donatılmalıdır.
3. En az bir kasap dolabı, 2 sütlük ve 1 meşrubat dolabı ve 1 dikey derin dondurucu olmalıdır.
4. Çalışanları erkek veya aralarında namahremlik olmayan hanım-erkek olmalıdır.
5. Çalışma saatleri 08:00-21:00 olmalıdır.
6. Çalışanların üzerinde marketin logosunun bulunduğu TURUNCU önlük olmalıdır.
7. Market ara sokakların dışında halkın gelip geçiş yolu üzerinde olmalıdır.
8. Marketin iletişim araçları çalışır durumda olmalı ve takip edilmelidir.
9. Markette kayıt yapabilen güvenlik kameraları olmalıdır.
10. Marketin ışıklandırma sistemi yeterli olmalıdır.
11. Market zemini pürüzsüz ve temiz mermer, fayans vb. materyalden olmalıdır.
12. Market duvarları ve tavanı temiz ve alçıpen vb. materyalden olmalıdır.
13. Marketin giriş- çıkış kısmı cam olmalıdır.
14. Market rafları boş kalmamalıdır.
15. Market deposu ürün stoklamaya elverişli olmalıdır.
16. Kirası şimdilik 4000 ₺ ‘yi geçmemelidir
17. İşe başlarken ortalama 250 bin ₺ ‘lik bir nakiti olmalıdır.
Müracatlarınızı irtibat@gimdes.org adresine iletebilirsiniz.
(Devam iin: HALAL DUNYA MARKETLERİ ŞUBESİ AÇMAK ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 04/11/2021 04:18 (508 okuma)
İNANCIMIZ DOĞRULTUSUNDA HİZMETLER YAPAN KARDEŞLERİMİZİN İŞ HAYATINDAKİ TERFİLERİ BİZLERİ SEVİNDİRİYOR!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
“Kanserden Korunmaya Vesile Olduğu Bilimsel Olarak Ortaya Konmuş Sağlıklı Besin: Kefir”, “Koronavirüs Günlerinde Ruh ve Beden Sağlığımız: Süreçte Ne Öğrendik? Çıkaracağımız Dersler Neler Olmalı?”, “Fonksiyonel Dispepsiye (Hazımsızlık) Bilimsel Bir Bakış Ve Hazımsızlıkta Sağlıklı Helal Bir Besin olan ‘Bal' ve “Kanserden Korunmak İçin Düzenli Olarak Balık Tüketmelisiniz” konularını ihtiva eden yazılarıyla tanıdığımız, Helal Yaşam Rehberi dergimiz yazarlarından ve helal gıda hususunda hassasiyet sahibi olan Doç. Dr. Alparslan TANOĞLU Beyefendi’nin, Sancaktepe Şehit Prof. Dr. İlhan Varank Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde Başhekimliğe terfi ettiğini öğrenmiş bulunmaktayız. Yeni görevinde hocamıza, Cenab-ı Hak’tan muvaffakiyetler ve kolaylıklar niyaz ederiz.
(Devam iin: İNANCIMIZ DOĞRULTUSUNDA HİZMETLER YAPAN KARDEŞLERİMİZİN İŞ HAYATINDAKİ TERFİLERİ BİZLERİ SEVİNDİRİYO) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 30/10/2021 10:07 (375 okuma)
HALAL DUNYA MARKETLERİ EKİM AYI TOPLANTISI ONLINE OLARAK GERÇEKLEŞTİRİLDİ
HDM BİRLİĞİ’nin EKİM ayı toplantımız 30.10.2021 tarihinde online olarak gerçekleştirildi. Toplantımızın ana gündem maddeleri;
1. Açılış
2. Kur’an-ı Kerim okunması
3. HDM birliğinin gözden geçirilmesi
4. Toplu alım sisteminin takip edilmesi
5. Online satış sistemi hakkında durum değerlendirilmesi ve talepler
6. HDM'lerin perakendeciler ve mağazacılık konusundaki eksiklerimizi giderilmesi için neler yapılmalı
7. HDM'lerimizde hangi farklı ürün çeşitleri için çalışmalar yapılabilir
8. Dilek ve temenniler
Olup bu konular GİMDES genel başkanı Hüseyin Kami Büyüközer başkanlığında aşağıda belirtilen marketlerimizin katılımıyla yapılmıştır.
Aksaray Merkez Şubesi1.
Ankara Demetevler Ş1.
Ankara Etlik Şubesi1.
Antalya Şubesi1.
Bolu Şubesi1.
Bursa Yıldırım Şubesi1.
Bursa İnegöl Şubesi1.
Düzce Şubesi1.
Erzincan Şubesi 1.
Isparta Şubesi1.
İstanbul Beylikdüzü Şubesi1.
İstanbul Sultangazi Şubesi1.
İstanbul Sultangazi-2 Şubesi1.
İstanbul Çekmeköy Şubesi1.
İstanbul Ümraniye Şubesi1.
İstanbul Ümraniye-2 Şubesi1.
Kayseri Şubesi1.
Kocaeli Gebze Şubesi1.
Konya Karatay Şubesi1.
Konya Selçuklu Şubesi1.
Malatya Şubesi1.
Osmaniye Şubesi
(Devam iin: HALAL DUNYA MARKETLERİ EKİM AYI TOPLANTISI ONLINE OLARAK GERÇEKLEŞTİRİLDİ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 30/10/2021 09:36 (535 okuma)
GİMDES HANIMLAR KURULU RAPORU.4
1. 2 Ekim de başladığımız “Helal Dava da Nefer Olmak “eğitimin bu hafta 4.eğitim ile sonuncusu gerçekleştirildi.Eğitim Hollanda Temsilcimiz Pakize Aksay Hanım efendi tarafından verildi.Bu haftaki konumuz “helal Gıda Dava Şuuru”idi.Tebli yaparken izlenecek yollar ve bu konuda Başta peygamberimiz( s.a.v) olmak üzere asabı kiram ve Allah dostlarından örnekler verilerek anlatım yapıldı.Eğitimin 4 haftasına katılan kişilerin tesbiti yapıldıktan sonra bulundukları illerde görev almaları için görüşülüp çalışmalara katılması sağlanacak.
2. Her ay belirlediğmiz atölye veya ücretli eğitimde ekim ayında diyetisyen olan gönüllülerimizin verdiği eğitimin de 3. Haftasında Diyetisyen Kübra Zeydanlı “pkos ve beslenme konulu ” konulu eğitimi verdi. Geliri Darul Helal Medresine bağışlandı.
3. Günlük paylaşımlarda ağırlıklı olarak fuar ve konferans duyuruları nın yapılmaya başlandı.Başda sosyal medya da takipçisi çok olan şahıslar ,sertifikası olmayan firmalar ve her ildeki stk ve watsap gruplarında paylaşımlar yapılmaya devam ediyor.
4.Pandemi sürecinden dolayı bir araya gelerek yapılanmayan etkinliklere tanışma çayları ile başlamıştık.İl il tanışma çayları temsilcisi olan illerde devam ediyor.Tanışma çayların da amaç GİMDES ve Dünya Helal Vakfı ‘nı tanıtmak yeni aktif hizmet edecek gönüllüleri tesbit etmek.
5.Bu ayki on line seminerimiz 20 ekim çarşamba günü Handan Kıyıklı Hanımefendi tarafından “cihad ahlakı”konulu seminer gerçekleştirildi 90 kişinin katılımı ile yapılan eğitimin beğenilmesinden dolayı tekrarı talep edildi.
6.Her ay yaptığımız kitap kritiğinde 25 Ekim pazartesi günü “Helalen Tayyiben”kitabının tahlili il temsilcilerimizle birlikte yapılacak.
7.Kasım ayı atölye çalışması tespit edildi.24 ve 26 Kasım olmak üzere 2 tarihte gerçekleştirilecek atölye çalışmamızdaki eğitimi Denizli den bir gönüllümüz verecek paralı olacak eğitimin geliri Darul Helal Medrese hesabına yatırılacak.
8.İllerde yüz yüze eğitimlere geçilmesi için il temsilcilerimizle bireysel günlük telefon görüşmeleri yapmaya başladım .illerden beklediğimiz faaliyetlerden bahsedip kitap satışı ve dergi aboneliği teşvik ediyorum.
9. Haftalık yaptığımız hanımlar kurulu toplantısında kasım ayında için hizmet iç eğitimi planlandı
(Devam iin: GİMDES HANIMLAR KURULU RAPORU.4) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 25/10/2021 07:29 (346 okuma)
HALAL DUNYA MARKETLERİ BURSA YILDIRIM ŞUBESİ HİZMET ÇALIŞMALARINA BAŞLADI
‘Ey iman edenler! Eğer siz yalnız Allah’a kulluk ediyorsanız, size verdiğimiz rızıkların helal ve tayyib olanlarından yiyin ve Allah’a şükredin’ (Bakara 2/172)
Uluslararası nitelikte Helal ve Tayyib sertifikalandırma hizmeti veren GİMDES’in Müslümanların Helal ve Tayyib ürün ihtiyaçlarını tek bir noktadan gönül rahatlığıyla temini maksadıyla oluşturduğu
Halal Dunya Marketleri Bursa Yıldırım şubemiz yeniden düzenlenerek Rabia Yılmaz Taşçeken sorumluluğunda büyük bir aşk ve heyacanla Bağlaraltı Mah.415. Sok. No:16-18A Yıldırım/Bursa adresinde hizmet etmeye başladı.
Bu marketimizi hazırlayan kardeşlerimize Rabbimden kolaylıklar, hayırlar ve bereketler nasip etmesini diliyoruz.
(Devam iin: HALAL DUNYA MARKETLERİ BURSA YILDIRIM ŞUBESİ HİZMET ÇALIŞMALARINA BAŞLADI) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/10/2021 07:21 (332 okuma)
HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ (ONLİNE) BU YILIN SON EĞİTİM PROGRAMI
31.Eğitim Programımız 21-25 Aralık 2021’de, koronavirüs musibeti sebebi ile, online sistemi üzerinden gerçekleştirilmesi kararlaştırılmıştır.
Dünya Piyasasında Helal ve Tayyib Sertifikalı ürünlerin talebinin giderek artması sonucu üretim sistemlerinde Helal Güvence Sisteminin devam etmesinin gerekliliği sonucunda, alanında tecrübe kazanmış, uzmanlaşmış Helal ve Tayyib sürecin eğitimini almış denetim hizmetini yürütecek eleman ihtiyacını da hızla arttırmıştır. GİMDES olarak ülkemizde, Helal ve Tayyib Sertifikalandırma hizmetine başladığımız 2009 yılından itibaren önemle üzerinde durduğumuz Helal ve Tayyib Sertifikalandırmada olmazsa olmaz olarak gördüğümüz, Helal ve Tayyib Sertifikalı üretim uzmanı ve Denetim elemanı ihtiyacının ülkemizde de ortaya çıkacağı, bu doğrultuda tedbirlerin alınması gerektiği üzerinde durduk.
Bu doğrultuda bu güne kadar 30 defa, 5 gün süreli bir eğitim programı ile 605 kursiyerimize sertifika verdik. Düzenlemiş olduğumuz son denetçi eğitimi 21-25 ARALIK 2021 tarihlerinde koronavirüs musibeti sebebi ile, online sistemi üzerinden gerçekleştirilmiştir. 2021 yılının ilk Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitiminin 21-25 ARALIK tarihleri arasında koronavirüs musibeti sebebi ile online sistemi üzerinden gerçekleştirilmesi kararlaştırılmıştır.
5 gün sürecek bu eğitim programında gıda, ilaç, kozmetik, temizlik ve ihtiyaç maddelerinde helallik riskleri ve sertifikalandırma süreci, fıkhi meseleler, Helal Güvence Sistemi ve helal denetçi vasıfları ile ilgili detaylı bilgilendirme yapılacak. Eğitim sonunda yazılı ve gerekli görülürse sözlü imtihan ile katılımcılara, başarılı olmaları durumunda, Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitimine katılım belgesi verilecektir.
GİMDES Helal ve Tayyib Sertifikasına sahip 17.000’e yaklaşan ürün çeşidinin yer aldığı bugünkü üretim piyasasında her zamankinden daha fazla bilinçli, eğitimli ve İslam’ı yaşayan eleman ihtiyacı bulunmaktadır. GİMDES, Helal ve Tayyib Sertifikalı Denetçi Eğitimleri ile dünyadaki diğer Helal Sertifikalandırma kurumlarına da öncülük etmektedir. Bu son programa Ülkemizden başka Almanya, Plonya, Belçika, Hollanda ve İngiltere’den, kardeşlerimiz katılım göstermişlerdir.
Eğitimde görev yapacak eğitimciler:
(Devam iin: HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ (ONLİNE) BU YILIN SON EĞİTİM PROGRAMI) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/10/2021 04:35 (287 okuma)
HANIMLAR KURULU RAPORU
1. 2 Ekim de başladığımız “Helal Dava da Nefer Olmak “eğitimin 3. hafta eğitimi gerçekleştirildi. Eğitim Diyetisyen Büşra Şahin Hanım efendi tarafından verildi. Bu haftaki konumuz “Yediklerin geleceğini değiştirebilir” idi. Yediğimiz gıdalardaki maddelerdeki etkilerinden bahsedildi.
2. Her belirlediğmiz atölye veya ücretli eğitimde ekim ayında diyetisyen olan gönüllülerimizin verdiği eğitimin de 2. Haftasında Diyetisyen Rabia Ayvacı “öğün sayısı paradoksu” konulu eğitim verdi. Geliri Darul Helal Medresine bağışlandı.”
3.Bu haftadan itibaren günlük paylaşımlarda ağırlıklı olarak fuar ve konferans duyuruları yapılmaya başlandı.
4.Pandemi sürecinden dolayı bir araya gelerek yapılanmayan etkinliklere tanışma çayları ile başlamıştık. İl il tanışma çayları temsilcisi olan illerde devam ediliyor. Tanışma çaylarında amaç GİMDES ve Dünya Helal Vakfı ‘nı tanıtmak yeni aktif hizmet edecek gönüllüleri tesbit etmek.
5.Bu ayki on line seminerimiz 20 ekim çarşamba günü Handan Kıyıklı Hanımefendi tarafından “cihad ahlakı” konulu olacak inşallah”
(Devam iin: HANIMLAR KURULU RAPORU) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17/10/2021 00:45 (494 okuma)
BU GECE MEVLİD GECESİ
Bu gece Mevlid Gecemiz. Gecenizi tebrik ediyor ve tüm İslam ümmeti için hayırlara vesile olmasını niyaz ediyoruz.
Senin insanlığa sunduğun o sıcak iklime bugün ne kadar muhtacız ya Resulallah(s.a.v.)”
Asırlardır kutladığımız Mevlid Gecemiz’de adeta çölde susuzluktan çatlamış dudaklarımızla, yanan yüreklerimizle Seni hasretle anıyoruz ya Resulallah(s.a.v.)”.
On dört asır evvel, yine bir böyle geceydi,
Kumdan, ayın on dördü, bir yetim çıkıverdi!
Lâkin, o ne hüsrandı ki hissetmedi gözler
Kaç bin senedir, halbuki, insanlar bekleşmedeydi!
Allah Teâlâ, bütün peygamberlerden ümmetleri adına onun peygamberliğini tasdik edeceklerine ve ona yardımcı olacaklarına dair söz almıştır. Nitekim bu husus Kurân’da şöyle anlatılır:
"Hani, Allah, Peygamberlerden: Andolsun, size vereceğim her kitap ve hikmetten sonra, elinizdekini doğrulayan bir peygamber geldiğinde, ona mutlaka iman edeceksiniz ve ona mutlaka yardım edeceksiniz diye söz almış ve Bunu kabul ettiniz mi, verdiğim bu ağır görevi üstlendiniz mi? demişti. Onlar, Kabul ettik demişlerdi. Allah da, Öyleyse şahid olun, ben de sizinle beraber şahit olanlardanım” (Âli İmrân,81) demişti.
Kurân-ı Kerim’den önce gelen bütün kutsal kitaplarda, Peygamber Efendimiz(sav)’in geleceğinden ve özelliklerinden söz edilmiştir. Ancak Hıristiyan ve Yahudi din adamları bu gerçeği gizlemişler ve tahrif etmişlerdir.
Kendilerine kitap verdiklerimiz onu (o kitaptaki peygamberi), öz oğullarını tanıdıkları gibi tanırlar. Buna rağmen onlardan bir grup bile bile gerçeği gizlerler.’’ (Bakara,146) âyeti bu gerçeği vurgulamaktadır.
Bu gece Rabbimizden, O’nun yüzü hürmetine bizi bağışlamasını, bizi affetmesini ve O’na layık olacak bir ümmet olmamızı gönülden dileyelim.
(Devam iin: BU GECE MEVLİD GECESİ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 14/10/2021 06:27 (444 okuma)
HOLLANDA HELAL SERTİFİKALAMA KURULUŞU HALAL CORRECT GİMDES’İ ZİYARET ETTİ
GİMDES tarafından tanınan sertifikalama kurumlarından Halal Correct Certification Kurumu başkanı Ali Salah Bey GİMDES’i ziyaret etti.
Yapılan toplantıda İslam’ın her bir Müslüman’a farz kıldığı helal ve tayyib beslenmenin sürdürülebilirliği için helal sertifikalama çalışmalarında işbirliği içinde olmanın öneminden bahsedildi. Kurumlar kendi ülkelerinde gerçekleşen helal sertifikalamada uygunsuz yöntemler izleyen kurumlara karşı birbirlerini uyardı, tavsiyelerde bulunuldu.
Halal Correct Certification Başkanı Ali Bey GİMDES’e karşı güven ve samimiyete dayalı bir kardeşlik bağının bulunduğunu ve GİMDES ile işbirliği içerisinde olmanın memnuniyetini dile getirdi.
GİMDES başkanı Hüseyin Kâmi Büyüközer ise bu duyguların karşılıklı olduğunu ve ziyaretlerinden memnuniyetini dile getirdi.
GİMDES helal ve tayyib sertifikalı ikram sponsorlarımızın hediyeleri takdim edilerek görüşme sonlandırıldı.
(Devam iin: HOLLANDA HELAL SERTİFİKALAMA KURULUŞU HALAL CORRECT GİMDES’İ ZİYARET ETTİ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 13/10/2021 02:28 (601 okuma)
EYLÜL 21'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ
YENİ SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ
1. MEBUSAN TİCARET ( VIPNATURAL PİZZA) UŞAK DONUK PİZZA ÇEŞİTLERİ
2. FAZİLET ET - MEHMET KAMİL TOPAL İSTANBUL BÜTÜN TAVUK KIRMIZI ET ÜRÜNLERİ
3. KONSÜT GIDA A.Ş. KONYA SÜT ÜRÜMNLERİ ÇEŞİTLERİ
4. ÖZMİRİOĞLU PAMUK YAĞ KÜSPE SAN. VE TİC. A.Ş. HATAY BİTKİSEL YAĞ ÇEŞİTLERİ
SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ
5. PNS PENDİK NİŞASTA SANAYİ A.Ş. İSTANBUL MISIR NİŞASTASI GLİKOZ ŞURUBU ÇEŞİTLERİ
6. KAYA TURİSTİK TESİSLERİ TİTREYEN GÖL OTELCİLİK A.Ş.ABANT SU(BOLU) BOLU DOĞAL KAYNAK SUYU DOĞAL MİNERALLİ SU
7. KAYA TURİSTİK TESİSLERİ TİTREYEN GÖL OTELCİLİK A.Ş.ABANT SU(GÖLCÜK) KOCAELİ DOĞAL KAYNAK SUYU DOĞAL MİNERALLİ SU
8. CENEVİZ GIDA VE KİMYA SANAYİ TİC. LTD. ŞTİ İSTANBUL DOĞAL GIDA BOYASI ÇEŞİTLERİ
9. OSMANLI DÖNER BURSA TAVUK DÖNER LİMONATA
10. ASPEK KİMYA GIDA İTH. İHR. SAN. LTD. ŞTİ. İSTANBUL GIDA KATKI MADDESİ ÜRETİMİ
11. HABBAZ ORGANİK UNLU MAMÜLLERİ KONYA EKMEK ÇEŞİTLERİ VE TAHIL UNLARI
12. TEZKİM TARIMSAL KİMYA SAN. VE TİC. A.Ş ADANA SİTRİK ASİT
13. NURCEVHER DONDURMA VE TATLI YUNUS CEVHER KAHRAMANMARAŞ DONDURMA ÇEŞİTLERİ
14. AKUN GIDA SANAYİ TİC. LTD. ŞTİ. İSTANBUL BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
15. AKINCI BULGUR VE GIDA MADDELERİ SAN. TİC. LTD.ŞTİ. GAZİANTEP BULGUR ÇEŞİTLERİ
16. DBS DEVTAT BAHARAT GIDA İTH. VE İHR. SAN. VE TİC. A.Ş. İZMİR BAHARAT ÇEŞİTLERİ
17. 7K KİMYA İLAÇ GIDA SAN. DIŞ TİC. LTD. ŞTİ. (SPUMY) İSTANBUL TEMİZLİK VE KOZMETİK ÜRÜNLERİ
18. KIRŞEHİR ET VE ET ÜRÜN.GIDA PAZ.SAN.TİC.LTD.ŞTİ KIRŞEHİR TAZE VE DONMUŞ KIRMIZI ET SAKAT AT
19. ERİŞLER GIDA SAN VE TİC A.Ş.(SİLİVİR) İSTANBUL BUĞDAY UNU
(Devam iin: EYLÜL 21'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 11/10/2021 07:18 (383 okuma)
GİMDES HELAL SERTİFİKALAMA ŞARTLARI
GENEL ESASLAR
İslam’da HELAL GIDA terimi sadece temizlik ve hijyen kalitesine uygunlukla sınırlı değil aynı zamanda gıdaların Kur’an ve Hadisler çerçevesinde belirtilen İslami kurallara uygun olmasını da içerir.
İslam’da HARAM GIDA terimi sadece temiz veya hijyenik kalitede üretilmeyen gıdaları değil aynı zamanda Kur’an ve Hadisler çerçevesinde belirtilen İslami kurallara uygun olmayan gıdaları da içerir.
HELAL SERTİFİKA ADIMLARI:
Firmanın Helal Sertifika Başvurusu (www.gimdes.org sitesinden indirilebilir)
GİMDES’de ön inceleme, gerekirse ek bilgi ve belgelerin taleb edilmesi
Denetleme için sözleşmenin taraflarca imzalanması
Firma tesislerinde denetim süreci
Denetlemelerin Sonucu üzerinde Denetçilerin değerlendirmeleri
Uyulması gereken şartların Firmaca tam olarak sağlanması
GİMDES İlim Kurulunun tamamlanmış denetimler üzerine raporu
Helal Sertifikalama
Helal Güvence Sisteminin Takip Hizmetleri
ÖN ŞARTLAR
Firma Helal Ürünler üretmek için gönülden istekli olduğunu bildiren yazılı bir taahhüdname vermelidir.
Sistem ‘Helal El Kitabı’ olarak yazılmalı ve belgelendirilmelidir
Helal El Kitabı diğer kalite sistemlerinden ayrı olarak hazırlanmalıdır.
Helal Güvence Sistemi, Helal Sertifikalandırma işleminde ön koşuldur.
Helal Sertifikalı Firma, Helal Güvence Sistemi adı verilen Helal üretimin sürdürülebilirliğini garanti eden sistemi kurmalıdır.
Bunun için Firma HGS El Kitabını hazırlamalıdır.
Maddelerin Helalliğini Sağlamak için GİMDES Gereklilikleri:
1. Helal sertifikalandırma kuruluşları tarafından hayvan/hayvan türevleri maddeler ve diğer karışık ve kritik maddeler için verilen Helal Sertifikası
2. Mayalanan ürünler için içerdikleri ürünleri kapsayan , içerik maddelerinin detaylı analizi ve dökümü.
3. Maddelerin orijinal kaynağı (başlangıç maddeleri)
4. İşlemde kullanıldığı belirtilen yardımcı maddelerin akış işlemleri
5. Ürünün, görünen etiket bilgileri ile uyumlu olup olmadığı
6. Gerekliyse labarotuvar analizi.
YÖNETİM
(Devam iin: GİMDES HELAL SERTİFİKALAMA ŞARTLARI) Kategori: Haber Haber Haber!
|
|
| |
 |
2021 KONFERANS SPONSORLARI |
 |
| |
|
 |
|
GİMDES’İN 2021 KASIM-ARALIK ETKİNLİKLERİ
