Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

Dergi Abonelik

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

EDITOR'DEN
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • G?da Raporu Kitab? Hakk?nda
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, ?thalatç?, Sat?c?, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • G?da Günlü?ü Hizmetinizde
  • Domuz Tart??mas?
  • Okuyucu Sorular?na Cevab?m?z

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    67071692
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

    Çocuk Egitimi

    Helâl Erleri

    YASAL UYARI

     

    Haber Haber Haber!: GİMDES'TEN NİSAN-MAYIS25'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/06/2025 07:49 (505 okuma)

    hsfrm GİMDES'TEN NİSAN-MAYIS 25'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    İLK DEFA HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ
    1. ÇAMLIBEL KURUMSAL PAZARLAMA HİZMETLERİ GIDA HAY. SÜT ÜRÜNLERİ SANAYİ TİC. A.Ş. İLK SERTİFİKALAMA DÜZCE SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
    2. BÜYÜK ŞİŞMANLAR YUMURTA VE GIDA MAD. LTD. ŞTI. İLK SERTİFİKALAMA ANKARA YUMURTA
    3. EMEK UN VE İRMİK SAN.TİC.A.Ş.İLK SERTİFİKALAMA ANKARA KATKISIZ BUĞDAY UNU
    4. AHMET AK GIDA VE TÜK. MAD.SAN. VE PAZ.LTD.STİ İLK SERTİFİKALAMA TRABZON FINDIK VE ÜRÜNLERİ
    5. FISTIKÇI GIDA PAZARLAMA TİC VE İMALAT LTD.ŞTİ. İLK SERTİFİKALAMA GAZİANTEP FISTIK EZMESİ
    6. ÖZTÜRK FINDIK GIDA PETROL TARIM ÜRÜNLERİ TUR.NAK.İNŞ.SAN VE TİC.LTD.ŞTİ İLK SERTİFİKALAMA GİRESUN FINDIK VE ÜRÜNLERİ
    7. NİLBATU GIDA TEKSTİL SOG. HV. DEP. TARIM UR. SAN. TIC. LTD. ŞTİ. İLK SERTİFİKALAMA UŞAK KÖZLENMİŞ PATLICAN
    8. TRABZON TARIM GIDA SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ.İLK SERTİFİKALAMA BELGE YENİLEME TRABZON FINDIK VE ÜRÜNLERİ HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ
    9. GRAMAS GIDA SANAYİ A.Ş. BELGE YENİLEME AYDIN KURU İNCİR KAYISI
    10. PAK GIDA ÜRETİM VE PAZ. A.Ş. (PAKMAYA) BELGE YENİLEME İZMİR HAMUR MAYASI YAŞ KURU
    11. PAK GIDA ÜRETİM VE PAZ. A.Ş. (PAKMAYA) BELGE YENİLEME KOCAELİ HAMUR MAYASI YAŞ KURU
    12. PAK GIDA ÜRETİM VE PAZ. A.Ş. (PAKMAYA) BELGE YENİLEME DÜZCE HAMUR MAYASI YAŞ KURU
    13. KOPUZ ZEYTİNCİLİK GIDA SAN. TİC. A.Ş. (ŞEMS) BELGE YENİLEME MANİSA ZETİN ÇEŞİTLERİ
    14. MİLKARA GIDA ANONİM ŞİRKETİBELGE YENİLEME AYDIN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
    15. GÖYMEN FOOD GIDA SAN. TİC. A.Ş.(MERSİN) BELGE YENİLEME MERSİN MAKARNA
    16. ATABAY GIDA İTH. İHR. KATKI MADDELERİ PAZARLAMA TİC.* BELGE YENİLEME KONYA GIDA KATKI MADDESİ ÜRETİMİ
    17. ÇOPUROĞLU UN TARIM ÜRÜNLERİ NAKLİYAT TİCARET VE SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ BELGE YENİLEME ÇORUM BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
    18. OFİ TARIM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ BELGE YENİLEME TRABZON FINDIK VE ÜRÜNLERİ
    19. POLS ERM TARIM A.Ş. BELGE YENİLEME KARAMAN KURUTULMUŞ ÜRÜNLER
    20. MOLU ET AKARYAKIT GIDA SANAYİ VE TİCARET A.Ş. BELGE YENİLEME KAYSERİ KIYMA KUŞBAŞI ET KAVURMA


    (Devam‎ iin: GİMDES'TEN NİSAN-MAYIS25'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: BUGÜN CUM’A BAYRAM GÜNÜ –CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/06/2025 23:53 (511 okuma)

    cumasuresi BUGÜN CUM’A BAYRAM GÜNÜ –CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    Göklerde bulunanlar da yerde bulunanlar da egemenliğin mutlak sahibi, her türlü eksiklikten uzak, üstün ve her işi hikmetli olan Allah’ı tesbih ediyor. 1

    Ümmîlere kendi içlerinden, onlara âyetlerini okuyacak, onları arındıracak, onlara kitabı ve hikmeti öğretecek bir elçi gönderen O’dur. Oysa onlar daha önce apaçık bir sapkınlık içindeydiler.2

    Henüz kendilerine katılmamış bulunan daha başkalarına da (elçi gönderilmiştir). O üstündür, her işi hikmetlidir3

    Bu Allah’ın lütfudur, onu dilediğine verir. Allah büyük lütuf sahibidir.4

    Tevrat’la yükümlü tutulup da onun hakkını vermeyenlerin durumu, koca koca kitaplar taşıyan merkebin durumuna benzer. Allah’ın âyetlerini yalan sayan kavmin misali ne kötü! Allah zalimler topluluğunu doğru yola çıkarmaz.5

    De ki: “Ey yahudiler! Başka insanlar değil, yalnız kendinizin Allah’ın dostları olduğunuzu iddia ediyorsanız ve şayet sözünüze sadıksanız haydi ölümü temenni edin!”6

    Ama onlar daha önce yapıp ettikleri yüzünden asla ölümü istemeyeceklerdir. Allah zalimleri çok iyi bilmektedir.7

    De ki: Sizin kendisinden kaçtığınız ölüm, muhakkak sizi bulacaktır. Sonra da görüleni ve görülmeyeni bilen Allah'a döndürüleceksiniz de O size bütün yaptıklarınızı haber verecektir.8

    Ey iman edenler! Cuma günü namaz için çağrı yapıldığında Allah’ı anmaya koşun ve alışverişi bırakın. Bilirseniz, bu sizin için çok hayırlıdır.9

    Namaz kılındı mı artık yeryüzüne dağılın ve Allah’ın lütfundan nasip arayın. Allah’ı da daima çok anın ki kurtuluşa eresiniz.10

    Ama onlar bir ticaret veya eğlence görünce ona yönelip seni ayakta bırakıverdiler. De ki: “Allah’ın nezdinde olan, eğlenceden de ticaretten de üstündür. Allah rızık verenlerin en hayırlısıdır.”11


    (Devam‎ iin: BUGÜN CUM’A BAYRAM GÜNÜ –CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HELAL GIDAYA ADANMIŞ BİR HAYAT…

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/06/2025 11:15 (814 okuma)

    HELAL GIDAYA ADANMIŞ BİR HAYAT…

    Birgül ARSLAN Hanımlar Kurulu Başkanı

    Ömrünü bu dava uğruna inşa etmiş, temiz nesillerin yetişmesine öncülük etmiş değerli bir şahsiyet... GİMDES kurucusu Hüseyin Kami Büyüközer hocamızın hanımı Nuran Büyüközer bizlerle birlikte. Bu ay kendisinden dava şuurunu, GİMDES'in ortaya çıkışını, helal ve tayyib beslenme yolculuğundaki yaşanmışlıklarını dinleyeceğiz. Sürdürülebilir helal beslenmeyi nasıl sağlayabiliriz, çevremize bu şuuru aşılamak için neler yapabiliriz gibi pek çok başlığa değineceğiz.

    Merak ettiğiniz soruları da inşallah yanıtlayacağımız seminerimize siz kıymetli hanımları bekliyoruz.

    Konuşmacı: Nuran Büyüközer
    Tarih: 21 Haziran Cumartesi/ 24 Zilhicce
    saat: 13.30
    Mekan: GİMDES
    Giyim Sanatkarları İş ve Ticaret Merkezi 2. Ada A Blok Kat:7
    (Metro ile İkitelli Sanayi durağına, otobüs ile Depozit AVM'ye yakın) Başakşehir/ İstanbul
    İrtibat: 0541 727 78 98
    Faaliyetimiz ücretsizdir ve tüm hanımefendilerin katılımına açıktır.


    (Devam‎ iin: HELAL GIDAYA ADANMIŞ BİR HAYAT… ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES’İN 7 GÜN, 24 SAAT YAYINLADIĞI RADYO GİMDES’İ DİNLİYOR MUSUNUZ?

    Gönderen: huseyin Tarih: 18/06/2025 02:02 (718 okuma)

    GİMDES’İN 7 GÜN, 24 SAAT YAYINLADIĞI RADYO GİMDES’İ DİNLİYOR MUSUNUZ?

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    Her gün, zaman buldukça bu radyomuzu dinlemeye çalışıyorum. Bügün açtığımda evvela Hayreddin İŞBİLİR kardeşim konuşuyordu, daha sonra Nureddin YILDIZ Hocamız konuşmaya başladı, devamında benim konuşmamı dinledim. Bu ifademle anlamışsınızdır. Konuşmalar daha önce yapılmış. Bügün için RADYO GİMDES daha önce çeşitli dernek, vakıf. Sendika gibi kurumlarda yapılan önemli konuşmaları depolayarak günlük programlarda bu konuşmaları sizlere dinletiyor.

    Hayatımızın tamamını ihata etmesi gerektiği bir dünya hayatına muhatabız. Kul olarak ibadetle sorumluyuz. İslam, kıyamete kadar bütün insanların dünya hayatlarında kesintisiz uygulamak zorunda oldukları tek dindir ve onun Kitabı da Kurandır ve Peygamber (sav)mimizin sahih Hadisleridir .

    Ticaretimizde, İçtimai işlerimizde, Siyasette, Eğitimimizde, Aile yaşantımızda , yediğimiz içtiğimiz gıdalarımızda velhasıl hayatımızın her noktasında Allah’a bağlılığımız şarttır.

    İnsan oğlunu en iyi bilen onu yaratan Allah’tır. Hikmetine binaen insanı bidiklerini zamzn içinde unutacak şekilde yaratmıştır. Onun için eceline kadar yürütmesini istediği uygulamaları tekrar etmesini bildiriyor. Mesela namaz kılmasını isterken her gün beş defa bu uygulamayı farz kılmış. Oruç tutmayı uygulatırken yılda bir ay orucu farz kılmıştır. Bu ilahi sünnete uymamıza vesile olması için öğrendiklerimizi unutmamamız için RADYO GİMDESİ 7 gün, 24 saat yayınlamaya devam ediyoruz. Sizin de istifade etmenizi tavsiye ediyorum. GİMDES RADYO



    (Devam‎ iin: GİMDES’İN 7 GÜN, 24 SAAT YAYINLADIĞI RADYO GİMDES’İ DİNLİYOR MUSUNUZ?) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVALİNE 10 GÜN KALDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 17/06/2025 04:41 (936 okuma)

    HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVALİNE 10 GÜN KALDI

    Bugüne kadar 40 kuruluşumuz katılım göstereceğini bildirdi, 23 kuruluşumuz katılım vecibelerini tamamladı. Diğer katılımcı kuruluşlarımızın İşlemleri devam etmektedir. Bugüne kadar katılımda bulunmamış firmalarımız için çok az bir kontenjamız olabilecek, ancak 25 Haziran akşamına kadar müracaatlarını yapmış olmalıdırlar.

    Bu gün itibari ile işlemlerini tamamlayan kuruşlarımız:

    EVVAHE, İRFA, AGARTA, MASTERZEY, HDM1, HDM2, AFİA, LİBADE, HAT1, HAT2, AKDO, UNSADE, DEĞER KEBAP, GİMDES, DHV, WHC, HELAL YAŞAM REHBERİ, DARU’L HELAL MEDRESESİ, MON.1,

    Festival boyunca Konferans salonunda yerli ve yabancı ülkelerden uzmanların konuşmaları yapılacak

    Çocuk Etkinlik Alanında çocuk video gösterileri yapılacaktır.

    Mohammad Mazhar Hussaini – American Halal Foundation (ABD), Sheikh Hussain Yee - Al-Khaadem(Malezya), Shaigh Thaifer Najjar – ICSA Helal Kurumu (Güney Afrika), Dr. Hüseyin Kami Büyüközer – GİMDES (Türkiye, Doç.Dr. Muhammed YÜCEER - Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Ecz. Hilmi Bakır – Üsküdar Üniversites, Dr. Halim Aydın, Fatih Kalender - GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi,Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru'l Helal Medresesi Md. Yard.), Muhammed Sait Navlaki(SANHA), Eczaneci Salih BEŞİR


    (Devam‎ iin: HELAL YAŞAM ETKİNLİKLERİ FESTİVALİNE 10 GÜN KALDI) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES 17. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nı 3-4 Temmuz Tarihlerinde Online Olarak

    Gönderen: huseyin Tarih: 17/06/2025 04:18 (697 okuma)

    GİMDES 17. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nı Helal Gıda Etkinlikler Festivali günlerinde, 3-4 Temmuz Tarihlerinde Online Olarak Gerçekleştiriyor. Konferansı canlı takip etmek isteyenler için festival adresimizde konferans salonunda takip edebilecektir

    Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru'l Helal Medresesi Md. Yard.)

    Her yıl geleneksel olarak düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nın 17’ncisi, GİMDES organizasyonuyla bu yıl 3-4 Temmuz 2025 tarihlerinde çevrim içi (online) olarak gerçekleştirilecektir.

    Konferans, Helal ve Tayyib ürün anlayışının küresel düzeyde yaygınlaştırılması, ümmet bilincinin güçlendirilmesi ve güncel konuların ele alınması amacıyla alanında uzman uluslararası konuşmacıları bir araya getiriyor.

    Konferansın Konuşmacıları ve Sunum Başlıkları:

    1. Shaigh Thaifer Najjar – ICSA Helal Kurumu (Güney Afrika)

    İslamda Aile ve Çocuk Eğitimi

    2. Mohammad Mazhar Hussaini – American Halal Foundation (ABD)

    Helal ve Tayyib Gıda Güvenliği Yönetiminde Dijital Teknolojilerin Uygulanmasındaki Güncel Gelişmeler

    3. Mohammed Saeed Navlakhi – SANHA (Güney Afrika)

    İslami Usullere Uygun Hayvan Kesimi: Sorunlar ve Çözüm Yolları

    4. Sheikh Hussain Yee – Al-Khaadem (Malezya)

    İslamda Aile ve Çocuk Eğitimi

    5. Dr. Hüseyin Kami Büyüközer – GİMDES Başkanı (Türkiye)

    Helal Lokmada Ümmet Bilincini Diri Tutmak: Helal Lokma Karz’ı Hasen Sandığı

    6. Elman Necefzade – GİMDES Dış/Uİ İlişkiler Sorumlusu (Türkiye)

    Helal ve Tayyib Sertifikalamanın Tek Bir Standart Çatısı Altında Yapılmasının Önemi – Tek Ses Tek Yürek

    7. Doç. Dr. Muhammed Yüceer – Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (Türkiye)

    Yeme-İçme Sektöründe Helal Uygunluk (Lokanta, Otel, Catering)

    8. Ecz. Hilmi Bakır – Üsküdar Üniversitesi (Türkiye)

    İlaç, Kozmetik ve Kişisel Bakım Ürünlerinde Helal ve Tayyib İlkeleri

    9. Dr. Halim Aydın (Türkiye)

    Tohum Üretiminde Helal Sertifikaya Duyulan İhtiyaç: Atalarımızın Torunlarını Korumak İçin Ata Tohumlarımızı Korumak Zorundayız!

    10. Fatih Kalender – GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi (Türkiye)

    Kıyamete Kadar Boykot!

    Ecz. Salih Beşir (Türkiye)

    Ticari Ahlak ve Helal Gıda Ticareti: Fiyat, Etik ve Adalet Bağlamında Değerlendirme

    Konferans, GİMDES’in küresel düzeyde helal ve tayyib yaşam anlayışını güçlendirme misyonunun bir parçası olarak, geniş bir katılımcı kitlesine hitap edecek şekilde planlanmıştır. Bu minvalde konferansımız, ümmetin azami şekilde faydalanması amacıyla hem Türkçe hem İngilizce dillerinde GİMDES’in YouTube hesabı üzerinden canlı olarak yayınlanacaktır.

    Cenabı Hak’tan niyazımız odur ki; konferansımız ümmetin uyanışına ve helal lokma bilincinin tüm dünyada yaygınlaşmasına vesile olsun. Amin.


    (Devam‎ iin: GİMDES 17. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı’nı 3-4 Temmuz Tarihlerinde Online Olarak ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES HANIMLAR KURULU MAYIS AYI ETKİNLİKLERİ!! …

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/06/2025 23:17 (1147 okuma)

    GİMDES HANIMLAR KURULU MAYIS AYI ETKİNLİKLERİ!! …

    Birgül ARSLAN Hanımlar Kurulu Başkanı

    ÇORUM

    GİMDES Çorum Gönüllüsü Hanımlarla 4.kitap tahlilimizde"Helal Lokma" kitabımızın tahlilini 18 Mayıs 2025 tarihinde bir gönüllümüzün evinde güzel bir katılım ile gerçekleştirdik. Okuduğumuz kısımlardan bilgi yarışması düzenledik, kazanan kardeşimize GİMDES yayınlarından bir kitap ödülümüz oldu. Mayıs ayında GİMDES olarak İHH Hanım kollarına bir ziyaret gerçekleştirdik. Karşılıklı yaptığımız faaliyetler hakkında bilgilendirmeler yapıldı .Dünya Helal Vakfının çalışmaları hakkında bilgilendirmeler yapılırken Dar’ul Helal Medresesi projemizi detaylıca anlattık.

    İZMİR

    5-6-7 yaş kuran kursu öğrencilerine abur cuburu nasıl tüketmeliyiz, nelerden kaçınmalıyız soru cevaplı kısa bir eğitim yapıldı. Müftülükte kursiyer hanımlarına temelde lokma hassasiyetimiz nasıl olmalı, en çok hangi durumlardan ve katkılardan uzak durulmalı ve günümüz Boykotundan kısaca bahsedildi Lalezar hanımlarına Helal Gıda ve Boykot eğitimini gerçekleştirdik. Margarinin ve kolanın hayatımıza nasıl girdiği bizleri manevi ve maddi olarak nasıl etkilediği konuşuldu. İzmir HDM'den bahsedildi.

    İlim Yayma Cemiyeti Spil Kampına davet edildik. Kampa katılan gençlere ürün etiketi nasıl okumalıyız? Her şey etikette yazıyor mu? Nelere dikkat etmeliyiz? Soru cevaplı bir eğitim düzenledik yüksek bir ilgi ile eğitim dinlenildi. İlim Yayma Cemiyeti Kız yurdunda haftalık sohbetlerine katılım sağlandı. Boykota Farklı bakış açısı kolanın ortaya çıkışı, margarinlerin hayatımıza girişi, ayakkabı, giysi firmalarının siyonizmin bir oyunu olduğu her alanda boykot etmemiz gerektiği konuşuldu. Çekiliş yapıldı. 3 kişiye Feradisin diş macunu hediye edildi Dönüşler genel odaklı olumluydu. Bir sonraki Eğitimler için sözleşildi.

    UŞAK

    İlimize bulunan Mahmud Efendi Cemaati, Fatih Derneği, İHH Derneği, Yankı Derneği, Şifa Kur'an Kursu (diyanet), Diyanet Kız Yurdu gibi bazı dernek ve cemaatlerde farklı mekan ve zamanlarda helal lokmanın önemini anlatan eğitimler düzenlendi.Eğitimlerimiz ilgi ile takip edildi devamları talep edildi.

    AFYONKARAHİSAR

    İlimizde bulunan helal gıda gönüllüsü gençlerle bir araya gelinindi.Gençlerimizle helal gıdanın öneminden ve gerekliğinden bahsedildi. Ortaokulve lise öğrencilerine ayrı ayrı atölye çalışmaları yapıldı.

    EDİRNE


    (Devam‎ iin: GİMDES HANIMLAR KURULU MAYIS AYI ETKİNLİKLERİ!! … ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: 15 HAZİRAN PAZAR GÜNÜ, SAAT 12:00’DE ÜSKÜDAR’DA YENİ ŞUBEMİZ AÇILDI!

    Gönderen: huseyin Tarih: 14/06/2025 04:41 (672 okuma)

    15 HAZİRAN PAZAR GÜNÜ, SAAT 12:00’DE ÜSKÜDAR’DA YENİ ŞUBEMİZ AÇILDI!

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    Evet market açıldı ama asıl önemli iş bizde. Bizim ihtiyaçlarımızı artık oradan almamız gerekir. Bu marketi açan kardeşlerimize destek olalım. Bu haberi paylaşalım, duymayan kalmasın inşAllah. Bu marketler birçok yerde açıldı, açılıyor ve açılmaya devam edecek İnşAllah. Asıl önemli olan bizim oralardan ürünlerimizi almamız ve destek vermemiz gerektiğidir. Açılışımıza başta GİMDES gönüllüleri olmak üzere tüm helal ve sağlıklı gıda sevdalılarını davet ediyoruz.

    15 Haziran Pazar günü, çoluk çocuk Helal ve Tayyibin sevdalıları kardeşlerimizi ÜSKÜDAR’da bu gün için uygulayacağımız özel indirimli alışverişleriniz için ve bilhassa çocuklarımızı sevindirecek özel ikramlarımızın da yapılacağı ve hemen karşımızdaki tarihi Büyük Çamlıca Camimizi ziyaret etmek, orada namazlarımızı kılmak için HDM Marketimizin açılışında bekliyoruz…


    (Devam‎ iin: 15 HAZİRAN PAZAR GÜNÜ, SAAT 12:00’DE ÜSKÜDAR’DA YENİ ŞUBEMİZ AÇILDI!) Kategori: Haber Haber Haber!


    Haber Haber Haber!: DARU’L HELAL MEDRESEMİZDEN ZİMBABVE’YE ONLİNE HELAL EĞİTİMİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 11/06/2025 07:27 (598 okuma)

    DARU’L HELAL MEDRESEMİZDEN ZİMBABVE’YE ONLİNE HELAL EĞİTİMİ

    Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru'l Helal Medresesi Md. Yard.)

    Daru’l Helal Medresesi, Zimbabve İslam Cemaati Müftülüğü’nün organizasyonu ile çevrim içi (online) olarak uluslararası bir helal eğitim programı düzenledi. Programa Zimbabve’den resmi bir heyet katılım sağladı.

    Dersi Baş denetçimiz Mehmet BAYAR Türkçe olarak verdi Medrese Müdür yardımcımız Elman NECEFZADE de İngilizce tercümesini yaptı

    Eğitim kapsamında; Helal ve Tayyib sertifikalama prosedürleri, Helal Güvence Sistemi (HGS), İslami kesim standartları, helal belgelendirmenin fıkhî ve teknik boyutları, kefalet kurumu gibi birçok konu ele alındı. Eğitimde, helal gıda konusunun sadece bir kalite meselesi değil, aynı zamanda bir itikad ve kulluk meselesi olduğuna dikkat çekildi.

    Programın sonunda Zimbabve Müftüsü Şeyh Yusuf Binali, GİMDES’e ve Dünya Helal Vakfı’na bu hayırlı hizmetlerinden ötürü şükranlarını sundu. Müftü Binali, bu iş birliğinin ümmetin helal hassasiyetine katkı sağladığını belirterek, bu tür faaliyetlerin Allah rızası için devam etmesinin önemine vurgu yaptı.

    Bu vesileyle GİMDES, Dünya Helal Vakfı ve Daru’l Helal Medresesi, Zimbabve’de kurulması planlanan helal sertifikalama kurumunun temellerinin atılmasında önemli bir hizmeti Allah’ın izniyle yerine getirmiş oldu. “Hayra vesile olan, o hayrı işlemiş gibidir” hadis-i şerifine mazhar olan bu çalışmaların, ümmet coğrafyasında yayılmasını Cenabı Hak’tan niyaz ediyoruz.


    (Devam‎ iin: DARU’L HELAL MEDRESEMİZDEN ZİMBABVE’YE ONLİNE HELAL EĞİTİMİ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HALAL DUNYA MARKETLERİ YENİ ŞUBESİ ÜSKÜDAR’DA AÇILMAYA GÜN SAYIYOR!! …

    Gönderen: huseyin Tarih: 11/06/2025 00:35 (885 okuma)

    HALAL DUNYA MARKETLERİ YENİ ŞUBESİ ÜSKÜDAR’DA AÇILMAYA GÜN SAYIYOR!! …

    Mücteba ŞAFAK(İdari İşler ve HDM sorumlusu)

    HALAL DUNYA MARKETLERİ Üsküdar Şubesi 15 Haziran Pazar günü hizmete giriyor.

    Sağlığınıza ve dininize zarar verecek hiçbir zararlı katkı maddeli ürünün bulunmadığı, 20 bin çeşitten fazla ürünün sergileneceği, Uluslararası sertifikalama kurumu GİMDES’in denetiminde helal ve tayyib sertifikalı ürünlerin yer alacağı Halal Dunya Marketleri Üsküdar şubesi 15 Haziran Pazar günü saat 12:00 ‘de açılıyor.


    Alışveriş yaparken “hangi ürünleri almalıyım?” ”Hangi ürünler helal ve sağlıklıdır?” sıkıntısını hepimiz yaşadık, yaşıyoruz. Sadece GİMDES helal sertifikalı ürünlerden oluşan gönül rahatlığı ile alışveriş yapabileceğimiz “Halal Dunya Marketleri” bu sıkıntıyı gidermek için kurulmuştur.

    Yeni Marketimizin adresi, Ferah mahallesi kartal Sokak no49/B Üsküdar/İstanbul (Büyük Çamlıca Cami karşısı, 14F,15C, 15CA,320 otobüsleri gidiyor) TEL: 0 532 694 17 37 TEL2: 0 545 957 66 91

    Neden Halal Dunya Marketleri ?

    • Helal ve Tayyip bir nesil yetiştirilmesi için.
    • GİMDES’in helal sertifikası vermediği hiçbir ürün satılmadığı için
    • Helali, sağlığı, kaliteyi, ve ucuzu bir arada bulmak için
    • Anne ve babaların “Evladım ne istersen alabilirsin” demeleri için
    • İslam düşmanı firmaların boykotlu ürünlerini satmadığı için

    Evet market açılıyor ama asıl önemli iş bizde. Bizim ihtiyaçlarımızı artık oradan almamız gerekir. Bu marketi açan kardeşlerimize destek olalım. Bu haberi paylaşalım, duymayan kalmasın inşAllah. Bu marketler birçok yerde açıldı, açılıyor ve açılmaya devam edecek İnşAllah. Asıl önemli olan bizim oralardan ürünlerimizi almamız ve destek vermemiz gerektiğidir. Açılışımıza başta GİMDES gönüllüleri olmak üzere tüm helal ve sağlıklı gıda sevdalılarını davet ediyoruz.

    15 Haziran Pazar günü, çoluk çocuk Helal ve Tayyibin sevdalıları kardeşlerimizi ÜSKÜDAR’da özel ikramlarımızın da yapılacağı HDM Marketimizin açılışında bekliyoruz…


    (Devam‎ iin: HALAL DUNYA MARKETLERİ YENİ ŞUBESİ ÜSKÜDAR’DA AÇILMAYA GÜN SAYIYOR!! …) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES PERSONELİYLE BAYRAMLAŞTI…

    Gönderen: huseyin Tarih: 07/06/2025 06:14 (557 okuma)

    GİMDES PERSONELİYLE BAYRAMLAŞTI…

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Bu Kurban bayramı arefesinde çoğunluk merkezimizde çalışmalarımızı yürüttük. Dolayısı ile bayram tatilimize merkezimizden topluca bayramlaşarak evlerimize çıktık. Bu bayramlaşmadaki duygularımı yazıya dökmek istedim

    GİMDES çatısı altında GİMDES için, Müracaat, Denetleme, Sertifikalama, DHV ve ona bağli Daru’l Helal Medresesi, HDM Birliği gibi kurumlarımızın işlerini yürüten, tam gün ve yarım gün olarak gayret, dirayet ve ihlasla çalışan bey ve hanım kardeşlerimin farkında olmadıkları tarihi misyonlarını gözümde canlandırdım.

    Bu kâinatı yaratan Rabbimiz’in son Kitabında bütün insanlar için bildirdiği emir:

    Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan maddelerin helâl ve tayyib olanlarından yiyin; şeytanın peşinden gitmeyin, çünkü o apaçık düşmanınızdır.

    Bugün bu emre muhatap dünyada yaşayan milyarlarca insanoğlunun büyük çoğunluğunun unuttuğu, ihmal ettiği Helal ve Tayyib lokmayı gece gündüz adeta iğne ile kazarak bütün dünyadaki insanlara ulaştırma hizmetini düşündüm. Ne kadar büyük sevaba vesile olduklarını hayal ettim. Bu bir avuç insanın ne kadar büyük bir sevab nimetinin sahibi olduklarını düşündüm.


    (Devam‎ iin: GİMDES PERSONELİYLE BAYRAMLAŞTI…) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: DARU’L HELAL MEDRESEMİZDE 2024-2025 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAŞARIYLA TAMAMLANDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 04/06/2025 05:17 (858 okuma)

    DARU’L HELAL MEDRESEMİZDE 2024-2025 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAŞARIYLA TAMAMLANDI

    Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru'l Helal Medresesi Md. Yard.)

    Daru’l Helal Medresesi’nde 2024-2025 eğitim öğretim yılı, ilim yolunda gayretle geçirilen bir dönemin ardından tamamlandı. Geçtiğimiz hafta yapılan final sınavlarında hem bir yıllık eğitim sürecini kapsayan ön lisans programı hem de iki yıllık lisans programı öğrencileri başarılı bir şekilde sınavlarını geçerek önemli bir eşiği geride bıraktı.

    Bu yıl, Daru’l Helal Medresesi ikinci senesinde yeni ön lisans grubu mezunlarını vermenin haklı gururunu yaşadı. İlim, ahlak ve ihlas temelleri üzerine inşa edilen bu müessese, kısa sürede güçlü bir ilim halkasına dönüşerek birçok gencin kalbine dokunmayı başardı. Lisans grubundaki öğrenciler ise 2025-2026 eğitim yılında öğrenimlerine kaldıkları yerden devam edecekler inşaAllah.

    Daru’l Helal Medresesi, kurulduğu günden bu yana sahih kaynaklara dayalı bir ilim anlayışıyla, istikamet üzere ilim tahsil eden bir nesil yetiştirmeyi hedeflemektedir. Bugün ulaşılan seviye, bu niyetin ve ihlaslı çalışmaların bir meyvesi olarak görülmektedir.

    Allah Teâlâ’dan niyazımız; bu müesseseyi hayırla daim kılması, gayret eden tüm hocalarımızdan, talebelerimizden ve maddi-manevi destek veren tüm kardeşlerimizden razı olmasıdır. Rabbimiz, ilmiyle amil, ahlakıyla örnek, davasına sadık bir nesil yetişmesini nasip eylesin. Amin.

    Ön Lisans 2024-2025 Mezunları


    (Devam‎ iin: DARU’L HELAL MEDRESEMİZDE 2024-2025 EĞİTİM ÖĞRETİM YILI BAŞARIYLA TAMAMLANDI) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: KAYIP RUHUN PEŞİNDE! …

    Gönderen: huseyin Tarih: 04/06/2025 03:14 (766 okuma)

    KAYIP RUHUN PEŞİNDE! …

    Nisa DURAK - Dünya Helal Vakfı Hanımlar Kurulu

    “Ne aradığını bilmeyen, bulduğunda tanıyamaz." hakikati meşhurdur. Toplum olarak kaybettiğimiz kıymetlilerimiz var. Onlar ki nice zamanlar dünyamıza da ahiretimize de rahmet olmuştu. Unuttuklarımızı hatırlamaya, kaybettiklerimizi bulmaya, canlı bir akıl ve kalple gayret kemerini kuşanmaya vesile olması arzusuyla KAYIP RUHUN PEŞİNDE “Şuur, Medrese ve Medeniyetin Yeniden İnşaası” adlı 10 bölümlük yazı dizisini sizlere sunuyoruz.

    Okumak aramaya, aramak bulmaya vesile olsun...

    1. Bölüm: Erkam’ın Evi – Sesler, Gölge ve Diriliş

    Gece, Mekke sokaklarına çökmüştü. Yıldızların solgun ışığı, dar sokakların taş duvarlarına vuruyordu. Ama o duvarların ardında, dünyanın seyrini değiştirecek bir ev vardı. Küçük, mütevazı, belki de önünden geçenlerin fark etmediği bir ev… İçindeki nefesler, bir devrim başlatıyordu.

    Burası, Erkam bin Ebi’l-Erkam’ın evi. Dışarıdan bakınca sıradan bir mekân gibi görünse de içinde bir medrese ruhu vardı. Henüz camiler, medreseler, ilim meclisleri kurulmamıştı ama burası bir mektepti. Burada sadece bilgi değil, bir ruh inşa ediliyordu.

    İlk vahiy geldikten ve tebliğin ışıkları yayılmaya başladıktan sonra, Mekke’nin ileri gelenleri güçlerini kaybetmekten korkmaya başlamıştı. Zulüm artmış, hakikati arayanlar gizlenmek zorunda kalmıştı. Müslümanların toplanabileceği güvenli bir yer gerekiyordu. İşte bu yüzden Erkam’ın evi, bir sığınak oldu. Burası yalnızca bir sığınma noktası değil, aynı zamanda bir eğitim ocağıydı.

    İçeride gençler vardı. Ellerinde ne kitaplar vardı ne de kalemler… Ama kulaklarında Kur’an’ın ayetleri yankılanıyordu. Peygamberimiz (ﷺ) onlara sadece dini öğretmiyor; bir ahlak, bir duruş, bir kimlik kazandırıyordu. Burada öğrendikleri bilgiler yalnızca ezberlenen sözler değil, hayata yön veren bir şuurdu. İşte bu yüzden Erkam’ın evi, İslam’ın ilk medresesi sayılırdı.


    (Devam‎ iin: KAYIP RUHUN PEŞİNDE! …) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: KURBAN BAYRAMI MESAJI

    Gönderen: huseyin Tarih: 02/06/2025 23:27 (638 okuma)

    KURBAN BAYRAMI MESAJI …

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Assalāmu 'alaykum wa rahmatullāhi wa barakātuh

    Kutsal Kurban Bayramı vesilesiyle, büyük önem taşıyan ve fedakârlık ruhunu yeniden canlandıran bir gün olarak, GİMDES, DHV, HDM Birliği, HELAL LOKMA KARZ-HASEN SANDIĞI, AHC-Europ, ve WHC adına dünya çapında Helal sertifikasyonunda saygıdeğer meslektaşlarımıza, ortaklarımıza ve gönüllü takipçilerimize içten tebriklerimi ve barış, refah ve birlik dualarımı sunuyorum.


    Bu Kurumlar, Kuruluşumuzdan bu yana, Helal'in kutsallığını koruma, kollama ve teşvik etme misyonunda sarsılmaz bir çizgide kalmışlardır. Bu misyonun merkezinde, dünya çapında Helal Sertifikasyon Kuruluşları ile güven, profesyonellik ve kardeşlik bağları kurma konusunda derin bir iş birliği taahhüdü yatmaktadır. Ortak girişimler, küresel konferanslar, Fuarlar, Festivaller, kapasite geliştirme veya en iyi uygulamaların değişimi yoluyla olsun, birleşik çabalarımız samimiyet, dürüstlük ve Ümmet için paylaşılan bir vizyonla örülmüş küresel bir kanaviçeyi temsil etmektedir.

    Yorulmak bilmeyen hizmetinizi, sarsılmaz bağlılığınızı ve Helal güvencesinin koruyucuları olarak rolünüzü saygıyla selamlıyorum. Çalışmalarınız milyonlarca müslümanın inançlarını güvenle ve onurla yerine getirmesini sağlıyor. Gerçekten de, Helal değerlerinin sınırları, kültürleri ve pazarları aşarak mükemmel bir İlahi Güveni koruması hepinizin asil çabalarınız sayesindedir.

    Ortak ideallerimizi ve küresel birliğimizi kutlamak için GİMDES, 3-6 Temmuz 2025 günlerinde İstanbul Bağcılar Belediye tesislerinde Helal Etkinlikler FESTİVALİMİZLE birlikte, yurtiçi ve yurtdışı uzman konuşmacılarımızın tebliğlerini sunacağı, 17. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSIMIZ HEM ONLİNE, HEM CANLI YAYIN OLARAK YAPILACAKTIR haberini duyurmaktan onur ve heyecan duymaktadır.

    Bu tarihi etkinlik, tüm kıtalardan HSK'lar arasında iş birliği, öğrenme, öğretme ve daha derin bir katılım için bir işaret fişeği görevi görecektir. Sizi şahsen ağırlama ve bizi Ümmet'e hizmette bir araya getiren ortaklık ruhunu güçlendirme imkânı sağlayacağından dolayı heyecan duyuyoruz.

    O zamana kadar, bu bayramın kalplerinize neşe, çabalarınıza bereket ve kolektif misyonumuza yenilenmiş güç getirmesini Rabbimizden diliyorum.

    Sizlere, ailelerinize ve gönüllü ekiplerinize Mübarek Kurban Bayramınızı kutluyorum.

    Selamlar ve içten dualarımla,


    (Devam‎ iin: KURBAN BAYRAMI MESAJI) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: PROF. DR. HASAN DOĞRUYOL HOCAMIZIN VEFATINI TEESSÜRLE ÖĞRENDİK...

    Gönderen: huseyin Tarih: 02/06/2025 03:31 (685 okuma)

    PROF. DR. HASAN DOĞRUYOL HOCAMIZIN VEFATINI TEESSÜRLE ÖĞRENDİK... …

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    “Biz şüphesiz (her şeyimizle) Allah’a aidiz ve şüphesiz O’na döneceğiz” (Bakara, 156)

    GİMDES camiası olarak Prof. Dr. Hasan DOĞRUYOL Hocamızın vefatını teessürle öğrenmiş bulunuyoruz. Merhuma Allah’tan (cc) rahmet, aile ve yakınlarına sabr-ı cemil niyaz ediyoruz. Yazarlarımızdan biri olarak, Helal Yaşam Rehberi dergimizde yayınlanmış yazılarından çocuklarla ilgili mühim bir makalesini sizlere sunuyoruz.

    ÇOCUKLARDA HİPERAKTİVİTEYE YOL AÇAN KATKI MADDELERİ…

    Prof.Dr. Hasan DOĞRUYOL


    Tartrazine (E102), genellikle alkolsüz içecekler içinde kullanılan bir renklendiricidir. Bu maddeyle ilgili olaral çok sayıda çalışma yapılmıştır. Tartrazine karşı aşırı duyarlı kişilerin asetilsalisitik asite (ASA) karşı da duyarlı oldukları gözlenmiştir. Aspirine hassas kişilerin %10-40'ında tartrazine karşı duyarlık tespit edilmiştir. Görülen reaksiyonlar astım, ürtiker, rinit ve çocukluk hiperaktivitesi (36-40) tarzındadır.

    Bu durum tatrazin molekülünün kimyasal yapısının benzoatlar, diğer azo bileşikleri, hidroksi aromatik asitler ve salisilatlarla benzer yapıda olmasından kaynaklanır.

    Tartrazin verilen çocuklarda idrarla çinko atılımı artmakta ve serum ve sekresyonlardaki çinko miktarı düşmektedir. Bu çocuklarda aynı zamanda davranış kusuru ortaya çıkmaktadır. Kontrol hastalarda bu duruma görülmez. Bu bulgular tartrazinin, duyarlı kişilerde çinko bağlama etkisi gösterdiğini ortaya koyar. Sonuçta ortaya çıkan çinko eksikliği ise çocukluk hiperaktivitesinin olası bir diğer nedenidir.

    Çocuk şekerlemelerinde bol miktarda kullanılmakta olan Eritrosin (E127) 'in vitro verildiğinde sıçan beyin sinir uçlarında dopamin tutulmasına karşı nöro kompetatif dopamin inhibitörü gibi davranmaktadır. Eritrosinin diğer transmitterler üzerinde de inhibe edici etkileri bulunmuştur. Bu çalışmalarda bu nöro transmitterlerin reseptörler etrafında arttığı ve bu durumun sinaptik nörotransmisyonu arttırdığı gösterilmiştir. Çocukluk hiperaktivitesinde dopamin siklusunda bir azalma olduğuna ait bazı göstergeler mevcuttur.

    Yaklaşık 100 değişik formülü olan Karameller (E150), kolalı içecekler, bira ve diğer alkollü içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca krips, ekmek, sos ve daha birçok gıda maddesinde de vardır. Karamellerin problem nedeni, içinde taşıdıkları 4-methylimidazole ve türevleridir. Bu madde karamel yapımı için amonyak kullanımı sırasında oluşur. Sıçan, fare ve piliçler 4-methylimidazole ile beslendiklerinde bunlarda konvülzyon oluşmaktadır. Amonyak kullanılarak oluşturulan karameller ayrıca lökosit ve lenfositlerde de düşmeye neden olmakta ve Vitamin B6 absorbsiyonunu azaltmaktadırlar. Diğer yandan gıda kimyasallarının sinerjik nörotoksik etkileri üzerinde yapılan bir çalışmada, Lau ve arkadaşları Brilliant Blue ve Kinolin Sarısı renklendiricilerinin invitro ortamda sinir hücresi diferansiasyonunu inhibe ettiklerini göstermişlerdir.


    (Devam‎ iin: PROF. DR. HASAN DOĞRUYOL HOCAMIZIN VEFATINI TEESSÜRLE ÖĞRENDİK...) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: BUGÜN DÜNYA AHVALİNDE EN ÖNEMLİ İKİ GÖREVİMİZ OLMALI-HELAL LOKMA VE İSLAMİ EKONOMİ!

    Gönderen: huseyin Tarih: 31/05/2025 03:42 (706 okuma)

    BUGÜN DÜNYA AHVALİNDE EN ÖNEMLİ İKİ GÖREVİMİZ OLMALI-HELAL LOKMA VE İSLAMİ EKONOMİ!

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Bugünkü ortamda Ümmet için 2 önemli husus var, birincisi haramların karıştığı gıdalarımızı temizlemek için Helal ve Tayyip gıda, ikincisi haram kılınmış faizlerle kirlenmiş ekonomimizi temizlemek için İslami Ekonomi sistemidir. Bu iki sistemi dünya hayatımızda olmazsa olmamız olarak gerçekleştirmek zorundayız.

    Bu bağlamda Karz-ı Hasen çok önemlidir. Karz-ı Hasen'i bir Müslüman olarak, temizlemek için öncelikle içselleştirmek zorundayız. Bizler zamanımızı vererek ve tüm samimiyetimizle çalışarak bu Karz-ı Hasen sistemini daha iyi yerlere getirmeliyiz.

    1969’da Ankara'da Elif sitesini kurmak bize nasip oldu. Dindar insanlar için İnançlarını özgürce yaşayıp, çocuklarını istediği gibi yetiştirip, büyütmeleri için 500 hanelik bu siteyi kurduk. İnsanları burada ev sahibi yaptık. Bu çalışmalarımızda Elif Yapı Kooperatifini kurarak Karz-ı Hasen sistemini kullandık. Kooperatif sistemi bu bakımdan çok önemli.

    Müslüman üniversite talebelerinin yurt ihtiyacı vardı. Bunu da Karz-ı Hasen sistemini kullanarak ilk kez 25 kişilik bir yurt açmak nasip oldu. Daha sonra bunun duyulması ve bereketi ile bu sayıyı ikinci yıl 180’e, üçüncü yıl 300’e çıkardık. Müslümanların rahatça Okul eğitimini tamamlayacağı bir yurt projesi oldu. Bütün bunlar hep Karz-ı Hasen'in bereketi ve Karz-ı Hasen'i deruni bir anlayışla içselleştirme içinde yaşamanın sonucudur.

    Yine Karz-ı Hasen sistemi ile Müslüman imanlı ve şuurlu bir nesil için Dar-ul Halal Medresesini kurduk. Burada hem mesleki alanda bilimler, hem de İslami ilimler vererek öğrencilerimizi yetiştiriyoruz. Bu gün için bu eğitimi ancak online olarak yürütebiliyoruz. Bir yandan fiziki çatımızı gerçekleştirmek için Karz-ı Hasen sistemi ile çalışarak, bu okulumuzu da Rabbimiz lutefedecektir inşaallah.

    Bütün bu etkinliklerin altında Ümmet için kurup çalıştırdığımız ‘HELAL LOKMA KARZ’I HASEN SANDIĞI’mız hizmete devam ediyor. !


    (Devam‎ iin: BUGÜN DÜNYA AHVALİNDE EN ÖNEMLİ İKİ GÖREVİMİZ OLMALI-HELAL LOKMA VE İSLAMİ EKONOMİ!) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HELAL YAŞAM REHBERİ 102. SAYI ÇIKTI!

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/05/2025 06:13 (641 okuma)

    HELAL YAŞAM REHBERİ 102. SAYI ÇIKTI!

    Kurban ibadeti bizi, Hz. İbrahim Aleyhisselam'ın itaatine, Hz. İsmail Aleyhisselam'ın teslimiyetine yönlendirerek hayatın sıkıntı ve imtihanlarına karşı Rabbimize kurban olma ve O'na (cc) dost olarak sıkıntılarımıza çözüm bulma yollarını gösterir. Kurban Bayramı’nda kurban kesme ibadeti, Adem Peygamber zamanından beri bilinen ve her ümmette, inanan insanlar tarafından yerine getirilen bir ibadettir. Bu dertle yola çıkarak hazırladığımız yeni sayımızı sizlere sunuyoruz.

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER Beyefendi “Kurban Bayramı ve Fedakarlık” konulu makaleyi kaleme almıştır.

    Bu sayımızda Osman Nuri TOPBAŞ Hocaefendiye ait “Mevsimlik Değil Ömürlük Boykot Hassasiyeti” isimli makalede takvâ şuuruna sahip olan her Müslümanın hayatında tabii olarak bulunması gereken bir hassâsiyet olan boykot konu alınmıştır.

    Kimyager, GİMDES AR-GE Koordinatörü Ali Rıza KURUM Beyefendi kaleme aldığı “Şellak (Shellac) E904 Katkı Maddesi Nedir?” makalesinde gıda, ilaç, kozmetik vb. sektörlerde kullanılan şellak katkı maddesinden ve hellalik bakımından risk teşkil eden bulyonlardan bahsetmiştir.

    Bir diğer makalade Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi, Gıda İşleme Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Muhammed YÜCEER Beyefendi kaleme aldığı makalede, bilhassa Kurban Bayramı’nda dikkat etmemiz gereken “Etlerin Saklama Koşulları” konusunu ele almıştır.

    GİMDES Fıkıh Kurulu, kaleme aldığı “Cellâle” konusunu çeşitli perspektiflerden değerlendirerek kritik kontrol noktalarını ele almıştır.

    GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi Dr. Halim AYDIN Beyefendi “Atalarımızın Torunlarını Korumak için Ata Tohumlarımızı Korumak Zorundayız” konusu ile GDO’lu tohumların insan sağlığına olan zararları ve risk faktörlerine vurgu yapmıştır.

    GİMDES Makale Yarışması Birincisi Halime YILDIRIM Hanımefendi “Kur’an ve Sünnet Işığında Helal ve Tayyib Beslenme” konusunu kaleme almıştır.


    (Devam‎ iin: HELAL YAŞAM REHBERİ 102. SAYI ÇIKTI!) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: KURBAN BAYRAMINA GÜNLER KALDI. KURBAN BAYRAMINI KURBAN BAYRAMI GİBİ YAŞAMALIYIZ!.

    Gönderen: huseyin Tarih: 28/05/2025 01:33 (678 okuma)

    KURBAN BAYRAMINA GÜNLER KALDI. KURBAN BAYRAMINI KURBAN BAYRAMI GİBİ YAŞAMALIYIZ!

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Kurban Bayramımız 6 Haziran Cuma

    Kurban ibadeti bizi, Hz. İbrahim Aleyhisselam'ın itaatine, Hz. İsmail Aleyhisselam'ın teslimiyetine yönlendirerek hayatın sıkıntı ve imtihanlarına karşı Rabbimize kurban olma ve O'na dost olarak sıkıntılarımıza çözüm bulma yollarını gösterir.

    Bu mübarek günlere eriştiren Rabbimize mahlukatı sayısınca hamd-ü senalar olsun.

    Bu dünyada neyin kabul edilebilir neyin kabul edilemez olduğunu tanımlayan her şey için standartlar vardır. Müslümanlar için nihai standart Kur'an-ı Kerim'dir ve başarının ölçütü de 33.surede belirtildiği gibi Hz. Muhammed (sav) 'in örnek hayatı ve öğretileridir; 21. ayet: "Allah'a ve ahiret gününe ümit bağlayan ve Allah'ı çok zikreden kimseler için Allah'ın Resulü'nde sizin için güzel bir örnek vardır."

    Cenab-ı Hakk'ın bu beyanı, Peygamber Efendimiz (sav)'in hayatın her alanında en güzel örnek olduğunu beyan etmektedir. Ona benzemenin, kişinin imanının tamamlanması meselesi olduğu ölçüde vurgulanmıştır. Müslümanlar, sadece İslami kurallara uymakla değil, aynı zamanda onun erdemlerini de aşılamaya çalışarak, Hz. Muhammed (s.a.v.)'i kendilerine örnek almaya çalışırlar.

    Ve Yüce Allah, Kusursuz Örnek olduğunu bildirdiği Peygamberimiz'(sav)’den, Enam suresi. 161 ve 162. ayetlerde şöyle buyuruluyor: “onlara de ki: “Rabbim beni doğru yola, sağlam bir dine ve İbrahim’in doğru sünnetine iletti…” ve “De ki: Benim duam, Benim ibadetlerim, hayatım ve ölümüm alemlerin Rabbi olan Allah içindir.”

    Dünya çapında 2 milyar Müslüman önümüzdeki hafta Büyük Kurban'ın anısına hayvan kurban etme ritüelini içeren Kurban Bayramı'nı kutlarken, kurbanın özü gerçekten çok daha derindir ve kurbanlık hayvanı ve bıçağı aşar. Yüce Allah'ın rızasını güvence altına alan her şeyi kucaklayın ve O'nun hoşnutsuzluğunu ve gazabını davet eden her şeyden uzak durun; ümmetin başarısı bu basit formülde yatmaktadır.

    Yüce Allah'ın rızasını kazanmak, özellikle tüketimin temel gereği olan teslimiyeti ve fedakarlığı benimsemeyi gerektirir. Kesinlikle Helal beslenme, iyilik ve fiziksel, zihinsel ve ruhsal refahla zenginleştirilmiş bir yaşama katkıda bulunan İlahi bir emirdir.

    Yıllardır abluka altında zor şartlarda yaşam mücadelesi veren Gazze'li kardeşlerimizin yıllardır büyük bir zülme maruz kaldıklarını gözyaşlarımızla şahit oluyoruz...


    (Devam‎ iin: KURBAN BAYRAMINA GÜNLER KALDI. KURBAN BAYRAMINI KURBAN BAYRAMI GİBİ YAŞAMALIYIZ!. ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: RABBİM EVİ GÖNÜLLERDİR. GÖNÜLLER YAPMAYA GELDİM -FAKAT SAKARYA BAŞKA

    Gönderen: huseyin Tarih: 27/05/2025 00:49 (779 okuma)

    RABBİM EVİ GÖNÜLLERDİR. GÖNÜLLER YAPMAYA GELDİM- FAKAT SAKARYA BAŞKA YOKUŞMU ÇIKIYOR NE?

    Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Ben gelmedim kavga için. Benim işim sevi için. Dostun evi gönüllerdir, gönüller yapmaya geldim.

    Yunus’un bu mısraları söylediği çağda Anadolu’daki en mühim problem; kargaşa, tefrika, kin ve düşmanlıktı. Ama Yunus’un sevgi çağrısı Anadolu’yu da aşan evrensel bir sese dönüştü. Tıpkı güneş örneğinde olduğu gibi…

    Allah’ın bir rahmet tecellisi olarak karanlığı dağıtmak, canlıların varlıklarını sürdürebilmek için ihtiyaç duydukları güneş, Doğulu, Batılı; insan, bitki ayrımı yapmadan ışıklarını hepsi için yeryüzüne salar. Sevgi ışığı da işte böyledir. Herkes ve her şey içindir. Bugün de böyle bir sevgi ışığına ne kadar muhtacız. Yunus’un yaşadığı dönemden, bugünkü dönemimizin bir farkı varmı? Her taraf kan revan içerisinde, kargaşa, tefrika, kin ve düşmanlıklar içerisinde kıvranıyoruz. İşte en azından yanıbaşımızdaki GAZZE! Her gün yüzlerce günahsız çocuklarımız İsrail yahudisinin kurşunları ile, bombaları ile şehit ediliyorlar.

    Birbirimizi yeterince Allah için sevebilseydik? Toplumumuza musallat olan bu müsibetler Allah tarafından verilirmiydi? Bu gün de Necip Fazıl üstadımız Sakarya Türküsü ile feryad edermiydi?

    Bütün bunlar sendedir, bu girift bilmeceler;
    Sakarya, kandillere katran döktü geceler.
    Vicdan azabına eş, kayna kayna Sakarya,
    Öz yurdunda garipsin, öz vatanında parya!

    Kalp, maddî ve manevî olmak üzere iki manada kullanılır. Birincisine yürek, diğerine de gönül denilir. Maddî kalp, (yürek), kılcal damarlara kadar kan pompalayan ve insan hayatını devam ettiren bir et parçası. Diğeri ise, manevi kalp (gönül) şuur, vicdan, idrak, merhamet, muhabbet ve aşk gibi duyguları manevî âlemlerin merkezi konumunda ve mekânı, itibari olarak kalbin bulunduğu mekan olarak bilinen rabbanî bir duygular yumağı. İşte insanın asıl kıymeti ve hakikati, bu manevî kalp sayesinde anlaşılır ve bilinir.

    Bütün insanlar bir gönlün sahibi olduklarına göre burada “gönüller yapmak” ifadesi ile akraba, arkadaş, millet kavramları birdenbire bütün insanlık şeklinde bir genişlemeye uğramaktadır. Böyle olması da yaradılışın bir gereğidir. Çünkü Allah her can’a nazar kılmıştır. Öyleyse herkese hatta sadece insanlara değil bütün mahlukata “aynı nazarla bakmak gerekir.” Birlik içinde olmak böyle sağlanabilir. Birlik ise beraberinde “dirlik” i ve diriliği getirir. Böylece diri olan, gönlü ile var olan, gönlü ile yaşayan kişidir.


    (Devam‎ iin: RABBİM EVİ GÖNÜLLERDİR. GÖNÜLLER YAPMAYA GELDİM -FAKAT SAKARYA BAŞKA) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: 36.HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİMİ TAMAMLANDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 26/05/2025 04:14 (621 okuma)

    36.HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİMİ TAMAMLANDI

    Elman NECEFZADE (Dış İlşkiler sorumlusu ve Daru'l Helal Medresesi Md. Yard.)

    Daru’l Helal Medresesi Eğitimleri Kapsamında Düzenlenen 36. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı Başarıyla Tamamlandı

    Daru’l Helal Medresesi bünyesinde yürütülen, Helal ve Tayyib sertifikalama süreçlerine yönelik bilgi ve yetkinlik kazandırmayı amaçlayan ve toplumun manevi ihyasına katkı sunmayı hedefleyen “36. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı”, 19-23 Mayıs 2025 tarihleri arasında çevrim içi (online) olarak başarıyla gerçekleştirildi.

    Beş gün süren eğitim programına toplamda 10 katılımcı iştirak etti. Program, alanında uzman eğitmenler tarafından verilen kapsamlı sunumlar ve uygulamalı örneklerle zenginleştirildi. Katılımcılar, helal sertifikalama esasları, denetim prosedürleri, tayyib kavramının uygulamadaki yeri ve uluslararası standartlar gibi konularda derinlemesine bilgi edinme fırsatı buldu.

    Daru’l Helal Medresesi, bu eğitim programıyla sadece teknik bilgi sunmayı değil, aynı zamanda helal ve tayyib yaşam bilincini yaygınlaştırarak toplumda değer temelli bir dönüşümün önünü açmayı amaçlamaktadır. Bugün toplumda yaşanan birçok yozlaşmanın temelinde, mevcut seküler eğitim sisteminin manevî değerlerden uzak yapısı olduğu açıkça görülmektedir. Bu bağlamda gerçekleştirilen eğitim, sadece bireysel gelişim değil, aynı zamanda ümmet bilincine dayalı toplumsal bir ihya projesi olarak değerlendirilmektedir.

    Katılımcılardan alınan olumlu geri bildirimler, bu tür eğitimlerin yaygınlaştırılması gerektiğini bir kez daha ortaya koymuştur. Daru’l Helal Medresesi, önümüzdeki dönemde de benzer eğitim programlarıyla Helal ve Tayyib hassasiyetini toplumun tüm kesimlerine ulaştırmayı hedeflemektedir. Bu hedef doğrultusunda amaç; insanları Helal ve Tayyib bir hayat anlayışıyla buluşturarak, bireysel farkındalık ve sorumluluğu artırmak, manevî değerler ekseninde bilinçli bir toplum inşa etmektir.

    Eğitimin sonunda yapılan değerlendirme sınavında tüm katılımcılar başarı göstererek sertifika almaya hak kazandı. Böylece tüm katılımcılar, eğitim programını başarıyla tamamlamış oldu. Sınav sonuçları aşağıda yer almaktadır;


    (Devam‎ iin: 36.HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİMİ TAMAMLANDI ) Kategori: Haber Haber Haber!

    
     
    Gimdes Video

    SPONSORLAR

    Gimdes Youtube

    IKRAM SPONSORLARI

    SORULAR

    Sosyal Medya

    HDM Beykoz

    HDM Uskudar

    HDM Zeytinburnu

    HDM Sehitkamil

    HDM Osmaniye

    HDM

    Linkler
    Online Market
    Helal Gida

    Dünya Helal Vakfi
    Hayatin içinden
    Helal Certification Turkiye
    Helal Sertifikali Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuari
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplarimiz
    Helal Dede

    Daru'l Halal Medresesi
    Daru'l Halal Medresesi

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.