Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

YASAL UYARI

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

Daru'l Halal Medresesi
Daru'l Halal Medresesi

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    63497023
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    Haber Haber Haber!: EŞCİNSEL SAPKINLARDAN İMAM OLMAZ!

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/09/2022 04:48 (473 okuma)

    islam-korur EŞCİNSEL SAPKINLARDAN İMAM OLMAZ!

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER


    He türlü melanetin kaynağı olan Avrupa Müslümanlığa karşı bütün atraksiyonlarını yapmaya devam ediyor. Onların Türkiye’ deki uşakları da onlara destek veriyor. Geçen hafta Müslümanlar Saraçhane’de " SAPKINLIKLARA KARŞI AİLENİ VE NESLİNİ KORU, " sloganı ile, görkemli bir Miting yaptı ya kuduruyorlar.

    Ekrem İmamoğlu'nun ajansı tarafından Türkiye'ye davet edilen Avrupa’nın “Eşcinsel İmam” olarak fonladığı şahsa, Bayer ve Garanti Bankası’nın desteğiyle 7-11 Kasım’da İstanbul’da konferans verdirip, Lut Kavminin helak edilişini unutanlar, LGBT propagandası yapmayı planlıyorlar.

    İnsan neslinin devamı için mutlaka erkek ve kadına ihtiyaç var. Dünyaya geliş gayelerine uymak zorunda olan insanoğlu mutlaka meşru şartlarda erkek kadın birlikteliği çerçevesinde yaşamak zorundadır. Bunun dışında neslin devamını engeleyecek her türlü ilişki lanetlenmiştir, haram kılınmıştır.

    Tarihte, nesillerin devamını engelleyecek sapkın ilişkiler, Yaradılış gayesine ters olduğu için, zaman zaman Allah’ın (cc) müdahalesine muhatap olmuş ve bu müdahale kıyamete kadar devam edecektir. Kur’anda geçen Lut kavmi kıssası ibret verici bilgiler sunmaktadır.

    Ülkelerdeki sapkın teşkilatların bu etkinliklerinin, dünyanın her yerinde haram ve gayrimeşru olduğu bilinen bir tavırdır. Bu tavrı meşru göstermek için de münkir şahıs ve kurumlar birtakım sözde fikri temeller oluşturmaya, son derece yaygın ve meşru göstermeye çalışıyorlar. Allah düşmanlığı, Allah’ı (cc) inkâr etmek onların en önemli vasıflarıdır. En önemli mücadelelerini bu konuda verirler. Hazreti İbrahim (as) devrinde Lut kavmine özgü bir sapkınlık olan eşcinsellik bugün tüm dünya üzerinde yaygınlaştırılmak istenmektedir. Dolayısıyla tüm sapkınlıkların önüne geçmek ve bu tür propagandalara bir son vermek adına yapılacak mücadeleler, Allah’a (cc) inanlar için imani bir meseledir ve hayati önem taşmaktadır.


    (Devam‎ iin: EŞCİNSEL SAPKINLARDAN İMAM OLMAZ! ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: TÜKETTİĞİMİZ GIDALARIMIZDA KULLANILAN HAYVANSAL KATKI MADDELERİ?

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/09/2022 00:56 (244 okuma)

    farkindamisiniz TÜKETTİĞİMİZ GIDALARIMIZDA KULLANILAN, HAYVANSAL KATKI MADDELERİ

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER


    Siz bir gıda teknoloji uzmanı değilseniz veya kimya ilminde yoğunlaşmamışsanız “L-cysteine Hydroklorid” veya “Stearol Laktilat” kelimeleri size çok fazla birşey ifade etmeyecektir. Eğer siz bir Müslümansanız ve bazı hayvan ürünlerinden çıkartılan gıda katkı maddelerinden kaçınmak zorundaysanız ne yapacaksınız? Elinizde bunları açıklayan bir listenin bulunmasını istersiniz değil mi?

    Ürün etiketlerinin üzerinde katkı maddelerinin kot numaraları(mesela E471) veya sadece isimleri(mesela mono ve digliserid) sıralanmaktadır. Bu durumları dikkate alarak hazırladığımız listeler hem kot numaralarına, hem de isimlere göre düzenlenmiştir. Bir de, birçok katkı maddesi bitkilerden, minerallerden veya hayvanlardan çıkartılabilmektedir. Bu durumda olan katkı maddelerini ayrıca listeledik. Bu tür katkı maddelerinin bulunduğu etiketlerde ayrıntılı bilgi verilmemişse üretici ile irtibat kurup, İslami şartlara uygun olup olmadığına dair ayrıntılı bilgiyi talep etmelisiniz. Mesela ürün etiketinde E321 soya lesitin ifadesi yer almışsa mesele söz konusu değildir. Ama sadece E321 veya sadece lesitin veya E321 lesitin yazıyorsa o zaman bu maddenin hayvan kökenli de olabileceği varsayımı ile sorgulamamız gerekir.

    HAYVAN ÜRÜNLERİNDEN ÇIKARTILAN GIDA KATKI MADDELERİ:


    (Devam‎ iin: TÜKETTİĞİMİZ GIDALARIMIZDA KULLANILAN HAYVANSAL KATKI MADDELERİ? ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES, FIKIH KURULU ÜYEMİZ PROF.DR. HASAN TAHSİN FEYİZLİ HOCAMIZI ANKARADA ZİYARET ETTİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/09/2022 02:57 (277 okuma)

    hasan-tahsin-feyizli GİMDES, FIKIH KURULU ÜYEMİZ PROF.DR. HASAN TAHSİN FEYİZLİ HOCAMIZI ANKARADA ZİYARET ETTİ

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER


    Ankara Temsilcimiz Teknik Bilim Kurulu üyemiz Suat SEZER bey kardeşimiz, GİMDESi temsilen, Fıkıh Kurulu üyemiz prof.Dr. Hasan Tahsin FEYİZLİ hocamızı ziyaret etti. Feyzinden istifade edib duasını aldı. Allah (cc) sağlık ve afiyet lütfetsin.

    Suat bey kardeşimizin notu:

    ‘’Çok memnun oldu. Dua etti...

    Elhamdülillah iyi, masasında oturarak kabul etti.

    İlerlemiş yaşına rağmen ilmi çalışmalarına devam eden Prof. Dr. Hasan Tahsin FEYİZLİ hocamız 70 yaşından sonra akademik çalışmalara başlamış; yüksek lisans, doktora, doçentlik ve sonrasında Prof. ünvanını aldığında yaşı 82 idi, şimdi 88 yaşında ‘’son bir haftadır gereği gibi okuyamıyor ve yazmam gereken başlıklı yazılar var yazamıyorum. Biraz baş ağrısı var diyerek ağrıdan şikayetçi olmadığını yazamadığı için üzüldüğünü ifade ediyor velhasıl alınacak dersler de vermiş oldu.’’


    (Devam‎ iin: GİMDES, FIKIH KURULU ÜYEMİZ PROF.DR. HASAN TAHSİN FEYİZLİ HOCAMIZI ANKARADA ZİYARET ETTİ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HALAL DUNYA MARKETLER BİRLİĞİNE YENİ BİR MARKETİMİZ DAHA KATILDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/09/2022 06:09 (328 okuma)

    sincan-yeni-sube HALAL DUNYA MARKETLER BİRLİĞİNE YENİ BİR MARKETİMİZ DAHA KATILDI

    ‘Ey iman edenler! Eğer siz yalnız Allah’a kulluk ediyorsanız, size verdiğimiz rızıkların helal ve tayyib olanlarından yiyin ve Allah’a şükredin’ (Bakara 2/172)


    Müjdeler Olsun!

    Ankara Sincan Şubesi Açıldı. Uluslararası nitelikte Helal ve Tayyib sertifikalandırma hizmeti veren GİMDES’in Müslümanların Helal ve Tayyib ürün ihtiyaçlarını tek bir noktadan gönül rahatlığıyla temini maksadıyla oluşturduğu Halal Dunya Marketlerinin Ankara Sincan Şubesi

    Maraşal Çakmak Mah. Polatlı 2 Cadde 24. Sokak No:19/A Sincan/ANKARA adresinde hizmete başladı.

    GİMDES onaylı ürünlerin sürekli kontrollerle takip edilen bir sistem içerisinde siz değerli Müslümanlara ulaştırılması için çalışan tüm kardeşlerimizden Allah C.C razı olsun.

    Ankara Sincan şubemiz hayırlı olsun.



    (Devam‎ iin: HALAL DUNYA MARKETLER BİRLİĞİNE YENİ BİR MARKETİMİZ DAHA KATILDI) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HALAL DUNYA MARKETLERİ 31 AĞUSTOS - 03 EYLÜL TARİHLERİNDE YAPILAN CNR FOOD İSTANBUL FUARINDAKİ ÖZLE

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/09/2022 05:41 (265 okuma)

    cnr-food-hdm HALAL DUNYA MARKETLERİ 31 AĞUSTOS - 03 EYLÜL TARİHLERİNDE YAPILAN CNR FOOD İSTANBUL FUARINDAKİ ÖZLENEN BÜYÜK BULUŞMADA YERİNİ ALDI

    Avrasya'nın en büyük gıda fuarı olan CNR Food İstanbul’da, 31 Ağustos – 3 Eylül tarihleri arası, Helal ve Tayyib bölümünün de bulunduğu 9. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Fuarı icra edildi.

    Dünyanın çeşitli bölgelerinden üreticiler, ihracatçılar, satıcılar ve ziyaretçileri ağırlayan fuarda her yıl gücünü artırarak dünyanın en büyüğü olma yolunda ilerlemeye devam eden, firmalar için yeni imkanlar ve fırsatlara kapı aralayan CNR Food İstanbul’daki bu büyük buluşmaya, HALAL DUNYA MARKETLERİ (HDM) olarak tanıtım için biz de yerimizi aldık.

    Pek tabii ki geçen yıllar 40-50 bin aralığında yerli ve yabancı kişinin ziyaret ettiği bu fuarda HDM’ler olarak daha çok kişiye ulaşmak marketlerimizin tanıtımını görseller, slaytlar, broşürler, kitapçıklar ile yaparak ve bununla birlikte marketlerimizde satılan ürün çeşitlerinin zenginliğini müşterilerimize gösterip, tanıtmak için bir market satış ve tanıtım alanı oluşturduk.

    GİMDES helal ve tayyip sertifikalı ürünlerin satışı yapılan marketimize bir çok yerli ve yabancı misafir gelerek böyle bir hizmet yaptığımız için Allah razı olsun diyerek memnuniyetlerini ifade ettikten sonra alışverişlerini yaparak standımızdan ayrıldılar.


    (Devam‎ iin: HALAL DUNYA MARKETLERİ 31 AĞUSTOS - 03 EYLÜL TARİHLERİNDE YAPILAN CNR FOOD İSTANBUL FUARINDAKİ ÖZLE) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: YARIN SARAÇHANEDE SAPKINLIKLARA KARŞI MİTİNG VAR…

    Gönderen: huseyin Tarih: 17/09/2022 02:25 (503 okuma)

    lut-kavmi ATEŞ BACAYI SARDI...YARIN SARAÇHANEDE SAPKINLIKLARA KARŞI VE"AİLENİ VE NESLİNİ KORU, " MİTİNGİ VAR…

    “Biz gökleri, yeri ve bunlar arasında bulunanları, oyun ve eğlence olsun diye yaratmadık. Onları sadece gerçek bir sebeple yarattık. Fakat onların çoğu bilmiyorlar.” (Duhân,38-39)

    Dr.Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER


    İşte yaradılışın asıl gayesi budur. İnsan, dünyevi zevkler için veya kullara kul olup Allah(CC)’tan başka otoritelere boyun eğmek için değil, sadece ama sadece Allah(CC)’a itaat edip O’nu ibadette tevhid etmek , emirlerini yerine getirmek için yaratılmıştır. Tüm Kitablar bunun için indirilmiş, Adem (aleyhisselam)’dan beri tüm Peygamberler de bu amaç için gönderilmiştir.

    Hz. Lut döneminde kapıya dayanan cinsel sapkınlar şimdi de televizyonlarla, sosyal medya denilen tuzaklarla, gazetelerle ve eğitim kurumlarımızla evlerimize dayanmış durumda. Ateş bacayı sardı.Lut kavmi bu sapkınlığı sebebi ile dünya dünya olalı görmediği bir helakla yok edildi. Çocuklarımızı bu tehlikeye karşı korumak için tehlikeyi anlatmak gerek…Ama yeterli değil. Devlet millet elele biran evvel eyleme geçilmelidir.

    Her gün lağım gibi pisliklerini akıtamaya devam eden bu kaynaklar topyekün kurutulmadıkça Mitingler yeterli olamaz. Bunu düşünerek mitinge gitmeliyiz.

    “Rabbinizin, sizin için yarattığı eşlerinizi bırakıyor da insanlar arasından erkeklere mi yanaşıyorsunuz? Siz gerçekten haddi aşan bir topluluksunuz.”(Şuara Suresi, 165-166)


    (Devam‎ iin: YARIN SARAÇHANEDE SAPKINLIKLARA KARŞI MİTİNG VAR…) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: TÜRKİYE, 2009 YILINDAN BERİ, GİMDESİN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI ÜRÜNLERİNİ BÜTÜN DÜNYAYA İHRAC EDİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/09/2022 00:16 (285 okuma)

    konferans TÜRKİYE, 2009 YILINDAN BERİ, GİMDESİN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI ÜRÜNLERİNİ BÜTÜN DÜNYAYA İHRAC EDİYOR…

    Dr.Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    HELAL gıda sektöründe yıllık 12 milyar dolarlık ihracat rakamına ulaşan Türk ekonomisi, hedefini daha da yukarı çekebilir. Özel sektör aracılığıyla yapılan helal üretim ve ihracat konusunda 2023 yılı için büyük hedefler planlanabilir. 2023 yılında helal gıda üretimi yapacak firma sayısının bine vehelal ürün ihracatı yapacak firma sayısının beşyüze ulaşması hedefleniyor. Halen 12 milyar dolar civarında olan helal gıda ihracat rakamlarının ise 2023 de 15 milyar dolara yükseltilmesi mümkün gözüküyor. Tek problem Türkiye’de gerek ithalatta, gerek yurt içi üretimde batıdan tercüme ederek kullandığı kodeksler mevzuatıdır. Devlet, dış dünyada mesamesi dahi okunmayacak akretiasyon kurumunu ayakta tutabilmek için ceza kanunları oluşturma telaşı yerine öncelikle karmakarışık hal alan helal sartifika standardını islama göre düzenlemeli ve bu kodeksler mevzuatını hellaleştirmelidir.

    Türkiye’de Helal gıda pazarı 2023'de 367 milyar dolara çıkacak.

    Türkiye'nin, Helal gıda ve yaşam stili piyasasının; 2023 yılında 367 milyar dolara yükselmesi bekleniyor. Islami ekonomi, özellikle Helal gıda ve yaşam sistemi sektörleri (moda, turizm, ilaç, kozmetik, tatil ve seyahat turizmi) küresel olarak büyük bir gelişme göstermektedir. Türkiye'nin Helal gıda ve yaşam sistemi iç tüketim piyasası, küresel olarak ikinci en büyük potansiyel piyasa. Söz konusu piyasanın, 2012 yılında 154 milyar dolar olarak tahmin edilirken, 2023 yılında 367 milyar dolara yükselmesi bekleniyor. Thomson Reuters ortaklığında hazırlanan son "State of the Global Islamic Economy" raporunda; İslami yaşam sistemi olarak en büyük piyasa olan Endonezya'nın ise 2012 yılında 235 milyar dolar ve üçüncü en büyük piyasa olan Suudi Arabistan'ın 91 milyar dolar olduğu tahmin edilmişti.

    2009-2021 YILLARI ARASI TÜRKİYE’NİN GIDA İHRACATI

    TÜM GIDA İhracatı: 136 milyar ABD Doları (TİM verilerine göre)
    HELAL PAY (GİMDES): 45 milyar ABD Doları (GİMDES verilerine göre)

    (GİMDES) ise 2005 yılından beri faaliyet gösteriyor. 2009 yılında uluslar arası alanda akedite olan GİMDES bu tarihten beri GİMDES Helal Sertifikası veriyor. Bugüne kadar 42 alt sektörde 500’ye yakın firmaya 17 bin civarında ürün çeşidine GİMDES Helal Sertifikası verilmiştir. Helal gıda konusunun dünya genelinde giderek önem kazanan bir konu olduğunu biliyoruz. “Bugün artık Birleşmiş Milletler bünyesindeki The Codex Alimentarius Komisyonu dahi “Helal Sertifika” konusunu gündemlerine almış bulunmakta, Malezya, Endonezya, Türkiye, Körfez ülkeleri, Avrupa, Amerika ile birlikte birçok ülkede de halklarının talepleri istikametinde “Helal Sertifika”lı ürün talebi artmakta ve market raflarında yerlerini almaktadır. GİMDES Helal Sertifikasına sahip olan firmalar 2009 dan itibaren gittikçe artan istikamette bu pazardan pay alan bir konuma gelmiştir.

    Din ve sağlıkla ilgili yönlerinden başka, konunun ekonomik yönü de çok önemlidir. Helal sertifikalı ürün talebinin, gıda sektörü için 1,8, tüm sektörler için 4.2 trilyon ABD doları olduğu tahmin edilmektedir. Ürünlerin ülkemizde üretilir duruma gelmesi ile, ülkemizin gıda ihracatında önemli bir artış da olmuştur; Türkiye, yukarıda belirtilen mevzuat problemlerini biran evvel çözebilirse, ekonomik hacmi 4.2 trilyon ABD doları olarak tahmin edilen “Küresel Helal Pazar”ının çok önemli ve aranan aktörü olabilecektir”.


    (Devam‎ iin: TÜRKİYE, 2009 YILINDAN BERİ, GİMDESİN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI ÜRÜNLERİNİ BÜTÜN DÜNYAYA İHRAC EDİ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES’İN HELAL VE TAYYİB SERTİKALI ÜRÜNLERİ ARTIK OKUL MUTFAKLARINDA

    Gönderen: huseyin Tarih: 06/09/2022 03:15 (590 okuma)

    sirackoleji GİMDES’İN HELAL VE TAYYİB SERTİKALI ÜRÜNLERİ ARTIK OKUL KANTİN VE MUTFAKLARINDA
    KONYA SIRAC KOLEJİ, ÖĞRENCİLERİNİ GİMDES’İN HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI ÜRÜNLERİ İLE BESLİYOR!


    Yayınladıkları haber şöyle:

    "Özel Konya Sirac Koleji evlerimize girmeyen hiçbir yiyeceği okul içerisinde öğrencilerine sunmamaktadır. Helal beslenmenin önemini bilen ve yeni nesillere aktarmak isteyen kurumumuzda hazırlanan tüm yiyecekler, GİMDES HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALI olup, içeriği tek tek incelenmektedir.’’

    KONYA SİRAC KOLEJİ bu çok müspet etkinliğini hazırlattığı afişlerle Konyalılara tanıtıyor.

    Bu önemli girişimi gerçekleştiren Okul yöneticilerini tebrik ediyor çalışmalarından ötürü teşekkürlerimizi bildiriyoruz.

    Biz de GİMDES olarak helal ve tayyib sertifikalandırılmış firmalarımızdan temin ettiğimiz ürünlerden hazırlanan bir paketi, HALAL DUNYA MARKETLERİ Konya şubemiz kanalı ile sunuyoruz.

    Rabbimizden duamız bu örnek faaliyetin ülkemizdeki tüm okul mutfaklarında uygulanır duruma gelmesidir.


    (Devam‎ iin: GİMDES’İN HELAL VE TAYYİB SERTİKALI ÜRÜNLERİ ARTIK OKUL MUTFAKLARINDA) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: SANHA’DAN HELAL HARAM STANDARDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 04/09/2022 03:40 (449 okuma)

    9-helal-fuar SANHA’DAN HELAL HARAM STANDARDI

    3 Eylülde tamamlanan CNR FOOD İSTANBUL buluşmasında ziyaretimize gelen ''aynı zamanda WHC üyesi olan'' Güney Afrika Helal Sertifikalama Kurumu SANHA'nın başkanı Muhammed Said NAVLAKHİ GİMDES standı bünyesinde açılan WHC standını da ziyaret etti. Bu vesile ile en son yayınladıkarı Bültenlerindeki bir yazılarını yayınlıyoruz.

    ‘’SANHA, belirli bir iddiaya, doğruluğuna, Halal'ın iddialarını yaparken izlenen bilgileri ve süreçleri elde etme yöntemini, çıkış noktasını onaylamadığı veya böyle bir onay vermesi için hiçbir kimseyi veya kişiyi onaylamadığı için yorum yapamaz ve yapmayacaktır. Bu iddia edilen standartları kabul edenlere sertifika vermeyecektir.

    Üyelerimiz, abonelerimiz ve destekçilerimiz için, Halal sertifikasyonunun en kritik alanları arasında yer alan unlu mamullerin sertifikalandırılmasında karşılaşılan karmaşıklıklar ve zorluklar hakkında kesinlikle yorum yapabiliriz. Aslında, daha ileri gidip, aşağıdaki çok önemli nedenlerden dolayı, sertifikaları / onaylanmamış prizlerin, mushtabih (şüpheli alanlar) kategorisine girdiklerinden kaçınılması gerektiğini önlemek zorundadır

    • Kullanılan malzemeler / ön karışımlar genellikle insan saçı türevlerinden elde edilen L-sistein gibi geliştiriciler içerebilir.
    • Yağlama amacıyla domuz yağı gibi hayvansal yağların kullanılması. Domuz yağı, dünyada en çok üretilen domuz etine bağlı olarak çok ucuz olması sebebi ile dünyada daha çok kullanılmaktadır. Ancak, kuşkusuz domuz, şeriat tarafından “najisul ain”, olarak etiketlenir ve bu nedenle kullanımının Müslümanlar tarafından engellenmesi gerekir.
    • Haram et ürünlerinde depolama, hazırlama ve işleme ile kirlenme son derece mümkündür. Buna, işleme alanında Halal olmayan yiyecek getiren personel de dahildir.
    • Fırınlarda kullanılan doğal bastırma fırçaları genellikle domuz kılı kullanılarak üretilir. Fırçaların kosher onayı argümanı bile, Yahudi yasası domuz kılı kullanımına izin verdiği için kullanımını haklı çıkarmaz,
    • Bazı şekerleme ürünlerinde alkollerin olası kullanımı.
    • Halal olmayan kesilmiş hayvanlardan türetilmiş jelatin bazen köpüklerde, peynirli keklerde ve fırınlarda kullanılan taze ve ekşi kremlerde dengeleyici ve havalandırma maddesi olarak kullanılır. Geçtiğimiz yıl üretilen 2,7 milyar ABD Doları tutarındaki jelatinin yaklaşık yarısı domuzlardandı.
    • Carmine, - aynı zamanda - E120, carminic asit, doğal kırmızı ve koyu kırmızı olarak da bilinen renklendiriciler dişi kokineal böceğin ezilmesinden elde edilir. Helal sertifikalanamaz.
    İnsanoğluna mükemmel bir örnek olan Peygamberimiz Muhammed (sav), “Halaal açıktır ve Haram açıktır; Bu ikisi arasında, kişilerin bilmediği (Halal veya Haram oluşları) hakkında şüpheli konular vardır. Onlardan kaçınan, dinini ve onurunu korumak için güvendedir. Bu şüpheli eşyaların herhangi birine karışan herkes Haram'a düşebilir ”.’’


    (Devam‎ iin: SANHA’DAN HELAL HARAM STANDARDI) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: CNR FOOD İSTANBUL BULUŞMASINDA GİMDES 9.HELAL VE TAYYİB FUARI 3.GÜNÜNDE

    Gönderen: huseyin Tarih: 01/09/2022 22:42 (602 okuma)

    9-helal-fuar-acilis CNR FOOD İSTANBUL BULUŞMASINDA GİMDES 9.HELAL VE TAYYİB FUARI 3.GÜNÜNDE

    Rusyaya bağlı ülkelerden, Arap dünyası ülkelerine kadar çeşitli ülkelerden katılım gösteren CNR FOOD İSTABUL buluşmasında GİMDES de 2. Holde yer aldı. GİMDES 9. Helal ve Tayyib Ürünler Fuarı” 3 gün önce 2. Hall’de düzenlenen törenle açıldı. Buluşmada Türkiye’de helal sertifikası alan firmalarımızın ürünleri sergileniyor.

    Etkinliğimiz, 31 Ağustos-3 Eylül 2022 tarihleri arasında gezilebilecek...



    (Devam‎ iin: CNR FOOD İSTANBUL BULUŞMASINDA GİMDES 9.HELAL VE TAYYİB FUARI 3.GÜNÜNDE) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: İSTANBUL’DAKİ BÜYÜK BULUŞMAYA SAYILI GÜNLER KALDI!

    Gönderen: huseyin Tarih: 24/08/2022 07:04 (894 okuma)

    fuaryeni İSTANBUL’DAKİ BÜYÜK BULUŞMAYA SAYILI GÜNLER KALDI!

    31 Ağustos – 3 Eylül tarihleri arasında büyük bir organizasyona imza atacak olan CNR Food İstanbul’da Helal ve Tayyib bölümünün de bulunacağı 9. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Fuarımıza sayılı günler kaldı!

    Fuarımıza adım adım yaklaşırken katılım heyecanı hızla devam ediyor! Fuarımıza katılmak isteyen firmalarımızın en geç Cuma gününe kadar katılım durumlarını bildirmelerini tavsiye ediyoruz.

    Firmalar için yeni imkanlar ve fırsatlara kapı aralayan CNR Food İstanbul’daki bu büyük buluşmada siz de geç kalmadan yerinizi alın!

    Fuara katılmak isteyen siz değerli takipçilerimiz linke https://bilet.cnrexpo.com/form tıklayarak kayıt formunu doldurabilirler.

    Fuara katılım sağlayacak firmalarımız şöyledir:

    GÜNEYCE PAZARLAMA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKET (AGARTA)
    MESTAR İNŞ.GIDA SAN.TİC.LTD.ŞTİ. (CANSIZZADE YAĞ)
    GALETAŞ GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
    NATURAL YAŞAM KİŞİSEL BAKIM VE TEMİZ. ÜRÜN. SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
    DÜNYA HELAL VAKFI
    SBS BİLİMSEL BİO ÇÖZÜMLER A.Ş.
    CAYHANLAR GRUP GIDA MAD. İMALAT. DAĞ. PAZ.İTH.İHR. TUR. HAYV. İNŞ.SAN VE TİC. LTD. (ACICIK ÇİĞKÖFTE)
    NAFİA GIDA KOZMETİK TEMİZLİK İNŞ.TURZ. SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
    GİMDES
    AHMET DÖNMEZ UÇAN ADAM TARIM ÜRÜNLERİ GIDA VE DAYANIKLI TÜKETİM MALLARI SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
    MİLAT ÇİKOLATA ŞEKERLEME SAN. TİC. LTD. ŞTİ.
    WORLD HALAL COUNCİL
    ERİŞLER GIDA SAN VE TİC A.Ş.
    HELAL DÜNYA MARKETLERİ

    Fuara katılım ve detaylı bilgi için irtibat:

    Ali Rıza Kurum
    aliriza@gimdes.org & irtibat@gimdes.org
    Tel: 0 (530) 721 43 92


    (Devam‎ iin: İSTANBUL’DAKİ BÜYÜK BULUŞMAYA SAYILI GÜNLER KALDI!) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: 14. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI HAZIRLIKLARI SON HIZ DEVAM EDİYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 22/08/2022 01:41 (427 okuma)

    ondortkonferans 14. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI HAZIRLIKLARI SON HIZ DEVAM EDİYOR

    Bu sene 14.sü düzenlenen Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı hazırlıkları son hız devam ediyor. Allah’ın izniyle 1 ve 2 Eylül tarihlerinde Türkçe ve İngilizce dil seçenekleriyle online olarak yayınlanacak olan uluslararası konferans, dünyadaki önemli gelişmeleri Helal ve Tayyib bakış açısı ile değerlendirme konusunda tüm insanlığa rehber olacağını temenni ediyoruz.

    Oturum Başlıkları

    Helalen Tayyiben Bakış Açısı ile Yapay Et ve Böcekten Protein Elde Edilmesinin Sakıncaları

    Allah Teala insanı ve ona yetecek rızkını yaratmıştır. Diğer yandan dünya otoritelerinin insan neslinin ileride aç kalacağına dair düşüncesi ve bu bağlamda insanlığın protein ihtiyacını giderme hedefi ile üretimine başladığını belirttiği yapay et ve böcekten protein elde edilmesi konuları helal ve tayyib açısından değerlendirilecek.

    Helal ve Tayyib Şartlar Göz Önünde Bulundurulduğunda GDO ve Biyoteknoloji Uygulamaları Nasıl Olmalıdır?

    Biyoteknolojik uygulamalar ve neticesinde ortaya çıkan genetiği değiştirilmiş ürünler için helal ve tayyib açıdan değerlendirileceği, bu yaklaşımların gıdamızın kalitesine ve neslimize olumsuz etkilerinin inceleneceği bir oturum olacak.

    Kozmetik ve Temizlik Sektörüne Helalen Tayyiben Bakış Açısı

    Her gün kullanılan kozmetik ve temizlik ürünlerindeki helal ve tayyib kritik kontrol noktaları incelenecek.

    Dijital Platformlar/ Sosyal Medyada Helal Sertifikalama

    Günümüz koşullarında dijital platformlar hayatımızda önemli bir yer tutuyor. Bu platformlarda paylaşım yapılan içeriklerin Kur’an ve sünnete uygun, itikadi ve ahlaki olarak insanlığın faydasına içerik üretip üretmediğini denetlemek ve bu alanda sertifikalama yapmanın mümkün ve sürdürülebilir olup olmadığını; sertifikalama yapılabilir ise nasıl bir denetime tabii tutulacağı konuları incelenecek. Ek olarak, dijital platformlar üzerinde Helal ve Tayyib sertifikalamanın pazar yeri uygulaması üzerinden takibi konusu işlenecek.


    (Devam‎ iin: 14. ULUSLARARASI HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI HAZIRLIKLARI SON HIZ DEVAM EDİYOR) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HALAL DUNYA MARKETLERİ BİRLİĞİ AYLIK TOPLANTIMIZI ONLINE İLE GERÇEKLEŞTİRDİK

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/08/2022 03:21 (376 okuma)

    hdm-online-toplanti HALAL DUNYA MARKETLERİ BİRLİĞİ AYLIK TOPLANTIMIZI ONLINE İLE GERÇEKLEŞTİRDİK.

    ''Ve onlar ki, Rablerin(in da'vetin)e icâbet ederler ve namazı hakkıyla edâ ederler. Onların işleri ise, aralarında şûrâdır (istişâre iledir). Ve (onlar) kendilerini rızıklandırdığımız şeylerden (Allah yolunda) sarf ederler.'' (Şûrâ, 38)


    20.08.2022 c.tesi günü GİMDES Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer’in başkanlığında Halal Dunya Marketleri (HDM) yöneticisi kardeşlerimizin katılımı ile her ay düzenlenen toplantı, pandemi nedeni ile, onlıne sistemde büyük bir katılım ile yapılmıştır.

    HDM Onlıne Toplantı Gündemi

    1-Açılış. Kuranı Kerim tilaveti
    2-HDM birliğinin gözden geçirilmesi
    3-Toplu alım sisteminin takip edilmesi
    4- Hdm lerin perakendecilik ve mağazacılık konusundaki eksiklerimizin giderilmesi için neler yapılmalı
    5-HDM’lerimizde hangi farklı ürün çeşitleri için çalışmalar yapılabilir?
    6-Online satış sistemi hakkında durum değerlendirilmesi ve talepler
    7- Dilek ve temenniler
    8- Dua ve kapanış

    Açılışı Kuran-ı Kerim tilaveti ve dua ile başlayan toplantı, daha sonra GİMDES başkanı Hüseyin Kami Büyüközer’in gündem değerlendirmeleri yapmak üzere konuşmalarını yaptı. Konuşmalarında HDM birliği kimlik kitine atıfda bulunarak GİMDES ile yapılan sözleşmeye marketlerin bugüne kadar şartlara uyulması hususunda gösterdikleri bağlılıkları ve sadakatlerinin bundan sonra da aynen devamının önemine, tüm marketlerimizde tabela, poşet, koli, iş elbisesi noktasında ortak hareket edilmesinin, kurumumuza kurumsallaşma adına birliğimize sağlayacağı güç ve avantajlara vurgu yapılarak müşteri memnuniyetine, ürünlerin tanıtılmasına, hoş sohbetin, müşteriye ikramın önemi hatırlatılmıştır.

    Ümmetin istifadesi için hazırlanan helal ve tayyip gıdayı anlatan GİMDES yayınlarının tüm marketlerimizde olup herkese ulaşılabilir olmasını sağlamak için gereken adımların atılması, BEREKETLİ CUMA kampanyası gibi toplu kampanyalar ile heyacanların taze tutulmasının gerekliliği ve beraberce yapacağımız reklam ve sosoyal medya etkinlilerinin daha başarılı olacağı vurgusunu yaparak sözlerini tamamladı.

    Daha sonra katılım sağlayan market yöneticisi kardeşlerimiz, marketçilerimizin ürün satışına göre tedarik ve stok durumuna göre ürün almanın önemine , tedarikte karşılaşılan zorluklar, pandemi ve ekonomik gelişmelerde yaşanılan sıkıntılar dile getirdikten sonra birlik olmanın önemi vurgulandı.

    Toplantı sonunda alınan kararlar

    -Onlıne toplantıların ayda bir olacak şekilde devam edilmesine.
    -Toplu alım için çalışmalar yapılmasının devam edilmesine.
    - Sertifikası iptal edilen, askıya alınan, süresi geçen ve yeni sertifika alan firmaların marketlerimize duyurusunun hemen yapılmasına.
    Toplantı daha sonra dualar edilerek sona ermiştir. Hayırlara vesile olsun inşallah.


    (Devam‎ iin: HALAL DUNYA MARKETLERİ BİRLİĞİ AYLIK TOPLANTIMIZI ONLINE İLE GERÇEKLEŞTİRDİK) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: RUH AYDINLIĞIMIZ HALAL DUNYA MARKETLERİMİZE SAMSUNDAN BİR ŞUBEMİZ KATILDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/08/2022 09:48 (451 okuma)

    samsunhdm RUH AYDINLIĞIMIZ HALAL DUNYA MARKETLERİMİZE SAMSUNDAN BİR ŞUBEMİZ KATILDI

    ‘Ey iman edenler! Eğer siz yalnız Allah’a kulluk ediyorsanız, size verdiğimiz rızıkların helal ve tayyib olanlarından yiyin ve Allah’a şükredin’ (Bakara 2/172)


    Müjdeler Olsun! Samsun Şubesi Açıldı.

    Uluslararası nitelikte Helal ve Tayyib sertifikalandırma hizmeti veren GİMDES’in Müslümanların Helal ve Tayyib ürün ihtiyaçlarını tek bir noktadan gönül rahatlığıyla temini maksadıyla oluşturduğu Halal Dunya Marketlerinin Samsun Şubesi

    Fevzi Çakmak Mah. Rize Sok. No:5 İlkadım/SAMSUN adresinde hizmete başladı.

    GİMDES onaylı ürünlerin sürekli kontrollerle takip edilen bir sistem içerisinde siz değerli Müslümanlara ulaştırılması için çalışan tüm kardeşlerimizden Allah C.C razı olsun.Samsun şubemiz hayırlı olsun.

    Bir başka müjdemiz de Ankara’dan birkaç gün sonra Maraşal Çakmak Mah. Polatlı 2 Cadde 24. Sokak No:19/A Sincan/ANKARA adresinde de bir şubemiz açılıyor. Hayırlı olsun.


    (Devam‎ iin: RUH AYDINLIĞIMIZ HALAL DUNYA MARKETLERİMİZE SAMSUNDAN BİR ŞUBEMİZ KATILDI ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HAZIRAN-TEMMUZ HELAL TAYYİB SERTİFİKA ALAN FİRMALAR

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/08/2022 08:38 (1189 okuma)

    sertifika-alanlar HAZİRAN-TEMMUZ 22'DE HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI ALAN FİRMALARIMIZ

    YENİ SERTİFİKA ALAN FİRMALARIMIZ
    1. SİNADA ENDÜSTRİYEL HİJYEN SAN. AŞ İLK SERTİFİKALAMA İZMİR TEMİZLİK MADDELERİ ÇEŞİTLERİ
    2. GOLD HARVEST KURUYEMİŞ GIDA VE TARIM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC AŞ. İLK SERTİFİKALAMA ESKİŞEHİR KURU YEMİŞ ÇEŞİTLERİ
    3. EFENDİOĞLU MEZBAHANESİ- NURİ DEMİRBANKA İLK SERTİFİKALAMA K.MARAŞ TAZE DONMUŞ KARKAS ET SAKATAT
    4. JSC AZOVSKIY ZAVOD KPA İLK SERTİFİKALAMA RUSYA AYÇİÇEK PROTEİNİ
    5. KAPTANLAR UN A.Ş İLK SERTİFİKALAMA İLK SERTİFİKALAMA BUĞDAY UNU ÇEŞİTLERİ
    6. EKENEZ ÇİFTLİĞİ-AYŞE GEVHER SELİK İLK SERTİFİKALAMA BALIKESİR ERİŞTE ÇEŞİTLERİ
    7. İKAŞ KİMYA KİMYEVİ MADDELER SAN. LTD. ŞTİ İLK SERTİFİKALAMA BALIKESİR TEMİZLİK MADDELERİ ÇEŞİTLERİ

    SERTİFİKALARINI YENİLEYEN FİRMALARIMIZ
    8. ARNAS TARIM ÜRETİM VE TİC. A.Ş.(EDREMİT ŞUBESİ) BELGE YENİLEME BALIKESİR NATURAL SIZMA ZEYTİN YAĞI
    9. TUĞRUL TARIM VE PETROL ÜRÜNLERİ TİC. VE SAN. A.Ş BELGE YENİLEME MANİSA ÇEKİRDEKSİZ KURU ÜZÜM
    10. FİSKOBİRLİK ENTEGRE FINDIK İŞLEME TESİS. SAN.VE TİC. A.Ş BELGE YENİLEME GİRESUN SÜZME ÇİÇEK BALI SÜZME YAYLA BALI
    11. KAYA GRUP TEMİZLİK ÜRÜNLERİ GIDA SAN.GÜRAY KAYA BELGE YENİLEME İSTANBUL TEMİZLİK VE KOZMETİK ÜRÜNLERİ
    12. ETİ SODA ÜRET. PAZ. NAK. VE ELEK. ÜRET. SAN. VE TİC. A.Ş. BELGE YENİLEME ANKARA SODYUM Bİ KARBONAT ÇEŞİTLERİ
    13. DUKA TATLI YASİN KARCI ERTİFİKALAMA K.MARAŞ BAKLAVA ÇEŞİTLERİ YUFKA
    14. KÜÇÜKBAY YAĞ VE DETERJAN SAN. A.Ş-ÇİĞLİ BELGE YENİLEME İZMİR BİTKİSEL YAĞ ÇEŞİTLERİ
    15. KÜÇÜKBAY YAĞ VE DETERJAN SAN. A.Ş-BORNOVA BELGE YENİLEME İZMİR BİTKİSEL YAĞ ÇEŞİTLERİ
    16. MARANKİ HOŞBEYZADE GIDA ŞEKERLEME A.Ş. BELGE YENİLEME KASTAMONU ÇEKME HELVA ÇEŞİTLERİ LOKUM ÇEŞİTLERİ
    17. BALARISI GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. BELGE YENİLEME DÜZCE BAL SİRKESİ VE BAL ÇEŞİTLERİ
    18. YEŞİLMARKA SAĞLIKLI YAŞAM ÜRÜNLERİ SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. BELGE YENİLEME TEKİRDAĞ TEMİZLİK VE KOZMETİK ÜRÜNLERİ
    19. SEMOLİNA MISIR İRMİĞİ GIDA SAN. ve TİC. A.Ş BELGE YENİLEME SAMSUN MISIR İRMİĞİ MISIR UNU
    20. SE-SAM GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ. BELGE YENİLEME ANKARA PEKMEZ ÇEŞİTLERİ
    21. ÇİLOĞLU GIDA ANONİM ŞİRKETİ BELGE YENİLEME İSTANBUL MEYVE SUYU ÇEŞİTLERİ
    22. ÖVÜN ET VE ET ÜRÜNLERİ SAN. TİC. LTD. ŞTİ BELGE YENİLEME BURSA ET ÜRÜNLERİ ÇEŞİTLERİ
    23. AGRONET SERACILIK A.Ş. BELGE YENİLEME KIRŞEHİR SALKIM DOMATES
    24. AMANOS GIDA İNŞ.SAN.VE TİC.LTD.ŞTİ BELGE YENİLEME GAZİANTEP BAHARAT ÇEŞİTLERİ
    25. BİOLANDES GÜL SAN. VE TİC. A.Ş. BELGE YENİLEME ISPARTA TÜRK GÜL YAĞI


    (Devam‎ iin: HAZIRAN-TEMMUZ HELAL TAYYİB SERTİFİKA ALAN FİRMALAR ) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: WHC WORLD HALAL COUNCİL(DÜNYA HELAL KONSEYİ) 18.KONGRESİ 14-16 KASIM TARİHLERİNDE MANİLA’DA GERÇEKLE

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/08/2022 08:06 (352 okuma)

    18-manila-kongre WHC WORLD HALAL COUNCİL (DÜNYA HELAL KONSEYİ) 18. KONGRESİ 14-16 KASIM TARİHLERİNDE MANİLA’DA GERÇEKLEŞTİRİLECEK

    Dünya çapındaki Helal Belgelendirme Kurumlarının akreditasyon çatı kurumu olan World Halal Council (WHC)’nin bu yıl gerçekleştirilecek 18.Olağan Genel Kurul Toplantısı 14-16 Kasım tarihleri arasında Filipinler-Manila’da gerçekleştirilecek.

    WHC kongrelerini her yıl farklı ülkelerde yapıyor. Son 10 yıl içinde Endonezya, Güney Afrika, Flipinler ve Türkiye’yi söyleyebilir. Bu zaman zarfında üst üste Türkiye 3 defa ev sahipliği yaptı. Bu seneki kongreyi de Türkiye almak istedi. Ancak haklı olarak Maniladaki üyemizin devleti ile ilgili sıkıntıları göz önüne alınarak bu yıl ki kongrenin Filipinler'de olması daha isabetli bir karar olarak uygulamaya geçildi.

    Yapılan programın ve alınacak kararların bütün ümmet için hayırlı ve faydalı olasını yüce Rabbimizden diliyoruz.


    (Devam‎ iin: WHC WORLD HALAL COUNCİL(DÜNYA HELAL KONSEYİ) 18.KONGRESİ 14-16 KASIM TARİHLERİNDE MANİLA’DA GERÇEKLE) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: HER HAYIR HELAL LOKMA İLE BAŞLAR

    Gönderen: huseyin Tarih: 14/08/2022 02:00 (434 okuma)

    helal lokma HER HAYIR HELAL LOKMA İLE BAŞLAR

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    “Ey insanlar! Yeryüzünde bulunanlardan helal ve tayyib olanlarını yiyin” âyeti Resûlullah(sav)’ın yanında okununca Sa’d bin Ebi Vakkas ayağa kalktı ve: “Ya Resulallah! Allah’a (cc) beni duası makbul kimse yapması için duâ et” dedi. Bunun üzerine Resûlullah (sav): “Ya Sa’d! Helal ye duân makbul olur. Muhammed’i kudret ve iradesiyle yaşatan Allah’a(cc) yemin ederim ki, midesine haram bir lokma indiren kulun kırk gün hiçbir ameli kabul edilmez. Bünyesi haramla beslenen bir kula en layık olan şey cehennemdir.” buyurmuştur.

    Zikredilen âyette ve hadîs-i şerifte dikkat edileceği üzere, vurgulanmak istenen konu “helâl lokma” tüketimidir.. İçinde bulunduğumuz yüzyılda kokmuş, çürümüş batı felsefesinin insanların, nefsin her arzusunu yerine getirmesini, dolayısıyla haram helâl demeden ne bulursa mideye indirmesini ve etrafına da bunu gösterişle göstermesini teşvik ettiği bir zaman dilimini idrak ediyoruz.

    Şu bir gerçek ki, tükettiği maddenin dinimizin şartlarına uygun olup olmadığını araştırmak her mü’minin üzerine farzdır. Buna dikkat ettiği sürece ruhu haramlardan temizlenir ve ibâdetteki huzuru ve manevi hazzı yaşayabilir.

    Resulullah (sav) “Şüphesiz, haramlar apaçık bellidir, helaller de apaçık bellidir. Bu ikisi arasında (haram veya helal olduğu) şüpheli olanlar vardır. İnsanlardan çoğu bunları bilmez. Bu durumda, kim şüpheli şeylerden kaçınırsa, dinini de, ırzını da kurtarmış, korumuş olur. Kim de şüpheli şeylere düşerse harama düşmüş olur.

    Hadiste zikredilen “şüpheli” kavramından ne anlamak gerek. Tüm asırlara bakan bu sözün, asrımıza bakan bir tarafı da, içeriğinin ne olduğu bilinmeyen, incelenemeyecek kadar karmaşık maddeler ihtiva eden tüketim maddeleridir. Maalesef Müslümanların bu zaaflarını bilen İslâm düşmanları bizi tüketim toplumu haline getirmekle kalmamış, tükettiklerimizi çeşitlendirerek şahsî olarak kontrolü imkânsız maddeler haline getirmişlerdir. Sadece Jelatin denen katkı maddesinin nelerden üretilebildiğini, Türkiye’ye ne kadar girdiğini, hangi ürünlere katıldığını ve ne kadarının helal olduğunu kaç kişimiz biliyoruz?.

    Dünyanın dört bir tarafında Müslümanlar neden bu kadar sıkıntı, ızdırap çekiyor. Şu anda imal edilen tüm gıda maddeleri helâl midir? En iyisini ancak Allah bilir. Ancak her mümin kendisi ve ailesi için helal ve tayyib kazanmak ve helal ve tayyib tüketmekten sorumludur. Şuursuz, dikkatsiz davranmak müslümana yakışmaz. Madem birey olarak markete gittiğimizde her bir maddenin içeriğini incelemek, araştırmak gibi zor görünen işi yapamıyoruz. Öyleyse önümüze iki seçenek geliyor. Ya, “gıdanın içerisine İslami olmayan madde koyanlar haram işliyorlar, ben bilmediğim için ma’zurum. Önüme ne gelirse, Bismillah der yerim” diyerek ,bu gün yaygın olarak, kendimizi aldatma yolunu tutacağız. Ya da, Müslümanların bu gibi dertleriyle dertlenen hem işinde ihtisas sahibi hem de İslâmi hassasiyetlere sahip bir cemiyetin incelemesi, ve bizim de yine Bismillah deyip Allah’ın nimetinden faydalanmamız.

    Hamdolsun GİMDES adlı böyle bir cemiyet ve böyle davranan Mü’min kardeşlerimizin sayesinde gerek Türkiye’de gerekse tüm dünyada tıpkı Yahudilerin koşer sertifikası gibi, Helâl Sertifikası ile üretilen ve tüketilen ürünler çoğalmakta.

    Yalnız dikkat etmek gerek. Masa başında helâl sertifikası veren firmalar türedi. Allah akıl, iz’an versin. Bir gece kabirde sorgu meleklerine bir ipin bile hesabını veremeyen hamalın hikayesi varken, para pul için sahte belgelerle veya denetimsiz, bilgisiz helâl sertifikası vermekle, batınlarını haramla doldurmak.

    Netice olarak insanların ilk atası Hz. Adem (as) ve Havva validemizin yasak meyve ile imtihan edildiğini ve ,Rabbimizin hikmeti iktizası, Cennetten ihraç edildiklerini unutmayalım. Bizi maddî, manevî sıkıntıya sokacak şeylerin başında yediklerimiz gelmektedir. Daha teferruatlı bilgiler için, size www.gimdes.org sitesini ziyaret etmenizi tavsiye ediyor, Fahri kâinat (sav) nin duasıyla sohbetimi bitirmek istiyorum.Rabbimiz yar ve yardımcımız olsun. Vesselam.

    “Allahım! Bana helâl rızıklardan nasip ederek haramlarından koru. Lütfunla beni senden başkasına muhtaç etme”


    (Devam‎ iin: HER HAYIR HELAL LOKMA İLE BAŞLAR) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: MUSTAFA KARAHASANOĞLU KARDEŞİMİZİ AHİRETE UĞURLADIK

    Gönderen: huseyin Tarih: 13/08/2022 07:19 (489 okuma)

    ilaclar MUSTAFA KARAHASANOĞLU KARDEŞİMİZİ AHİRETE UĞURLADIK…

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    Bir süredir hastanede tedavi gören Akit Medya Grubu İcra Kurulu Başkanı Mustafa KARAHASANOĞLU kardeşimin, Rahmet-i Rahman'a kavuştuğunu erken saatlerde öğrendiğim anda uzun senelere dayanan dostluğumuzun hatıraları gözümün önünde bitmeyen filim şeridi gibi dönüp durdu... İlk tanışmamız Erbakan hocamın Milli Görüş hareketi ile başladı. O Yeni Devir gazetesindeki çalışmaları yürütüyordu. Daha sonra İstanbulda Helal Lokma mücadelemizde yol almaya çalışırken o da Yayın faaliyetinde Akit Medya Grubu ile çalışmalarını yürütüyordu.

    İslami çizgisini bozmadan, müslümanın haklı davalarındaki dik duruşunu devam ettiren ve Helal gıda konusunda her türlü desteği esirgemeden sunan Akit Medya Kurulu başkanı Mustafa KARAHASANOĞLU kardeşime Allah(cc)tan rahmet diliyorum. Makamı cennet olsun


    (Devam‎ iin: MUSTAFA KARAHASANOĞLU KARDEŞİMİZİ AHİRETE UĞURLADIK) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: GİMDES ROMANYA’DA HELAL VE TAYYİB GIDA EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ!

    Gönderen: huseyin Tarih: 12/08/2022 06:51 (326 okuma)

    romanya3 GİMDES ROMANYA’DA HELAL VE TAYYİB GIDA EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ!

    Yurtdışı Helal ve Tayyib Gıda Eğitimlerine bir yenisi daha eklendi!

    Merkezi Romanya Köstence’de bulunan Romanya Müslümanları Derneği’nde (A Sociatia Muslumanilor din România) Gıda Mühendisi, GİMDES Baş Denetçisi Mehmet Bayar tarafından Helal ve Tayyib Gıda Eğitimi gerçekleştirildi.

    Eğitimde, helal ve tayyib gıda nedir? Helal ve tayyib tüketimin önemi ve yediklerimizdeki helallik, haramlık ve sağlık sorunları, helal lokmanın ehemmiyeti ve ibadetlerimize olan sirayeti, tükettiğimiz ürünlerde karşılaşabileceğimiz riskler üzerinde duruldu. Dinleyicilerin merak ettikleri sorular cevaplandırıldı.

    Dernek Başkanı Kerim Engin’in de katıldığı eğitim, tarafların karşılıklı teşekkür ve duaları ile son buldu.


    (Devam‎ iin: GİMDES ROMANYA’DA HELAL VE TAYYİB GIDA EĞİTİMİ GERÇEKLEŞTİRDİ!) Kategori: Haber Haber Haber!

    Haber Haber Haber!: İŞRAK VAKFI ÖĞRENCİLERİ GİMDES'İ ZİYARET ETTİ!

    Gönderen: huseyin Tarih: 10/08/2022 06:59 (335 okuma)

    israk.vakfi İŞRAK VAKFI ÖĞRENCİLERİ GİMDES'İ ZİYARET ETTİ!

    İşrak Vakfı öğrencilerinden yaklaşık 100 kardeşimiz, GİMDES Genel Merkezi’ne ziyarette bulundu.

    Pazartesi günü, İşrak Vakfı medresesinde öğrenim gören hafızlık öğrencileri, GİMDES Genel Merkezi’ne ziyarette bulundu. Daru’l Halal Medresesi Eğitim Merkezi’nde ağırlanan talebelere, GİMDES tanıtım filmi ve Daru’l Halal Medresesi animasyon gösteriminin akabinde Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer konuşmalarını gerçekleştirdi. Ardından Yüksek Gıda Mühendisi, GİMDES Genel Sekreteri, GİMDES Baş Denetçisi Hayreddin İşbilir kardeşlerimize, ayet ve hadislerde nelerin haram olarak belirlendiğini, bu haram kaynaklardan hangi hammadde ve katkıların üretildiğini ve bunların hangi üretimlerde kullanıldığından örnekler vererek bahsetti. Bu haramların bir imtihan olduğunu, Allah’ın bu konuda bizden itaat beklediğini ifade etti. Eğer haram ve sağlığa zararlı hammaddelerden oluşan ürünleri tüketmek istemiyorsak kesinlikle GİMDES sertifikalı ürünler tüketmemiz gerektiğini vurguladı. Akabinde çocuklarla karşılıklı olarak soru-cevap gerçekleştirildi.

    Salı günü İşrak Vakfı yaz medresesinde eğitim sürecinde olan ve aralarından hafızlık yapmak için seçilecek öğrencilerin de bulunduğu talebeler GİMDES’e ziyarette bulundu. Daru’l Halal Medresesi Eğitim Merkezi’nde ağırlanan öğrencilere GİMDES Tanıtım Filmi ve Daru’l Halal Medresesi animasyon gösterimi yapıldı. Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in hitaplarının akabinde, GİMDES ArGe Koordinatörü ve GİMDES Baş Denetçisi Ali Rıza Kurum talebelere hitap etti. Ali Rıza Bey konuşmasında helal, haram ve şüpheli kavramlarının neler olduğunu, bunların gıdalardaki örneklemlerini ve GİMDES’in bu husustaki vazifesinin, şüpheli olan gıdaların helalliğini teyit etmek olduğunu ifade etti. Akabinde çocuklarla karşılıklı olarak soru-cevap gerçekleştirildi.

    Her iki grup misafirlerimize helal sertifikalı gofret ve kurabiye ikramlarının ardından her bir talebe kardeşimize helal ve tayyib olarak sertifikalandırılmış, Afia, Bab-ı Natural, Tadelle gibi firmalarımızın ikram spronsoru olduğu, içerisinde cips, çikolata, lolipop ve kek bulunan hediye paketi takdim edildi.


    (Devam‎ iin: İŞRAK VAKFI ÖĞRENCİLERİ GİMDES'İ ZİYARET ETTİ!) Kategori: Haber Haber Haber!

    
     
    Gimdes Video

    2021 KONFERANS SPONSORLARI

    SORULAR

    Sosyal Medya

    Linkler
    Helal Gida

    Dünya Helal Vakfi
    Hayatin içinden
    Helal Certification Turkiye
    Helal Sertifikal? Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuar?
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplar?m?z
    Helal Dede

    Makale Arsivi
    · Her hayir helal lokma İle baŞlar
    · Mustafa karahasanoĞlu kardeŞİmİzİ ahİrete uĞurladik
    · Malezya selangor eyaletİnden gelen heyet gİmdes’İ zİyaret ettİ!
    · Gİmdes romanya’da helal ve tayyİb gida eĞİtİmİ gerÇekleŞtİrdİ!
    · Halal dÜnya marketlerİnde: 12 - 19 ağustos 2022 bÜyÜk İndİrİm gÜnlerİ
    · İŞrak vakfi ÖĞrencİlerİ gİmdes'İ zİyaret ettİ!
    · Helal yaŞam rehberİ dergİsİ 85. sayi Çikti!
    ·  Şu yazin en sicak gÜnlerİmİzde gidalarimiza dİkkat edİyormuyuz?…
    · Gİmdes İŞrak vakfi ÖĞrencİlerİne helal ve tayyİb gidayi anlatti!
    · Halal dÜnya marketlerİnde: 05 - 12 ağustos 2022 bÜyÜk İndİrİm gÜnlerİ
    · Gİmdes vİyana temsİlcİsİ abdullah demİrcİ gİmdes’İ zİyaret ettİ!
    · Hİcrİ yenİ yilimiz mÜbarek olsun...
    · Sİz Çocuklarinizi İslam terbİyesİ İle yetİŞtİrmek İstİyormusunuz?
    · 29 temmuz - 05 ağustos 2022 bÜyÜk İndİrİm gÜnlerİ
    · GÜnlÜk kullandiĞimiz kozmetİklerİmİze ne kadar dİkkat edİyoruz?
    · Halal dÜnya marketlerİnde: 22-29 temmuz 2022 bÜyÜk İndİrİm gÜnlerİ
    · 15 temmuz’u unutmadik, asla unutmayacaĞiz!
    · Mahzun cumamizin gÖlgesİnde bİr yakariŞ!
    · Bu haftakİ bereketlİ cumada bİr baŞka ÜrÜn gurubunun kampanyasini baŞlatiyoruz
    · Helal ve tayyİb davamiza sahİp Çikalim!

    Makale Arsivi

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.