Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

YASAL UYARI

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

Daru'l Halal Medresesi
Daru'l Halal Medresesi

Günün Ayeti
"Ey iman edenler! Allah`tan O`na yaraşır şekilde korkun ve ancak müslümanlar olarak can verin." Al-i imran 102

Günün Hadisi
"Her sarhoşluk veren hamr içkidir, her içki(hamr) haramdır. Sahih-i Müslim

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    46377888
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    Gıdalarımızda Domuz!: EKSERİYA DOMUZDAN ÜRETİLEN PROTEİN NASIL ELDE EDİLİYOR?

    Gönderen: huseyin Tarih: 09/07/2014 01:49 (2522 okuma)

    halal dunya EKSERİYA DOMUZDAN ÜRETİLEN PROTEİN NASIL ELDE EDİLİYOR VE NERELERDE KULLANILIYOR?

    Hayvanın deri artıkları,barsak ve yutakları,işkembe ve kıkırdak artıkları kafa etleri gibi artıklaları kullanılarak enzimatik hirolizasyonu ile elde edilirler. Genellikle yağsız bir etin proteini ile mukayese ettiğimizde bu artıklarda 1/8 oranında protein elde edilir.

    - Maliyeti nedir?

    Genellikle işe yaramayan üstelik çevre kirliliği yapan bu artıklardan maliyeti çok düşük protein üretimi sağlanmaktadır

    - Hangi ülkelerde üretiliyor?


    (Devam‎ iin: EKSERİYA DOMUZDAN ÜRETİLEN PROTEİN NASIL ELDE EDİLİYOR? ) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: AVRUPANIN GÖBEĞİNDE BÜYÜK BİR SKANDAL

    Gönderen: huseyin Tarih: 04/02/2011 05:27 (8810 okuma)

    konferans konferans AVRUPANIN GÖBEĞİNDE BÜYÜK BİR SKANDAL
    NESTLE’NİN HELAL BELGELİ ÜRÜNLERİNDE DOMUZ BULUNDU

    Helal belgeli ürünlerinde domuz olduğu belirlenen Nestle tüm helal belgeli ürünlerinin satışını Fransa'da durdurdu.


    (Devam‎ iin: AVRUPANIN GÖBEĞİNDE BÜYÜK BİR SKANDAL) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: YENİ BİR DOMUZ ETİ SKANDALI DAHA

    Gönderen: huseyin Tarih: 24/06/2010 07:06 (8485 okuma)

    domuz YENİ BİR DOMUZ ETİ SKANDALI DAHA….

    Antalya’dan bir otel çalışanı bizi telefonla arayarak , birkaç gün öncesine kadar çalıştığı otelin müşterilerine dana eti yerine domuz eti yedirdiğini iddia etti. Verdiği bilgiye göre otel Antalya’nın Kemer ilçesi Beldibi mevkiinde bulunuyor. Otelin adını, sahibini, aile fertlerini bir bir açıklayan bu şahıs , otel sahibinin domuz etlerini hemen yakınındaki bir başka otelin caddeye bakan 114 numaralı otel odasına yerleştirilmiş 3 derin dondurucuda muhafaza ettiğini yana yakıla bildirdi.


    (Devam‎ iin: YENİ BİR DOMUZ ETİ SKANDALI DAHA) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: Mönüde domuz eti olabilir

    Gönderen: huseyin Tarih: 03/09/2008 08:21 (6943 okuma)

    pizza YENİ BİR DOMUZ SKANDALI!

    Dikkat! Mönüde domuz eti olabilir


    İstanbul'daki Kitchenette Restoranı'nda hiçbir uyarı yapılmadan domuz eti içeren pizza satılması büyük tepkiyle karşılandı. Bir müşteri sipariş verirken 'proscuitto' isimli pizzanın içeriğini garsona sorunca İtalyanca 'domuz' olduğunu öğrenmişti. Konu haftalardır basında tartışılıyor.


    (Devam‎ iin: Mönüde domuz eti olabilir) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: HAZIR BAKLAVA HAMURLARI HAKKINDA KORKUNÇ BİR İDDA!…

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/04/2008 07:27 (93017 okuma)

    HAZIR BAKLAVA HAMURLARI HAKKINDA KORKUNÇ BİR İDDA!…

    Bir haftadır çeşitli kişilerden aynı konuda mailler alıyoruz. İşte gelen mail metinleri


    (Devam‎ iin: HAZIR BAKLAVA HAMURLARI HAKKINDA KORKUNÇ BİR İDDA!…) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: TÜRKİYEDE DOMUZ GERÇEĞİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 12/04/2008 13:48 (16917 okuma)

    domuz TÜRKİYEDE DOMUZ GERÇEĞİ

    Yıllardır yayınlarımızda, Türkiye’deki domuz gerçeğini, onlarca domuz çiftliğinden, kaçak domuz kesimhanelerine ve sucuk, salam, sosis imalathanelerine kadar konu ile ilgili pek çok yazılarımızla ortaya koymaya çalıştık. Bugün de, bizim yıllardır yazdıklarımızı teyid eden, “BUGÜN” gazetesinde yayınlanan bir haberi sizlerin dikkatinize sunuyoruz.


    (Devam‎ iin: TÜRKİYEDE DOMUZ GERÇEĞİ) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: ALMANYADA DOMUZLU DÖNER SKANDALI...

    Gönderen: huseyin Tarih: 22/03/2008 03:40 (6956 okuma)

    doner DİKKAT!....
    ALMANYADA DOMUZLU DÖNER SKANDALI...


    Son aylarda yaşanan bozuk et skandalından sonra şimdi de dönerde domuz eti bulundu. Bağımsız kontol laboratuvarları derneği (Verband Unabhängiger Prüflaboratorien) başkanı Gero Beckmann Hessen, Thüringen ve Bayern eyaletlerinde döner satan dükkanlardan alınan numunelerde yapılan analizler sonucunda 13 Imbisste satılan dönerlerde domuz eti bulunduğunu söyledi.


    (Devam‎ iin: ALMANYADA DOMUZLU DÖNER SKANDALI...) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: HER AN DOMUZ TEHDİTİ ALTINDA YAŞIYORUZ

    Gönderen: huseyin Tarih: 10/02/2008 17:27 (7922 okuma)

    HER AN DOMUZ TEHDİTİ ALTINDA YAŞIYORUZ…

    Toplum olarak bu kadar bilinçsiz, bu kadar bilgisiz olursak olacağı budur. Geçen gün gıdacılıkla ilgili büyük bir Federasyonun Genel Başkanı bize telefon açtı. “Hocam karşımda deri uzmanı bir arkadaşım var. Üzerimde olan deri ceketin domuz derisinden yapıldığını iddia ediyor. Şaşırıp kaldım. Şimdi ne yapmam lazım?” diye bizden bir cevap istedi.


    (Devam‎ iin: HER AN DOMUZ TEHDİTİ ALTINDA YAŞIYORUZ) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: BOLUDA YENİ BİR DOMUZ ÇİFTLİĞİ DAHA !

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/02/2007 07:29 (11204 okuma)

    BOLUDA YENİ BİR DOMUZ ÇİFTLİĞİ DAHA !
    İsrailli komandoların eğitim üssü olarak gündeme gelen Bolu, bu defa da yaban domuzu işleme tesislerinin kurulmak istenmesi ile çalkalanıyor.
    Bolu’nun Mengen İlçesi Gökçesu Köyü’ne yıllık 12 bin yaban domuzu işleme kapasitesine sahip tesis kuruluyor. Ancak tesisin işlemek için bölgede bu kadar yaban domuzu bulması mümkün değil. Bu da akıllara, acaba bölgede yeni domuz üretme çiftlikleri mi kurulacak, yoksa bölge domuz avı turizmine mi açılacak sorusunu getiriyor.


    (Devam‎ iin: BOLUDA YENİ BİR DOMUZ ÇİFTLİĞİ DAHA !) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: Kosher Damgalı Ürünler Helâl mi?

    Gönderen: huseyin Tarih: 23/01/2007 14:37 (30261 okuma)

    Kosher Damgalı Ürünler Helâl mi?

    Kosher, Musevi dinine mensup toplumun gıda maddelerinde aradığı yenebilirlik iznini belirtir. Dini kurumun denetim ve izni ile verilir.


    (Devam‎ iin: Kosher Damgalı Ürünler Helâl mi?) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: DOMUZ KILI VE FIRÇALAR

    Gönderen: huseyin Tarih: 20/04/2006 14:53 (87545 okuma)

    boya fircaDOMUZ KILI VE FIRÇALARIMIZ

    Geçenlerde İstanbul’da Nalburiye Fuarı vardı. Fırça üreticileri ile yapılan görüşmeler domuz kılı olayını bütün vahameti ile bir kere daha ortaya çıkarttı. Bu sebeple, domuz kılı ve fırçalar konusunu tekrar gündeme taşımak ihtiyacını duyduk.

    Fırça deyip hemen geçmeyin, günlük hayatımızda çok yönlü yer alan bir eşya. Dişlerimiz için diş fırçası, elbisemiz için elbise fırçası, ayakkabımız için ayakkabı fırçası, sakal tıraşımız için sakal fırçası, saç tıraşımız için berber fırçası, badana için badana fırçası, yağlı boyamız için boya fırçası, ev temizliği için temizlik fırçası, hamur işlerimizin yüzlerine yağ ve yumurta sürmek icin yağlama fırçası, hanımlar için rimel fırçası, oje fırçası….



    (Devam‎ iin: DOMUZ KILI VE FIRÇALAR) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: YİNE DOMUZ DERİSİ VE DOMUZ KILI

    Gönderen: huseyin Tarih: 11/02/2006 19:47 (22569 okuma)

    YİNE DOMUZ DERİSİ VE DOMUZ KILI!
    Gün geçmiyorki ülkemizde malum çevrelerce Müslümanları meşgul etmek, kafalarını bulandırmak için yeni bir gündem maddesi ortaya atılmasın. Maksatları kanaatimizce, bir yandan 80 yıldır sinsi bir şekilde tahrip etmeye çalıştıkları toplumun dinî hayatının geldiği noktayı test etmek, diğer yandan da henüz saflarına alamadıkları Müslümanların kafalarını bulandırmak. Son dönemde çıkartılan gündem maddelerine bakın, “Akşamdan şarap içen bir kimse sabaha oruç tutabilir mi?”, “oruçlu bir insan cinsel ilişki ile orucunu açabilir mi?”, “ tavuktan kurban olabilir mi?”, “başı açık kadın namaz kılabilir mi?”, “başı açık kadın ve erkek karışık bir şekilde omuz omuza namaz kılabilir mi?”, “Kur’an’da başörtü varmı?” daha örnekleri çoğaltabiliriz. Son örnek ise Hürriyet gazetesi vasıtası ile gündeme taşındı.


    (Devam‎ iin: YİNE DOMUZ DERİSİ VE DOMUZ KILI) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: NE YİYORUZ?

    Gönderen: administrator Tarih: 02/11/2005 20:35 (11255 okuma)

    NE YİYORUZ?

    Birkaç gün sonra Ramazan Bayramını idrak edeceğiz. Her bayram yaptığımız gibi çocuklarımıza, misafirlerimize şekerler, tatlılar alacağız. Gazeteler yazdı TV kanalları gösterdi. Merdiven altı tabir edilen birçok şeker ve tatlı imalathanelerinde sağlıksız ve mikroplu ortamlarda nasıl imalat yapıldığına bizler de şahit olduk. Peki bu tip imalathanelerin hepsi kontrol edilebildi mi? Biz HAYIR diyoruz. Hatta kontrol edilenler bile mühürlerini kırıp yeniden iş başına geçmişlerdir. Alışverişlerinizi yaparken, lütfen ucuzunu,pahallısını ararken sağlıklısını, kalitelisini ve güvenlisini arayın. Hepsinden önemlisi ise haram katkı maddesi bulaştırılmamışını arayın.
    Bir üye kardeşimizin bize gönderdiği ithal bir şekerlemedeki domuz jelatininin kullanıldığını bildiren belgeli haberini dikkatinize sunuyoruz.
    GIDA RAPORU



    (Devam‎ iin: NE YİYORUZ?) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: DOMUZDA SKANDAL BİTMİYOR!

    Gönderen: administrator Tarih: 29/08/2005 08:00 (29718 okuma)

    Ülkemizde KAÇAK DOMUZ ÇİFTLİKLERİ, KAÇAK DOMUZ KESİMHANELERİ VE KAÇAK DOMUZ ET ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ, YURTDIŞINDAN MİLYONLARCA KG KAÇAK ET GİRİŞİ SKANDALLARI MEVCUTKEN, Tarım Bakanlığının GIDA KODEKSİ’nde getirmeye çalıştığı değişiklik daha da büyük bir skandala davetiye çıkaracak niteliktedir. Haber birçok medya organında yer aldı.



    (Devam‎ iin: DOMUZDA SKANDAL BİTMİYOR!) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: DOMUZ DERİSİNDEN MAMUL GİYİM ve DİĞER EŞYALARIN HÜKMÜ

    Gönderen: administrator Tarih: 24/05/2005 23:04 (12080 okuma)

    Soru: Domuz derisinden kıyafetler giyinmek ve diğer eşyaları kullanmak caizmidir?

    Bazı hayvanlar vardır ki, onların ne eti ne derisi ne de herhangi bir uzvundan istifade mümkün değildir. İmam Şafii bu sınıfta domuz ve köpeği sayar. Ne surette olursa olsun hiçbir yeri kullanılamaz.


    (Devam‎ iin: DOMUZ DERİSİNDEN MAMUL GİYİM ve DİĞER EŞYALARIN HÜKMÜ) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: Haribo Konusunda Pamir Gıda Sanayi AŞ.’den Bir Açıklama Geldi !

    Gönderen: administrator Tarih: 28/07/2004 14:18 (28686 okuma)

    Yayıncılık anlayışımızdaki tarafsız, adil ve doğru bilgilendirme temel ilkemiz çerçevesinde Sayın Firma Yetkilisinin elektronik mektup yolu ile bize gönderdiği açıklamayı ve ardından bizim sorularımızı dikkatinize sunuyoruz.

    Ayrıca Firma Yetkilisine, bu açıklamalarından dolayı da teşekkürlerimizi bildiriyoruz.


    (Devam‎ iin: Haribo Konusunda Pamir Gıda Sanayi AŞ.’den Bir Açıklama Geldi !) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: GIDALARDA DOMUZ YAĞI VE DOMUZ KATKI MADDELERİ

    Gönderen: administrator Tarih: 23/02/2004 06:14 (47191 okuma)

    Bu konu, 1986’da ilk baskısı yapılan “Gıda Raporu” kitabımla kamuoyunda gündeme getirilmiştir. Beşinci baskının yapıldığı 1995 yılında ise irili ufaklı margarinciler, sakızcılar, dondurmacılar, pastacılar, çikolata ve bisküviciler karşı atağa geçmişler, yanlarına bazı gazete ve TV kanallarını alarak şahsımıza, kitabımıza ve bazı yayın organlarında yayınlanan röportajlarımıza veryansın iftira, hakaret ve aşağılayıcı ifadelerle hücuma geçmişlerdi. Hatta Sn.Bülent Ecevit 1995 seçim meydanlarında “Türkiye’de üretilen gıda maddelerinde domuz yağı kullanıldığını söyleyenler, kendileri, domuzdur” diyecek kadar kendini kaybedebilmişti. Bir margarin firması ise kitapları piyasadan toplatmaya kalkmış. Hızını alamamış bizi, yayın evini ve bir mecmuayı mahkemeye vermiş, senelerce süren mahkeme sonucunda, mahkeme lehimize sonuçlanmıştır. Sabah gazetesi de sür manşetten haber yapmış. Ülke sanayini engellemeye çalışan militan, yobaz, fanatik mühendis olarak bizi teşhir etmeye çalışmıştı.

    (Devam‎ iin: GIDALARDA DOMUZ YAĞI VE DOMUZ KATKI MADDELERİ) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: DOMUZ TARTIŞMASI

    Gönderen: administrator Tarih: 22/01/2004 10:22 (44742 okuma)

    Sevgili Dostlar!

    Sitemizin hizmete girdiği günlerde yayımladığımız "TÜRKİYEDE DOMUZ ÇİFTLİKLERİ" yazımızın ne kadar önemli bir konu olduğu, son günlerde basında görülen "domuz" haberleriyle bir kez daha perçinlenmiş oldu. Bizim tam yedi ay önce gündeme getirdiğimiz "domuz meselesi"nin önemi, İzmir'de patlak veren domuz eti kıymalı çiğ köfte skandalıyla bir kez daha görülmüş oldu.



    (Devam‎ iin: DOMUZ TARTIŞMASI) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: WIRGLEY'S ÇİKLETLERİ...

    Gönderen: administrator Tarih: 13/11/2003 08:29 (6283 okuma)

    WIRGLEY'S ÇİKLETLERİ HAYVANİ KATKI MADDELERİ İHTİVA EDİYOR MU?

    Firma’nın yazısına göre, ürünlerinde kullanılan katkı maddelerinde hayvani kökenli madde bulunmadığına garanti veremiyorlar. Çikletlerde kullanılan tat vericiler, gliserinlerin hayvani kökenli olması ve alkolde eritilme tehlikesi bakımından müslüman tüketiciler her zaman şüphe ile bakmalıdır.



    (Devam‎ iin: WIRGLEY'S ÇİKLETLERİ...) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    Gıdalarımızda Domuz!: Türkiye'de Domuz Çiftlikleri

    Gönderen: administrator Tarih: 08/07/2003 19:10 (174370 okuma)

    Türkiye’de Domuz Çiftlikleri, Kesimhaneleri ve Kullanma Yerleri

    Haç’a ve domuza karşı cihad şuuru ile bin yıl dünya hakimiyetini elinde tutan şanlı bir ceddin torunları olarak, her zerresi şehit kanları ile satın alınmış bu topraklarda, domuz çiftliklerinden bahsetmekten utanç duyuyorum. Ancak, suratlarımıza bir şamar etkisi yapabilir ümidi ile gerçekleri yazmayı bir vazife addediyorum.

    Gerçi Reşit Haylamaz isimli kardeşimiz uzun, titiz ve gayretli çalışmaları sonucunda “Türkiye’de Domuz Gerçeği” ismi ile 260 sayfalık bir kitap hazırlamış ve konu ile ilgili gerçekleri en çarpıcı bir şekilde dile getirmiş. 1996 yılında da yayınlayarak çok önemli bir hizmeti ifa etmiştir. Esasında mükellef, bütün din kardeşlerimin bu kitabı okuyup okutmasında çok büyük faydalar mülahaza ediyorum.



    (Devam‎ iin: Türkiye'de Domuz Çiftlikleri) Kategori: Gıdalarımızda Domuz!

    
     
    Gimdes Video

    REKLAM SPONSORU

    SORULAR

    Sosyal Medya

    Linkler
    Helal Gida

    Dünya Helal Vakfi
    Hayatin içinden
    Helal Certification Turkey
    Helal Sertifikal? Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuar?
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplar?m?z
    Helal Dede

    Makale Arsivi
    · Helal yaŞam rehberİ 65. sayisi Çikti!
    · Cumaniz mÜbarek olsun. tÜm mÜslÜmanlara hayirlar, bereketler ve bariŞ getİrsİn!
    · Jelatİn’nİn İstİhale ÜrÜnÜolmadiĞi bİlİmsel olarak bİr defa daha teyİd edİldİ
    · Mart 2019’da gİmdes’ten helal ve tayyİb sertİfİkasi alan fİrmalarimiz
    · İlaÇ ve aŞida helal ve tayyİblİk Şartlari garantİlenmeden bu kavga bİtmez.
    · Çocuklarımızı! modernitenin kolasından ve enerji İçeceklerinden korumalıyız!
    · Jakİm yillik toplatilari,mİhas helal gida fuari ve whc yÖnetİm kurulu yari yil toplantisi İÇİn gİmde
    · Bu haftakİ bereketlİ cumada da
    · Nİhayet gİmdes onayli onlİne halal dunya marketİmİz aÇildi
    · Dayatilani kabullenİrsek kaybederİz”
    · Çanakkale savaŞi hİlal İle haÇin hesaplaŞmasi
    · Domuz derİsİ, kili, İÇ organlari kullanilarak yapilmiŞ eŞyalardan, gidalardan, İlaÇlardan, kozmetİkl
    · İstanbul; 4-7 eylÜl’de İkİ bÜyÜk etkİnlİĞe ev sahİplİĞİ yapacak
    · Yildiz teknİk Ünİversİtesİ’nde helal gida semİnerİ
    · MÜbarek ÜÇ aylar ve regaİp gecemİz mÜbarek olsun!
    · Helal lokma kİtabimizin 3. baskisi Çikti!
    · Şubat 2019’da gİmdes’ten helal ve tayyİb sertİfİkasi alan fİrmalarimiz
    · Çankırı’da “kodlanıyoruz” semineri
    · HÜdaİ vakif salonunda helal gida konulu semİner
    · Pamukkale Ünİversİtesİnde helal gida konferansi

    Makale Arsivi

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.