 |
Üye Girişi |
 |
|
|
Hala hesabınız yok mu? Hemen açabilirsiniz. Kayıtlı bir kullanıcı olarak tema yönetici, yorum ayarları ve isminizle yorum gönderme gibi avantajlara sahip olacaksınız.Şifrenizi unuttuysanız lütfen tıklayınız.
|
|
|
 |
 |
Günün Ayeti |
 |
|
|
"Müminler ancak kardeştirler.Öyleyse kardeşlerinizin arasını düzeltin ve Allah`tan korkun ki esirgenesiniz." Hucurat 10
|
|
|
 |
 |
Editör'den |
 |
|
ONUN İÇİNDE NE VAR?
ÇOCUKLARINIZ NE YİYOR?
BİLİYOR MUSUNUZ?
Harribo, Marsmellow, Toffe ve marketlerden satın alınan diğer şekerlemeler, çikolatalar, dondurmalar, meyvalı-meyvasız yoğurtlar, pastalar, kekler, sakızlar...
Peki, "BUNLARIN İÇİNDE NE VAR?" diye HİÇ DÜŞÜNDÜNÜZ MÜ?
Maalesef bu ve benzeri gıda maddeleri, ekseriya, DOMUZ ve BENZERİ HAYVANLARIN derilerinden, kemiklerinden, iç yağlarından, kıllarından, maya ve enzimlerinden üretilen katkı maddeleri ihtiva edebilmektedir.
HALBUKİ, DİNİMİZDE BUNLARIN YENMESİ HARAM KILINMIŞTIR.
PEKİ, SİZ ANNE VE BABALAR!... Sorumlu insanlar olarak, bu maddeleri marketlerden satın almadan önce ONUN İÇİNDE NE VAR? sorusunu sorup araştırmak zorunda değil misiniz?
|
|
|
 |
 |
Günün Hadisi |
 |
|
|
"Ehl-u iyaline ve idaresi altında olanlara adaletle hükmeden adil kimseler,Allah nezdinde nurdan minberler üzerinde otururlar,yüksek makamlara çıkarlar." Muslim
|
|
|
 |
 |
Kitabımız |
 |
|

Yeni kitabımızın 8.Baskısı tamamlanarak satışa sunulmuştur. İsteme ve bilgi alma adresi olarak
gimdes 'linkini kullanabilirsiniz.
|
|
|
 |
 |
Site İstastiği |
 |
|
Şu ana kadar 15985369 sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen: huseyin Tarih: 8.02.2011 Saat: 05:03 (2122 okuma)
3.HELAL SERTİFİKALI KASAP EĞİTİMİ 19-20 ŞUBAT’TA ADANA’DA YAPILACAK…
GİMDES’e gelen yoğun talepler dikkate alınarak 19-20 Şubat 2011 günleri arasında 3. Helal Sertifikalı Kasap Eğitiminin yapılmasına karar verilmiştir.
(Devam için: 3.HELAL SERTİFİKALI KASAP EĞİTİMİ ) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 14.11.2010 Saat: 07:26 (2250 okuma)
YARIN AREFE, ÖBÜR GÜN KURBAN BAYRAMI…
Bu mübarek günlere eriştiren Rabbimize mahlukatı sayısınca hamd -ü senalar olsun.
Sizlerin ve Tüm islam Ümmetinin Kurban Bayram'ını Kutlar, Hayırlara vesile olmasını Cenab-ı Hak'dan Niyaz ederiz. GİMDES-GIDA RAPORU
Resulu-ü's-Sakaleyn olan Peygamber Efendimiz Hz.Muhammed(ASM) der ki: Ramazan ve Kurban Bayramlarını tehlil (La İlahe İllallah)ler ile,tekbir (Allahu Ekber)ler ile, tahmid (Elhamdülillah)ler ile, takdis (Subahnallah)lerle süsleyiniz. (Camiü's-Sağir Hadis No:4579 Sayfa:1057)
Arefe Gününe Mahsus Bazı Amel ve İbadetler:
(Devam için: YARIN AREFE, ÖBÜR GÜN KURBAN BAYRAMI) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 3.09.2010 Saat: 14:50 (1456 okuma)
TGTV’NİN BASIN TOPLANTISI…
GİMDES’in de üyesi olduğu TGTV’nin basın toplantısında GİMDES de hazır bulundu.
Yapılan basın açıklamasını dikkatinize sunuyoruz:
ÜSTÜNLERİN HUKUKUNDAN, HUKUKUN ÜSTÜNLÜĞÜNE GEÇMEYE “EVET”
(Devam için: TGTV’NİN BASIN TOPLANTISI) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 26.07.2010 Saat: 07:38 (1438 okuma)
BERAT GECEMİZ BERATIMIZA VESİLE OLSUN İNŞAALLAH…
İlahi feyiz ve bereketlerle dopdolu rahmet ve hüküm gecesi Berat Kandili’niz mübarek olsun. İslam Ümmeti için Hayırlara vesile olsun.
Berat Gecesi, Müslümanlarca mağfiret ve kurtuluş gecesi sayılır. Mü’minler bu gecede ibadet ve taatle meşgul olarak bir yıllık amellerinin muhasebesini yaparlar. Mükemmel bir insan, olgun bir Müslüman vasfı kazanmak için gelecek günlerine ve dünya işlerine daha düzenli bir istikamet vermek imkânını bulurlar.
(Devam için: BERAT GECEMİZ BERATIMIZA VESİLE OLSUN İNŞAALLAH) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 8.07.2010 Saat: 03:42 (1479 okuma)
Bu gece MİRAC GECESİ
Bu, içinde oloğanüstü olayların ceryan ettiği, mübarek ve hayırlı gece’nin,
Cümlemizin günahları için bağışlanmaya,
Gönüllerimiz için huzura,
Hastalarımız için şifaya,
Dertlilerimiz için devaya,
(Devam için: MİRAC KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 4.07.2010 Saat: 02:00 (2488 okuma)
GİMDES’İN HELAL MİNİ MARKETLİ PİKNİĞİNE DAVETLİSİNİZ…
DİKKAT: Muhterem Kardeşlerimiz, Gerek İstanbul Valiliğinden ve gerek Bağcılar Belediyesinden aldığımız resmi uyarılar,11 Temmuz Pazar günü buluşmayı planladığımız, piknik yerinin yoğun yağan yağmurlar sebebi ile sel sularına maruz kaldığı şeklinde. Bu sebeple günler önce ilan ettiğimiz pikniğimizi tehir etmek zorunda kaldık. Elimizde olmayan sebeplerden dolayı tüm katılımcı kardeşlerimizden özür dileriz. Yeni piknik tarihimiz bilahare bildirilecektir.
GİMDES YÖNETİMİ
(Devam için: GİMDES’İN HELAL MİNİ MARKETLİ PİKNİĞİNE DAVETLİSİNİZ) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17.06.2010 Saat: 01:06 (1709 okuma)
MÜBAREK ÜÇ AYLAR VE REGAİP KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN!...
Af ve mağfiret vesilesi olan Üç Aylar ile, bu gece idrak edeceğimiz mübarek Regâib kandilinin sizlere, milletimize, Müslümanlara ve tüm insanlığa rahmet ve hayırlar getirmesini Cenab-ı Allah (c.c.)’tan niyaz ederiz.
Gündelik hayatımızın hay huyu içinde farkında olalım veya olmayalım hayatın temel değerleri konusunda doğru hedeflerden kayıp gidiyoruz. İçinden geçtiğimiz şu netameli ve kaygan zaman diliminde çoğu defa bize dayatılan sahte ve yapay gündemlerin bombardımanı altında adeta kendimizi kaybediyoruz. Sözünü ettiğimiz bu yapay gündemler, çoğu zaman bize dünyaya asıl geliş gayemizi unutturuyor.
(Devam için: MÜBAREK ÜÇ AYLAR VE REGAİP KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN!...) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 8.06.2010 Saat: 05:22 (1862 okuma)
GİMDES’İN ÖNDERLİĞİNDE
HELAL LOKMA İÇİN YOLLARDAYIZ
HELAL LOKMA’nın olmazsa olmazlığını Sen bildirdin Kitabında
Resuller Resulü ise en güzel armağan ve bulunmaz örnektir bize
Bize lütfettiğin imanımızı Senin yardımınla kurtarmak istiyoruz
Kurtuluşumuzun HELAL LOKMA’dan geçtiğini artık biliyoruz
(Devam için: GİMDES’İN ÖNDERLİĞİNDE) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 29.12.2008 Saat: 03:56 (6973 okuma)
HİCRİ YENİ YILINIZ MÜBAREK OLSUN....
Bugün (29 Aralık - Muharrem 1 ), hicrî 1430 yılına giriyoruz. Hicrî yeni yılınızı tebrik ediyoruz.
- Hicrî takvim nedir? Ne zamandan beri uygulanmaktadır?
- Hicrî yeni yılın ilk ayı olan Muharrem ayına özel bir ibadet var mıdır?
- Peygamberimiz yeni yılı nasıl karşılamıştır?
Aşure günü nedir? Aşure gününe özel bir ibadet şekli var mıdır?
soruları ile ilgili de, kısaca bilgi verilecektir.
(Devam için: HİCRİ YILBAŞI) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 10.08.2005 Saat: 08:52 (131100 okuma)
03 Haziran 2004 tarihinde sitemizde yayınladığımız “Genetik Yapısı Değiştirilmiş Gıdalar” yazımızdan yaklaşık 14 ay geçmiş olmasına rağmen, ithal yolu ile ülkemize giren genetik yapısı değiştirilmiş ürün, tohum ve katkı maddelerindeki kaos halen devam etmektedir. Kamu oyunda, bir çok STK larda konu tartışılmakta, ancak henüz bir çözüm ortaya konamamıştır. Bazı internet siteleri ise GDO’lu ürünlere BOYKOT çağrıları yapmakta. Neyi?Nasıl? ve Kiminle?kontrol edeceğimizin alt yapısı, henüz ülkemizde kurulmamışken bu BOYKOT çağrıları ne işe yarayacaktır?
(Devam için: GENETİK YAPISI DEĞİŞTİRİLMİŞ ÜRÜNLER(GDO)) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 30.07.2005 Saat: 14:17 (10964 okuma)
Organik standartların amacı iyi tarım uygulaması ve sağlıklı bir diyetle hastalıkların meydana gelme riskini azaltmaktır. Avrupa yeterli gıda sağlama hedefine ulaşmıştır. Günümüzde Dünya açlığının temel nedeni gıda eksikliği değil, yetersizliğidir. Batıda bugün tüketiciler endüstriyel çiftlik teknikleri ve yüksek kaliteli gıda taleplerinin ötesinde başka taraflara yönelmeye başlamıştır. Bu yönelme sentetik kimyasalların minimum kullanıldığı gıdalara olmaktadır. Organik eğilim artan bu talebe bağlı olarak gelişmektedir. Organik yaklaşım geleneksel çiftçilerinkine göre çok farklıdır. Hastalıklardan korunmak ve araştırma amacıyla optimum verimliliğe ulaşmak için kullanılan antibiyotikler gibi ilaçlar ve kimyasal pestisitlerin alışılmış kullanımının yerine, organik çiftçilik doğal tekniklerle hastalığa yeterince dirençli, sağlıklı ürünler ve hayvanlar yetiştirmeyi teşvik etmektedir. Doğa ile kavgadan daha çok organik sistem doğa ile birlikte çalışır ve doğal alanda verimli ve sağlıklı çiftlik meydana getirmede doğayı kullanır.
(Devam için: Organik Süt) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 30.07.2005 Saat: 14:02 (11923 okuma)
Haramdan azami sakınan mütedeyyin müslümanların evine dahi haram ihtiva eden mamuller rahatlıkla girmektedir. Bunları salam, sosis, sucuk, jambon, kavurma, ayakkabı, fırça, sabun gibi maddelere direkt katılarak, margarin, helva, şekerlemeler, çikolata, bisküvi, peynir, maya gibi mamullere kimyasal katkılarla ve alkolsüz meşrubatlara etil alkol (çözücü) katılarak tüketmekteyiz. Hatta beslenme kültürünün mühim bir unsuru haline gelmişlerdir. Helale-harama dikkat eden insanlar piyasadaki birçok ürünü araştırmak zorunda kalmaktadır. Güvendiği insanlara “bu caiz mi” sorusunu sık sık sormaktadır.
(Devam için: Bu caiz mi?) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 16.07.2005 Saat: 12:27 (7811 okuma)
Food manufacturers are literally killing you with chemicals and synthetic alterations of natural ingredients
GIDA ÜRETİCİLERİ; DOĞAL KATKI MADDELERİ YERİNE KİMYASAL VE SENTETİK ALTERNATİFLERİ İLE SİZLERİ GERÇEKTEN ÖLDÜRÜYORLAR!
İŞLENMİŞ ET ÜRÜNLERİ KANSERE, HAFIZA KAYBINA; BEYİN HASARINA SEBEP OLUYOR!
Yeni bir araştırma, işlenmiş et ürünleri tüketimi sonucunda pankreatik kanser riskinde %67 artış olduğunu göstermektedir.
7 yıldır, yaklaşık 200 000 erkek ve kadın hastanın izlendiği, Hawai Üniversitesinde, yürütülen yeni bir araştırma, işlenmiş et ürünü tüketiminin, pankreatik kanser riskini artırdığını göstermiştir. Araştırmanın grup sözcüsü Ute Nothlings’e göre, çok miktarda işlenmiş et ürünü(sucuk, salam, sosis vs.) tüketen insanlar, çok az tüketen veya hiç tüketmeyenlere nazaran %67 daha fazla pankreatik kanser riski ile karşı karşıya kalmaktadırlar.
(Devam için: TÜKETİCİLERE UYARI) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 12.04.2005 Saat: 22:40 (30664 okuma)
Evet var!. Peki miktarı nedir?. %2-6 arasında değişir. Bekletme zamanı uzadıkça da bu miktar artar. Kefirde söylediklerimiz, boza için de geçerlidir. Çünkü her ikisinde de fermantasyon olayı söz konusudur. Şişelenerek günlerce satıcı raflarında bekletilmesi ise alkolleşme riskini daha da artırır. Tarihi bilgiler bozanın, biranın ilk örneği olduğunu göstermektedir. Alkollü içki olarak kabul ettiğimiz bira'da ise alkol oranı,biranın cinsine göre %4-13 arasında değişmektedir. Alkollü içkilerin yasak edildiği IV Murat döneminde, meyhanelerin yerine yüzlerce bozacı dükkanının açılması üzerine, halk arasında yayıldığı söylenen “meyhanecinin şahidi bozacıdır” tekerlemesi manidar değilmidir? Ayrıca, ne boza, ne kefir, ne de kımız Müslümanların milli içkisi değildir. Harama düşmemek için, şüpheliden uzak durmak ise müslümanın en önemli şiarından biri olmalıdır Ekte sunduğumuz doküman, bozanın tarihî gelişimini ve ahvalini anlatmaya yeterlidir diye düşünüyoruz.
(Devam için: Bozada Alkol Var mi?) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 12.03.2005 Saat: 20:13 (7315 okuma)
Bilindiği gibi diyabet hastalığı günümüzde oldukça popüler olmuştur.
Bu hastalığa sahip olan insanlar şeker lezzetini yakalamak için
alternatif olarak özellikle Aspartam ve sakarin karışımı olan tabletleri
kullanmaktadırlar. Bu tabletler mevcut ilaç üretici firmalar tarafından
yurtdışından ithal edilmekte, reçete ve ruhsatlara göre hazırlanıp iç piyasaya arz edilmektedir.
(Devam için: SUNİ TATLANDIRICILI GIDALARA DİKKAT !) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 3.06.2004 Saat: 10:26 (34201 okuma)
Son günlerde haber kaynaklarımız ithal edilen Genetik Gıdaları gündemimize taşıdılar. Olay,yıllardır anlatmaya çalıştığımız, ülkemizde istediği gibi at oynatabilen “Gıda Terörü”nün bir parçasından ibarettir.Yine aynı haber kaynakları günlerce,beyazlatma katkı maddeli unlarda ve bu unlardan yapılan ekmeklerden bahsettiler.Bu katkı maddelerinin kansorejen oldukları belirtildi.
(Devam için: GENETİK YAPISI DEĞİŞTİRİLMİŞ GIDALAR) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 27.03.2004 Saat: 15:42 (4064 okuma)
Gıda Maddelerinde kullanılan katkı maddeleri ve gıda maddelerinin içeriğini belirten etiketleme hususunda Tarım, Sağlık ve Sanayi Bakanlıklarına yazdığımız yazının metnini yayımlıyoruz. Okumak için tıklayınız.
(Devam için: BAKANLARA GÖNDERDİĞİMİZ YAZI ve GELEN CEVAPLAR) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 20.01.2004 Saat: 07:02 (4497 okuma)
Gıda Raporu
Ekibi olarak, Sanayi, Tarım ve Sağlık Bakanlarına hitaben, Genel Yayın
Yönetmenimiz Hüseyin Kami Büyüközer adına gönderdiğimiz yazının metni:
(Devam için: BAKANLARA GÖNDERDİĞİMİZ YAZI) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 22.10.2003 Saat: 09:20 (1106 okuma)
Çok değerli ziyaretçilerimiz!
Bundan böyle, sitemizde gıda ve ihtiyaç maddelerini satın alırken ya da kullanırken yaşadığınız önemli anılara yer vereceğiz. Temel amacımız "Gıda Bilinci"ni, yani bir anlamda da "Helal Rızık Bilinci"ni ve "Tüketici Bilinci"ni geliştirmektir. Bu yüzden, sizlerin yaşadıklarına yer verip, gerekli tahlil ve yönlendirmelerle amacımıza hizmette zengin bir bakış açısı kazanmak istiyoruz.
Bizimle paylaşmak istediklerinizi e-mail ile gönderebilirsiniz. E-Mail Adresimiz: hbuyukozer@hotmail.com Ayrıca, anılarınızı, sitemize üye olarak, yorumlar kısmına da yazabilirsiniz.
(Devam için: Sizin Gıda Günlüğünüz) Kategori: Icerik
|
|
Gönderen: administrator Tarih: 23.09.2003 Saat: 15:44 (849 okuma)
Sevgili Gıda Raporu İzleyicileri!
Mirac Kandilinizi en içten dileklerimizle tebrik eder, geçecek yarınlarınızın, siz, aileniz ve tüm İslam alemi için hayırlara vesile olmasını yüce Allah'tan temenni ederiz.
Allah'a emanet olun!
(Devam için: MİRAC KANDİLİNİZİ TEBRİK EDERİZ!) Kategori: Icerik
|
|
|