Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

Dergi Abonelik

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

EDITOR'DEN
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • G?da Raporu Kitab? Hakk?nda
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, ?thalatç?, Sat?c?, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • G?da Günlü?ü Hizmetinizde
  • Domuz Tart??mas?
  • Okuyucu Sorular?na Cevab?m?z

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    65327940
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

    Çocuk Egitimi

    Helâl Erleri

    YASAL UYARI

     

    Beslenme ve Gıda Haberleri: HELAL VE TAYYİB BİR LOKMA İÇİN - HELAL VE TAYYİB BİR SERTİFİKALAMAYA İHTİYACIMIZ VAR!..

    Gönderen: huseyin Tarih: 24/03/2016 03:50 (3672 okuma)

    kadir HELAL VE TAYYİB BİR LOKMA İÇİN - HELAL VE TAYYİB BİR SERTİFİKALAMAYA İHTİYACIMIZ VAR!..

    Ey insanlar! Yeryüzünde bulunan şeylerin helal ve tayyib olanlarından yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o size apaçık bir düşmandır.(Sure2,Ayet168)
    Ey iman edenler! Size kısmet ettiğimiz tayyib olanlarından yiyin ve Allah'a şükredin, eğer yalnız O'na kulluk ediyorsanız.” (Sure2,Ayet172)
    Ey Peygamberler, tayyib olan taamlardan yiyiniz. İyi ve hayırlı işler yapınız. Çünkü ben sizin yaptıklarınızı bilirim.” (Sure23,Ayet51)


    Müslüman toplum uzun asırlar boyunca böyle bir gereksinme duymamış. Çünkü o dönemlerde bulundukları coğrafyalarda azınlık duruma düşmemişler. Kendilerine ait inançlarına doğrudan bağlı bir düzen iiçerisinde yaşamlarını sürdürmüşlerdir. Fakat bugün bulundukları coğrafyalarda ister çoğunlukta bulunsunlar ister azınlıkta bulunsunlar kendilerine ait, kendi inanç sistemlerine bağlı bir devlet yapısından ve dünya hayatından yoksun oldukları gibi bulundukları toplumlarda da 3.sınıf muamelesi görmektedir.


    (Devam‎ iin: HELAL VE TAYYİB BİR LOKMA İÇİN - HELAL VE TAYYİB BİR SERTİFİKALAMAYA İHTİYACIMIZ VAR!..) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: HELAL RIZIK

    Gönderen: huseyin Tarih: 11/10/2013 09:19 (4135 okuma)

    ilaclar HELAL RIZIK

    (Osman Nûri Topbaş, Muhabbetteki Sır, Erkam Yay.)

    Cenâb-ı Hak buyuruyor:
    “Allah’ın size rızık olarak verdiği şeylerin helâl ve temiz olanlardan yiyin ve kendisine îman ettiğiniz Allah’tan korkun.” (Mâide, 88)

    Rasûlullah (sav) buyurdular
    “Allah’tan korkun ve rızkınızı güzel yollardan arayın.” (Münâvî, I, 162)

    Sehl bin Abdullah Tüsterî, birisine bir koyun satmıştı. Satın alan adam bir süre sonra koyunu Tüsterî Hazretleri’ne geri getirip:

    “–Bu koyunu geri al; çünkü ot yemiyor!” dedi.

    Tüsterî Hazretleri de:


    (Devam‎ iin: HELAL RIZIK) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: GİMDES İLE POLONYA MÜFTÜLÜĞÜ ARASINDA HELAL ET PROTOKOLU İMZALANDI

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/10/2010 14:00 (4850 okuma)

    konferans GİMDES İLE POLONYA MÜFTÜLÜĞÜ ARASINDA HELAL ET PROTOKOLU İMZALANDI

    Et ithalatında ortaya çıkan pis kokular üzerine Polonya’da yapılan incelemeler sonucunda, Gıda İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Derneği (GİMDES) ile Polonya Müftülüğü arasında helal et protokolü yapıldı.


    (Devam‎ iin: GİMDES İLE POLONYA MÜFTÜLÜĞÜ ARASINDA HELAL ET PROTOKOLU İMZALANDI) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: HELAL GIDA ve BİZ

    Gönderen: huseyin Tarih: 25/08/2010 04:21 (8783 okuma)

    konferans HELAL GIDA ve BİZ..

    Prof.Dr.Mustafa NUTKU
    GİMDES Bilim Kurulu Üyesi


    İnsan nev’inin ilk imtihanı, helal gıda ile olmuştur ve onun helal gıda ile olan imtihanı kıyamete kadar da devam edecektir. Dinimizin kaynaklarında belirtildiği gibi, insanın kendisi ve bakmakla mükellef oldukları için en fazla dikkat edeceği şeylerden biri: Helal gıdadır.

    Helal gıda kavramını, ilgili âyet ve hadisler genel olarak bize tanıtır. Onları burada nakle lüzum görmüyorum; Diyanet camiamız onları bilir, araştırıp kaynaklarına kolayca ulaşabilir.


    (Devam‎ iin: HELAL GIDA ve BİZ) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: TARIM BAKANLIĞININ YAPTIĞI ARAŞTIRMA GİMDES’İ DOĞRULADI

    Gönderen: huseyin Tarih: 23/07/2010 09:11 (7038 okuma)

    ürünler TARIM BAKANLIĞININ YAPTIĞI ARAŞTIRMA GİMDES’İ DOĞRULADI…

    Tarım Bakanlığının bir yıl boyunca 22000 üründe, sadece sağlık ve hileli ürün bazında, yaptığı inceleme insanı dehşete düşürecek sonuçlar ortaya koydu.

    1.27 çeşit yoğurtda jelatin bulundu.
    2.Sucukta domuz katkısı çıktı.
    3.265 çeşit pekmezden 90’ının aslında pekmez olmadığı anlaşıldı


    (Devam‎ iin: TARIM BAKANLIĞININ YAPTIĞI ARAŞTIRMA GİMDES’İ DOĞRULADI) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: ET İTHALATINA KESİNLİKLE HAYIR DİYORUZ!....

    Gönderen: huseyin Tarih: 28/04/2010 00:29 (5735 okuma)

    hayvan yemlerinde korkunc gercek
    CANLI HAYVAN İTHALATINA EVET !.. ANCAK ET İTHALATINA KESİNLİKLE HAYIR DİYORUZ!....

    ET fiyatlarının bir yılda iki katına çıkmasının ardından hükümetin ithalatı serbest bırakmaya yönelik kararı kafaları karıştırdı.
    Artan et fiyatlarına müdahale için ilk adımı atan hükümet Et ve Balık Kurumu’na canlı hayvan ve et ithalatı yetkisi verdi.


    (Devam‎ iin: ET İTHALATINA KESİNLİKLE HAYIR DİYORUZ!....) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri


    Beslenme ve Gıda Haberleri: Helal ve Haram Kitabı

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/01/2010 03:17 (8268 okuma)

    kitap Helal ve Haram
    Hakkında Temel Bilgiler

    Bu Kitap Öğretmen ve Aile İçin Bir Rehber Kitaptır...

    GİMDES önemli bir hizmete imza attı.
    Beslenmede Helal ve Haramın çocuklarımıza anlatılabilmesinin toplum yaşantısındaki önemi tartışılamaz. Ne yazık ki Türkçemizde bu konuyu çocuklarımıza ,onların ruh yapısına uygun, anlatabilecek bir kitap yoktu. İşte bu eksikliği gidermek üzere M.Mazhar Hussaini’nin ‘Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler’ kitabı ingilizce aslından tercüme edilerek GİMDES tarafından Müslümanların hizmete sunulmuştur.

    Anneler, babalar ve küçük yaşlarda çocukların eğitim ve öğretim hizmetlerini yüklenen öğretmenler ilk elden bu vazifeden sorumlu insanlardır. Bu vazifeler yerli yerinde yapılabildiği nisbette toplumda huzur, barış, sevgi, saygı, adalet ve ahlak en yüksek değerlere çıkar ve bu toplum, Allah’ın hoşnut olduğu mutlu bir toplumu oluşturmuş olur.


    (Devam‎ iin: Helal ve Haram Kitabı) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: KURU YOLMA-SULU YOLMA-MAKİNA KESİMİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 22/09/2009 09:04 (21704 okuma)

    KURU YOLMA-SULU YOLMA-MAKİNA KESİMİ

    Fatih KALENDER Hoca
    Fıkıh Uzmanı


    İnsanlığa rehber olarak gönderdiği yüce kitabında; “Ey insanlar! Yeryüzündeki helal ve temiz olanlardan yeyin. Şeytanın izlerini takip etmeyin. Gerçek, o sizin apaçık bir düşmanınızdır. ” buyuran Allah’a hamd eder,
    “Allah yolunda sefer yapmış üstü başı tozlanmış bir adam, ellerini göklere uzatarak; Ya Rab, ya Rab! Diye yalvarıyor. Hâlbuki onun yediği haram, içtiği haram, giydiği haram, gıdası haramdır. Böylesinin duası nasıl kabul edilsin ”
    buyuran Efendimiz (sallallahu aleyhi ve selem)’ e Salât ve selam ederiz.


    (Devam‎ iin: KURU YOLMA-SULU YOLMA-MAKİNA KESİMİ) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: KURBAN VE GAZOZ...

    Gönderen: huseyin Tarih: 08/12/2008 03:44 (10298 okuma)

    kurban gazoz KURBAN ve GAZOZ...

    Prof.Dr.Mustafa NUTKU
    GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi

    Bu yazı başlığını biraz yadırgayıp;
    “- Kurban ile gazoz arasında ne alâka var?” diyenler, elbette çok olacaktır. Ben de, onlarla aynı kanaatteyim:


    (Devam‎ iin: KURBAN VE GAZOZ...) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: TEREYAĞI DA,ZEYTİNYAĞI GİBİ YARARLI MI?

    Gönderen: huseyin Tarih: 24/11/2008 14:26 (13159 okuma)

    tereyeğı TEREYAĞI DA, ZEYTİNYAĞI GİBİ YARARLI MI?

    Prof.Dr.Mustafa NUTKU
    GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi

    Aslında yararlı olan her şey bazılarına bazı özel haller için zararlı olabileceği gibi, fazlası da herkese zararlıdır. Fakat, “İstisnalar, kaideyi bozmaz.”


    (Devam‎ iin: TEREYAĞI DA,ZEYTİNYAĞI GİBİ YARARLI MI?) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: NEDEN ORGANİK TARIM YAPMALIYIZ?

    Gönderen: huseyin Tarih: 28/09/2008 03:52 (27657 okuma)

    beslenme NEDEN ORGANİK TARIM YAPMALIYIZ?

    Org. Tar. Tek. Gökhan KENANOĞLU
    gokhankenanoglu@hotmail.com

    Günümüzde insanlar için en önemli unsurun sağlık olduğu kabul edilmiştir. Hatta “ her şeyin başı sağlık “ denilerek sağlığın insan için ne kadar önemli olduğu vurgulanmıştır. İnsan sağlığı, kişilerin tükettiği gıdalar ve yaşadığı ortamla doğru orantılıdır.


    (Devam‎ iin: NEDEN ORGANİK TARIM YAPMALIYIZ?) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: EKMEKTE KATKI MADDELERİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 11/07/2008 02:50 (178417 okuma)

    ekmek EKMEKTE KATKI MADDELERİ…

    Bizi biz yapan yaşam tarzımızda, ekmeğimiz de bugünkilerden çok farklı idi ve yaşamımızda saygın ve önemli bir yeri vardı. Bir zamanlar, içinde un, su ve tuzdan başka hiçbir katkı maddesi içermeyen mayalı ekmeklerimiz vardı... Tandırda pişirilen tandır ekmeklerimiz vardı... Bazlamalarmız vardı... Saçlarda pişirilip bütün kış boyunca hafif nemlendirildikten sonra yediğimiz yufka ekmeklerimiz vardı...

    Bunların çoğunu şehirlerimizde yaşarken başımıza musallat edilen modern hayat uğruna kaybettik. Şimdilerde Anadolumuzun birçok yörelerinde köy ve kasabalarında bu ekmekleri yapan şanslı aileler az da olsa bulunmaktadır.


    (Devam‎ iin: EKMEKTE KATKI MADDELERİ) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: Yoğurt ve Sütlerimiz Ne Alemdedir?

    Gönderen: huseyin Tarih: 12/06/2008 08:00 (41847 okuma)

    yogurt Hazır Yoğurt ve Sütlerimiz Ne Alemdedir?

    Bu yazımızda hazır yoğurt ve sütlerle ilgili olarak bize sorulan sorulara topluca cevap vermeye çalışacağız.


    (Devam‎ iin: Yoğurt ve Sütlerimiz Ne Alemdedir?) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: BİR OTEL ÇALIŞANININ KORKUNÇ İHBARI

    Gönderen: huseyin Tarih: 19/09/2007 09:02 (13567 okuma)

    BİR OTEL ÇALIŞANININ KORKUNÇ İHBARI

    Abi vicdan azabı çekiyorum. Güneyde otelde çalışıyorum. Müşterilere leblebi çekirdek gibi domuz eti yediriyoruz dana eti diye... Hiçbir şeyden haberleri yok. Allah rızası için haber yap bunu. İnsanlar öğrensin” diyordu telefondaki ses...


    (Devam‎ iin: BİR OTEL ÇALIŞANININ KORKUNÇ İHBARI) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: FONKSİYONEL GIDALAR....

    Gönderen: huseyin Tarih: 29/08/2007 15:05 (20882 okuma)

    FONKSİYONEL GIDALAR....
    BEZELYE- DOMATES- ENGİNAR- FASULYE- ISPANAK- KARNABAHAR......

    Besinlerin temel işlevi organizmanın metabolik ihtiyaçları için gerekli maddeleri sağlamaktır. Oysa, besinler metabolik aktivitemiz için gerekli makro ve mikro besleyicilerden başka sağlığımız üzerinde olumlu etkileri olan bileşenler de içermektedir. Son yıllardaki bilimsel çalışmalar diyet ve hastalıklar arasındaki ilişkiyi açık bir şekilde ortaya koymuş olup, epidemiyolojik çalışmalar diyetin kronik hastalıkların önlenmesindeki rolüne işaret etmektedir.


    (Devam‎ iin: FONKSİYONEL GIDALAR....) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: Aromalarda alkol olabilir mi?

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/06/2007 08:20 (72118 okuma)

    Danimarka’dan mektup var.... Aromalarda alkol olabilir mi?

    Danimarka’dan bir kardeşimizin gönderdiği mesajını yayınlıyoruz. Bu kardeşimiz bulunduğu ülkedeki bazı firmalara mektup göndermiş. Kısaca özetlersek: Almanca ve İngilizce olarak firmalara yazdığı mektuplarda, kardeşimiz Firmanın ürünlerinde kullandığı vanilyanın sıvı olarak mı, katı olarak mı kullanıldığını, bazı ürünlerde Rum benzeri alkollü katkıların kullanılıp kullanılmadığını, vanilyanın alkol kullanılarak ekstrakte edildiğini, sentetiklerinin %100 alkolsüz olabildiklerini, kullandıkları vanilya, vanillin ve etil vanillin hakkında araştırmacı ve bir tüketici olarak cevap aradığını, ayrıca ürünlerinde domuz ve domuz yağından yapılmış katkı maddelerinin kullanılıp kullanılmadığını sorguluyor. Birlikte okuyalım:


    (Devam‎ iin: Aromalarda alkol olabilir mi?) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: EVDE DONDURMA YAPMAK

    Gönderen: huseyin Tarih: 10/06/2007 15:12 (50628 okuma)

    DONDURMAM KAYMAK! EVDE DONDURMA YAPMAK…

    Yaz geldi, marketler, pastaneler, seyyar dondurmacılar,öncelikle çocuklarımızı hedef alan reklamlarla boyaları ile, tat verici aromaları ile, stabilizerleri ile, emülgatörleri ile dondurmalarını satmaya çalışıyorlar. Gazetelerde haberler “merdiven altı üretilen ve hijyen şartlarına riayet edilmediği için mikroplu olduğu tesbit edilen bu dondurmalardan çocuklarınızı koruyun”. Ya, kelli felli fabrikalarda batı teknolojisi ile üretilen dondurmalar ne kadar sağlıklı ve ne derece güvenli? Bu soruların cevaplarını kimden alacağız?


    (Devam‎ iin: EVDE DONDURMA YAPMAK) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: Marketlerde satılan kaymaklı yoğurdun sırrı….

    Gönderen: huseyin Tarih: 23/05/2007 14:33 (40740 okuma)

    Marketlerde satılan kaymaklı yoğurdun sırrı…..

    Yoğurtçular, margarincilere niçin dadandı?

    Bu haberi özellikle kaymaklı yoğurt yemeyi sevenler iyi okumalı. Çünkü, piyasada kaymaklı yoğurt diye satılan yoğurtlarda, kaymak diye yoğurtların üzerinde bulunan ve insanı cezbeden o tabakanın aslında sütle bir ilgisi yok.


    (Devam‎ iin: Marketlerde satılan kaymaklı yoğurdun sırrı….) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: Süt ve Ürünlerinin Muhafazasında Yeni Bir Uygulama (CO2 İle Muamele)

    Gönderen: huseyin Tarih: 05/05/2007 03:35 (15392 okuma)

    Süt ve Ürünlerinin Muhafazasında Yeni Bir Uygulama (CO2 İle Muamele)
    Süt endüstrisindeki büyüme ve dağıtım zincirindeki gelişmelere bağlı olarak ürün geliştiriciler süt ürünlerinin raf ömrünü uzatmak için çalışmalar yapmaktadır. Üreticiler belirgin bir şekilde katkı maddesi kullanmaktan çok raf ömrünü uzatmada değişik işlem uygulamalarını veya paketleme işlemlerini tercih etmektedir. Çünkü bu gibi uygulamalarda gıda formülasyonlarında değişim yapma gereksinimi yoktur.


    (Devam‎ iin: Süt ve Ürünlerinin Muhafazasında Yeni Bir Uygulama (CO2 İle Muamele)) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    Beslenme ve Gıda Haberleri: Danone, Kendini Aklamaya mı Çalışıyor?…

    Gönderen: huseyin Tarih: 11/04/2007 14:28 (34088 okuma)

    Danone, Kendini Aklamaya mı Çalışıyor?…

    Danone, ürünlerinin içinde sağlığa zararlı ve dini inançlarımızca şüphe uyandıran maddeler olduğu iddiası yüzünden kaybettiği itibarı ve müşteriyi geri kazanmak için kampanya başlattı. Peki Danone'nin kendini aklaması mümkün mü? Prof. Dr. Ahmet Aydın yorumluyor…


    (Devam‎ iin: Danone, Kendini Aklamaya mı Çalışıyor?…) Kategori: Beslenme ve Gıda Haberleri

    
     
    Gimdes Video

    SPONSORLAR

    Gimdes Youtube

    IKRAM SPONSORLARI

    SORULAR

    Sosyal Medya

    HDM Cekmekoy

    HDM Zeytinburnu

    HDM Sehitkamil

    HDM Gebze

    HDM Osmaniye

    HDM

    Linkler
    Online Market
    Helal Gida

    Dünya Helal Vakfi
    Hayatin içinden
    Helal Certification Turkiye
    Helal Sertifikali Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuari
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplarimiz
    Helal Dede

    Daru'l Halal Medresesi
    Daru'l Halal Medresesi

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.