Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Ana SayfaHelal-HaramE Katkı MaddeleriZiyaretçi Defteri
Ürünlerde Katkı MaddeleriYeniden Gıda RaporuSık Sorulan SorularNeden Üye Olmalıyız?


· Ana Sayfa
· Boykot Mesajlarınız
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

Son Çıkan Kitabımız
Helal Lokma kitabı
Helal Lokma kitabımız tamamlanarak satışa sunulmuştur. Gıda Raporu, Halalen Tayyiban ve diğer kitaplarımızı sipariş etmek için GİMDES'linkini kullanabilirsiniz.

Günün Ayeti
"Kim İslâm`dan başka bir din ararsa ondan asla kabul edilmeyecek ve o ahirette de zarar edenlerden olacaktır." Ali İmran 85

Günün Hadisi
"Dostunu severken ölçülü sev, günün birinde düşmanın olabilir. Düşmanına da buğzunu ölçülü yap, günün birinde dostun olabilir." Hz.Ebu Hureyre (r.a.)

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    Şu ana kadar
    20318875
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    Gıdalarımızda Jelatin: Jelatinin 'helal' üretim yatırımında önemli gelişme

    Gönderen: huseyin Tarih: 08/07/2009 11:38 (5556 okuma)

    jelatin Jelatinin 'helal' üretim yatırımında önemli gelişme...

    Bizi sürekli izleyen kardeşlerimz muhakkak hatırlayacaklar, 26.11.2008 günü HELAL GIDA konferansı için gittiğimiz Bangog dönüş yolunda aldığımız bir müjdeli haberi sizlerle paylaşmak için o haberi hemen sizlere ve-nihayet-turkiyede-jelatin başlığı ile duyurmuştuk. O haberimizde, geçen görüşme şöyle aktarılmıştı:


    (Devam‎ için: Jelatinin 'helal' üretim yatırımında önemli gelişme) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: YOĞURTTA DOMUZ JELATİNİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/03/2009 05:35 (22621 okuma)

    yogurt YOĞURTTA DOMUZ JELATİNİ

    “MD-Domuz jelatinini pazarlayan 3-4 tane firma var bunlar araştırıldığı zaman nerede ve kimler olduğu meydana çıkacaktır. Bu ürünler menşei belirsiz şekilde piyasaya çıkarılıyor…Alan üretici de üzerinde ne yazdığı belli olmayan…şeker çuvallarına doldurulmuş bu ürünleri alıyor. Satıcı, bu yoğurt katkısı diyor; bundan 1 ton süte 4 kilo attığın zaman kaymak gibi yoğurt elde edeceksin ve çok para kazanacaksın diyor…Ne kadar maliyeti, 4 kilosu 40 TL. Diğer yönde maliyeti % 40 etkiliyor. Bir kilo yoğurdun fiyatı 2 TL olduğunu düşünelim. 1 ton sütte 800 TL menfaat sağlıyor.”


    (Devam‎ için: YOĞURTTA DOMUZ JELATİNİ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİN KİTABI HAKKINDA

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/12/2008 11:17 (5248 okuma)

    jelatin JELATİN KİTABI HAKKINDA

    İstesek de istemesek de günlük tükettiğimiz pekçok üründe katkı maddesi olarak kullanılan E441 Jelatin(Gelatin), başta domuz olmak üzere helal olsun olmasın pekçok hayvanın deri ve kemiklerinden üretilmektedir. Ülkemize de dış ülkelerden ithal yolu ile getirilmektedir.

    Bu konuda türkçede kapsamlı bir yayın bulunmamakta idi. Bu ihtiyacı karşılamak üzere Jelatin Nedir?, Nerelerde, Ne maksatla kullanılır?,Nasıl Üretilir? gibi önemli sorulara cevap veren “JELATİN” kitabını hazırladık. 2.5 YTL Fiyat ile Müslümanların hizmetine sunulmuştur. Asgari 10 adetlik siparişler kargo ile isteklilerin adreslerine gönderilebilecektir.

    Kendinizi bilgilendirmek ve çevrenizdeki insanlara tebliğ hizmeti sunmak için bu fırsatı değerlendirerek “HELAL GIDA” çalışmalarımıza destek olabilirsiniz.


    (Devam‎ için: JELATİN KİTABI HAKKINDA) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİN KAPSÜL İÇİNDE BALIKYAĞI

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/11/2008 03:31 (10464 okuma)

    jelatin kapsul JELATİN KAPSÜL İÇİNDE BALIKYAĞI....

    Prof.Dr.Mustafa NUTKU
    GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi

    “Zarf” denilince hemen aklımıza postaya veya kargoya vereceğimiz mektup veya diğer yazılı kağıtları içine koyup kapattığımız kağıttan yapılmış kap, kılıf, muhafaza gelir. “Mazrûf” da zarf kelimesinden gelir, fakat günlük hayatımızda daha az kullanılır: Zarflandırılmış, zarfa konulmuş gibi manâları yanında, mecazî olarak da; iç, asıl, muhteva manâlarındadır. Mektup zarfının içine konulmuş mektup, mazrûftur.


    (Devam‎ için: JELATİN KAPSÜL İÇİNDE BALIKYAĞI) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: VE…NİHAYET TÜRKİYE’DE İLK HELAL JELATİN ÜRETİLİYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 26/11/2008 04:48 (7665 okuma)

    jelatin VE…NİHAYET TÜRKİYE’DE İLK HELAL JELATİN ÜRETİLİYOR…..

    GİMDES’in teşvik ve bilgi desteği ile 5 aydır süren çalışmalar başarı ile sonuçlandı.

    Haber, GİMDES Başkanına Bangkok dönüşünde Singapur havaalanında iken şu mesajla ulaştırıldı:


    (Devam‎ için: VE…NİHAYET TÜRKİYE’DE İLK HELAL JELATİN ÜRETİLİYOR) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: TÜRKİYE’YE ALENEN DOMUZ JELATİNİ İTHAL EDİLİYOR..

    Gönderen: huseyin Tarih: 13/11/2008 15:25 (8339 okuma)

    jelatin TÜRKİYE’YE ALENEN DOMUZ JELATİNİ İTHAL EDİLİYOR..

    Geçenlerde Milliyet Gazetesinde Balıkesir’de faaliyet gösteren bir firmanın jelatin üreteceğine dair bir haber yer almıştı. Haberi okuyunca sevindik ve heyecanlandık. Ancak internette araştırmaya başlayınca sevinç ve heyecan yerine korku ve endişe içerisine düştük. Niye mi? Yazımızı takip edin….


    (Devam‎ için: TÜRKİYE’YE ALENEN DOMUZ JELATİNİ İTHAL EDİLİYOR..) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLER

    Gönderen: huseyin Tarih: 06/07/2008 10:27 (11834 okuma)

    jelatin “Alle unsere Fruchtgummi-Produkte warden mit Schweinegelatine und unter höhsten Qualitatsstandards hergestellt.”(bu yazı firmanın internet sitesinden alınmıştır)

    “Bütün Fruchtgummi ürünlerimiz domuz jelatinli ve en yüksek kalite standartında üretilmiştir.”

    Yukarıda almancasını ve türkçe tercümesini sunduğumuz yazının konusu, Almanyadan bir kardeşimizin bize gönderdiği mesajla ilgili…

    Bu kardeşimizin gönderdiği mesajı birlikte okuyalım:


    (Devam‎ için: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLER) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLEMELER

    Gönderen: huseyin Tarih: 27/05/2007 03:00 (9207 okuma)

    Hollanda’dan mesaj var...

    merhabalar......ben hollandadan yaziyorum.
    Size bir konu hakkinda açıklama yapmak istiyorum. Böylece sizin vesilenizle ben de bu öğrendiğim bilgiyi sizinle paylaşarak herkese duyurmak istedim...


    (Devam‎ için: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLEMELER) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: TEKRAR JELATİN ÜZERİNE...

    Gönderen: huseyin Tarih: 04/03/2007 09:56 (27436 okuma)

    tekrar jelatin uzerineSİZLER….EVET!
    SİZLER….NE YİYORSUNUZ?

    “Sana, kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: "Size iyi ve temiz şeyler helal kılındı." Allah'ın size öğrettiğinden öğreterek yetiştirdiğiniz avcı hayvanların sizin için tuttuklarını yiyin ve üzerine Allah'ın adını anın (besmele çekin), Allah'tan korkun. Muhakkak Allah, hesabı çabuk görendir.” Maide, ayet4



    (Devam‎ için: TEKRAR JELATİN ÜZERİNE...) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: Meşrubatlarda ve Dondurmalarda Jelatin

    Gönderen: administrator Tarih: 03/06/2006 06:28 (16699 okuma)

    Meşrubatlarda ve Dondurmalarda Jelatin

    Müslümanlar için çok daha sinsi ve vahim bir durum nedir biliyormusunuz? Meyve suyu ve konsantrelerinin ve dondurmaların üretiminde jelatinin kullanılmasıdır. Bir renk verme ajanı olarak çoğunlukla kullanılan beta-karoteni dengede tutmak için nihai ürüne eklendiği gibi meyve sularının arıtılmasında ve dondurmaların çabuk katılaşmasında da da jelatin kullanılmaktadır.

    (Devam‎ için: Meşrubatlarda ve Dondurmalarda Jelatin) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin


    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİNİN ÜRETİMİ

    Gönderen: administrator Tarih: 12/05/2006 02:06 (17733 okuma)

    JELATİN(GELATINE) ÜRETİM PROSESİ 

    Üye ve ziyaretçi kardeşlerimizden yoğun olarak jelatin üretimi hakkında bilgi talebi üzerine, jelatin üretim prosesi üzerinde bir bilgi notunu bilginize sunuyoruz. Bugün dünyada 2000- 3000 ton/yıl kapasiteli tesisler kurulabilmektedir. Burada en önemli konu işletmede gerekli olan helal şartlarda kemik ve deri parçalarının sistemli ve sürekli tedarik ağının oluşturulmasıdır.

    GIDA RAPORU



    (Devam‎ için: JELATİNİN ÜRETİMİ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: HARAM JELATİNLİ HARİBOLAR

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/01/2006 21:00 (27563 okuma)

    haram jelatinli haribo paketHARİBO İÇİN BİR CEVAP DA DANİMARKA’DAN

    Haribo ile ilgili en son yayınladığımız haberde Almanya’dan gelen bir mesajı vermiş ve jelâtin içeren Hariboların haram jelâtinle yapılmaları sebebi ile Müslüman Kardeşlerimizi uyarmıştık. Bu defa üyelerimizden Hayati Kayhan kardeşimizden gelen mesajda, Danimarka’daki Haribo firmasına sorduğu soruya firmanın verdiği cevap yer almaktadır. Mesajı birlikte okuyalım:


    (Devam‎ için: HARAM JELATİNLİ HARİBOLAR) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİNLİ HARİBOLAR DOMUZ JELATİNLİ

    Gönderen: administrator Tarih: 16/12/2005 23:31 (18789 okuma)

    HARIBO
    hariboSitemizde bu jelâtinli yumuşak şekerler için çeşitli yazılarımız yayınlanmıştı.  HARİBO ÜZERİNE..., başlıklı yazımızda bu şekerlemelerde kullanılan jelâtinin domuz jelâtini olduğu Almanya’daki firmanın yazısı ve Laboratuar test raporu ile ortaya konmuştu. Kaldı ki, sığır, koyun ya da tavuk kökenli olsa bile helal kesim olmadığı için bu hayvanların kemik ve derilerinden yapılan jelâtinin de helal olamayacağı açıktır. Bu defa Almanya’dan bir kardeşimiz, firmaya yaptığı bir müracaat üzerine, firmadan gönderilen bir yazıyı bize de göndermiştir. Almanca yazılmış yazı metni şöyledir:



    (Devam‎ için: JELATİNLİ HARİBOLAR DOMUZ JELATİNLİ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: Gelatin - Jelatin

    Gönderen: administrator Tarih: 08/11/2004 22:26 (13114 okuma)

    Gelatin, sığır, domuz, balık ve kümes hayvanları gibi omurgalıların Kollagen’inden elde edilen bir protein türüdür. Başlıca hammadde olarak bugün domuz ve sığırın kemik ve derileri karışık olarak kullanılmaktadır.

    (Devam‎ için: Gelatin - Jelatin) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin


    Gıdalarımızda Jelatin: TÜRKİYEDE JELATİN İTHALATI

    Gönderen: administrator Tarih: 08/11/2004 22:01 (22209 okuma)

    Endüstriyel gıda , ilaç ve kozmetik ürünlerin haramlık endişesini ortaya koyan en önemli katkı maddesi, hiç şüphesiz jelatindir. Gerçi haramlık endişemizin üzerinde toplandığı daha pek çok katkı maddesi bulunmaktadır. Ancak, şekerli ürünlerden, yoğurt, peynir, puding, krem şanti, margarine; dondurmadan, meşrubatlara; ilaçlardan, şampuan, parfüm, saç jölesi gibi kozmetik ürünlere kadar jelatin çok yaygın bir kullanım alanı bulmaktadır.Daha da kötüsü, jelatinin bir nevi protein olması sebebi ile Jelatin Üreticileri,günlük hayatın her safhasında kullanılabilmesi için yoğun bir kampanya başlatmış bulunmaktadırlar.

    (Devam‎ için: TÜRKİYEDE JELATİN İTHALATI) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin


     
    Referandum
    Gıdanızı seçerken, sizin için en önemli faktör nedir?

    Tat
    Doyuruculuk
    Ucuzluk
    Helâllik



    Sonuçlar
    Anketler

    Toplam Oy 17933

    eBültenimize Abone Olun
    Helal Gıda konusunda en güncel bilgileri almak ve Helal Gıda konusunda en taze bilgilere sahip olmak için lütfen email adresinizi alttaki forma girip gönderiniz. Eposta adresiniz Gidaraporu ve Gimdes ailesinden başka kimseyle paylaşılmamaktadır.


    Gimdes Videoları

    SORULAR

    Sosyal Medya

    Sponsorlarımız

    Linkler
    CnrHelal Fuar
    Helal Certification Turkey
    Helal Sertifikalı Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuarı
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gönüllü
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplarımız
    Helal Dede

    Makale Arşivi
    · Mart ayında sertifika alan firmalar
    · Gimdes’ten bir sosyal proje daha : gimdes staj programı
    · Müslüman hastalarin tedavisinde ve ilac uygulamasindaki problemler
    · Ikinci helal lokma ailede baslar'' halk egitimi – gimdes merkezinde tamamlandi
    · Ak parti esenler subesi kadin kollari temsilcileri gimdesi ziyaret etti...
    · Akdeniz üniversitesinde helal ve tayyib gida tüketimi anlatildi
    · Cin heyeti gimdes’i ziyaret etti.
    · Gimdes bu yil da tüketici haklarina yaptigi destek icin odüllendirildi
    · Moral fm’de “helal yasam” canli programi gimdesle devam ediyor
    · Müslüman türkiye’mizin yüzaklarina fethiye subesi de katildi
    · Sümeyye hatun hanımlar derneği marmara temsilciğinde gimdes helal lokma semineri verildi
    · 5.uluslararasi helal ve tayyib fuarina davet ediyoruz
    · 7. uluslararasi helal ve tayyib ürünler konferansi 6 eylül’de istanbul cnr’de
    · Ankara’da ” helal lokma” konusunda seminer ve hizmet ici egitim verildi
    · ''helal lokma ailede baslar'' halk egitimi – gimdes merkezinde devam ediyor
    · Ingiltere helal sertifikalama kurumu “halal food authority” gimdes’i ziyaret etti.
    · Gimdes rusyadaki helal sertifikalama kurumlarina agusunu acti
    · Sabahattin zaim üniversitesinde ‘’helal gidanin onemi’’ anlatildi
    · Helal ürünlerle helal bir yaşam seminerleri devam ediyor...
    · Dünya helal vakfi kurulusu icin ilk adim
    · Canakkale''de helal lokma toplantısı
    · Düzce agd’de helal lokma semineri...
    · Halal dunya marketleri doludizgin kosuyor
    · Gimdes’in helal ve tayyib yasam icin mart 2014 konferans ve seminer programi
    · Subat ayında sertifika alan firmalar
    · Aksaray dolunay derneği ve sağlık derneği işbirliğinde helal lokma paneli
    · Halal dunya marketleri kumluca subesi dualarla acildi...
    · Gimdes egitim ve denetim icin azerbaycan’da...
    · Ab’den bir kotü bir iyi haber...
    · Cellale
    · Anadolu gençlik derneği'nde 'helal gıda paneli gerçekleştirildi
    · Helal platform calismasi isparta ile devam ediyor
    · Bugünlerde aksirik, oksürük, grip, nezleden her taraf kiriliyor
    · Gimdes bu yil da halalen tayyiben umre programi düzenliyor
    · Gimdes personeli akademik kariyer yollarında..
    · Tarim ve gida konfederasyonu istisare toplatisinda gimdes
    · Gimdes gonüllüleri gimdes merkezinde biraraya geldiler
    · Ankara gimdes gönüllülerinden helal lokma semineri..
    · Gimdes dergisine hala abone olamadiniz mi?
    · ’helal lokma ailede baslar'' halk egitimi – gimdes
    · Cnr helal expo,mihas helal expo organizatorü ve malezya devlet kurulusu matrade gimdeste biraraya ge
    · Imam hatip liselerinde helal lokma seminerleri..
    · Gaziantep gönüllü kuruluşlarından helal lokma paneli..
    · Gimdes subat 2014 konferans ve seminerleri
    · Helal dunya marketlerinin iki subesi daha acildi...
    · Ocak ayında sertifika alan firmalar
    · Suudi arabistan rayat danisma kurulusundan gimdes’e ziyaret...
    · Gimdes gönüllü gençlik organizasyonu 7-8 subat'taki 1. egitim programları tamamlandı
    · Tarim, gida ve hayvancilik bakanligi tasam calistaylarinda gimdes...
    · Müslüman türkiyenin yüzaklari: halal dunya marketlerine 5 yeni kardes geliyor…

    Gıda Raporu © 2003-2013
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.