Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Ana SayfaHelal-HaramE Katkı MaddeleriZiyaretçi Defteri
Ürünlerde Katkı MaddeleriYeniden Gıda RaporuSık Sorulan SorularNeden Üye Olmalıyız?


· Ana Sayfa
· Boykot Mesajlarınız
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

Son Çıkan Kitabımız
Helal Lokma kitabı
Helal Lokma kitabımız tamamlanarak satışa sunulmuştur. Gıda Raporu, Halalen Tayyiban ve diğer kitaplarımızı sipariş etmek için GİMDES'linkini kullanabilirsiniz.

Günün Ayeti
"Eğer Allah sana bir zarar verirse, onu kendisinden başka giderecek yoktur. Ve eğer sana bir hayır verirse kendisinden başka giderecek yoktur. O her şeye kadirdir." En`am 17

Günün Hadisi
"Zandan sakının,çünkü zan sözün en yalanıdır." Buhari,Tirmizi,Ebu Davud

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    Şu ana kadar
    22549471
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    Gıdalarımızda Jelatin: İMAM HATİP LİSELERİNDE HELAL GIDA SEMİNERLERİ DEVAM EDİYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 07/05/2014 05:48 (822 okuma)

    ilaclar İMAM HATİP LİSELERİNDE HELAL GIDA SEMİNERLERİ DEVAM EDİYOR

    GİMDES . 15 Nisan 2014 tarihinde Bahçelievler Çobançeşme Anadolu İmam Hatip Lisesinde GİMDES Baş Denetçisi Kimyager Abdülhamit AKSEL tarafından bir seminer verildi. Çobançeşme AİHL'de şu mevzular hakkında bilgilendirme yapılmıştır.

    1.Helal sertifikalandırmaya neden ihtiyaç vardır?
    2.Helal ürün nedir?
    3.Helal Sertifikası nedir?
    4.Helal ürünlerin güvenilirliği nasıl sağlanıyor?
    5.GİMDES Yayın araçları nelerdir ?
    6.Helal ürünlere nasıl ulaşabiliriz?
    7.Katkı maddelerindeki sıkıntılar nelerdir?


    (Devam‎ için: İMAM HATİP LİSELERİNDE HELAL GIDA SEMİNERLERİ DEVAM EDİYOR ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: Jelatinin 'helal' üretim yatırımında önemli gelişme

    Gönderen: huseyin Tarih: 08/07/2009 11:38 (6496 okuma)

    jelatin Jelatinin 'helal' üretim yatırımında önemli gelişme...

    Bizi sürekli izleyen kardeşlerimz muhakkak hatırlayacaklar, 26.11.2008 günü HELAL GIDA konferansı için gittiğimiz Bangog dönüş yolunda aldığımız bir müjdeli haberi sizlerle paylaşmak için o haberi hemen sizlere ve-nihayet-turkiyede-jelatin başlığı ile duyurmuştuk. O haberimizde, geçen görüşme şöyle aktarılmıştı:


    (Devam‎ için: Jelatinin 'helal' üretim yatırımında önemli gelişme) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: YOĞURTTA DOMUZ JELATİNİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 16/03/2009 05:35 (26667 okuma)

    yogurt YOĞURTTA DOMUZ JELATİNİ

    “MD-Domuz jelatinini pazarlayan 3-4 tane firma var bunlar araştırıldığı zaman nerede ve kimler olduğu meydana çıkacaktır. Bu ürünler menşei belirsiz şekilde piyasaya çıkarılıyor…Alan üretici de üzerinde ne yazdığı belli olmayan…şeker çuvallarına doldurulmuş bu ürünleri alıyor. Satıcı, bu yoğurt katkısı diyor; bundan 1 ton süte 4 kilo attığın zaman kaymak gibi yoğurt elde edeceksin ve çok para kazanacaksın diyor…Ne kadar maliyeti, 4 kilosu 40 TL. Diğer yönde maliyeti % 40 etkiliyor. Bir kilo yoğurdun fiyatı 2 TL olduğunu düşünelim. 1 ton sütte 800 TL menfaat sağlıyor.”


    (Devam‎ için: YOĞURTTA DOMUZ JELATİNİ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİN KİTABI HAKKINDA

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/12/2008 11:17 (5818 okuma)

    jelatin JELATİN KİTABI HAKKINDA

    İstesek de istemesek de günlük tükettiğimiz pekçok üründe katkı maddesi olarak kullanılan E441 Jelatin(Gelatin), başta domuz olmak üzere helal olsun olmasın pekçok hayvanın deri ve kemiklerinden üretilmektedir. Ülkemize de dış ülkelerden ithal yolu ile getirilmektedir.

    Bu konuda türkçede kapsamlı bir yayın bulunmamakta idi. Bu ihtiyacı karşılamak üzere Jelatin Nedir?, Nerelerde, Ne maksatla kullanılır?,Nasıl Üretilir? gibi önemli sorulara cevap veren “JELATİN” kitabını hazırladık. 2.5 YTL Fiyat ile Müslümanların hizmetine sunulmuştur. Asgari 10 adetlik siparişler kargo ile isteklilerin adreslerine gönderilebilecektir.

    Kendinizi bilgilendirmek ve çevrenizdeki insanlara tebliğ hizmeti sunmak için bu fırsatı değerlendirerek “HELAL GIDA” çalışmalarımıza destek olabilirsiniz.


    (Devam‎ için: JELATİN KİTABI HAKKINDA) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİN KAPSÜL İÇİNDE BALIKYAĞI

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/11/2008 03:31 (13944 okuma)

    jelatin kapsul JELATİN KAPSÜL İÇİNDE BALIKYAĞI....

    Prof.Dr.Mustafa NUTKU
    GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi

    “Zarf” denilince hemen aklımıza postaya veya kargoya vereceğimiz mektup veya diğer yazılı kağıtları içine koyup kapattığımız kağıttan yapılmış kap, kılıf, muhafaza gelir. “Mazrûf” da zarf kelimesinden gelir, fakat günlük hayatımızda daha az kullanılır: Zarflandırılmış, zarfa konulmuş gibi manâları yanında, mecazî olarak da; iç, asıl, muhteva manâlarındadır. Mektup zarfının içine konulmuş mektup, mazrûftur.


    (Devam‎ için: JELATİN KAPSÜL İÇİNDE BALIKYAĞI) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: VE…NİHAYET TÜRKİYE’DE İLK HELAL JELATİN ÜRETİLİYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 26/11/2008 04:48 (8673 okuma)

    jelatin VE…NİHAYET TÜRKİYE’DE İLK HELAL JELATİN ÜRETİLİYOR…..

    GİMDES’in teşvik ve bilgi desteği ile 5 aydır süren çalışmalar başarı ile sonuçlandı.

    Haber, GİMDES Başkanına Bangkok dönüşünde Singapur havaalanında iken şu mesajla ulaştırıldı:


    (Devam‎ için: VE…NİHAYET TÜRKİYE’DE İLK HELAL JELATİN ÜRETİLİYOR) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: TÜRKİYE’YE ALENEN DOMUZ JELATİNİ İTHAL EDİLİYOR..

    Gönderen: huseyin Tarih: 13/11/2008 15:25 (9199 okuma)

    jelatin TÜRKİYE’YE ALENEN DOMUZ JELATİNİ İTHAL EDİLİYOR..

    Geçenlerde Milliyet Gazetesinde Balıkesir’de faaliyet gösteren bir firmanın jelatin üreteceğine dair bir haber yer almıştı. Haberi okuyunca sevindik ve heyecanlandık. Ancak internette araştırmaya başlayınca sevinç ve heyecan yerine korku ve endişe içerisine düştük. Niye mi? Yazımızı takip edin….


    (Devam‎ için: TÜRKİYE’YE ALENEN DOMUZ JELATİNİ İTHAL EDİLİYOR..) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLER

    Gönderen: huseyin Tarih: 06/07/2008 10:27 (13833 okuma)

    jelatin “Alle unsere Fruchtgummi-Produkte warden mit Schweinegelatine und unter höhsten Qualitatsstandards hergestellt.”(bu yazı firmanın internet sitesinden alınmıştır)

    “Bütün Fruchtgummi ürünlerimiz domuz jelatinli ve en yüksek kalite standartında üretilmiştir.”

    Yukarıda almancasını ve türkçe tercümesini sunduğumuz yazının konusu, Almanyadan bir kardeşimizin bize gönderdiği mesajla ilgili…

    Bu kardeşimizin gönderdiği mesajı birlikte okuyalım:


    (Devam‎ için: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLER) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLEMELER

    Gönderen: huseyin Tarih: 27/05/2007 03:00 (9811 okuma)

    Hollanda’dan mesaj var...

    merhabalar......ben hollandadan yaziyorum.
    Size bir konu hakkinda açıklama yapmak istiyorum. Böylece sizin vesilenizle ben de bu öğrendiğim bilgiyi sizinle paylaşarak herkese duyurmak istedim...


    (Devam‎ için: DOMUZ JELATİNLİ ŞEKERLEMELER) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: TEKRAR JELATİN ÜZERİNE...

    Gönderen: huseyin Tarih: 04/03/2007 09:56 (30550 okuma)

    tekrar jelatin uzerineSİZLER….EVET!
    SİZLER….NE YİYORSUNUZ?

    “Sana, kendilerine neyin helal kılındığını soruyorlar. De ki: "Size iyi ve temiz şeyler helal kılındı." Allah'ın size öğrettiğinden öğreterek yetiştirdiğiniz avcı hayvanların sizin için tuttuklarını yiyin ve üzerine Allah'ın adını anın (besmele çekin), Allah'tan korkun. Muhakkak Allah, hesabı çabuk görendir.” Maide, ayet4



    (Devam‎ için: TEKRAR JELATİN ÜZERİNE...) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: Meşrubatlarda ve Dondurmalarda Jelatin

    Gönderen: administrator Tarih: 03/06/2006 06:28 (18376 okuma)

    Meşrubatlarda ve Dondurmalarda Jelatin

    Müslümanlar için çok daha sinsi ve vahim bir durum nedir biliyormusunuz? Meyve suyu ve konsantrelerinin ve dondurmaların üretiminde jelatinin kullanılmasıdır. Bir renk verme ajanı olarak çoğunlukla kullanılan beta-karoteni dengede tutmak için nihai ürüne eklendiği gibi meyve sularının arıtılmasında ve dondurmaların çabuk katılaşmasında da da jelatin kullanılmaktadır.

    (Devam‎ için: Meşrubatlarda ve Dondurmalarda Jelatin) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin


    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİNİN ÜRETİMİ

    Gönderen: administrator Tarih: 12/05/2006 02:06 (19055 okuma)

    JELATİN(GELATINE) ÜRETİM PROSESİ 

    Üye ve ziyaretçi kardeşlerimizden yoğun olarak jelatin üretimi hakkında bilgi talebi üzerine, jelatin üretim prosesi üzerinde bir bilgi notunu bilginize sunuyoruz. Bugün dünyada 2000- 3000 ton/yıl kapasiteli tesisler kurulabilmektedir. Burada en önemli konu işletmede gerekli olan helal şartlarda kemik ve deri parçalarının sistemli ve sürekli tedarik ağının oluşturulmasıdır.

    GIDA RAPORU



    (Devam‎ için: JELATİNİN ÜRETİMİ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: HARAM JELATİNLİ HARİBOLAR

    Gönderen: huseyin Tarih: 21/01/2006 21:00 (30124 okuma)

    haram jelatinli haribo paketHARİBO İÇİN BİR CEVAP DA DANİMARKA’DAN

    Haribo ile ilgili en son yayınladığımız haberde Almanya’dan gelen bir mesajı vermiş ve jelâtin içeren Hariboların haram jelâtinle yapılmaları sebebi ile Müslüman Kardeşlerimizi uyarmıştık. Bu defa üyelerimizden Hayati Kayhan kardeşimizden gelen mesajda, Danimarka’daki Haribo firmasına sorduğu soruya firmanın verdiği cevap yer almaktadır. Mesajı birlikte okuyalım:


    (Devam‎ için: HARAM JELATİNLİ HARİBOLAR) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: JELATİNLİ HARİBOLAR DOMUZ JELATİNLİ

    Gönderen: administrator Tarih: 16/12/2005 23:31 (24592 okuma)

    HARIBO
    hariboSitemizde bu jelâtinli yumuşak şekerler için çeşitli yazılarımız yayınlanmıştı.  HARİBO ÜZERİNE..., başlıklı yazımızda bu şekerlemelerde kullanılan jelâtinin domuz jelâtini olduğu Almanya’daki firmanın yazısı ve Laboratuar test raporu ile ortaya konmuştu. Kaldı ki, sığır, koyun ya da tavuk kökenli olsa bile helal kesim olmadığı için bu hayvanların kemik ve derilerinden yapılan jelâtinin de helal olamayacağı açıktır. Bu defa Almanya’dan bir kardeşimiz, firmaya yaptığı bir müracaat üzerine, firmadan gönderilen bir yazıyı bize de göndermiştir. Almanca yazılmış yazı metni şöyledir:



    (Devam‎ için: JELATİNLİ HARİBOLAR DOMUZ JELATİNLİ) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin

    Gıdalarımızda Jelatin: Gelatin - Jelatin

    Gönderen: administrator Tarih: 08/11/2004 22:26 (13957 okuma)

    Gelatin, sığır, domuz, balık ve kümes hayvanları gibi omurgalıların Kollagen’inden elde edilen bir protein türüdür. Başlıca hammadde olarak bugün domuz ve sığırın kemik ve derileri karışık olarak kullanılmaktadır.

    (Devam‎ için: Gelatin - Jelatin) Kategori: Gıdalarımızda Jelatin


     
    Referandum
    Gıdanızı seçerken, sizin için en önemli faktör nedir?

    Tat
    Doyuruculuk
    Ucuzluk
    Helâllik



    Sonuçlar
    Anketler

    Toplam Oy 19288

    eBültenimize Abone Olun
    Helal Gıda konusunda en güncel bilgileri almak ve Helal Gıda konusunda en taze bilgilere sahip olmak için lütfen email adresinizi alttaki forma girip gönderiniz. Eposta adresiniz Gidaraporu ve Gimdes ailesinden başka kimseyle paylaşılmamaktadır.


    Gimdes Videoları

    SORULAR

    Sosyal Medya

    Sponsorlarımız













































    Linkler
    CnrHelal Fuar
    Helal Certification Turkey
    Helal Sertifikalı Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuarı
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplarımız
    Helal Dede

    Makale Arşivi
    · Istanbul sultanbeyli ve bartin’da halal dunya marketleri subesi acildi
    · Halal dunya marketlerine iki kardes daha geliyor
    · Helal jelatin üretmek atla deve degildir!..
    · Peynir alti suyu- peynir alti tozu (whey)
    · Kasım ayında sertifika alan firmalar
    · 16.helal ve tayyib sertifikali denetci egitimi tamamlandi
    · Domuz jelatinli sekerlemeler!!!!
    · Batidan ithal, “güvenli gidalar kavrami” bizim icin ne kadar güvenli?
    · Gimdes’ten haberler
    · Bazı firma patronlarının 'helal sertifika' kurnazlığına pes diyoruz...
    · 16.’si düzenlenen uluslararasi gimdes helal sertifikali denetci egitimi gimdes egitim merkezi’nde 26
    ·  "helal gida ve gimdes" seminerleri devam ediyor
    · Edible gelatin=yenebilir jelatin ??
    · Ekim ayinda sertifika alan firmalar
    · Pandoranin kutusundaki bir baska katki maddesi: l-sistein
    · Kecioren merkez kur’an kursunda gimdes’ten “helal gida ve gimdes” toplantis
    · “halal dunya market” sube yöneticileri gimdes’te toplandı
    · Gimdes kasım ayı yönetim kurulu toplantısını gerçekleştirdi
    · Helal lokma ailede baslar
    · Yahudi asilli bir amerikalinin hezeyani…!!!
    · Gimdes seminerleri devam ediyor!
    · Firmalar gimdes’in helal ve tayyib sertifikasi ile ihracat hacimlarini büyüttü mü?…
    ·  “catering (toplu yemek) sektöründe helal gıda uygulanabilir mi?
    · Kasim ayi gimdes seminer ve konferans programi
    · Sahtekar ve sahtekarliklara ragmen helal ve tayyib sistemimize dimdik devam ediyoruz
    · Marmara üniversitesi ilahiyat fakültesi ve günisigi derneginde helal lokma anlatildi
    · Corlu müsiad’da helal lokma konferansi
    · Kisa dogru: sifali bitkilerden alic ve ünnapi hatirlayalim
    · Gimdes helal sertifikali tavuklarimiz 40 ülkeye ihrac ediliyor
    · Cape town’da gerceklestirilen whc 12. genel kurulu tamamlandi
    · Gonüllü genclik temel egitimi gimdes merkezimizde gerceklestirildi
    · Corlu’da halal dunya marketleri subesi acildi
    · Marmara ve istanbul üniversite kampüslerinde gimdes’ten konferans...
    · Corlu hdm(halal dunya marketleri) subesi acilisi 25 ekim cumartesi günü
    · World halal council(whc) kongresi cape town’da yapildi..
    · Gimdes laboratuvar analizlerinde temmuz – ağustos - eylül ayı raporları
    · Son üc ay icinde sertifika alan firmalarimiz
    · Gimdes, istanbul üniversitesi ilahiyat fakültesinde konferans verecek…

    · 2014 yilinin son gimdes uluslararasi helal sertifikali denetci egitimi istanbul’da...
    · Gimdes gonüllü genclik temel egitim programlari devam ediyor
    · Helal sertifikalandırma kurumları arasındaki güvenirlilik
    · Gimdes helal ve tayyib ürünler akademisi kasim ayi egitim programi
    · Gimdes hint cevizine ve hint cevizi iceren ürünlere neden sertifika vermiyor?
    · Helal ve tayyib yasam sisteminde takvanin yeri
    · %99’u ithaledilen gida katki maddeleri nihayet yerli üretilecek mi?
    · Yarin arefe, obür gün kurban bayrami
    · Gimdes bakirkoy yildiz akademisinde seminer verdi…
    · Kurban keserken uyulmasi gerekenler!! ''
    · Kurban bayramini kurban bayrami gibi yasamak.
    · Gimdes eylül ayı yönetim kurulu toplantısını gerçekleştirdi

    Gıda Raporu © 2003-2013
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.