Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


Dergi Abonelik

Sitede Olanlar
şu an sitede, 84 ziyaretçi ve 0 üye bulunuyor.
ifrenizi unuttuysanz ltfen tklaynz.
Kayıtlı değilsiniz. Buraya tıklayarak ücretsiz kayıt olabilirsiniz.

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

EDITOR'DEN
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • G?da Raporu Kitab? Hakk?nda
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, ?thalatç?, Sat?c?, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • G?da Günlü?ü Hizmetinizde
  • Domuz Tart??mas?
  • Okuyucu Sorular?na Cevab?m?z

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    68955706
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

    Çocuk Egitimi

    Helâl Erleri

    YASAL UYARI

     

    FUAR, FESTİVAL, PANAYIR, ETKİNLİKLERİ FİRMALAR İÇİN NEDEN ÖNEMLİ VE GEREKLİDİR?

    Gönderen: huseyin Tarih: 09/05/2026 06:59 (438 okuma)

    FUAR, FESTİVAL, PANAYIR, ETKİNLİKLERİ FİRMALAR İÇİN NEDEN ÖNEMLİ VE GEREKLİDİR?

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Fuar, Festival, Panayır’ın Firmalara Faydaları Nelerdir?

    1- Marka Tanınırlığını Artırmak


    Yeni markalar kadar mevcut markaların tanınırlığını artırmak da uluslararası fuar organizasyonlarının bir işlevi. Markanın ön planda olduğu standlar, sunumlar veya görseller ile fuar ziyaretçilerini etkilemek ve tüketicilerin algısında markayı yerleştirmek mümkün. Ayrıca medyada yer bulan fuar haberleri de markanın imajını olumlu yönde güçlendirir.

    Doğrudan Satış: Fuar süresince veya sonrasında hızlı satış yapma ve sipariş alma imkanı tanır. Marka İmajı: Firmanın sektördeki gücünü, dinamizmini ve gücünü rakiplerine ve müşterilerine kanıtlamasına imkân tanır. Müşteri Sadakati: Mevcut müşterilerle ilişkileri güçlendirir ve rakiplere müşteri kaptırmamak için "buradayız" mesajı verir.

    2- Yeni Ürünlerin Tanıtımını Yapmak

    Fuarlar, Festivaller ve Panayırlar üretim firmaları için hangi sektörde olursa olsun, yeni ürünleriyle ilgili ilk tepkileri ölçebilecekleri mükemmel bir zemin oluşturur. Piyasaya sürmeden önce tüketiciler, iş ortakları ve sektör uzmanlarının yeni ürünleriyle ilgili ilk algılarını değerlendirmek.

    Doğrudan İletişim: Potansiyel alıcılar, iş ortakları ve sektör profesyonelleriyle yüz yüze tanışma fırsatı sağlar.B2B Görüşmeler: Sektördeki diğer firmalarla işbirliği fırsatları yaratır, ortak projeler ve yeni ticari bağlantılar (ihracat/ithalat) kurmayı kolaylaştırır. Kartvizit ve İletişim: Kısa sürede çok sayıda kişiyle irtibat kurarak potansiyel müşteri havuzunu genişletmeyi sağlar.

    3- Geniş Bir Hedef Kitleye Tek Seferde Ulaşmak

    Doğru tercih edilen yurt dışı fuarları şirketlere farklı özelliklere sahip hedef kitlelerine tek seferde ve yüz yüze ulaşma olanağını sunar. Tüketiciler, tedarikçiler, iş ortakları, medya temsilcileri gibi kuruluşun ihtiyaç duyduğu ve iletişimde olduğu farklı kilit gruplara doğrudan ulaşabileceği ortamı fuar organizatörleri hazırlar. Şirket temsilcilerinin tek yapması gereken, doğru diyalog kanalını hayata geçirmek ve onları satış, reklam veya iş birliği için ikna etmektir.

    4- Uluslararası Müşteri Portföyünü Genişletmek


    (Devam‎ için: FUAR, FESTİVAL, PANAYIR, ETKİNLİKLERİ FİRMALAR İÇİN NEDEN ÖNEMLİ VE GEREKLİDİR?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES 18. ULUSLARARASI HELAL ve TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VE TÜRKİYE ZİRVESİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 08/05/2026 01:34 (1374 okuma)

    knft GİMDES 18. ULUSLARARASI HELAL ve TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VE TÜRKİYE ZİRVESİ

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES), 18. Uluslararası Helal ve Tayyib Ürünler Konferansı'nı bu yıl DÜNYA HELAL VAKFI ile birlikte çevrimiçi (online) olarak düzenlemeye hazırlanmaktadır. Dünyanın dört bir yanından İslami ilimler, gıda bilimi, ekonomi , hukuk , Adalet veİnsan Hakları alanlarındaki uzman ve akademisyenleri ekran başında bir araya getirecek olan konferans, helal ve tayyib kavramının günümüz dünyasındaki derin anlamını ve küresel boyutlarını masaya yatıracaktır.

    18 yıldır kesintisiz sürdürülen bu köklü buluşmanın bu yılki programı altı ana oturumda yürütülecektir:

    1. Aile ve Çocuk Gelişiminde Helal-Tayyib Tüketim Kültürü

    2. Hayvan Kesiminde İslami İlimler Işığında Fıkhi ve Bilimsel Yaklaşımlar

    3. İslami Külliye Modelinin İhyası ve Günümüzdeki Önemi

    4. Vakıf Müessesesi ve Dünya Helal Vakfı'nın Vizyonu

    5.İslami Finansın Temel Taşı: Karz-ı Hasen

    6. Küresel Ölçekte Helal Uygulamaları ve Tek Standart İhtiyacı

    KONFERANS PROGRAMI

    1. Oturum: Hayvan Kesiminde İslami İlimler Işığında Fıkhi ve Bilimsel Yaklaşımlar

    2. Oturum: Aile ve Çocuk Gelişiminde Helal-Tayyib Tüketim Kültürü

    3. Oturum: İslami Külliye Modelinin İhyası ve Günümüzdeki Önemi

    4. Oturum: Vakıf Müessesesi ve Dünya Helal Vakfı'nın Vizyonu

    5. Oturum: İslami Finansın Temel Taşı: Karz-ı Hasen

    6. Oturum: Küresel Ölçekte Helal Uygulamaları ve Tek Standart İhtiyacı

    GİMDES olarak, 18 yıldır aralıksız sürdürdüğümüz bu hayırlı hizmetle yalnızca helal sertifikasyonun ötesinde, bütüncül bir bakış açısıyla ümmeti aydınlatma davasını Rabbimizin izni ve inayetiyle yürütüyoruz. Rabbimizin "Ey insanlar! Yeryüzündeki helal ve tayyib şeylerden yiyin." (Bakara, 168) emrini rehber edindiğimiz bu konferansın, helal ve tayyib bilincinin yeniden ihyasına vesile olmasını niyaz ediyoruz.

    Tüm Müslüman kardeşlerimizi, ilim ehlini, sivil toplum kuruluşlarını ve bu davaya gönül verenleri bu mübarek buluşmaya davet ediyor; konferansın hayırlara kapı aralamasını, katılımcılara ve tüm İslam alemine faydalı olmasını Yüce Allah'tan C.C temenni ediyoruz.

    Tarihler, Konuşmacılar ve diğer teferruat gelişmeleri için bizi lütfen takip ediniz!


    (Devam‎ için: GİMDES 18. ULUSLARARASI HELAL ve TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VE TÜRKİYE ZİRVESİ ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES HANIMLAR KURULU SEMİNER PROGRAMI: 9 Mayis etkinlik haberi miz.HATIRLATMA

    Gönderen: huseyin Tarih: 08/05/2026 00:02 (1302 okuma)

    plkh GİMDES HANIMLAR KURULU SEMİNER PROGRAMI: 9 Mayis etkinlik haberimiz.HATIRLATMA

    Birgül ARSLAN(GİMDES Hanımlar Kurulu Başkanı)

    GİMDES Hanımlar Kurulu seminer programı olarak 9 Mayıs Cumartesi günü saat 12:00’da ‘’Vücutta Yanan Ateş İnflamasyon Nedir?’’ konulu bir seminer gerçekleştirecek. Seminer Dr. Tuğba Şimşek tarafından verilecektir.

    Vücudunuzun içten içe yandığını hissettiğiniz anlar oldu mu? Modern yaşamın getirdiği yüklerin vücutta oluşturduğu gizli yangıyı (inflamasyonu) tanıyacağımız bu eğitimde; bağışıklığı güçlendirmenin ve bedensel huzuru yeniden bulmanın yollarını konuşuyoruz. Hastalıkların temelindeki bu sessiz süreci kontrol altına alacak ipuçlarını keşfedeceğimiz programımıza da-vetlisiniz.

    Çocuklar İçin Tatlı Çörek (Donut) Atölyesi

    GİMDES Hanımlar Kurulu olarak 9 Mayıs Cumartesi günü seminer programı ile eş zamanlı olarak 5-9yaşlı çocuklara yönelik "Tatlı Çörek (Donut) Atölyesi" yapılacaktır. Bu atölye 500 tl ücretli olup kontenjanla sınırlıdır.

    Yer: GİMDES Merkez

    Eğitmen: Doktor Tuğba Şimşek

    Tarih: 9 Mayıs 2026, Cumartesi / 22 Zilkade 1447

    Saat: 12:00. Bilgi: 0541 727 78 98.

    Adres: Giyim Sanatkârları İş ve Ticaret Merkezi 2. Ada A Blok Kat:7 Başakşehir, İstanbul


    (Devam‎ için: GİMDES HANIMLAR KURULU SEMİNER PROGRAMI: 9 Mayis etkinlik haberi miz.HATIRLATMA) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN

    Gönderen: huseyin Tarih: 07/05/2026 23:32 (1248 okuma)

    mklh CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Selamunaleykum Muhterem Kardeşlerim. bir cuma günümüzü daha idrak ediyoruz. Hayırlı ve bereketli olsun inşaAllah. Bu günlerimizin gafletine düşmek yerine işleyen demir pas tutmaz gerçeğine uyarak çalışma disiplinimizi kaybetmeden çalışmayı, Rabbimiz nasip buyursun. İletişim içerisinde olmaya devam edelim.

    inşaallah. Denetim çalışmalarımız Allah(cc)’ın izni ile devam ediyor. Denetimlerimizi Rabbim hayırlı, bereketli, kazasız belasız, sağlık içinde ve kolay eylesin, hastalarımıza şifalar versin inşaallah.

    “Allah’ım! Sana yöneldim. Sana sığındım. Allah’ım, benim her işimde bana yardım et. Allah’ım! beni takva ile rızıklandır. günahlarımı bağışla ve her yerde her zaman beni doğruya yönelt.”

    “Ey Rabbimiz! Bize katından bir rahmet ver ve içinde bulunduğumuz şu durumda bize kurtuluş ve doğruluğa ulaşmayı kolaylaştır” (Kehf 10)

    "Allahım, Seni bütün noksan sıfatlardan tenzih ederiz." "Ezelden ebede her türlü hamd ve övgü, şükür ve minnet, âlemlerin Rabbi olan Allah’a mahsustur. (Yûnus Sûresi: 10.) "Ey Rabbimiz! Bizi doğru yola eriştirdikten sonra kalplerimizi sapıklığa meylettirme. Yüce katından bize bir rahmet bağışla. Muhakkak ki veren Sensin, duâ edip istediklerimizi bize bağışlayan Sensin." (Al-i İmrân Sûresi: 8.) …

    "Ey Rabbim! Beni ve zürriyetimi namazını dosdoğru kılanlardan eyle! Ey Rabbimiz! duamı kabul et!

    "Ey Rabbimiz! Herkesin hesaba çekileceği günde beni, ana-babamı ve müminleri bağışla!" (İbrahim Suresi 40-41)

    “Arş’ı taşıyanlar ve onun çevresinde bulunanlar (melekler) Rablerini hamd ederek tespih ederler, O’na inanırlar ve inananlar için (şöyle diyerek) bağışlanma dilerler: “Ey Rabbimiz! Senin rahmetin ve ilmin her şeyi kuşatmıştır. O hâlde tövbe eden ve Senin yoluna uyanları bağışla ve onları cehennem azâbından koru.”(Mümin.7)

    "Allahım, Efendimiz Muhammed(s.av)’e, onun âl ve Ashâb ve tüm din kardeşlerine Senin için hoşnutluk ve onun için de hakkı edâ olacak bir rahmet ve selâm eyle. Bizi ve dinimizi selâmette kıl. Her türlü belalardan, afatlardan ve musibetlerden muhafaza buyur. Helal ve Tayyib bir hayat içinde iken çene kapayıp göz yummayı nasib et. Duâmızı kabul eyle ey âlemlerin Rabbi! "


    (Devam‎ için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    ÇOK YAKINDA KÜÇÜKÇEKMECE’DE YENİ BİR HALAL DUNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 06/05/2026 06:42 (4668 okuma)

    sta YAKINDA KÜÇÜKÇEKMECE’DE YENİ BİR HALAL DUNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR

    Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    “Ey insanlar! Yeryüzündeki helâl ve temiz şeylerden yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o, size apaçık bir düşmandır.” (Bakara Suresi, 168. Ayet)

    “Yiyin, için, fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” (A’râf Suresi, 31. Ayet)


    Türkiye’nin dört bir yanında Helal ve Tayyib gıdaya ulaşımı kolaylaştıran GİMDES kontrolundaki Helal ve Tayyib Marketler Zinciri, Küçükçekmece’de ilk şubesini açmaya hazırlanıyor.

    Küçükçekmece halkı, artık GİMDES güvencesiyle sertifikalı, Helal ve Tayyib ürünlere kolayca erişebilecek. Yeni şubenin

    Küçükçekmece’li kardeşlerimize ve bütün Müslümanlara hayırlı olmasını niyaz ediyoruz.

    Yeni marketimizde, et ve süt ürünlerinden unlu mamullere, kozmetik ürünlerinden çikolata, gofret ve şekerleme ürünlerine kadar 25 bin çeşit ürün ve 2 bine yakın yerli marka ile GİMDES Helal sertifika güvencesiyle üretilmiş olan ürünler, pek yakında halkımızın tüketimine sunulacak.

    ADRES:

    CUMHURİYET MAH. ASIK VEYSEL CAD.-NO:13/B KÜÇÜK ÇEKMECE-İSTANBUL


    (Devam‎ için: ÇOK YAKINDA KÜÇÜKÇEKMECE’DE YENİ BİR HALAL DUNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    JELATİNİN ALTERNATİFLERİ VE SANAYİDEKİ YERİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 06/05/2026 02:23 (3984 okuma)

    jltl JELATİNİN ALTERNATİFLERİ VE SANAYİDEKİ YERİ:

    SANAYİ NEDEN JELATİNDEN VAZGEÇEMİYOR?


    GİMDES'in kuruluşundan bu yana hassasiyetle üzerinde durduğu ve dert edindiği bir konu olan jelatin meselesine dair, M. Zeki Aygur kardeşimizin hazırladığı derleme çalışmasını dikkatinize sunuyoruz. Bu çalışma, Dr. Hüseyin Kami Büyüközer'in 2003 yılında jelatinin bitkisel alternatifleri üzerine kaleme aldığı makalele esas alınarak hazırlanmıştır.

    M.Zeki AYGUR (Veteriner, GİMDES Basın Yayın koordinatürü)

    Gıda, ilaç ve kozmetik etiketlerini okurken sıkça karşılaştığımız "jelatin", yıllardır tüketicilerin zihninde soru işaretleri yaratmaya devam ediyor. Özellikle kaynağının domuz veya İslami usullere göre kesilmemiş sığır olma ihtimali, Müslüman tüketiciler için ciddi bir endişe kaynağıdır.

    Peki, doğada bu kadar çok bitkisel alternatif varken, sanayi neden yıllarca jelatinde bu kadar ısrarcı oldu? Jelatinin gerçekten bir alternatifi yok mu?

    Sanayi Neden Jelatinden Vazgeçemiyor?

    Jelatinin endüstride bu kadar yaygın kullanılmasının tek sebebi "ucuz" olması değildir. Jelatini gıda mühendisleri için cazip kılan benzersiz kimyasal ve fiziksel özellikleri vardır:

    Vücut Sıcaklığında Erime Özelliği (Mouthfeel): Jelatinin erime noktası yaklaşık 35-37°C arasındadır. Bu, jelatinli bir şekerlemeyi veya tatlıyı ağzınıza attığınızda tam vücut sıcaklığınızda erimesini ve ağızda pürüzsüz, eşsiz bir tat bırakmasını sağlar. Çoğu bitkisel alternatif daha yüksek sıcaklıklarda eridiği için aynı çiğnenebilirliği vermez.

    Çok Yönlülük: Jelatin sadece bir kıvam arttırıcı değildir. Aynı anda harika bir jelleştirici, köpük oluşturucu (marshmallow üretiminde), bağlayıcı (ilaç kapsüllerinde) ve berraklaştırıcıdır (meyve sularında).

    Maliyet ve Üretim Kolaylığı: Et ve deri endüstrisinin devasa bir yan ürünü olan kolajenden elde edildiği için ham maddesi çok bol ve ucuzdur.

    Jelatinin Bitkisel Alternatifleri Nelerdir?

    Doğa bize sayısız bitkisel kıvam arttırıcı ve jelleştirici sunar. Gelişen gıda teknolojisiyle birlikte bu alternatiflerin kullanım alanları günümüzde çok daha genişlemiştir:

    lstllk



























    Ne Değişti?

    Tüketicilerin ithal ve şüpheli jelatinlere mahkum bırakıldığı eleştirisi son derece haklıydı. Ancak bugün geldiğimiz noktada pazar dinamikleri büyük ölçüde değişti:

    Ancak bugün geldiğimiz noktada, pazardaki bazı söylemsel değişimlere rağmen sistematik ve güvenilir bir çözüm henüz tam anlamıyla sağlanabilmiş değildir:


    (Devam‎ için: JELATİNİN ALTERNATİFLERİ VE SANAYİDEKİ YERİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI HATIRLATMA

    Gönderen: huseyin Tarih: 06/05/2026 00:24 (2328 okuma)

    rtf 38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI HATIRLATMA

    Selman NECEFOĞLU

    28.4.2026 tarihinde 38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLECEK yazıyla bildirdiğimiz;

    19-23 Mayıs 2026 tarihleri arasında “38. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” online olarak gerçekleştirilecek.

    Daha önce 37 defa gerçekleştirdiğimiz bu eğitimde şimdiye kadar 700’den fazla kursiyerimize sertifika verdik. Sadece geçen yıl 21 kşi katılım yapmış 13 belge almış. 38.sini gerçekleştireceğimiz ve 5 gün sürecek olan bu eğitim programında gıda, ilaç, kozmetik, temizlik ve ihtiyaç maddelerinde helallik riskleri ve sertifikalandırma süreci, fıkhi meseleler, Helal Güvence Sistemi ve helal denetçi vasıfları ile ilgili detaylı bilgilendirme yapılacak. Eğitim sonunda yazılı ve gerekli görülürse sözlü imtihan ile katılımcılara, başarılı olmaları durumunda, Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitimine katılım belgesi verilecektir.

    Eğitim Adı: Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı

    Eğitim Yeri: Online

    Eğitim Tarihi: 19.05.2026-23.05.2026

    Eğitim Saati: 09.00-17.00

    Eğitim Ücreti: 1.000 TL

    SON BAŞVURU TARİHİ: 16 MAYIS 2026

    NOT: KONTENJAN SINIRLIDIR.


    (Devam‎ için: 38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI HATIRLATMA) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GİMDES YAYINLARIMIZDAN KİTAPLARIMIZI OKUYORMUSUNUZ?

    Gönderen: huseyin Tarih: 05/05/2026 06:38 (2202 okuma)

    hkby GİMDES YAYINLARIMIZDAN KİTAPLARIMIZI OKUYORMUSUNUZ?

    Muhammet Zeki AYGUR

    Helal Yaşam Rehberleri!, Kitaplarımızın Kaçını Okudunuz?
    Gıda, kozmetik ve sağlık alanında "Helal ve Tayyib" yaşam şuurunu inşa etmek için yıllarını vakfeden Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer'in ufuk açıcı eserlerinden haberdar mısınız?


    Helal lokma arayışının her zamankinden daha kıymetli ve zorlu olduğu günümüzde, bilinçli bir tüketici olmak ve ailemizi korumak ancak doğru bilgiyle mümkün. Peki, bu farkındalığı artırmak için hazırlanan temel başucu kitaplarımızın kaçını okudunuz?
    Okurlarımızdan tam not alan ve binlerce kişinin hayatına dokunan bu kıymetli eserler, helal sertifikalama süreçlerinden endüstriyel gıda tuzaklarına, fıkhi meselelerden çocuklarımız için helal şuuruna kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor. İşte kütüphanenizde mutlaka bulunması gereken o nadide eserler:
    Temel Rehberler ve Gıda Dosyaları

    Helal Lokma (8.7/10): Okurlarımızın en çok başvurduğu, helal yaşamın temel taşlarını anlatan rehber eser.
    Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda (9.3/10): Küresel gıda sisteminin perde arkasını ve bu düzende helal kalabilmenin yollarını arayanlar için yüksek beğeni toplayan bir analiz.
    Yeniden Gıda Raporu (9.3/10): Tükettiğimiz ürünlerin içeriklerine dair sarsıcı ve aydınlatıcı güncel bir dosya. Jelatin (8.8/10): Gıda ve ilaç sanayisinin en tartışmalı maddelerinden biri olan jelatin hakkında akıllardaki tüm soru işaretlerini gideren teknik bir çalışma.
    Fıkıh ve Kurumsal Şuur

    Helal ve Tayyib Ürün Risalesi (8.9/10): Ürünlerin sadece helal değil, aynı zamanda "tayyib" (temiz/sağlıklı) olma şartlarını detaylandıran temel risale.
    Halalen Tayyiben (8.1/10): İslami prensipler ışığında üretim ve tüketim ahlakını ele alan rehber kitap.
    GİMDES Fıkıh Risalesi (7.9/10): Helal sertifikalama süreçlerinin fıkhi dayanaklarını ve teknik işleyişini merak edenler için bir başvuru kaynağı.
    Hayatın İçinden ve Gelecek Nesillere

    İslam'ın Işığında Yaşam ve Gıdalarımız (10/10): Okurlarından tam not alan, günlük hayat pratiklerimizle inancımız arasındaki bağı gıdalar üzerinden kuran bir eser.
    İki Cihan Meyveli Hayat Öyküm (10/10): Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer'in ilham veren, adanmışlıkla geçen hayat öyküsü. Helal Dede Masal Serisi: Geleceğimizin teminatı olan çocuklarımıza helal lokma bilincini ve temiz yaşam ahlakını eğlendirerek, masalların saf dünyasıyla anlatan çok özel bir seri.
    Şuur, okumakla başlar.

    Gelin, yediklerimizin ve içtiklerimizin sadece bedenimizi değil, ruhumuzu da şekillendirdiği bu düzende doğruları öğrenmek için okumaya başlayalım. Siz bu kıymetli eserlerin kaçını kütüphanenize eklediniz? Henüz tanışmadığınız kitaplarımızla hemen bugün tanışın ve helal gıda davasına siz de bilgiyle destek olun!

    İletişim Adresi:GİMDES İletişim Sayfası

    DERGİ VE YAYIN ABONELİĞİ: helaldunyamarketleri.com/helal-yasam-rehberi-abonelik





    (Devam‎ için: GİMDES YAYINLARIMIZDAN KİTAPLARIMIZI OKUYORMUSUNUZ?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    GAZZEYE 18 GÜN…

    Gönderen: huseyin Tarih: 02/05/2026 06:25 (3714 okuma)

    gazzeye 18 gun GAZZEYE 18 GÜN…!

    Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Gazze’ye acil yardım malzemelerini taşıyan Sumud Filosu GAZZE yolunda…

    Sumud Filosu,Gazze kıyılarına ulaşmaya 18 gün kaldı…

    Sumud Filosu'nda gözaltına alınan 59 aktivist İstanbul'a getirildi.Gazze'ye yardım götürmek için yola çıkan Global Sumud Filosu'na müdahale eden İsrail donanması tarafından gözaltına alınan aktivistlerin 59'u İstanbul'a getirildi.

    Toplam 15 ülkeden aktivistleri taşıyan Türk Hava Yolları uçağı İstanbul'a iniş yaptı.

    Dışişleri Bakanlığı kaynaklarına göre Türkiye ile birlikte ABD, Avustralya, Bahreyn, Birleşik Krallık, Brezilya, Hollanda, İspanya, İtalya ve Malezya dahil farklı filolardan toplam 59 kişi İstanbul'a iniş yaptı.

    Sağlık kontrolü nedeniyle bu uçağa binemeyen iki kişinin 2 Mayıs'ta Türkiye'de olması öngörülüyor.

    Girit Adası açıklarında 30 Nisan'da gerçekleşen müdahalede gözaltına alınan 175 aktivist Yunanistan'a götürülmüştü.


    (Devam‎ için: GAZZEYE 18 GÜN…) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    CUMAMIZ HAYIRLI VE BEREKETLİ OLSUN..!

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/04/2026 23:27 (2166 okuma)

    cmkl CUMAMIZ HAYIRLI VE BEREKETLİ OLSUN..!

    Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    ‘’Allah’a verdikleri sözleri ve ettikleri yeminleri önemsiz bir dünya menfaatine satanlar var ya, işte onların âhirette hiçbir nasipleri yoktur. Allah kıyâmet günü onlarla konuşmayacak, onlara merhamet nazarıyla bakmayacak ve onları temize çıkarmayacaktır. Onlar için can yakıcı bir azap vardır.’’ (Al-i İmrân Süresi 77. Ayet)

    Bugün Cuma dostluk günü, barış günü, sevgi günü, kardeşlik günü, Gelin bugün büyük küçük hep birlikte, Allah rızası için, birbirimizi sevelim ve affedelim.

    Yüce Rabbimizin kendi dinine isim olarak verdiği İslam kelimesinin bir anlamı da barıştır.

    “Sen af yolunu tut, iyiliği emret ve bilgisizlerden yüz çevir ” (A’raf Suresi 7/ 199) ayeti ile ifade edilen affetme ve hoşgörü kavramı, İslam dininin temel esaslarından biridir.

    Allah’a teslim olan müminlerin barış içerisinde yaşamaları ve küskünlük gibi davranışlardan da uzak durmaları, islama olan bağlılıklarından gelmektedir. Zira müminlerin İslam etrafında birleşmeleri, ilahi ilkeleri yaşamalarına bağlıdır. Onun için Ayet-i kerimede:

    “Müminler ancak kardeştirler. Öyle ise kardeşlerinizin arasını düzeltin Allah’a karşı gelmekten sakının ki size merhamet edilsin buyrulmuştur. (Hucurat Suresi 49/ 10).

    Merhamet, şefkat hoşgörü ve barışın yaşanabileceği tek yol, İslam kardeşliği yoludur. Kardeşliğimizi pekiştirip, yüreklerimizi birleştirmek suretiyle iş ve ibadetimizi kolayca yapmamız, sulhu salah içinde yaşamamızla mümkündür.

    İnanç bakımından kardeş olan müminler arasındaki anlaşmazlıkların, barışla bitirilmesi, o çevrede bulunan müminler için dini bir sorumluluktur. Bu sorumluluğu her mümin yüreğinde hissetmelidir. Zira bizim dinimiz, bağışlayıcı olmayı, iyi davranışlarda bulunmayı, güzel söz söylemeyi ve barış içerisinde yardımlaşmayı emretmektedir.

    Eğer biz mümin isek, bu emri kabul etmek zorundayız. Bir mümin, uçakla kuşlar gibi uçmayı, denizde balıklar gibi yüzmeyi, müzikte bülbüller gibi ötmeyi öğrendiği halde, İslam’ın kardeşliğe verdiği sevgi duygusunu öğrenemedi ise, vay onun haline. Müminler birbirlerine karşı hata yapmış olabilirler. Ama o hatadan dolayı imanından gelen kardeşlik duygusunu asla silemezler. Çünkü o duyguyu müminin kalbine Yüce Rabbimiz yerleştirmiştir. Onun için barış duygusu, kalpte verilen hükümlerin en güzelidir.

    Sevgili peygamberimiz hadis-i şeriflerinde: “Kin gütmeyin birbirinize haset etmeyin küsüp sırt çevirmeyin. Ey Allah’ın kulları kardeş olun! Bir Müslüman’ın din kardeşiyle üç günden fazla dargın durması helal değildir. Birbiriyle küsenler içinde en hayırlı olan, ilk defa selam verip barışandır.” Buyurmuştur. (Buhari edeb Müslim Bir, Tirmizi Bir)

    Bunun devamı olan hadis-i şerifte ise, “Küskünlerden biri selam verir, diğeri de selamı alırsa, barışmanın sevabını birlikte kazanırlar. Almazsa günahı (almayana) yüklenir, selam veren günahtan kurtulur” buyrulmuştur. (Ebu Davud Edep)

    Küskünlerin barışması, İslam kardeşliğine, kaynaşmaya, yardımlaşmaya, muhabbet ve sevgiye vesile olacaktır. Kin ve düşmanlık ise, insanları cehenneme doğru sürükleyen çirkin yoldan başka bir şey değildir. Onun için Müminler birbirleriyle iyi geçinir, kimseye sıkıntı verecek davranışta bulunmaz, kalb kırmaz gönül incitmez, başkalarından gelecek eziyetlere de sabırla katlanırlar.

    Bugün Cuma dostluk günü, barış günü, sevgi günü, kardeşlik günü, yardımlaşma günü. Gelin bugün büyük küçük hep birlikte, Allah rızası için, birbirimizi affedelim, birbirimize sevgimizi gösterelim.

    BUGÜN DE GAZZEYİ UNUTMAYALIM. YARDIM EDELİM,DUA EDELİM.

    HESAP:


    (Devam‎ için: CUMAMIZ HAYIRLI VE BEREKETLİ OLSUN..!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    VÜCUTTA YANAN ATEŞ: İNFLAMASYON NEDİR?

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/04/2026 04:34 (3048 okuma)

    VÜCUTTA YANAN ATEŞ: İNFLAMASYON NEDİR?

    atkhy tklfy

    Birgül ARSLAN(GİMDES HANIMLAR KURULU Başkanı)

    GİMDES Hanımlar Kurulu Seminer Programı: 9 Mayis etkinlik haberi miz.

    GİMDES Hanımlar Kurulu seminer programı olarak 9 Mayıs Cumartesi günü saat 12:00’da ‘’Vücutta Yanan Ateş İnflamasyon Nedir?’’ konulu bir seminer gerçekleştirecek. Seminer Dr. Tuğba Şimşek tarafından verilecektir.

    Vücudunuzun içten içe yandığını hissettiğiniz anlar oldu mu? Modern yaşamın getirdiği yüklerin vücutta oluşturduğu gizli yangıyı (inflamasyonu) tanıyacağımız bu eğitimde; bağışıklığı güçlendirmenin ve bedensel huzuru yeniden bulmanın yollarını konuşuyoruz. Hastalıkların temelindeki bu sessiz süreci kontrol altına alacak ipuçlarını keşfedeceğimiz programımıza da-vetlisiniz.

    Çocuklar İçin Tatlı Çörek (Donut) Atölyesi

    GİMDES Hanımlar Kurulu olarak 9 Mayıs Cumartesi günü seminer programı ile eş zamanlı olarak 5-9yaşlı çocuklara yönelik "Tatlı Çörek (Donut) Atölyesi" yapılacaktır. Bu atölye 500 tl ücretli olup kontenjanla sınırlıdır.

    Yer: GİMDES Merkez

    Eğitmen: Doktor Tuğba Şimşek

    Tarih: 9 Mayıs 2026, Cumartesi / 22 Zilkade 1447

    Saat: 12:00. Bilgi: 0541 727 78 98.

    Adres: Giyim Sanatkârları İş ve Ticaret Merkezi 2. Ada A Blok Kat:7 Başakşehir, İstanbul


    (Devam‎ için: VÜCUTTA YANAN ATEŞ: İNFLAMASYON NEDİR?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 EĞİTİM YILINDA YENİ BÖLÜMLERAÇIYOR

    Gönderen: huseyin Tarih: 30/04/2026 03:15 (2652 okuma)

    rfgt DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 EĞİTİM YILINDA YENİ BÖLÜMLER AÇIYOR

    Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Selman NECEFOĞLU

    Bir Dünya Helal Vakfı projesi olan Daru'l Helal Medresesi olarak son üç eğitim-öğretim yılında Gıda Bilimi ve Teknolojisi bölümünde ön lisans ve lisans düzeyinde İslami ilimler ışığında ilgili teknik ve fıkıh bilgilerini değerli kardeşlerimize ulaştırma gayretiyle yola devam etmekteyiz.

    2026–2027 eğitim-öğretim yılında gelen talepler doğrultusunda ön lisans düzeyinde yeni bir bölüm açmayı Rabbimizin izni ve inayetiyle hedeflemekteyiz. Bu doğrultuda siz muhterem takipçilerimizden aşağıda talep edilen bölümlerden hangisinin açılmasını istediğinizi bildirmenizi önemle istirham ederiz.

    Aşağıdaki bölümlerin belirtildiği anketimiz üzerinden yanıtınızı belirtebilirsiniz;

    Formu Doldurmak İçin Tıklayın

    Talep Edilen Eğitim Bölümleri:

    1. Aile ve Tüketici Bilimleri

    2. Çocuk Gelişimi ve Eğitimi

    3. İslam İktisadı ve Karz-ı Hasen

    4. Helal ve Tayyib Belgelendirme Sistemi Yönetimi

    Geri dönüşleriniz doğrultusunda karara bağlanacak olan yeni bölümün hayırlara vesile olmasını Cenab-ı Hak'tan niyaz ederiz.


    (Devam‎ için: DARU’L HELAL MEDRESESİ 2026-2027 EĞİTİM YILINDA YENİ BÖLÜMLERAÇIYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    PENDİK ŞEHİT ADİL BÜYÜKCENGİZ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ ÖĞRENCİLERİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ

    Gönderen: huseyin Tarih: 29/04/2026 23:34 (3948 okuma)

    PENDİK ŞEHİT ADİL BÜYÜKCENGİZ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ ÖĞRENCİLERİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ

    mmkl llky















    Emine AKSOY(GİMDES Yayın Hizmetleri)

    İmam Hatipli Gençlerden Helal ve Tayyib Tüketime İlk Adım

    Pendik Şehit Adil Büyükcengiz Anadolu İmam Hatip Lisesi öğrencilerinden bir grup kız öğrenci, Din Kültürü ve Ahlak Bilgisi öğretmenleri Binnaz Saygın rehberliğinde GİMDES’i ziyaret etti.

    Gerçekleştirilen bu ziyarette öğrenciler, sertifikalandırma süreçleri, paketli gıdaların içeriği ve katkı maddeleri hakkında kapsamlı bilgiler edinme fırsatı buldu.

    Günümüz dünyasında market raflarını dolduran ürünler, bu ürünlerin içerdiği katkı maddeleri ve bunların insan sağlığı üzerindeki etkileri üzerine merak ettikleri soruları özenle hazırlayan öğ-renciler, sorularını GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer’e yöneltti.

    GİMDES Denetçisi Veteriner Hekim M. Zeki Aygur, öğrencilere gençlerin sıklıkla tükettiği kola, gazlı içecekler, cips, çikolata ve diğer atıştırmalıkların içerikleri hakkında detaylı bilgiler verdi. Gençlere özellikle gıdalarda en sık kullanılan katkı maddeleri; raf ömrünü uzatan koruyucular (nitritler, benzoatlar), kıvam artırıcılar, lezzet artırıcılar (MSG), renklendiriciler ve çeşitli aroma vericiler hakkında kapsamlı açıklamalar yapıldı.

    Samimi bir ortamda gerçekleşen bu buluşmada öğrenciler, helal ve tayyib tüketim ile sağlıklı yaşam konusunda nelere dikkat etmeleri gerektiğine dair önemli bilgiler alarak ufuk açıcı bilgiler alarak helal yaşam hususunda şuur kazandıran bir tecrübe yaşadılar.


    (Devam‎ için: PENDİK ŞEHİT ADİL BÜYÜKCENGİZ ANADOLU İMAM HATİP LİSESİ ÖĞRENCİLERİ GİMDES’İ ZİYARET ETTİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    Gerçekleşen Etkinliklerimiz ve F-İstanbul Gıda Fuarı Hakkında Kamuoyu Bilgilendirmesi

    Gönderen: huseyin Tarih: 28/04/2026 06:35 (4110 okuma)

    GörselGerçekleşen Etkinliklerimiz ve F-İstanbul Gıda Fuarı Hakkında Kamuoyu Bilgilendirmesi

    GİMDES olarak, "Helal ve Tayyib" yaşam sistemini toplumun her kesimine ulaştırmak gayesiyle 2026 yılını oldukça yoğun, bereketli ve dev projeleri barındıran bir etkinlik takvimiyle karşıladık. Bildiğiniz üzere bu yıl için; Helal Yaşam Festivali, özel gıda fuarı organizasyonumuz, Uluslararası Helal Konferansı projelerimizi hayata geçireceğimizi kamuoyuyla paylaşmıştık.

    Ne mutlu ki, bu büyük hedeflerimizin ilk adımı olan ve Nisan ayında Bağcılar'da gerçekleştirdiğimiz "Helal Yaşam Festivali"ni, halkımızın ve firmalarımızın teveccühüyle tamamladık. Festival coşkusu, öğleden sonra düzenlenen teknik konferanslarla ilmi bir boyuta taşındı. "Bilinçlendiren Konferanslar: Boykot, GDO ve Ata Tohumları" başlığı altında:

    ● Uzman Mustafa Meral, “Niçin Boykot Ediyoruz?” sunumuyla boykotun fıkhi boyutunu ve günlük hayatımızdaki şuurunu katılımcılara aktardı.

    ● Kimyager Dr. Halim Aydın ise “GDO ve Ata Tohumları” üzerine gerçekleştirdiği sunumda; özellikle anne sütü yoluyla geçen genetik materyallerin nesli ve insan fıtratını nasıl değiştirdiğine dair çarpıcı bilimsel tespitlerini paylaştı.

    Bu yoğun ve başarılı gündemimiz içerisinde, 26–29 Ağustos 2026 tarihlerinde düzenlenecek olan F-İstanbul 2026 fuarı bünyesinde de kurumumuza özel bir "Helal Gıda Pavilyonu" oluşturulması yönünde ilgili idare ile ön görüşmeler sağlamıştık. Amacımız, sertifikalı üreticilerimizin bir arada olduğu, GİMDES kalitesinin ve helal bilincinin fuara damga vurduğu stratejik bir güç birliği oluşturmaktı.

    Ancak son bir aydır sertifikalı firmalarımızla yürüttüğümüz istişareler neticesinde; firmalarımızın büyük bir kısmının mevcut fuar takvimlerinin uyuşmaması, sektörel operasyon yoğunlukları ve ek bir bütçe ayıramamaları sebebiyle, bizim hedeflediğimiz bütüncül katılımla bu organizasyona iştirak edemeyeceklerini tespit ettik.

    GİMDES olarak temel arzumuz, yer aldığımız organizasyonlarda sertifikalı firmalarımızla birlikte geniş katılımlı ve güçlü bir tablo çizmektir. Ancak sürecin sonunda firmalarımızdan toplanan taleplerin, bağımsız bir pavilyon oluşturmak için gerekli olan yeterli sayıya ulaşmaması sebebiyle GİMDES olarak bu organizasyona kurumsal düzeyde katılmama kararı almış bulunmaktayız.

    Dün olduğu gibi bugün de GİMDES, helal gıda davasını en gür sesle duyuracak projelere imza atmaya, standartları belirlemeye ve kendi gündemini oluşturmaya kararlılıkla devam edecektir. Sürece katkı sunan tüm firmalarımıza ve bizlerden duasını esirgemeyen gönüllülerimize teşekkür ederiz.

    Kamuoyuna hürmetlerimizle duyurulur.

    Dr. Hüseyin Kami BÜYÜKÖZER

    GİMDES ve DHV Genel Başkanı

    WHC Patron


    (Devam‎ için: Gerçekleşen Etkinliklerimiz ve F-İstanbul Gıda Fuarı Hakkında Kamuoyu Bilgilendirmesi) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    MÜSLÜMAN ÜMMET KENDİSİNE HAS BİR İSLAM ANAYASASINA NE ZAMAN SAHİP OLACAKTIR?

    Gönderen: huseyin Tarih: 28/04/2026 01:32 (1842 okuma)

    aakl MÜSLÜMAN ÜMMET KENDİSİNE HAS BİR İSLAM ANAYASASINA NE ZAMAN SAHİP OLACAKTIR?

    Dr. HüseyinKâmi BÜYÜKÖZER

    Aslında yer yüzünde birarada yaşayan toplumların aralarında yaşam düzenini sağlamaları için hepsinin onayladığı yasal düzenine ihtiyaçları oluyor. Bu düzene ANAYASA deniyor. Dünyada gelmiş geçmiş bütün kavim ve devletlerin böyle bir belgeye ihtiyaçları olmuş olmasına karşılık Müslümanların Anayasaları KURAN’I KERİM olmuştur. Osmanlı’nın son dönemlerinde Avrupa hayranlığının ve hastalığının nüksettiği zamanlardan sonra eski yasalarımız yokedilerek, yasaklanarak kendisine LAİK denilen bir düzen ve her sene değiştirilen bir LAİK anayasa getirildi.

    Türkiye'de yeni anayasa çalışmaları her dönem devam etmiştir. , AK Parti'nin öncülüğünde sivil, demokratik ve kuşatıcı bir metin oluşturma hedefiyle devam etmektedir. Siyasi müdahalelerin ortadan kaldırılması ve darbe anayasasından kurtulma vurgusu ön plandadır.

    Yeni bir sivil Anayasa yapılma konuşmalarının tekrar yoğun olarak yapıldığı bu günlerde benim de 1980-1984 yılları arasında Avrupa Milli Görüş bünyesinde yetkili olduğum dönemde, bir gurup Milli Görüşçü kardeşlerimle gerçekleştirip yayınladığımız ‘’İslam Anayasası’’ kitabımızı tekrar gündeme getirmenin faydalı bir hizmet olacağını düşündüm.

    Bliyoruz ki anayasalar toplumun bütün fertlerini bağlayan ana sözleşmelerdir. Bu sebeple toplumun bütün fertlerinin mutabakatı ile şekillenmek zorundadır. Ne yazık ki bütün bu uygulamalar emperyalist dış güçlerin güdümündeki İhtilal komitelerinin topluma göz dağı verer onaylattığı anayasalar olarak yerlerini aldılar.

    Yıl 2026. Bugünlerde yine yeni bir sivil anayasa yapılması konuşuluyor. Bu sefer ihtilal komitesi yok, dış emperyalist güç yok. Tamamen sivil bir anayasa yapma fırsatı oluştu.

    1980-1984 yılları arasında Allahın kader planı içerisinde Almanya merkezli Avrupada bulnduğumuz zaman diliminde Ülkemizde son ihtilal komitesinin 1982 anayasa dayatmasını yürüttüğü sırada biz de bir avuç fıkıhçı hocalarımız, hukukçu kardeşlerimiz , Avrupaya okumak için gelmiş, çalışmak için gelmiş cihat şuuruna sahip kardeşlerimizle birlikte bir alternatif anayasa çalışmasına karar vermişdik. Avrupa İslam Merkezi İslam Anayasası Hazırlama Heyeti olarak 1983 yılında Avrupa İslam Merkezi Kültür Yayınları adı ile yayınladık. Önsözümüzde : Özellikle milleti Müslüman olan devlet ricaline ve anayasa yapmak isteyenlere bir tebliğ olmak amacı ile böyle bir anayasa taslağı hazırlanmış ve neşredilmiştir.

    1983 yılında neşrettiğimiz bu kitapçıkta emeği geçmiş kardeşlerimizden bazısı dar-ı bekaya gitti ruhları şad olsun, makamları cennet olsun. Halen hayatta olanlara da Rabbim sağlık , afiye ve selamet versin


    (Devam‎ için: MÜSLÜMAN ÜMMET KENDİSİNE HAS BİR İSLAM ANAYASASINA NE ZAMAN SAHİP OLACAKTIR?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLECEK

    Gönderen: huseyin Tarih: 28/04/2026 01:03 (5550 okuma)

    rtf 38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLECEK

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, Selman NECEFOĞLU

    19-23 Mayıs 2026 tarihleri arasında “38. Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitim Programı” online olarak gerçekleştirilecek.

    Daha önce 37 defa gerçekleştirdiğimiz bu eğitimde şimdiye kadar 700’den fazla kursiyerimize sertifika verdik. 38.sini gerçekleştireceğimiz ve 5 gün sürecek olan bu eğitim programında gıda, ilaç, kozmetik, temizlik ve ihtiyaç maddelerinde helallik riskleri ve sertifikalandırma süreci, fıkhi meseleler, Helal Güvence Sistemi ve helal denetçi vasıfları ile ilgili detaylı bilgilendirme yapılacak. Eğitim sonunda yazılı ve gerekli görülürse sözlü imtihan ile katılımcılara, başarılı olmaları durumunda, Helal ve Tayyib Sertifikalama ve Denetim Prosedürleri Eğitimine katılım belgesi verilecektir.

    Eğitimde görev yapacak eğitimciler:

    GİMDES Başkanı: Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Kimyager ve GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Dr. Halim AYDIN

    GİMDES Fıkıh Kurulu ve Yönetim Kurulu Üyesi: Mustafa MERAL

    GİMDES Yönetim Kurulu üyesi ve Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Hayreddin İŞBİLİR

    GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Muhittin Yıldırım

    GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi: Timuçin GÜNESEN

    GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Ali Rıza KURUM

    GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi: Mehmet BAYAR

    GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyesi ve Uluslararası İlişkiler Sorumlusu: Selman NECEFOĞLU


    (Devam‎ için: 38. HELAL VE TAYYİB SERTİFİKALAMA VE DENETİM PROSEDÜRLERİ EĞİTİM PROGRAMI GERÇEKLEŞTİRİLECEK) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali 2. Gün Büyük Bir Coşkuyla Tamamlandı

    Gönderen: huseyin Tarih: 26/04/2026 01:53 (3822 okuma)

    Festival İlk Gun Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali 2. Gün Büyük Bir Coşkuyla Tamamlandı

    M.Zeki AYGUR

    Helal gıda ve sağlıklı yaşam bilincini geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla düzenlenen Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali, ilk gününde ziyaretçilerinden yoğun ilgi gördü. Dolu dolu geçen etkinlikler, konferanslar ve atölyelerle festivalin 1. günü büyük bir coşkuyla tamamlandı.

    Açılış Kur'an-ı Kerim Tilaveti ve Protokol Konuşmalarıyla Yapıldı

    Sabah saatlerinde kapılarını açan festivalin ilk programı, gönülleri ferahlatan Kur'an-ı Kerim tilaveti ile başladı. Tilavetin ardından açılış konuşmasını gerçekleştirmek üzere kürsüye gelen GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer, helal yaşamın ve bu bilincin yayılmasının önemine vurgu yapan etkili bir konuşma gerçekleştirdi.
    Açılış seremonisinin ardından protokol ve yetkililer tarafından katılımcı firmaların stantları tek tek ziyaret edildi. Sektöre verdikleri kıymetli katkılardan dolayı firmalara teşekkür edilerek, helal gıda davasındaki desteklerinin artarak devam etmesi temennisinde bulunuldu.

    Stantlarda Helal Ürün Coşkusu

    Festival alanı gün boyu renkli görüntülere sahne oldu. Ziyaretçilerin yoğun ilgi gösterdiği alanda, HDM Sultangazi tarafından helal sertifikalı döner satışı gerçekleştirildi. Katılımcı firmalar, kurdukları stantlarda helal sertifikalı ürünlerinin hem tanıtımını yaptı hem de sıcak satışını gerçekleştirdi. Ayrıca gün boyunca katılımcılara çeşitli ürün dağıtımları da yapılarak ürünler yakından tanıtıldı.
    Festivale Katılım Sağlayan Kurum/Firmalar:
    • GİMDES
    • Dünya Helal Vakfı (DHV)
    • Dünya Helal Medresesi (DHM)
    • Dünya Helal Konseyi (WHC)
    • Masterzey
    • Lider Tuz
    • Afia Gıda
    • Evvahe Doğal Kozmetik
    • Moon Beavers Oyuncak
    • Meysu
    • Spumy
    • Saygın Bitkisel
    • Norm Restorant
    • Dünya Helal Marketleri (HDM) Sultangazi Şubesi
    • Unsade



    (Devam‎ için: Helal Yaşam Etkinlikleri Festivali 2. Gün Büyük Bir Coşkuyla Tamamlandı) ()

    SİYONİZME DESTEK OLMA!

    Gönderen: huseyin Tarih: 24/04/2026 01:28 (4344 okuma)

    hgf SİYONİZME DESTEK OLMA!

    Halim GİRGİN

    Siyonist işgal finansörlerinin ilçemizde açacaklarını ilan ettikleri eli kanlı firmalara karşı sessiz kalmıyoruz.

    Vicdan sahibi insanların tepkilerini hiçe sayıp bir güç gösterisi yapar gibi meydan okurcasına aynı anda aynı yerde soykırımı finanse eden üç markayı birden acacaklarini devasa afişlerle ilan eden bu projeye karşı boyun eğmiyoruz.

    Bu cuma ve her cuma aksami düzenleyeceğimiz boykot nobetleriyle hep birlikte zulme karşı koyuyoruz. Siyonistlerin bu cüreti kanına dokunan tum vicdan sahibi komsularimizi boykot nobetimize destek vermeye çağırıyoruz.

    Sefaköy Mar Yapı G-Hub projesi önü (Biruni Univ. hastanesi ve eski Arel üniversitesi Yanı)


    (Devam‎ için: SİYONİZME DESTEK OLMA! ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN

    Gönderen: huseyin Tarih: 23/04/2026 22:55 (2742 okuma)

    mklh CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Selamunaleykum Muhterem Kardeşlerim. bir cuma günümüzü daha idrak ediyoruz. Hayırlı ve bereketli olsun inşaAllah. Bu günlerimizin gafletine düşmek yerine işleyen demir pas tutmaz gerçeğine uyarak çalışma disiplinimizi kaybetmeden çalışmayı, Rabbimiz nasip buyursun. İletişim içerisinde olmaya devam edelim.

    ‘’«Rabbimiz Allah’tır» deyip sonra da dosdoğru yaşayanlara korku yoktur ve onlar üzülmeyeceklerdir.’’ Ahkaf 13

    Ey Rabbimiz..! İçimizdeki gaflete düşenlerin yaptıkları yüzünden bizleri helak eyleme.

    Tövbesi bile tövbeye muhtaç bizleri Sensiz bırakma,bizlere sonsuz rahmetinle muamele eyle…

    Sen affedicisin affetmeyi seversin Rabbim. Sen affetmezsen bizi kim affetsin…

    İçimizdeki sabi kulların hürmetine musibet verme. Müsibetlerini üzerimizden kaldır

    Şımardık, affet bizleri. Bizi sensiz , Secdesiz , Ezansız, Camisiz, Cemaatsiz, Bayraksız ve Vatansız bırakma Allah’ım.

    Sen bizim mevlâmızsın, en büyük gurbet, sana olan uzaklıktır. Sensizlikten sana sığınırız.

    YA RABBİ Bizim Senden başka gidecek kapımız yok ki…

    Cumalarımızın kıymetini bilmeyi, samimi ümmet olabilmeyi ve birbirimizi çıkarsız sırf Senin rızan için sevmeyi nasip eyle…

    YA RAB! CUMALARIMIZI MÜBAREK EYLE! Amin… Amin… Amin…”

    “Ey Rabbimiz! Bize katından bir rahmet ver ve içinde bulunduğumuz şu durumda bize kurtuluş ve doğruluğa ulaşmayı kolaylaştır” (Kehf 10)

    Çokça dua ve istiğfarla günlerimizi geçirmeye gayret edelim. Peygamberimiz(sav) bir duasında şöyle buyuruyor; "Allah’ım! Bize imanı sevdir, kalplerimizi imanla süsle. Bize küfrü, itaatsizliği ve isyanı sevdirme, kerih göster, bizi doğru yolu bulanlardan eyle,” Rabbim, hayatımız boyunca her türlü haram ve şüpheli şeylerden uzak eyle, helal ve tayyib nimetlerinle yaşamayı, hastalarımıza ve hastalıklarımıza şifayı bütün ümmete nasip buyur ".


    (Devam‎ için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    MUHTEREM TAKİPÇİLERİMİZDEN İSTİRHAMIMIZ

    Gönderen: huseyin Tarih: 23/04/2026 06:37 (3552 okuma)

    rfd MUHTEREM TAKİPÇİLERİMİZDEN İSTİRHAMIMIZ

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Sizlerden gelen her mesaj bizim için ayrı bir kıymet ve anlam taşımaktadır. İlginiz ve güveniniz için yürekten teşekkür ederiz.

    Sosyal medya hesaplarımız üzerinden her gün yüzlerce mesaj almaktayız. Faaliyetlerimizin yoğunluğu sebebiyle mesajlarınızın tamamına tek tek cevap verebilme imkânı bulamıyor, hepinize anında yetişememenin mahcubiyetini duyuyoruz. Bu hususta affınıza ve anlayışınıza sığınıyoruz.

    Belirtmek isteriz ki; yönelttiğiniz soruların tamamına yakını GİMDES Başkanı tarafından yıllardır özenle ele alınmış, titizlikle cevaplanmış ve sizler için kalıcı bir bilgi arşivi haline getirilmiştir. Sizlere daha hızlı yardımcı olabilmek adına tüm bu kayıtları tek bir platformda topladık. Lütfen bize yeni bir soru yöneltmeden önce sorular.gimdes.org adresimizi ziyaret ediniz. Sitemizdeki arama bölümüne merak ettiğiniz konuyu yazarak, daha önce sorulmuş ve detaylıca cevaplanmış konuları hızlıca inceleyebilirsiniz. Ayrıca kapsamlı makalelerimiz için www.gimdes.org ve www.gidaraporu.com adreslerimize de her zaman göz atabilirsiniz.

    Tüm bu incelemelerinize rağmen aradığınız cevabı bulamamanız halinde, sorularınızı irtibat@gimdes.org e-posta adresimiz aracılığıyla bizlere ulaştırabilirsiniz.

    Gösterdiğiniz anlayış için gönülden teşekkür eder; sağlık ve selamet dolu günler dileriz. Hürmetlerimizle, GİMDES

    GİMDES Hızlı Erişim Bağlantıları

    Arama ve İletişim · Sorularla GİMDES (Soru Arşivi): GİMDES Sorular Sayfasına Git ·

    İletişim Formu:GİMDES İletişim Sayfası

    Sertifikalı Ürünler ve Alışveriş · GİMDES Helal Sertifikalı Ürünler:GİMDES Resmi Web Sitesi.

    Helal Dünya Marketleri (Online Alışveriş):Helal Dünya Marketleri

    Helal Dünya Marketleri (Şube Adresleri):Halal Dünya Marketleri Adresleri

    Yayınlarımız · GİMDES Kitapları: yayin.gimdes.org ·

    Dergi ve Yayın Aboneliği:helaldunyamarketleri.com/helal-yasam-rehberi-abonelik

    GİMDES TV / Video Yayınları: GİMDES TV


    (Devam‎ için: MUHTEREM TAKİPÇİLERİMİZDEN İSTİRHAMIMIZ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)

    
     
    Gimdes Video

    SPONSORLAR

    Gimdes Youtube

    IKRAM SPONSORLARI

    SORULAR

    Sosyal Medya

    HDM Pendik

    HDM Beykoz

    HDM Uskudar

    HDM Zeytinburnu

    HDM Sehitkamil

    HDM Osmaniye

    HDM

    Linkler
    Online Market
    Helal Gida

    Dünya Helal Vakfi
    Hayatin içinden
    Helal Certification Turkiye
    Helal Sertifikali Ürünler
    Gimdes
    Helal Ürünler Fuari
    World Halal Council
    Helal Mutfak
    Gimdes Gonullu
    Soru-Cevap Platformu
    Halal Dunya Marketleri
    Dergi ve Kitaplarimiz
    Helal Dede

    Daru'l Halal Medresesi
    Daru'l Halal Medresesi

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.