 |
Sitede Olanlar |
 |
|
şu an sitede, 45 ziyaretçi ve 0 üye bulunuyor.
ifrenizi unuttuysanz ltfen tklaynz.
Kayıtlı değilsiniz. Buraya tıklayarak ücretsiz kayıt olabilirsiniz.
|
|
|
 |
 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
69000671
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen: huseyin Tarih: 22/05/2026 07:04 (1662 okuma)
HALAL DUNYA MARKETİ KÜÇÜKÇEKMECE ŞUBESİ DUALARLA HİZMETE AÇILDI!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR
GİMDES kontrolündeki Helal ve Tayyib Marketler Zinciri’nin en yeni halkası olan Küçükçekmece Şubesi, 22 Mayıs Cuma günü Cuma namazını müteakiben gerçekleştirilen resmi bir merasimle kapılarını açtı. Açılış, dualar eşliğinde manevi bir atmosferde tamamlandı.
Helal ve Tayyib gıdaya ulaşımı kolaylaştırma misyonuyla açılan marketin bu özel gününe, yerli ve uluslararası düzeyde çok sayıda önemli isim katılım sağladı.
Yoğun Katılım ve Uluslararası Ziyaretçiler
Açılış merasimine GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, GİMDES başdenetçileri, helal gıda gönüllüleri ve resmi temaslarda bulunmak üzere Malezya’dan GİMDES’i ziyarete gelen bir heyet katıldı.
Duaların ardından başlayan programda, misafirlere market bünyesindeki Helal ve Tayyib sertifikalı ürünler tanıtıldı. Malezya heyeti ile GİMDES yetkilileri arasında, küresel helal pazarı ve kurumlar arası iş birliklerinin artırılması noktasında karşılıklı bilgi alışverişinde bulunuldu.
"Bu Market Tamamen GİMDES Denetimi Altındadır"
Merasimde önemli açıklamalarda bulunan GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer, Halal Dünya Marketleri’ne verilen bu "açılış sertifikası"nın kritik önemine vurgu yaptı. Büyüközer konuşmasında şu ifadelere yer verdi:
"Açılış sertifikası, bu işletmenin sıradan bir ticarethane değil, A'dan Z'ye GİMDES standartlarına göre işleyen bir güven noktası olduğunun nişanesidir. Bu market, tamamen GİMDES’in sıkı ve tavizsiz denetimi altında hizmet verecektir. Tüketicilerimiz, raflardaki her bir ürünün Helal ve Tayyib şartlara uygunluğundan emin olarak alışveriş yapabilirler."
Misafirlere Helal İkramlar ve Açılışa Özel İndirimler
Açılış sonrasında davetlilere ve vatandaşlara helal sertifikalı şerbetler, pastalar ve pizzalar ikram edildi. Ayrıca açılış gününe özel olarak uygulanan onlarca üründeki büyük indirimler, msiafirler tarafından memnuniyetle karşılandı.
Et ve süt ürünlerinden unlu mamullere, kozmetik ürünlerinden atıştırmalıklara kadar 25 bin çeşit ürün ve 2 bine yakın yerli markayla hizmet verecek olan yeni şube, GİMDES güvencesini Küçükçekmecelilerin ayağına getiriyor.
● Adres: Cumhuriyet Mah. Aşık Veysel Cad. No:13/B Küçükçekmece - İSTANBUL
● İletişim: 0505 885 98 14
Yeni şubemizin Küçükçekmece halkına ve tüm İslam âlemine hayırlı, bereketli olmasını niyaz ederiz.
(Devam için: HALAL DUNYA MARKETİ KÜÇÜKÇEKMECE ŞUBESİ DUALARLA HİZMETE AÇILDI!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/05/2026 23:28 (1734 okuma)
CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Selamunaleykum Kıymetli Kardeşlerim,
Gönüllerimizi ümitle, ruhlarımızı inşirahla dolduran mübarek bir cuma gününe daha kavuşmanın hamdini yaşıyoruz. Cumanız hayırlı, bereketli ve İslam aleminin uyanışına vesile olsun inşaallah.
GİMDES olarak, helal ve tayyib gıda davasıyla yürüttüğümüz denetim çalışmalarımız, yarınlara olan inancımızla ve Allah’ın (cc) izniyle aralıksız devam ediyor. Rabbim bu salih amellerimizi bereketli ve kolay eylesin; bizleri kazalardan, belalardan muhafaza buyurup şifa bekleyen tüm hastalarımıza acil şifalar ihsan eylesin. Helal ve Tayyib yaşam sisteminde yaşamayı daim eylesin.
Mümin İçin Yeis Yoktur, Zafer Yakındır!
Bugün yeryüzünün dört bir yanında, bilhassa mazlum Filistin coğrafyasında her türlü zulme karşı dimdik ayakta duran kardeşlerimizin şanlı direnişi, kalplerimize hüzün değil, büyük bir izzet ve ümit aşılıyor. Bizler inanıyoruz ki, karanlığın en zifiri anı, şafağın en yakın olduğu andır. Rabbimiz bizlere yardım elini uzatacak, müminlerin sarsılmaz imanı zalimlerin planlarını altüst edecektir.
Rabbimizin kalplerimize inşirah veren müjdesiyle:
"Demek ki, zorlukla beraber bir kolaylık vardır. Evet, doğrusu zorlukla beraber bir kolaylık vardır." (İnşirah Sûresi, 5-6)
"Gevşemeyin, hüzünlenmeyin. Eğer gerçekten inanıyorsanız, üstün olan sizsiniz." (Âl-i İmrân Sûresi, 139)
Niyazımız ve Duamız Odur Ki: Allah’ım! Ülkemizi, milletimizi ve ümmet-i Muhammed’i izzetle doğrult, kalplerimize sekînet ve ferahlık ver. Mazlum kardeşlerimizin hakkı için bizleri fethin ve zaferin neferleri eyle.
RABBİMİZ! Bizlere merhamet et; göğe huzur, yere bereket, müminlerin kalbine sarsılmaz bir inşirah lütfeyle. Bizleri helak etme, tövbelerimizi kabul buyur ve bizleri vaat ettiğin o güzel günlere ulaştır.
Allah (cc) yâr ve yardımcımız olsun. Cumanız mübarek olsun.
(Devam için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/05/2026 07:02 (1410 okuma)
22 MAYIS CUMA GÜNÜ KÜÇÜKÇEKMECE HALAL DÜNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR
“Ey insanlar! Yeryüzündeki helâl ve temiz şeylerden yiyin. Şeytanın adımlarına uymayın. Çünkü o, size apaçık bir düşmandır.” (Bakara Suresi, 168. Ayet) “Yiyin, iç... fakat israf etmeyin. Çünkü Allah israf edenleri sevmez.” (A’râf Suresi, 31. Ayet)
Türkiye’nin dört bir yanında Helal ve Tayyib gıdaya ulaşımı kolaylaştıran GİMDES kontrolündeki Helal ve Tayyib Marketler Zinciri, Küçükçekmece’de şubesini açmaya hazırlanıyor.
Küçükçekmece halkı, artık GİMDES güvencesiyle sertifikalı, Helal ve Tayyib ürünlere kolayca erişebilecek. Yeni şubenin Küçükçekmece’li kardeşlerimize ve bütün Müslümanlara hayırlı olmasını niyaz ediyoruz.
Açılış 22 Mayıs Cuma Namazından Sonra!
Yeni marketimizin resmi açılış merasimi, 22 Mayıs Cuma günü, Cuma namazını müteakiben gerçekleştirilecektir. Tüm halkımız ve helal gıda gönüllüsü kardeşlerimiz bu hayırlı açılışımıza davetlidir.
Yeni marketimizde, et ve süt ürünlerinden unlu mamullere, kozmetik ürünlerinden çikolata, gofret ve şekerleme ürünlerine kadar 25 bin çeşit ürün ve 2 bine yakın yerli marka ile GİMDES Helal sertifika güvencesiyle üretilmiş olan ürünler, pek yakında halkımızın tüketimine sunulacak.
ADRES: CUMHURİYET MAH. ASIK VEYSEL CAD. NO:13/B KÜÇÜKÇEKMECE - İSTANBUL
AÇILIŞ ZAMANI : 22 Mayıs Cuma 14:00
YETKİLİ İLETİŞİM NO : 0505 885 98 14
(Devam için: 22 MAYIS CUMA GÜNÜ KÜÇÜKÇEKMECE HALAL DÜNYA MARKETİMİZ AÇILIYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 21/05/2026 05:53 (2652 okuma)
YILLAR ÖNCE GİMDESİN YASAKLADIĞI BÖCEK PROTEİNİNİ NİHAYET DEVLETİMİZ DE YASKLADI
Zafer GEDİKLİ(GİMDES TEKNİK BİLİM KURULU)
Malumunuz olduğu üzere GİMDES fıkıh heyeti bir süre önce böceklerden elde edilen protein ve benzeri ürünlerin İslami açıdan uygun olup olmadığı konusunda bir çalışma yapmış ve sonuçta bu tür maddelerin “Müslümanlar tarafından tüketilmesinin “caiz olmadığı” hususu 25 Mart 2025 tarihinde
https://www.gidaraporu.com/bocekprotein_g.htm linkinde yer alan yazı ile duyurulmuştu.
Tarım ve Orman Bakanlığı da meseleyi takip etmiş olup Bakanlık 20 Mayıs 2026 tarihinde yayınlanan Türk Gıda Kodeksi “Yeni Gıdalar Yönetmeliği”’nde bu konunun önünü kapatmıştır.
Aradan geçen sürede uluslararası camiada konu tarafımızdan sürekli gündemde tutulmaya çalışılarak Singapur gibi bazı Asyalı devletlere bağlı alimler tarafından konu hakkında verilen muhtelif fetvaların uygun olmadığı her ortamda dile getirilmişti. Maksat, zayıf hükümlere, yanlış yorumlara ve Ümmetin maslahatını dikkate almayan değerlendirmeler dayanarak İslam’a aykırı maddelerin Müslümanlara dayatılmaya çalışılmasının önüne geçmek ve nesilleri korumaya gayret etmekti. GİMDES bu konuda gerekeni yapmış; önceden tedbir alarak uyarma görevini icra etmiştir.
Buna rağmen maalesef ülkemizde dahi bazı "İlahiyat bilginleri" (İslam Alimleri demekten özellikle imtina edilmiştir) yanlış değerlendirmeler sonucu böceklerin yenebileceği hakkında kabul edilemez fetvalar vermişti.
Aşağıda ilgili yönetmeliğin konu hakkındaki düzenlemeleri özetle sunuyorum.
“20 Mayıs 2026 tarihli Resmî Gazete ‘de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği, özellikle son yıllarda küresel gıda sektöründe alternatif protein kaynakları olarak tartışılan ve Avrupa Birliği (AB) mevzuatında onay alan bazı uygulamalara karşı Türkiye'nin ulusal gıda politikasını net bir şekilde ortaya koymaktadır.
Yönetmelik metni incelendiğinde, böcek ve domuz kaynaklı "yeni gıda" başlığı altındaki ürünlerin durumu şu şekilde genişçe değerlendirilebilir:
1. Kesin ve Net Yasaklama Politikası
(Devam için: YILLAR ÖNCE GİMDESİN YASAKLADIĞI BÖCEK PROTEİNİNİ NİHAYET DEVLETİMİZ DE YASKLADI) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 20/05/2026 23:12 (1590 okuma)
GİMDES GÖNÜLLÜSÜ Hüseyin Kılıç Kardeşimiz Uluslararası Sularda Alıkonuldu:
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR
74 ü Türkiyeden olmak üzere 177 kardeşimiz tutuklandı.Dualarımızıve desteğimizi devam Edelim.
Gazze’ye insani yardım ulaştırmak amacıyla yola çıkan Özgürlük Filosu bünyesindeki "Amanda" teknesinde görevli olan GİMDES gönüllülerimizden Hüseyin Kılıç, uluslararası sularda işgalci İsrail ordusu tarafından hukuksuz bir şekilde alıkonulmuştur.
Sivil ve insani bir yardım misyonu yürütürken gerçekleşen bu müdahaleyi ve haksız muameleyi kesinlikle kabul etmiyoruz. Hüseyin Kılıç kardeşimizin ve beraberindeki tüm aktivistlerin derhal, güvenli bir şekilde serbest bırakılması çağrısında bulunuyoruz.
"Rabbim Sağ Selamet Dönmeyi Nasip Etsin"
GİMDES ailesi olarak, ömrünü hayır ve insani yardım işlerine adamış Hüseyin kardeşimizin ve tüm mazlumların sesi olan bu filodaki görevlilerin durumunu yakından ve endişeyle takip etmekteyiz.
Tüm kardeşlerimizi, gönüllülerimizi ve hassasiyet sahibi dostlarımızı Hüseyin Kılıç’ın ve özgürlük filosunun sağ selamet vatanlarına ve ailelerine dönmeleri için duaya davet ediyoruz.
“Zulme karşı duran, Gazze’deki mazlumlara bir nebze de olsa umut olmak için yola çıkan kardeşlerimizin muhafaza olunması için dualarımızı eksik etmeyelim. Sefer bizden, zafer ve selamet Allah’tandır.”
Sürece dair gelişmeler yakından takip edilerek kamuoyuyla paylaşılmaya devam edilecektir.
(Devam için: GİMDES GÖNÜLLÜSÜ Hüseyin Kılıç Kardeşimiz Uluslararası Sularda Alıkonuldu:) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 19/05/2026 23:25 (1752 okuma)
GİMDES GÜVENCESİ İLE HELAL VE TAYYİB KURBAN İBADETİ - İmtaş Kasap 2026 Kurban Kesim Organizasyonu
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-M.Zeki AYGUR
İSTANBUL - Helal gıda ve sertifikalandırma konusunda Türkiye’nin en güvenilir otoritesi olan GİMDES, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde ibadetlerini gönül rahatlığıyla yerine getirmek isteyen kurban severler için önemli bir tavsiyede bulunuyor. GİMDES, helal sertifikalı hizmet sunan ve standartlara tam uyum sağlayan İmtaş Kasap’ın 2026 yılı Kurban Kesim ve Hisse Organizasyonu’nu gönüllülerine öncelikli olarak öneriyor.
Kurban ibadetinin sadece bir et tedariki değil, en ince ayrıntısına kadar fıkhı kurallara riayet edilmesi gereken bir kulluk vazifesi olduğu bilinciyle hareket eden GİMDES, bu hassasiyeti paylaşan kurumlarla iş birliğini sürdürüyor. Modern tesislerinde, yüksek hijyen standartlarında ve tamamen İslami usullere uygun olarak kesim gerçekleştiren İmtaş Kasap, bu yıl da zengin hisse seçenekleri ve profesyonel ekibiyle hizmet vermeye hazır.
İşte İmtaş Kasap’ın 2026 Kurban Organizasyonu’na dair öne çıkan tüm detaylar:
Geniş Hisse Seçenekleri ve Şeffaf Fiyatlandırma
İmtaş Kasap, her bütçeye ve ihtiyaca uygun olarak büyükbaş (hisse) ve küçükbaş seçeneklerini kilo aralıklarına göre şeffaf bir şekilde listeliyor:
Büyükbaş Hisse Seçenekleri:
1. Hisse: 32.000 ₺ (27 - 30 KG)
2. Hisse: 35.000 ₺ (31 - 35 KG)
3. Hisse: 38.000 ₺ (36 - 40 KG)
4. Hisse: 42.000 ₺ (41 - 45 KG)
Küçükbaş Seçenekleri:
Küçükbaş-1: 22.000 ₺ (Canlı 30 - 35 KG)
Küçükbaş-2: 25.000 ₺ (Canlı 35 - 40 KG)
Küçükbaş-3: 28.000 ₺ (Canlı 40 - 45 KG)
Bağış Hisse Seçeneği
Kurbanını ihtiyaç sahiplerine ve talebelere ulaştırmak isteyen hayırseverler için Bağış Hisse bedeli 25.000 ₺ olarak belirlenmiştir. Bu paylar, organizasyon tarafından titizlikle dağıtılmaktadır.
İstanbul İçi Geniş Dağıtım Ağı ve Profesyonel Hizmet İmtaş Kasap, kesimi yapılan kurban etlerini hisselendirerek özel kasalarda hazır hale getiriyor. İstanbul genelinde ulaşımı kolaylaştırmak adına belirlenen Dağıtım Noktaları ise şunlardır:
Kartal, Acıbadem, Fatih, Cennet, Kağıthane, Başakşehir.
İşleme Hizmeti: Etlerini kuşbaşı veya kıyma haline getirmek isteyen tüketiciler için 3.500 ₺ işleme ücreti karşılığında talebe özel hazırlık yapılmaktadır.
GİMDES’ten Destek
(Devam için: GİMDES GÜVENCESİ İLE HELAL VE TAYYİB KURBAN İBADETİ - İmtaş Kasap 2026 Kurban Kesim Organizasyonu ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 19/05/2026 06:42 (1500 okuma)
HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE BİRLİKTE YÜRÜDÜĞÜMÜZ DAVA KARDEŞLERİME
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Esselamu aleykum ve rahmetullah ve berekatüh,
Mübarek ve neşeli Kurban Bayramı'na yaklaşırken, GİMDES, DHV, DHM’de beraber çalştığımız kardeşlerimle birlite, Helal Belgelendirme alanındaki meslektaşlarımız olan sizlere, ekibinize ve hizmet ettiğiniz topluluklara en içten selamlarımızı iletmekten büyük memnuniyet duyuyoruz.
Peygamberimiz(sav), İbrahim (aleyhisselam)’ın hayatını anarken, Peygamberimiz (s.a.v.)'in Kur'an-ı Kerim'in 6. Suresi, 161 ve 162. ayetlerinde buyurduğu gibi, Allah Teala'nın emirlerini yerine getirmek için birçok Hac ritüeli gerçekleştiriyoruz: “(Muhammed), onlara de ki: ‘Rabbim beni doğru yola, sağlam bir dine ve İbrahim’in doğru sünnetine iletti…’ ve ‘De ki: Şüphesiz namazım, kurbanım, hayatım ve ölümüm âlemlerin Rabbi olan Allah içindir.’”
Bu gelenek, Allah Teala'nın emirlerini yerine getirmek için tüm zorluklara rağmen bir ailenin birleşik çabasıydı. Düşmanca, verimsiz ve yabancı bir bölgede terk edilmiş bir eş ve küçük bir çocuk, Allah Teala'nın emrinin yerine getirilmesi için canını vermeye gönülden hazır bir çocuk ve büyük denemeler ve sıkıntılar karşısında Allah Teala'nın evini inşa eden yaşlı bir baba ve genç bir oğul. Tek amaçları Allah Teala'nın rızasını kazanmaktan başka bir şey değildi.
Biz de bir aileyiz ve her birimizin Ümmete hizmet etmede ve dünya çapındaki tüketiciler arasında güven oluşturmada oynadığı önemli rolün farkındayız. Farklı bölgelerde ve bağlamlarda faaliyet göstersek de, ortak bir amaçta birleşmiş ve ortak bir yükümlülükle yönlendirilmiş durumdayız. Bu kutsal emanetin koruyucuları olarak, Ümmetin sofralarına ulaşan gıdaların saflığını, özgünlüğünü ve helalliğini sağlamanın getirdiği sorumluluğun ağırlığı asla kolay bir iş olmayacaktır. Bu asil misyon, sürekli uyanıklık, sürekli fedakarlık ve tehdit eden her sorunu ele almak ve çözmek için sarsılmaz bir bağlılık ve ihlas gerektirir ve dikte eder. Haram yoluyla Ümmetin maneviyatı.
Peygamber İbrahim Aleyhisselam'ın kurbanları ve Kurban Bayramı, Allah Teala için yapılan fedakarlığın asla boşuna veya faydasız olmadığını, her denetimin, her incelemenin ve her sertifikasyonun hem dünyevi hem de uhrevi ödülü güvence altına alan bir hizmet eylemi olduğunu bize hatırlatır. Yaptığımız iş her zaman kamuoyuna görünür olmasa da, milyonlarca insanın manevi ve fiziksel iyiliği için hayati önem taşımaktadır.
Toplu çabalarımız için Allah Teala'dan kabul görmeyi, kararlarımızda bize anlayış ve bilgelik vermeyi, bizi hatadan korumayı ve hizmet ettiğimiz ümmetin helal Tayyib yiyecekleri güvenle yiyip kullanabilmesi için helal bütünlüğünü koruma ortak amacında kalplerimizi birleştirmeyi niyaz etmeye devam ediyoruz.
Ekibimizden sizin ekibinize Kurban Bayramınız Mübarek Olsun - birlikte, dünya çapındaki Müslüman topluluğu için güvenin koruyucuları olarak duruyoruz, İnşallah.
(Devam için: HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE BİRLİKTE YÜRÜDÜĞÜMÜZ DAVA KARDEŞLERİME) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 19/05/2026 00:44 (1572 okuma)
KURBAN BAYRAMIMIZA GÜNLER KALDI. ÜMMETİN BİRLİĞİNE, DİRLİĞİNE, VESİLE OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
“Her ümmet için, Allah’ın kendilerine rızık olarak verdiği hayvanlar üzerine ismini ansınlar diye kurban kesmeyi meşru kıldık. İşte sizin ilahınız bir tek ilahtır. Şu halde yalnız ona teslim olun. Alçak gönüllüleri müjdele! “ HAC SÛRESİ(34)
Biz, (İbrahim’e) büyük bir kurbanlık vererek onu (İsmail’i) kurtardık.” SÂFFÂT SÛRESİ(107)
“O Halde, Rabbin için namaz kıl, kurban kes.” KEVSER SÛRESİ (2)
“(Ey Muhammed!) Onlara, Adem’in iki oğlunun haberini gerçek olarak oku. Hani ikisi de birer kurban sunmuşlardı da, birinden kabul edilmiş, ötekinden kabul edilmemişti. kurbanı kabul edilmeyen, “Andolsun seni mutlaka öldüreceğim” demişti. Öteki, “Allah ancak kendisine karşı gelmekten sakınanlardan kabul eder” demişti.” MÂİDE SÛRESİ(27)
Terör acılarımızın devam ettiği, üstelik bu terörün en büyük destekçisi, büyük şeytanın ve çocuk katili İsrail İran ve Lübnan başta olmak üzere ülkemizin çevresinde katliam ve ekonomik hayatını vurmaya çalıştığı suikastların peş peşe yapıldığı bir ortamda bir Kurban Bayramını daha idrak ediyoruz. Bu bayramın öncelikle milletimize, tüm Müslümanlara ve de insanlığa hayırlar getirmesini yüce Allah’tan (cc) diliyoruz. Bu mübarek günlere eriştiren Rabbimize mahlukatı sayısınca hamd -ü senalar ediyoruz.
BAYRAM MI, TATİL Mİ ?
Gelin bu yanlış gidişi bu bayram durduralım. Ne idüğü belirsiz tatillerimizi iptal edelim. Bayramlarımızı çoluk çocuk, akraba, eş dost ve komşularımızla bayramlaşarak hakiki bir bayram olarak yaşayalım. Kurbanlarımızı mahalli idarelerin gösterdiği yerlerde kendimiz, kendimiz yapamıyorsak, tekbirlerine iştirak ederek güvendiğimiz kasaplara kestirelim. Kurban etlerimizi dinimizin tarifine uygun üç parçaya bölüp dağıtalım. Evde de çoluk çocuk kurban etlerinden pişirip hep beraber yiyelim . Bayramı bayramın tadında yaşayalım. Biz bu davranışımız yüzünden bayramı hafife alırsak korkarım bir gün gelir bayramlarımız bizi terk eder. Bayramlarımız bizi terk ederse, bayramlarımızın sebebi kaynağımız olan İslamımız da ayaklarımızın altından kayar ve bir gün maazallah, İslamsız cascavlak orta yerde kalırız.
(Devam için: KURBAN BAYRAMIMIZA GÜNLER KALDI. ÜMMETİN BİRLİĞİNE, DİRLİĞİNE, VESİLE OLSUN ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 18/05/2026 23:29 (2436 okuma)
DÜNYA HELAL VAKFI DARUL HELAL MEDRESESİ'NDE YOĞUN BİR HAFTA: SINAV VE SERTİFİKA EĞİTİMİ BAŞLIYOR
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Selman NECEFOĞLU
Dünya Helal Vakfı bünyesindeki Daru’l Helal Medresesi, Rabbimizin izni ve inayetiyle bu hafta iki önemli programı hayata geçirmeye hazırlanıyor. Yüce dinimiz İslam'ın helal ve tayyib kavramlarını ilmî bir zeminde ele alma misyonuyla kurulan Daru’l Helal Medresesi, gıda bilimleri alanında yıl sonu sınavları ile helal ve tayyib denetim prosedürleri sertifika eğitimini bir arada yürütecek.
Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü'nde Final Sınavları
Kur'an-ı Kerim'de defalarca vurgulanan helal ve tayyib ilkelerini İslam’ın ışığında modern bilimle buluşturma anlayışıyla eğitim veren Daru’l Helal Medresesi'nin Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü'nde ön lisans ve lisans düzeyinde öğrenim gören öğrenciler, önümüzdeki hafta 2025–2026 eğitim-öğretim yılını final sınavlarıyla tamamlayacak. "İlim öğrenmek her Müslümana farzdır" hadis-i şerifinin şuuruyla yola çıkan bu genç nesil, yalnızca mesleki teknik sınavlarla değil, dil sınavlarıyla da yüz yüze gelecek. Bu kapsamda Arapça ve İngilizce dil sınavları da final takviminin ayrılmaz bir parçasını oluşturuyor. Bölümün hem teorik hem de uygulamalı alanlarda yürüttüğü kapsamlı eğitim süreci, söz konusu sınavların ardından resmi olarak noktalanmış olacak.
Helal ve Tayyib Sertifikalandırma ve Denetim Prosedürleri Eğitimi
Daru’l Helal Medresesi'nin ikinci önemli programı ise 19–23 Mayıs tarihleri arasında düzenlenecek olan "Helal ve Tayyib Sertifikalandırma ve Denetim Prosedürleri Eğitimi" olacak. Beş gün sürecek bu eğitim; helal sertifikalandırma süreçleri, denetim yöntemleri ve tayyib kavramının uygulamadaki yansımalarını ilmî ve pratik bir perspektiften ele alacak.
Eğitimin sonunda katılımcılara yönelik bir sınav gerçekleştirilecek. Sınavda başarılı olan katılımcılar, edindikleri bilgi ve yetkinlikleri belgeleyen resmi bir sertifikaya hak kazanacak. İslam'ın evrensel helal ve tayyib anlayışını küresel ölçekte yaymayı hedefleyen bu eğitim, sektör profesyonellerine ve bu alanda uzmanlaşmak isteyen kişilere yönelik olup helal gıda ekosisteminde nitelikli ve bilinçli insan kaynağının yetiştirilmesi bakımından büyük bir önem taşıyor.
Allah Teâlâ'nın rızasını gözeten bu mübarek çalışmaların ümmetimize ve insanlığa hayırlı olmasını, medresemizin her iki programında da öğrencilerimizin ve katılımcılarımızın başarıya ulaşmasını, helal ve tayyib bilincinin dünyada daha da yaygınlaşmasına vesile olmalarını Yüce Rabbimizden niyaz ediyoruz. Rabbimiz ilmi, ameli ve niyeti halis olanların yardımcısı olsun. Âmin.
(Devam için: DÜNYA HELAL VAKFI DARUL HELAL MEDRESESİ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 17/05/2026 07:58 (2742 okuma)
 HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE YER ALAN DUA NEDİR?
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
"Kullarım, beni sana soracak olurlarsa, gerçekten de ben pek yakınım. Bana dua ettiği zaman dua edenin çağrısına cevap veririm. Öyleyse onlar da bana cevap versinler ve bana inansınlar ki doğruya erişsinler." (Bakara, 2/186)
Dua nedir?: İstemekten öte, kul olma hâli ne demektir?
“Allah vermeyeceği şeyi istetmez” ne demektir?
Duanın kabulü: Zaman mı, hikmet mi?
Teslimiyet ahlakı: Sonucu belirlemek kimin hakkı?
İzzet ve zillet: Kime el açtığımız neyi gösterir?
Dua ettiriliyorsan: Cevap nerededir?
Özetle, dua etmekte ve Allah’a gönülden bağlanmakta devamlı ve samimi olmak gerekmektedir. "Dua ettim ama kabul olmadı.", şeklinde bir anlayış bir mümine yakışmaz. Her şeyde hayır aramak ve tatmin olmak en doğru olanıdır. Duanın samimiyet içerisinde, kime yapıldığının, kimden istenildiğinin ve ne söylendiğinin bilinerek yapılması, amacına daha uygun olacaktır.
Aslında burada "devamlı ve sürekli dua etme" söz konusudur.
(Devam için: HELAL VE TAYYİB YAŞAM SİSTEMİNDE YER ALAN DUA NEDİR?) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 16/05/2026 01:20 (2904 okuma)
 İNSANLIĞIN BÜYÜK TEHDİTLERİNDEN BİRİ-TÜTÜN VE SIGARA
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Son zamanlarda yaşlılığım ve ayak rahatsızlığım sebebi ile Cuma namazı için cami giriş çıkış bahçe zemininde eda etmeye çalışıyorum. Bu sebeple camiye gelen genç ihtiyar kardeşlerimi görebiliyorum. Her Cuma getirildiğim Mahalle mescidimizde yerimi aldıktan sonra, namaz için gelen, namazdan sonra çıkan kardeşlerimizde çok şükür çoğunluk mescidde yerini almaya doğru yürürken sayıları azımsanmıyacak, çoğunluğu gençlerden oluşan, kardeşlerim de içmekte oldukları sıgarayı mescit kapısına geldikleri halde, hoca efendinin vaaz sesini duydukları halde içmeye devam ettiğini, hatta yeni sigara yaktıklarını, namazdan sonra da mescidden çıkar çıkmaz sigaralarını yakmaları beni derin üzüntülere sevk ediyor. Bu konuda defalarca yazılar yayınlamış olmamıza rağmen bu duygularımızı tekrar yazmak içimden geldi. Konuyu işin başından almak gerekirse;
Tütün endüstrisi ekonomik yönünü çiftçiler açısından kârlı imiş gibi gösteren hatalı ve abartılı bildirimler yapmaktadır. Tütün tarımı, çiftçileri ve onların ailelerini ciddi sağlık risklerine maruz bırakır. Her dört tütün üreticisinden biri yeşil tütün hastalığından etkilenmektedir. Hastalık, tütün yapraklarını tutarken cilt tarafından emilen ve daha sonra vücuda dağılan nikotinden kaynaklanır. Kadınlar ve çocuklar daha büyük risk altında.
Sigara dumanının içindeki nikotin; bağımlılığın asıl nedenidir, nikotin yanan tütünün dumanı ile önce akciğerlere ardından beyine ulaşarak bağımlılık akışını başlatır. Nikotinin bağımlılık yapıcı etkisi çok yüksektir. Nikotin özellikle çocuklarda ve gençlerde, gelişimi devam eden beyin ve sinir sistemini de olumsuz etkilemektedir.
Nikotin ve dumanın içinde zararlı maddelerin vücuda vereceği zarar için güvenli doz ya da eşik doz yoktur. Yani içilen her sigara, maruz kalınan her sigara dumanı kanser başta olmak üzere hastalıkların başlatıcısı olabilir.
Sigara ve tütün ürünü kullanan her iki kişiden biri zaman içinde sağlığını kaybeder ve hastalık ciddiyetine göre sağlıksız dönemler yaşayıp ardından da yaşam kaybı söz konusu olabilir.
Her yıl yüzlerce milyar dolarlık pazar yöneten tütün endüstrisi küçülen tütün pazarını yeniden genişletmek için, ‘zararı azaltılmış ürün’ kavramıyla hammaddesi yine tütün ve nikotin olan teknolojik ısıtma cihazlarını pazara dahil etmiştir. Bu yeni ve modern görünümlü ürünler özellikle gençler için cazip hale getirilmeye çalışılmaktadır. İçinde nikotin olan bu yeni ürünler elektronik sigara ve ısıtılmış tütün ürünleri adı ile tütün endüstrisi tarafından son yıllarda piyasaya verilmiştir. Bu şekilde tütün endüstrisi pazar payının gerilediği ülkelerde gelir arttırmaya çalışmakta, yeni ve modern görünümlü ürünler ile çocukları ve gençleri nikotin bağımlılığına sokmayı hedeflemektedir.
Zararı azaltılmış tütün olamaz, Elektronik sigara dumanı su buharı değildir
(Devam için: İNSANLIĞIN BÜYÜK TEHDİTLERİNDEN BİRİ-TÜTÜN VE SIGARA ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 15/05/2026 01:51 (3768 okuma)
MÜSİAD EXPO 21:KEZ KAPILARINI AÇMAYA HAZIRLANIRKEN GİMDES HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLERİ İLE KATILIYOR!
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Muhammet Zeki AYGUR
Ticaret Bakanlığının ihracat teşvikleri kapsamında, ihracat yapan firmalara fuar alan kirası ve stand yapımına azami 394bin TL olacak şekilde %50’ye kadar geri ödeme yapılmaktadır. MÜSİAD Fuarı teşvik kapsamındadır.
İstanbul Fuar Merkezi(IFM)’de 8.HOL’de ayrılan 500 metrelık alanı firmalarımızla dolduracağız inşallah. Şimdiden katılım gösteren firmalarımız ERİŞLER, KAANLAR, BUZDAĞI , GİMDES, HDM, DHM,WHC,
Haritada görülen alanlara en küçük stand alanı 20 metrekare olacak şekilde pavilyonlar planlanacaktır.
(Devam için: MÜSİAD EXPO 21:KEZ KAPILARINI AÇMAYA HAZIRLANIRKEN GİMDES HELAL VE TAYYİB ÜRÜNLERİ İLE KATILIYOR!) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 14/05/2026 22:56 (2274 okuma)
CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Selamunaleykum Muhterem Kardeşlerim. bir cuma günümüzü daha idrak ediyoruz. Hayırlı ve bereketli olsun inşaAllah. Bu günlerimizin gafletine düşmek yerine işleyen demir pas tutmaz gerçeğine uyarak çalışma disiplinimizi kaybetmeden çalışmayı, Rabbimiz nasip buyursun. İletişim içerisinde olmaya devam edelim.
‘’«Rabbimiz Allah’tır» deyip sonra da dosdoğru yaşayanlara korku yoktur ve onlar üzülmeyeceklerdir.’’ Ahkaf 13
Ey Rabbimiz..! İçimizdeki gaflete düşenlerin yaptıkları yüzünden bizleri helak eyleme.
Tövbesi bile tövbeye muhtaç bizleri Sensiz bırakma,bizlere sonsuz rahmetinle muamele eyle…
Sen affedicisin affetmeyi seversin Rabbim. Sen affetmezsen bizi kim affetsin…
İçimizdeki sabi kulların hürmetine musibet verme. Müsibetlerini üzerimizden ka ldır
Şımardık, affet bizleri. Bizi sensiz , Secdesiz , Ezansız, Camisiz, Cemaatsiz, Bayraksız ve Vatansız bırakma Allah’ım.
Sen bizim mevlâmızsın, en büyük gurbet, sana olan uzaklıktır. Sensizlikten sana sığınırız.
YA RABBİ Bizim Senden başka gidecek kapımız yok ki…
Cumalarımızın kıymetini bilmeyi, samimi ümmet olabilmeyi ve birbirimizi çıkarsız sırf Senin rızan için sevmeyi nasip eyle…
YA RAB! CUMALARIMIZI MÜBAREK EYLE! Amin… Amin… Amin…”
“Ey Rabbimiz! Bize katından bir rahmet ver ve içinde bulunduğumuz şu durumda bize kurtuluş ve doğruluğa ulaşmayı kolaylaştır” (Kehf 10)
Çokça dua ve istiğfarla günlerimizi geçirmeye gayret edelim. Peygamberimiz(sav) bir duasında şöyle buyuruyor; "Allah’ım! Bize imanı sevdir, kalplerimizi imanla süsle. Bize küfrü, itaatsizliği ve isyanı sevdirme, kerih göster, bizi doğru yolu bulanlardan eyle,” Rabbim, hayatımız boyunca her türlü haram ve şüpheli şeylerden uzak eyle, helal ve tayyib nimetlerinle yaşamayı, hastalarımıza ve hastalıklarımıza şifayı bütün ümmete nasip buyur ".
(Devam için: CUMAMIZ MÜBAREK OLSUN) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 14/05/2026 06:44 (3642 okuma)
MÜSİAD EXPO GIDA FUARINA KATILIYORUZ.
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Muhammet Zeki AYGUR
MÜSİAD 23-26Eylül İstanbul Fuar Merkezi(IFM)’de düzenleyeceği MÜSİAD EXPO 2026 Fuarı için gönderdiği davet mektubu :
‘’MÜSİAD EXPO 2026’nın 23–26 Eylül 2026 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi (IFM)’nde düzenleneceğini memnuniyetle bildirmek isteriz. Bu yıl fuarımızı özellikle ulaşım imkânları ve ziyaretçi erişilebilirliği açısından daha avantajlı olan IFM’de gerçekleştirecek olmaktan mutluluk duyuyoruz.
MÜSİAD EXPO, 2024 yılında 114 ülkeden 50.000’in üzerinde ziyaretçiyi ağırlamış; bu ziyaretçilerin 8000’e yakını yurt dışından gelmiştir. Ayrıca katılımcılarımızın sektör ve ürün gruplarına göre özel olarak organize edilen 850’den fazla yurt dışı alım heyeti fuar kapsamında yer almıştır.
Bu kapsamda, firmanızı MÜSİAD EXPO 2026’ya katılım sağlayarak uluslararası iş ağınızı genişletmeye, yeni iş fırsatları yakalamaya ve marka görünürlüğünüzü artırmaya davet ediyoruz.
(Devam için: MÜSİAD EXPO GIDA FUARINA KATILIYORUZ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 14/05/2026 04:51 (2706 okuma)
GİMDES KİTAP OKUMA PROGRAMLARI KATILIM RAPORU
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
GİMDES Gönüllüleri Okuma Programları Katılım Raporu: 5 Eser Tahlil Edildi, Yüzlerce Gönüllüye Ulaşıldı
Toplumda helal ve tayyib gıda bilincini artırmak amacıyla GİMDES Gönüllüleri tarafından büyük bir özveriyle yürütülen "Kitap Tahlil Programları", her geçen gün artan bir ilgiyle devam ediyor. Düzenli olarak gerçekleştirilen oturumlarda yüzlerce katılımcı; uzman konuklar ve yetkin moderatörler eşliğinde bilinçlenme yolculuğuna adım attı.
Kayıtlara geçen resmi istatistikler, bu samimi gayretin ne kadar büyük ve şuurlu bir kitleye ulaştığını gözler önüne seriyor. Bugüne kadar tamamlanan ve devam eden kitap tahlillerinin detaylı katılım raporu şu şekildedir:
1. Kitap: Yeniden Gıda Raporu
● Toplam Katılım: 211 bireysel katılım
Toplam 9 oturum gerçekleştirildi. 1. Oturum (35 kişi), 2. Oturum (24 kişi), 3. Oturum (27 kişi), 4. Oturum (20 kişi), 5. Oturum (19 kişi), 6. Oturum (25 kişi), 7. Oturum (21 kişi), 8. Oturum (22 kişi), 9. Oturum (18 kişi). Program sonunda 24 düzenli katılımcıya, moderatörlere ve uzman konuklara teşekkür mahiyetinde hediye takdim edildi.
2. Kitap: Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda
● Toplam Katılım: Yaklaşık 119 bireysel katılım
14 Haziran 2025 (46 kişi, Moderatör: Timuçin Günesen), 21 Haziran 2025 (Moderatör: Menaf Yıldız), 1 Ağustos 2025 (13 kişi) ve 9 Ağustos 2025 tarihli oturumlar yoğun ilgiyle tamamlandı. Süreci başarıyla tamamlayan 22 düzenli katılımcıya, moderatörlere ve uzman konuklara hediye takdim edildi.
3. Kitap: İslâm’ın Işığında Yaşam ve Gıdalarımız 1
● Toplam Katılım: 161 bireysel katılım
1 Kasım 2025: 34 kişi (Moderatör: Yusuf Hallaçoğlu), 8 Kasım 2025: 28 kişi (Moderatör: Süleyman Yerlikaya), 15 Kasım 2025: 28 kişi (Moderatör: Menaf Yıldız), 22 Kasım 2025: 30 kişi, 29 Kasım 2025: 27 kişi (Moderatör: Timuçin Günesen), 6 Aralık 2025: 34 kişi (Moderatör: Abdulhamit Aksel) olarak gerçekleşmiştir.
4. Kitap: İslâm’ın Işığında Yaşam ve Gıdalarımız 2
● Toplam Katılım: 109 bireysel katılım
(Devam için: GİMDES KİTAP OKUMA PROGRAMLARI KATILIM RAPORU) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 14/05/2026 03:37 (4776 okuma)
MAHALLEMİN HELAL EKMEĞİ PROJEMİZ
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER-Muhammet Zeki AYGUR
Sofralarımızın vazgeçilmezi ekmekteki gizli tehlikelere karşı harekete geçen GİMDES ve Halal Dünya Marketleri (HDM), yerel esnafı kalkındıracak ve tüketiciyi güvenilir ekmekle buluşturacak yeni eylem planını kamuoyuyla paylaşmak istiyoruz. Dev lojistik maliyetlerini aradan çıkaran projeyle, her mahallenin fırını birer "Helal Ekmek" merkezine dönüşecek.
Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES), Türkiye genelindeki ekmek üretiminde yaşanan sertifikasyon krizini çözmek için yeni bir strateji geliştirdi. Ülkemizde günde tüketilen yaklaşık 120 milyon ekmeğin üretim süreçlerindeki soru işaretlerini ortadan kaldırmayı hedefleyen "Mahallemin Helal Ekmeği" projesi, hem tüketiciyi hem de yerel fırıncıyı koruyan tarihi bir adım olarak öne çıkıyor.
Ekmeğimizin İçinde Gerçekte Ne Var?
Ekmek, binlerce yıldır sadece un, su, tuz ve mayadan ibaretken; günümüzde endüstriyel üretimin hızlanmasıyla birlikte içerisine çok sayıda katkı maddesi girmeye başladı. Raf ömrünü uzatmak ve hacim kazandırmak amacıyla kullanılan, kaynağı şüpheli mono ve digliseritler, hamur geliştirici enzimler ve hatta insan saçından ve domuzun kılından elde edilebilen L-sistein gibi maddeler, tüketicinin helal ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını zorlaştırıyor. GİMDES, kuruluşundan beri, bu gidişata "dur" demek için yerel fırınlara ücretsiz sertifika verme uygulamasına çalıştı. Lakin istenilen gelişmeyi sağlayamadı. HDM market şubelerinin büyük çoğunluğu ekmek satamaz duruma geldiler. Şimdi ise yerel fırınları merkeze alan yeni bir seferberlik projesi ilan ediyor.
Lojistik Maliyetlerine "Mahalle" Çözümü
Ekmek gibi kâr marjı düşük ürünlerde uzak mesafelerden taşıma ve lojistik maliyetlerinin sürdürülebilir olmadığını belirten GİMDES yetkilileri, çözümün "yerelde" olduğunu vurguladı. Yeni yol haritasına göre; Halal Dünya Marketleri şubeleri, uzak bölgelerden ekmek getirmek yerine, kendi mahallelerindeki fırınlarla masaya oturacak. Böylece nakliye maliyetleri sıfırlanacak, ekmek taptaze rafa girecek ve mahalle esnafı desteklenmiş olacak.
Fırıncılara Tarihi Çağrı: "İlk iki Yıl Ücretsiz Sertifika Garantisi"
Projenin en can alıcı noktası ise fırıncılara sunulan ticari destek. GİMDES standartlarında "katkısız ve helal" ekmek üretmeyi kabul eden mahalle fırınlarına GİMDES Helal Sertifikası ilk iki yıl ücretsiz olarak verilecek. Dahası, bulundukları bölgedeki Halal Dünya Marketleri, bu fırınlarla alım anlaşması yaparak, fırıncıların satış kaygısını azaltıp kaldıracak.
Sisteme dahil olan fırınlar, HDM mağazalarının camlarına asılacak "Ekmeğimiz hemen yan sokağımızdaki fırından, günlük ve helal sertifikalı olarak gelmektedir" afişleriyle bölge halkına gururla duyurulacak. Böylelikle yerel ve küçük esnaflar desteklenecektir.
Tüketiciye Görev Düşüyor: "Fırıncına Sor!"
Bu seferberliğin başarıya ulaşması için asıl gücün tüketicide olduğunu belirten GİMDES, tüm vatandaşlara şu çağrıyı yapıyor: "Hakkınıza sahip çıkın. Her gün alışveriş yaptığınız fırına gidin ve cesurca sorun: 'Ekmeğinizde hangi katkı maddelerini kullanıyorsunuz? Helal sertifikanız var mı?' Siz talep ederseniz, fırıncınız değişir. Fırıncınız değişirse, sofranızdaki bereket değişir."
Yakın zamanda pilot bölgelerde uygulamaya başlanacak olan "Mahallemin Helal Ekmeği" projesi, adım adım tüm Türkiye'deki Halal Dünya Marketleri ağına yayılacak. Helal lokma hassasiyeti taşıyan tüm tüketiciler ve yerel fırıncılar bu büyük dönüşümün bir parçası olmaya davet ediliyor.
(Devam için: MAHALLEMİN HELAL EKMEĞİ PROJEMİZ ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 13/05/2026 00:13 (2760 okuma)
23-26 EYLÜL-2026, GİMDES 18. ULUSLARARASI HELAL ve TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VE TÜRKİYE ZİRVESİ- MUHTEMEL KONUŞMACI LİSTESİ
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
1. Oturum: Hayvan Kesiminde İslami İlimler Işığında Fıkhi ve Bilimsel Yaklaşımlar
· Modern Kesim Tekniklerinin Fıkhi Açıdan Değerlendirilmesi: Şoklama, mekanik kesim ve gazla bayıltma gibi güncel yöntemlerin "Helal ve Tayyib" standartlarına uygunluğu.
- MEHMET BAYAR (GİMDES – TÜRKİYE)
- DR. SAİD RATBİ BALİ (HFQ – İSPANYA)
· Kesim Öncesi ve Sonrasında İslami İlimler Işığında Bilimsel Kriterler: Hayvanların stres hormonlarının et kalitesine etkisi ve hijyenik -Tayyib koşulların bilimsel verilerle analizi.
- - MUHAMMED ZEKİ AYGUR (GİMDES – TÜRKİYE)
- - MAULANA SAİD NAVLAKHİ (SANHA – GÜNEY AFRİKA)
2. Oturum: Aile ve Çocuk Gelişiminde Helal-Tayyib Tüketim Kültürü
· Helal Lokmanın Karakter ve Maneviyat Üzerindeki Etkisi: Helal gıda bilincinin çocukların ahlaki gelişimi ve İslami aile yapısının korunmasındaki pedagojik rolü.
- HUSSAİN YEE (Al-Khaadem – MALEZYA)
- HAYREDDİN İŞBİLİR (GİMDES – TÜRKİYE)
· Modern Tüketim Kıskacında Helal Yaşam Tarzı: Katkı maddeleri ve endüstriyel gıdalara karşı ailelerin bilinçlendirilmesi ve ev içi tüketim alışkanlıklarının dönüşümü.
- SHAİGH THAİFER NAJJAR (ICSA – GÜNEY AFRİKA)
- HALİM AYDIN (TÜRKİYE)
3. Oturum: İslami Külliye Modelinin İhyası ve Günümüzdeki Önemi
· Eğitim ve Sosyal Hayatın Merkezi Olarak Külliye: Cami, medrese ve sosyal alanların entegre olduğu külliye modelinin Müslüman toplumun kimlik inşasındaki yeri.
- HÜSEYİN KAMİ BÜYÜKÖZER (GİMDES – TÜRKİYE)
- FATİH KALENDER (GİMDES – TÜRKİYE)
· Külliye Ekonomisi ve Sürdürülebilirlik: Bir yaşam alanı olarak bağımsız külliyelerin kendi kendine yetebilmesi ve İslami bir topluluk modelinin mikro ölçekte uygulanabilirliği.
- MUSTAFA MERAL (GİMDES – TÜRKİYE)
- ABDUL RAHMAN T. LİNZAG (IDCP – FİLİPİNLER)
4. Oturum: Vakıf Müessesesi ve Dünya Helal Vakfı’nın Vizyonu
(Devam için: 23-26 EYLÜL-2026, GİMDES 18. ULUSLARARASI HELAL ve TAYYİB ÜRÜNLER KONFERANSI VE TÜRKİYE ZİRVESİ- MUH) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 11/05/2026 23:11 (4416 okuma)
GİMDES KİTAP OKUMA PROGRAMI DEVAM EDİYOR
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
GİMDES Gönüllüleri KİTAP Okuma Programlarıyla Binlerce Kalbe Dokunmaya Devam Ediyor
Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in kaleminden çıkan ve GİMDES yayınlarından okurlarla buluşan 13 kıymetli eser ve dergiler, düzenlenen kitap tahlilleriyle gönüllülere ulaşıyor. Helal ve tayyib bir yaşam bilinci büyüyor!
Helal ve sağlıklı gıda ile bilinçli tüketim farkındalığını toplumun her kesimine yaymayı hedefleyen GİMDES Gönüllüleri, büyük bir ilgiyle sürdürdükleri "Kitap ve Dergi Okuma Programları"na hız kesmeden devam ediyor. Bugüne kadar istikrarlı bir şekilde gerçekleştirilen bu tahlil programları sayesinde binlerce gönüllünün kalbine dokunuldu ve modern dünyada helal yaşam standartlarının inşası için önemli adımlar atıldı.
13 Kıymetli Eser ve Dergi Işığında Bilinçlenme Yolculuğu
GİMDES Başkanı, Dr. Hüseyin Kâmi Büyüközer’in uzun yıllara dayanan tecrübe ve araştırmalarıyla yayın hayatına kazandırılan eserler bu okuma halkalarının temelini oluşturuyor. Okuma programlarında ve GİMDES stoklarında yer alan bu değerli eserler şunlardır:
● Yeniden Gıda Raporu
● Yeni Dünya Düzeni ve Helal Gıda
● Helalen Tayyiben
● Helal ve Tayyib Ürün Risalesi
● Fıkıh Risalesi
● Helal Dede Masal Serisi
● Helal ve Haram Hakkında Temel Bilgiler
● Jelatin
● Dua Kitabı
● Helal Lokma
● İslâm’ın Işığında Yaşam ve Gıdalarımız 1
● İslâm’ın Işığında Yaşam ve Gıdalarımız 2
● İki Cihan Meyveli Hayat Öyküm
● Helal Yaşam Rehberi Dergisi
Belirli aralıklarla devam eden gruplarda, Müslüman bir tüketicinin günlük yaşamında dikkat etmesi gereken hususlar, endüstriyel katkı maddelerinin tehlikeleri ve fıtrata uygun, sağlıklı beslenme standartları uzman moderatörler eşliğinde masaya yatırılıyor.
İnteraktif Müzakereler ve Doğrudan İletişim
Her hafta sonu (Cumartesi ve Pazar günleri) saat 21.00 ile 22.00 arasında çevrimiçi ortamda bir araya gelen katılımcılar, belirlenen sayfaları okuyarak karşılıklı müzakere etme imkânı buluyor. Programlara zaman zaman Gimdes Başdenetçileri bizzat iştirak ederek gönüllülerin sorularını yanıtlaması, bu buluşmaları sıradan bir okuma etkinliğinden çıkarıp adeta bir eğitim akademisine dönüştürüyor.
Katılımcılardan gelen, "Bu ahir zamanda zihin açıcı ve motive edici oluyor", "Edindiğimiz bilgiler sayesinde evimize helal sertifikalı olmayan ürün sokmamaya başladık" şeklindeki geri bildirimler, programın bireysel ve toplumsal düzeydeki somut faydalarını gözler önüne seriyor.
Siz de Bu Hayırlı Halkaya Katılın!
GİMDES Gönüllüleri, zihinleri ve kalpleri besleyen bu eserleri daha fazla insana ulaştırmak için yeni okuma gruplarıyla faaliyetlerini genişletiyor. Yeni dönemde, Helal gıda konusunda farkındalığınızı artırmak, meseleleri doğru kaynaklardan öğrenmek ve binlerce kişilik bu şuurlu ailenin bir parçası olmak isterseniz, aşağıdaki bağlantılar üzerinden kayıt formlarını doldurarak gruplarımıza dahil olabilirsiniz:
● GİMDES Hanımlar Okuma Grubu Kayıt Formu: Buraya Tıklayarak Ulaşabilirsiniz
● GİMDES Gönüllü (Genel) Kayıt Formu: Buraya Tıklayarak Ulaşabilirsiniz
Bilinçli bir nesil ve "Helal ve Tayyib bir yaşam" hedefiyle çıkılan bu yolda birlikte yürümek duasıyla...
(Devam için: GİMDES İ KİTAP OKUMA PROGRAMI DEVAM EDİYOR) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 10/05/2026 02:53 (3318 okuma)
 İSLAMIN TEMEL DİNAMİKLERİNİN BAŞINDA KADIN!(II)
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Çocuklarının annesi olan kadın kavramı, biyolojik bağ, toplumsal roller ve nadir durumlarda genetik kimerizm üzerinden incelenmektedir. 2026 itibarıyla bu konu, 21. çocuğuna hamile olan anne veya çocuklarını koruyamayan anne haberleri gibi uç örneklerle gündeme gelmekte, annelerin sosyalleşme deneyimleri ve hukuki ebeveynlik kanıtları tartışılmaktadır.Biyolojik ve Genetik Durum bazen DNA testleri bir kadının kendi çocuklarının annesi olmadığını gösterebilir (kimerizm), bu da biyolojik anneliğin karmaşıklaşabildiği durumlardır.
Annenin Çocuğunu Emzirme ve Bakım Sorumluluğu Nedir?
‘’Anneler, emzirme süresini tamamlatmak isteyen babalar için çocuklarını iki tam yıl emzirirler. Annelerin yiyecek ve giyeceklerini meşrû çerçeve içinde temin etmek, çocuğun gerçek sahibi olan babaya düşer. Kimse gücünün yetmeyeceği şeyle sorumlu tutulamaz. Hiçbir anne ve baba çocukları yüzünden zarara uğratılamaz. Baba öldüğünde aynı sorumluluk vârisine düşer. Anne ile baba, birbirine danışıp anlaşarak iki yıl dolmadan çocuğu memeden kesmeye karar verirlerse, bundan dolayı ikisine de bir günah yoktur. Ey babalar! Şâyet çocuklarınızı süt anneye emzirtmek isterseniz, uygun olan ücreti verdikten sonra, bunda da size bir günah yoktur. Allah’a karşı gelmekten sakının ve şunu bilin ki Allah, bütün yaptıklarınızı görmektedir. (Bakara. 233)
Bu ayet-i kerime, kadınların çocuklarını emzirmelerine delildir.
Annesi çocuğunu emzirmediği müddetçe babası ücretle bir sütanne tutup, annesinin yanında çocuğu emzirir. Zira çocuğu koruma ve terbiye etme hakkı annenindir. Çocuğunu emzirmek, anne üzerine diyaneten lazımdır.
Kadının çalışmasının, sömürü ve daha ucuz iş gücüne dayanan istihdam maksatlı emek sömürüsü, kapitalizmin veya kominizmiin; insan ırkının yarısını teşkil eden kadınları “işçi ordusu” olarak gördüğünü, meselenin “cinsiyet eşitliği” olmadığını, kadın iş gücünün kullanmanın sanayi uygarlığının ruhu ve menfaati olduğunu. Özgürlük telkininde bulunulan “fabrikada çalışan kadın işçinin yaptığı işin, ev hanımının yaptıklarından daha yaratıcı olduğu” yanılgısının üretildiği ve bu durumun sürdürebilmesinin izahı olmadığı aşikârdır. Başkalarının çocuklarını eğitmenin (öğretmen veya eğitmen olarak) yaratıcı olduğuna inanılırken kendi çocuklarını eğitme ise küçük düşürücü bir iş ya da sıkıcı ve değer verilmeyen ev işlerinin bir parçası olarak görülmesini tuhaflık olarak görmelidir.
Şahsiyet gerektirmeyen işlerin, kadının tabiatına aykırı olarak görülmeli. Kadının yapı itibariyle çok merhametli ve duygusal olmasından dolayı ondan hakim ya da şahit olması istenilmesinin doğru olmadığını söyleyebiliriz. Çünkü onun gözünde çocuğu ya da sevdiği kişi hiçbir zaman suçlu olamaz. Kuranî ve fıkhî olan bu meselede bir şahsiyet olarak kadının değeri düşürülmez, bizatihi bizim bazen göremediğimiz şeyler (hayırlı) görülür. Tarihte ailenin kriz yaşadığı süreçlerde İslam aile yuvasının emniyetine katkıda bulunmuş, onu tahrip eden iç ve dış faktörleri (alkol, fuhuş ve sorumsuzluk) ortadan kaldırmıştır. İslam pratikte, normal ve sağlıklı kadının en büyük ve gerçek menfaatini muhafaza etmiş, soyut eşitliğin yerine kadına, onun için bütün kıymetleri ile beraber,
SEVGİ, NİKÂH ve ÇOCUK kurumlarını temin etmiştir.
(Devam için: İSLAMIN TEMEL DİNAMİKLERİNİN BAŞINDA KADIN!(II)) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
Gönderen: huseyin Tarih: 10/05/2026 02:25 (3246 okuma)
 İSLAMIN TEMEL DİNAMİKLERİNİN BAŞINDA KADIN!(I)
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
“Erkek, kadın, inanmış olarak kim iyi iş işlerse ona hoş bir hayat yaşatacağız. Ve mükâfatlarını, elbette yapmakta olduklarının en güzeli ile veririz.” (Nahl, 16/97)
“... Ben sizden erkek ya da kadın olsun çalışan hiç kimsenin amelini zayi etmeyeceğim. Hep birbirinizdensiniz...” (Âl-i İmran,
Bugün İslam ve Müslüman düşmanlığını sürdüren bazı çevrelerin ısrararla kadının aile hayatındaki görev ve yetkilerini, Kadının İslam’daki yüksek itibarını dejenere etmeye, yoğunluk gösteriyorlar.
KADININ AİLEDEKİ GÖREVLERİ
İslam'da kadının aile içindeki yapmakla zorunluğu olduğu en temel görevleri nelerdir? Bir kitapta kadının istemezse çocuğunu bile emzirmeyebileceği, erkeğin bunları para karşılığı yaptırmak zorunda olduğu, ama eğer kadın bunları yaparsa, hayır yerine geçeceği yazıyordu. Bu konuda bilgi verir misiniz?
Aile İçinde Karı Kocanın Görev Paylaşımıı
İslam'da aile, korunması gereken kutsalların başında yer alır. Bu sebeple aile başı boş bırakılmamış, bireylerini koruyacak biri aile reisi olarak en başta sorumlu tutulmuştur. Bu sorumlu kimse, sözünü dinletecek güç ve kuvvette olmalı ki, ailede haddi aşanları meşruluk çizgisinde muhafaza edip sözünü dinletebilsin. Bu da aile içinde etkisini herkese kabul ettirecek güçte olan baba ve koca olacaktır.
İslam’da ailenin bu reisi, başına buyruk kimse değildir. Tam aksine reisi olduğu ailenin sorumluluklarını olanca ağırlığıyla yüklenen, geçimini temin etme görevini de omuzlarına alan kimse demektir; yani baba ve kocanındır dışarıda çalışıp ailenin geçimini temin etme sorumluluğu. Hanım aile reisi gibi dış işlerinde çalışarak, geçim temin etme zorunda değildir.
Efendimiz (avs) efendimiz, kızı Fatıma (ra) ile damadı Ali (ra)’yi evlendirdiği sırada, evin iç işlerini kızı Fatıma’ya, dış işlerini de damadı Ali’ye verirken şu tavsiyede bulunmuştur:
"Çeşmeden su getirmek, hamur yoğurup ekmek yapmak, evin temizliğini yapıp iç işlerini düzenlemek Fatıma’ya aittir. Dış işleri de Ali’nin sorumluluğundadır!.."
Bununla beraber, bey ev işlerine de yardım edebileceği gibi, hanımın da dışişlerinde beye destek olması da caiz görülmüştür. Nitekim Efendimiz (asm) Hazretleri ev işlerinde ailesine yardım etmiş, hatta evdeki bu yardımın ümmetine de sünnet olduğu kitaplarımızda ifadesini de bulmuştur.
Kadının Kocasına Karşı Vazifeleri:
(Devam için: İSLAMIN TEMEL DİNAMİKLERİNİN BAŞINDA KADIN!(I) ) ( Kategori: Haber Haber Haber!)
|
|
| |
|
