ESKİŞEHİRDE ULUSLARARASI HELAL GIDA DENETÇİSİ KONFERANSI...
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

YASAL UYARI

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

Daru'l Halal Medresesi
Daru'l Halal Medresesi

Günün Ayeti
"Müminler, müminleri bırakıp da kâfirleri dost edinmesin ve onu her kim yaparsa Allah`dan ilişiği kesilmiş olur, ancak onlardan bir korunma yapmanız başkadır. Bununla beraber Allah sizi kendisinden korunmanız hususunda uyarır. Nihayet gidiş Allah`adır." Ali İmran 28

Günün Hadisi
"(Fatiha`da geçen) el-mağdub aleyhim (Allah`ın gazabına uğrayanlar) Yahudilerdir, ed-dallin (sapıtanlar) da Hıristiyanlar`dır. Hz. Adiy İbnu Hatim(r.a.)

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    47356973
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    ESKİŞEHİRDE ULUSLARARASI HELAL GIDA DENETÇİSİ KONFERANSI...


    Gönderen:huseyin Tarih: 20/12/2015 12:56
    kadir ESKİŞEHİRDE ULUSLARARASI HELAL GIDA DENETÇİSİ KONFERANSI...

    (GİMDES) Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER ve GİMDES Fıkıh Kurulu üyesi Mustafa MERAL Hoca "Uluslararası Helal Gıda Denetçiliği Konferansı" konusu üzerinde birer konuşma yaptılar.

    GİMDES Başkanı BÜYÜKÖZER: "Kapitalist sistem sadece kendi menfaatini düşünen bir nesil ortaya çıkardı. İnsanların sağlığının bozulmasından bile menfaat bekleyen bir kitle var". BÜYÜKÖZER, Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Fazıl Tekin Konferans Salonu'ndaki konferansta yaptığı konuşmada, helal gıdaya talebin arttığını, buna bağlı olarak firmaların sertifika başvurusunda ciddi artış sağlandığını söyledi.

    Mustafa MERAL Hoca da Helal ürün talebinin ve sertifikalamasının fikhi boyutu üzerinde durarak, imani bir mesele olarak gömemiz gerektiğini ve sertifika çalışmalarında da bir kefalet kurumu olarak meseleye yaklaşmalıyız dedi

    İnsanların "helal lokma" konusunda bugün net bir şey göremediklerini savunan BÜYÜKÖZER, şöyle konuştu: "Örneğin, ekmeğe eskiden un, maya, su ve tuz ekleniyordu. Bugünkü ekmek öyle mi? Tabii ki hayır. Bugün ekmeğe 75 çeşit katkı maddesi ekleniyor. Düşünün 75 çeşit katkı maddesi. Buğdayı yetiştirdik, buğdayı öğüttük ve un yaptıktan sonra fırından çıkıncaya kadar 75 çeşit katkı maddesiyle bir ekmek yapıyoruz. Bize güya iyi şeyler vereceklerini söyleyen insanlar, kendi kazançlarını daha fazlalaştırmak için ne lazımsa ona göre yapıyorlar bu işi. Bizim sağlığımız onlar için önemli değil. Kapitalist sistem sadece kendi menfaatini düşünen bir nesil ortaya çıkardı. İnsanların sağlığının bozulmasından bile menfaat bekleyen bir kitle var."

    "Monosodyum glutamat"a dikkat!

    Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, yiyeceklere eklenen katkı maddeleriyle insan sağlığının tehlikeye atıldığını da vurguladı.Piyasada "monosodyum glutamat" diye bir maddenin olduğunu ve söz konusu maddenin yiyecek sektöründe kullanılmaması gerektiğine değinen BÜYÜKÖZER, bu maddeye "Çin tuzu" da denildiğini aktararak, şunları kaydetti: "Bu madde yiyeceklere katılıyor. Bu madde dilinize değdiği zaman, beyninize bu maddenin en lezzetli madde olduğunu söylüyor. 'Bunu beyninde kaydet ve devamlı iste' diyor.

    Yediğimiz, içtiğimiz gıdalar bize tesir ediyor. Monosodyum glutamat da bize zarar veriyor. Araştırmalar gösteriyor ki monosodyum glutamat tüketen insanlar alzaymer hastalığına daha sık yakalanıyor. Dikkat edin çocukları markete götürün, marketteki cipslerden yedirin, çocuklar her markete gittiğinde o cipslerden isteyecek. Çünkü cipsleri üreten firma monosodyum glutamat kullanıyor. Çocukları öyle bir noktadan yakalıyor ki beyinlerine kaydettiriyor, cipslerin lezzetlerini unutturmuyor. Çocuk, anne babasıyla markete geldiği zaman hemen o cipsi istiyor."

    kadir


     
    Haber Puanlama
    Ortalama Puan: 5
    Toplam Oy: 9


    Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

    Kötü
    İdare Eder
    İyi
    Çok İyi
    Mükemmel



    Seçenekler
    Bu Haberi Arkadaşına Gönder  Bu Haberi Arkadaşına Gönder

    

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.