 |
Son Çıkan Kitaplarımız |
 |
| |
|
 |
 |
Site Ä°stastiÄŸi |
 |
|
ÅŸu ana kadar
64960376
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 30/08/2023 23:07
HELAL LOKMA GİRİŞİMLERİMİZ NASIL BAŞLADI VE BUGÜN NEREDEYİZ?
Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER
Dünya ahvalini tepeden bir kuş bakışı ile bakan bir giriş ile başlamak istiyorum.
19, 20 ve 21. Yüzyıl dönemleri, dünya siyaset ve coğrafya tarihinde o zamana kadar yaşanmamış çok büyük olaylarla bilinen dönemler oldu. Bu dönemlerde Türkiye'nin de bulunduğu coğrafyada korkunç Hak ve Batıl savaşları yaşandı. Ümmet tesbihinin imamesi pozisyonunda olan Osmanlı İmparatorluğu batılı gayrimüslim emperyalist güçler tarafından, adeta bir gece baskını ile yerle yeksan edildi. Yerine kendilerine bağımlı, küçük küçük köle devletçikler oluşturdular. 1950’lere kadar bütün dünyada Müslüman kimliğinin tamamen silineceğini hesapladılar. Ne var ki bütün bu kainatın sahibi olan Allah’ın (cc) bir başka hesabının olacağını hiç düşünmediler. Devran tersine dönmeye başladı. Bu gün yer yer insanlar, ve bilhassa Müslümanlar, toparlanıyor. Yüz yıllarca köle hayatı yaşattıkları Afrikalı insanlar dahi bağımsızlıklarını ve ekonomilerini güçlendiriyorlar.
Müslümanlar da yüzyılın başlarında gayrimüslim şer güçlerden yediği darbelerden uyanarak aslına sahip olmaya çalışıyor. Dünya hayatının en önemli, olmazsa olmazı olan, Helal ve Tayyib Lokmasını tekrar oluşturmaya çalışıyor. Helal ve Tayyib pazarı hızla büyüyen bir endüstri haline geliyor. Tahminler 2024 yılına kadar 3 trilyon doların üzerinde bir değere sahip olacağını göstermektedir. Bununla birlikte, önemli büyüme potansiyeline rağmen, helal girişimler, finansmana olan sınırlı erişim, hedef pazarların küçük olması ve yerleşik işletmelerin birbirleri ile rekabeti, hepsinden önemli ise üretim ve dağıtım kısımlarında çalışan yürütücü personelin İslamın istediği helal ve Tayyib bilgilerine vukufiyet eksikliği ve hassasiyet zayıflığı gibi çeşitli zorluklarla karşı karşıyadır. Bu sebeple bu sektörde çalışmak isteyen insanların öncelikle bu konularda önemli eğitim sürecini gerçekleştirmek zorunda olduğunu bilmelidir.
GİMDES olarak 2005 yılında kuruluşunu müteakip, ilk uygulamalarından itibaren bilgi sahibi olan tüketici halk bu ürünlere ulaşmak için mevcut marketlerde bu ürünleri bulamadı Helal sertifika verdiğimiz bir üretici firma ürünlerini halka sunacak market sahası bulamadı. Bu sıkıntıyı gidermek için önce mevcut market zincirlerinden Helal sertifikalı ürünler için ayrı reyon açmaları teklifini götürdük. Kabul görmedi . Bunun üzerine HDM (HALAL DUNYA MARKETLERİ) projesini devreye soktuk. Bugün 50’ye yakın şube ile bu projemiz yürüyor.
Bu çalışmaları devam ettirirken bu sahada ciddi bilgi ve bilinç eksikliğini tespit etmiş ve bunun behemahal giderilmesi için de çalışmalara başlamıştır. Öncelikle firmalara, çalışan personele pratik bilgiler sunacak kurslar vermekle işe başlamış, ancak bu konunun kurslarla ilanihaye giderilemeyeceği anlaşılınca, ayların yılların süreceği mekteplerin kurulması gerektiğine karar verildi.
Gelecek nesillerimize gıda ve ihtiyaç maddelerinin helal haram ve şüpheli ayırımında doğru, anlaşılır ve bilimsel ölçülere uygun bilgilerin ve ilmi çalışmaların yapılabileceği bir eğitim sürecini başlatabilmek için 2015 yılında DÜNYA HELA VAKFINI kurduk. Bu doğrultuda da DARU’L HALAL MEDRESESİ projesini başlattık. Önlisans, Lisans ve Yüksel Lisans kademelerinden oluşacak bir eğitim sisteminin kararını verdik. ÖNLİSANS ile 1 Ekim 2023 tarihinde 30 talebe ile online eğitime başlayacağız inşallah.
|
|
| |
 |
Haber Puanlama |
 |
|
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 6
|
|
|
 |
|

|
