HELAL LOKMA GİRİŞİMLERİMİZ NASIL BAŞLADI VE BUGÜN NEREDEYİZ?
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

Dergi Abonelik

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

EDITOR'DEN
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • G?da Raporu Kitab? Hakk?nda
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, ?thalatç?, Sat?c?, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • G?da Günlü?ü Hizmetinizde
  • Domuz Tart??mas?
  • Okuyucu Sorular?na Cevab?m?z

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    64960376
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

    Çocuk Egitimi

    Helâl Erleri

    YASAL UYARI

     

    HELAL LOKMA GİRİŞİMLERİMİZ NASIL BAŞLADI VE BUGÜN NEREDEYİZ?


    Gönderen:huseyin Tarih: 30/08/2023 23:07
    gorselii HELAL LOKMA GİRİŞİMLERİMİZ NASIL BAŞLADI VE BUGÜN NEREDEYİZ?

    Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER

    Dünya ahvalini tepeden bir kuş bakışı ile bakan bir giriş ile başlamak istiyorum.

    19, 20 ve 21. Yüzyıl dönemleri, dünya siyaset ve coğrafya tarihinde o zamana kadar yaşanmamış çok büyük olaylarla bilinen dönemler oldu. Bu dönemlerde Türkiye'nin de bulunduğu coğrafyada korkunç Hak ve Batıl savaşları yaşandı. Ümmet tesbihinin imamesi pozisyonunda olan Osmanlı İmparatorluğu batılı gayrimüslim emperyalist güçler tarafından, adeta bir gece baskını ile yerle yeksan edildi. Yerine kendilerine bağımlı, küçük küçük köle devletçikler oluşturdular. 1950’lere kadar bütün dünyada Müslüman kimliğinin tamamen silineceğini hesapladılar. Ne var ki bütün bu kainatın sahibi olan Allah’ın (cc) bir başka hesabının olacağını hiç düşünmediler. Devran tersine dönmeye başladı. Bu gün yer yer insanlar, ve bilhassa Müslümanlar, toparlanıyor. Yüz yıllarca köle hayatı yaşattıkları Afrikalı insanlar dahi bağımsızlıklarını ve ekonomilerini güçlendiriyorlar.

    Müslümanlar da yüzyılın başlarında gayrimüslim şer güçlerden yediği darbelerden uyanarak aslına sahip olmaya çalışıyor. Dünya hayatının en önemli, olmazsa olmazı olan, Helal ve Tayyib Lokmasını tekrar oluşturmaya çalışıyor. Helal ve Tayyib pazarı hızla büyüyen bir endüstri haline geliyor. Tahminler 2024 yılına kadar 3 trilyon doların üzerinde bir değere sahip olacağını göstermektedir. Bununla birlikte, önemli büyüme potansiyeline rağmen, helal girişimler, finansmana olan sınırlı erişim, hedef pazarların küçük olması ve yerleşik işletmelerin birbirleri ile rekabeti, hepsinden önemli ise üretim ve dağıtım kısımlarında çalışan yürütücü personelin İslamın istediği helal ve Tayyib bilgilerine vukufiyet eksikliği ve hassasiyet zayıflığı gibi çeşitli zorluklarla karşı karşıyadır. Bu sebeple bu sektörde çalışmak isteyen insanların öncelikle bu konularda önemli eğitim sürecini gerçekleştirmek zorunda olduğunu bilmelidir.

    GİMDES olarak 2005 yılında kuruluşunu müteakip, ilk uygulamalarından itibaren bilgi sahibi olan tüketici halk bu ürünlere ulaşmak için mevcut marketlerde bu ürünleri bulamadı Helal sertifika verdiğimiz bir üretici firma ürünlerini halka sunacak market sahası bulamadı. Bu sıkıntıyı gidermek için önce mevcut market zincirlerinden Helal sertifikalı ürünler için ayrı reyon açmaları teklifini götürdük. Kabul görmedi . Bunun üzerine HDM (HALAL DUNYA MARKETLERİ) projesini devreye soktuk. Bugün 50’ye yakın şube ile bu projemiz yürüyor.

    Bu çalışmaları devam ettirirken bu sahada ciddi bilgi ve bilinç eksikliğini tespit etmiş ve bunun behemahal giderilmesi için de çalışmalara başlamıştır. Öncelikle firmalara, çalışan personele pratik bilgiler sunacak kurslar vermekle işe başlamış, ancak bu konunun kurslarla ilanihaye giderilemeyeceği anlaşılınca, ayların yılların süreceği mekteplerin kurulması gerektiğine karar verildi.

    Gelecek nesillerimize gıda ve ihtiyaç maddelerinin helal haram ve şüpheli ayırımında doğru, anlaşılır ve bilimsel ölçülere uygun bilgilerin ve ilmi çalışmaların yapılabileceği bir eğitim sürecini başlatabilmek için 2015 yılında DÜNYA HELA VAKFINI kurduk. Bu doğrultuda da DARU’L HALAL MEDRESESİ projesini başlattık. Önlisans, Lisans ve Yüksel Lisans kademelerinden oluşacak bir eğitim sisteminin kararını verdik. ÖNLİSANS ile 1 Ekim 2023 tarihinde 30 talebe ile online eğitime başlayacağız inşallah.


     
    Haber Puanlama
    Ortalama Puan: 5
    Toplam Oy: 6


    Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

    Kötü
    İdare Eder
    İyi
    Çok İyi
    Mükemmel



    Seçenekler
    Bu Haberi Arkadaşına Gönder  Bu Haberi Arkadaşına Gönder

    

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.