 |
Son Çıkan Kitaplarımız |
 |
| |
|
 |
 |
Site Ä°stastiÄŸi |
 |
|
ÅŸu ana kadar
68456135
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 04/09/2008 08:05
GÄ°MDES BASIN BÄ°LDÄ°RÄ°SÄ°:
SAYIN OKUL YÖNETİCİLERİ!
OKUL AÄ°LE BÄ°RLÄ°KLERÄ°!
ÖĞRENCİ VELİLERİ! VE SEVGİLİ ÖĞRENCİLER!
OKULUNUZDA SUNULAN YEMEKLERİNİZ GERÇEKTEN
SAÄžLIKLI VE HELAL MI?
Yurdumuzda ilk ve ortaöğretimin yeni bir ders yılına başladığı bugünlerde, istikbalimizin teminatı dediğimiz, gözbebeğimiz çocuklarımızın okul kantinlerinde ve yemekhanelerinde maruz kalacakları sağlıksız ve geleceklerine dönük tahribatlar yapabilecek tehlikeli beslenme şartlarına ve hep beraber bu kötü şartlardan çocuklarımızı korumak için yapılması icab eden hususlara dikkatlerinizi çekmek istiyoruz.
GİMDES(Gıda ve İhtiyaç Maddelerini Denetleme ve Sertifikalama araştırmaları) Derneği olarak geçtiğimiz yıllarda da gerekli uyarıları yapmaya çalıştığımız gibi bu yıl da bu uyarımızı yeni şartlar çerçevesinde yapmak istiyoruz.
Türkiye toplamında ilk ve orta öğretim okul sayısı 42600, öğrenci sayısı ise14.2 milyona ulaşmış bulunmaktadır.
Yapılan bir araştırmaya göre, sadece İstanbul’da, 1490 ilköğretim, 696 da lise bulunuyor. Bu okullardaki kantinlerin sayısı da 2 bin 100’e ulaşıyor. Kantin bulunma oranı ilköğretimde %98.3, liselerde ise %100 olduğu tesbit edilmiştir.
Geçen yıla kadar Milli Eğitim Bakanlığının okul kantinleriyle ilgili herhangi bir yönetmeliği yok idi. Nihayet birçok sivil toplum kuruluşları ile eş zamanlı olarak yaptığımız ikazların da etkisi ile geçen yıl Milli Eğitim Bakanlığı bir yönetmeliği devreye soktu. Böylece, her yıl birçok okul kantininde satılan yiyecekler yüzünden zehirlenen öğrencilerin, sağlıksız beslenmelerine neden olan ürünlerin satışının, bu kantinlerde satılan yiyecek ve içeceklerin tetiklediği çocuklarda gözlenen obezitenin, diş çürümelerinin ve gelişme geriliğinin önü alınabilecek bir konuma gelinmiştir.
Ancak, bu yönetmeliğin sağlıklı yürüyebilmesi için okul yönetimlerine, okul aile birliklerine, öğrenci velilerine ve bizzat öğrencilere önemli görevler düşmektedir.
Okul kantinlerini işletme veya ihale ile kiraya verme yetkisi, okul aile birliklerinde bulunuyor. Kantinlerin denetimi ise okul yöneticilerine bırakılıyor. İşletmesi ihaleyle verilen kantinlerden elde edilen net kira gelirinin yüzde 80’i okul aile birliğine, yüzde 10’u ilçe Milli Eğitim Müdürlüğü’ne gidiyor. Kalan yüzde 10 ise İl Milli Eğitim Müdürlüğüne veriliyor.
Bu sebeple, adı geçen kurumlar okul yönetimlerine emanet edilen öğrencilerimizin hem maddi ve hem manevi ihtiyaçlarının sağlıklı ve inançlarına uygun şartlarda sağlanmasından birinci elden sorumlu olmaktadırlar.
Geçen yıl, İstanbul Kantinciler Esnaf Odası’nın İstanbul’da 2 bin veli ile görüşerek yaptığı araştırmanın sonuçlarına göre, velilerin yüzde 40.4’ü okul kantinlerinde satılan gıdaların sağlıklı olmadığını düşünüyor. Velilerin yüzde 84.4’ü, çocuklarının kantinlerde satılan fast food ürünlerini, asitli içecekleri tüketmesini istemiyor.
Ayrıca bizim yaptığımız araştırmalarda pekçok öğrenci velisi de okuldaki beslenme uygulamalarında sağlıksız gıdalarla birlikte İslam fıkhında haram kabul edilen katkılardan oluşmuş gıdaların satışının da önlenmesini, dini inançları sebebi ile okulda horlanmamasını, hatta azınlık bazı marjinal noktaların yaygaralarına rağmen çocuklarının okul şartlarında ibadetlerinin serbestçe yapabilmelerinin sağlanmasını istemektedirler.
Bilhassa bu yıl okullarımızın açılış tarihinin, Müslümanların önemli bir ibadet ayı olan Ramazana tesadüf etmesi ile oruçlu olabilecek öğrencilerin bu ibadetlerini yerine getirmede herhangi bir engelin oluşmasına fırsat verilmemesini önemle belirtmişlerdir.
2008-2009 öğretim yılının milletimize ve öğrencilerimize hayırlı olması dileklerimizle…..
GÄ°MDES
Yönetim Kurulu Başkanı
Dr.Müh. H.K.Büyüközer.
Tekstilkent.B5Blok. Büro No76 ESENLER/İSTANBUL
Tel: 0 212 438 33 18 Faks: 0 212 438 33 19
GSM: 0 535 298 08 96
www.gimdes.org www.gimdes.com irtibat@gimdes.com
www.gidaraporu.com hbuyukozer@hotmail.com
|
|
| |
 |
Haber Puanlama |
 |
|
Ortalama Puan: 4.9
Toplam Oy: 41
|
|
|
 |
|

|
