GİMDES HANIMLARI İLE BEYLERİYLE HELAL LOKMA SEVDALILARININ EMRİNDE
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

YASAL UYARI

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

Daru'l Halal Medresesi
Daru'l Halal Medresesi

Günün Ayeti
"Gevşemeyin, üzülmeyin, eğer hakikaten inanıyorsanız, muhakkak üstün olan sizsinizdir." Ali İmran 139

Günün Hadisi
"Amellerin en faziletlisi Allah için sevmek, Allah için buğzetmektir." Hz.Ebu Zer (r.a.)

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    47398661
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    GİMDES HANIMLARI İLE BEYLERİYLE HELAL LOKMA SEVDALILARININ EMRİNDE


    Gönderen:huseyin Tarih: 23/01/2015 07:17
    kadir GİMDES HANIMLARI İLE BEYLERİYLE HELAL LOKMA SEVDALILARININ EMRİNDE…

    Yılın 365 gününde ya bir konferans, ya bir seminer, ya bir sohbet halkası davetine icabet edebilmek için gayret ediyoruz. Son 10 içinde Siirt, K.Maraş, Afyon Karahisar,, İstanbul, Gebze beldelerinde Helal Lokma çalışmalarımız yapıldı, yenileri devam ediyor. Bunlardan bir tanesinin bilgisini sunuyoruz.

    Kahramanmaraş Rehber Hanımlar Derneği tarafından organize edilen seminer 17 Ocak 2015 tarihinde Kahramanmaraş Necip Fazıl Kısakürek Kültür Merkezi'nde büyük bir katılımla gerçekleştirilmiştir. GİMDES baş denetçilerinden gıda mühendisi F. Füsun MENTEŞ tarafından verilen seminerde helal-haram kavramları, Türkiye'de kurulan ilk sertifikalandırma kurumu olan GİMDES hakkında bilgilendirme, Müslümanların çoğunluğunu oluşturduğu Türkiye'de neden helal sertifikaya gerek duyulduğu, gıdalarda problemli olan katkılar gibi konular anlatıldı.

    Jelatin hayvanların kemik, bağ ve derilerinde bulunan kolajen maddesinden elde edilir. Helal bir jelatin olması için helal hayvan ve helal kesim yöntemi olması ve jelatin üretim aşamalarının tamamının Müslümanlar tarafından denetlenmesi gerekmektedir. Sadece ürünün üzerinde üretici firma beyanı olan "yenilebilir sığır jelatini" yazması onun helal olduğunu göstermez. Maalesef sadece " Made in Turkey" etiket bilgisi için Türkiye'den firma alan jelatin üreticileri var.

    Jelatin sadece yumuşak şekerlemelerde değil marshmallow, krem şanti, dondurma, bulyon, ilaç sanayindeki kapsüllü ilaçların kapsüllerinde, bazı ilaçların içeriğinde bulunabilmektedir.

    Jelatin kullanan bazı firmalar Müslümanların ve Musevilerin hassasiyetlerini göz önüne alarak "domuz jelatini" yazması durumunda satamayacaklarını bildikleri için ya jelatini hiç beyan etmeyebiliyorlar veya sığır jelatini yazabiliyorlar. Bu durumda Müslüman tüketicinin çok bilinçli olması ve güvenmediği kurumdan gelen helal sertifikaları ürünleri kabul etmemelidir.

    600 kişinin katıldığı seminer yaklaşık 2,5 saat sürdü ve soru-cevap kısmı ile sona erdi.GİMDES seminerleri ücretsiz olup talep edilen her yerde verilmektedir.

    kadir kadir






















    kadir kadir


     
    Haber Puanlama
    Ortalama Puan: 5
    Toplam Oy: 8


    Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

    Kötü
    İdare Eder
    İyi
    Çok İyi
    Mükemmel



    Seçenekler
    Bu Haberi Arkadaşına Gönder  Bu Haberi Arkadaşına Gönder

    

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.