Gönderen:huseyin Tarih: 23/02/2017 04:24
GİMDES HELAL VE TAYYİB SERTİFİKASI İLE 2016 YILINDA ELLİBEŞ MİLYON DOKUZYÜZELLİBİR BİN KİLO KANATLI ET İHRAÇ EDİLDİ
LEZİTA, HAS TAVUK, ERPİLİÇ, KESKİNOĞLU, GEDİK PİLİÇ, ALP HİNDİ, BOLCA HİNDİ, GİMDES Helal ve Tayyib sertifikalı Firmalarımız; Ürdün, UAE, Katar, Kuwait, Kongo, Umman, Libya, Suudi Arabistan, Dubai, Bahreyn, KKTC, Birleşik Arap Birliği, Liberya, Malezya, Türkmenistan, Arnavutluk, Azerbaycan, Irak, Maldiw, Maritus, Gana, Haiti, Hongog, Tacikistan, Çin, Suriye ve Gürcistan olmak üzere 27 ülkeye 2016 yılı boyunca toplam 55 951 000 Kg'a ek olarak 107 kontenyerde 3 040 000 kilogram kanatlı et ihraç ettiler. İhracat tavuk ve hindi olarak iki kategoride gerçekleşti. İlgililerden aldığımız bilgilere göre 2017 yılnda da ihracatın artarak devam edeceği öngörülmektedir.
Türkiye’de ortalama günde 3 milyon tavuk kesiliyor. Ne yazık ki bunun 2 milyonu GİMDES’in denetiminde, helal ve Tayyib şartlarda beslenip müslüman kasaplarca elle kesilerek Müslüman tüketicilere ulaştırılabilmektedir. Dahilde kanatlı et tüketiminde ise fert başına yıllık tüketim ABD’de 43.2kg, Brezilya’da 42.7 kg iken Türkiye’de 19.2 kg olmaktadır. Ülkemizde bu rakamın düşük olmasının ana sebebi ismi geçen ülkelerin toplam Müslüman nüfusu 15-20 milyonu bulmazken. Türkiye’nin nüfusunun, %99’u müslüman olmak üzere, 80 milyon olması. Müslümanın ise gerek kırmızı ve gerek beyaz ette önemli beklentileri bulunmasıdır.
Tabiri caizse embriyondan tohumuna kadar tüketiciye ulaşan zincirde Helal ve Tayyib şartların istisnasız ve kesintisiz gerçekleşmesi ve GDO’lu ürünlerin ithalatının ve yem rasyonlarında kullanılmasının tamamen yasaklanmasının, aksine hareket edenlere ağır cezalar verilmesinin ve kesimlerin elle bir Müslüman kasap tarafından yapılmasının sağlanması şarttır. Bazı akademik ağızların bilip bilmeden yazılarında ve sesli medyada yaptıkları yanlış bilgilendirmelerin de önlenmesi gerekir. Bu şartlara uyulduğu taktirde yurt içinde de , yurt dışında da beyaz et talebinin yoğun bir şekilde artacağını söyleye biliriz.
|
|
| |
 |
Haber Puanlama |
 |
|
Ortalama Puan: 5.0
Toplam Oy: 8
|
|
|
 |
|
