Gönderen:huseyin Tarih: 12/02/2021 00:56
GİMDES Laboratuvar Analizlerinde 2020-21 Kasım-Ocak Ayı Raporları
Elif ELMA l GİMDES Laboratuvar Hizmetleri Sorumlusu – Kimya Mühendisi
GİMDES Laboratuvar çalışmaları rutin olarak işlemektedir. Raporların yayınlanması hem üretici firmalar için kontrolünü hem de helal güvence sistemi ile yürütülen çalışmaların şeffaflığını tüketicilere sunmayı sağlamaktadır. Aşağıdaki tabloda GİMDES dosyalarında tutulan raporlardan kasım, aralık ve ocak ayları için yaptırılan ürünlere ait liste mevcuttur.
Son 3 ayda yaptırılan analizleri özet olarak incelersek,
57 adet ürün için 171 adet analiz yaptırılmıştır. Bu çalışmalar istatistiksel verileri ortaya koymak için çıkarılmıştır. 10 numunenin sonucu uygun değil olarak tespit edilmiştir. 1 numunede standartlara uygun olmayan hammadde, 1 numunede ise sağlık açısından zararlı bulaşan tespit edilmiştir. 8 numunede sığır DNA’sı tespit edilmiştir. Sonuçlara göre ilgili firmalara gerekli bildirimler yapılmış ve düzeltici / önleyici faaliyetler talep edilmiştir. Bu analizler sadece sertifikalı firmalara değil sertifikalama aşamasında olan firmalara da yapılmaktadır.
En doÄŸrusunu Allah bilir.
Ürünlerinde analiz yapılan firmalar;
Asilnur Kimya, Aves Yağ, Baldağı, Balen, Boyrazoğlu Tarım, Dost Fındık, Ecolab, Elit Food, Erbal, Gsf Gıda, Hisar Süt Ürünleri, Madeva, Mz Kimya, Naturalive, Nçs Tarım, Nelly Gıda, Oba Makarna (Sakarya), Peymar, Saruhan Kimya, Saygın Gıda, Sezen Gıda, Soyyiğit , Tekirdağ Un, Ufuk Kimya, Volsa, Yeşil Marka
Analiazleri yapılan ürünler ve analiz çeşitleri:
Naturel Çiğ Fındık Pestisit, Aflatoksin
Hurma Pestili Pestisit
Kurutulmuş Elma Dilimi Metabisülfit, Pestisit
Özel Amaçlı Buğday Unu Pestisit, Aflatoksin, Ağır Metal
Spagetti Makarna Mikrobiyal
Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Eski Kaşar Mikrobiyal
Tam Yağlı Olgunlaştırılmış Beyaz Peynir Natamisin
Prejelatinize BuÄŸday Unu Mikrobiyal
Vitamin C İçeren Takviye Edici GıdaMikrobiyal
Folik Asit, Vit C Ve Demiri İçeren Takviye Edici Gıda Domuz Ve Sığır Dnası Aranması
Ä°rmik Gdo
Çiçek Yayla Balı Bal Analizleri (Paket3) )
Petekli Çiçek Balı Bal Analizleri (Paket3)
Ayçiçek Ham Yağ Pestisit, Kurşun, PAH
Nar Suyu Nfc Pestisit
Elma Suyu Konsantre Pestisit, Patulin
Kuru Kayısı Metabisülfit
Kuru İncir Metabisülfit
Temizlik Hammaddesi Sığır Dnası
Süzme Çiçek Balı Bal Analizleri (Paket3)
Buğday Nişastası Gdo
Temizlik Hammaddesi Domuz Ve Sığır Dnası Aranması
Butil Diglikol Etil Alkol Aranması
Sızma Zeytinyağı Gerçek Ve Teorik ECN 42 Trigliserid İçeriği Arasındaki Maksimum Farkın Tayini, Yağ Asitleri Kompozisyonu
Elma Sirkesi Etil Alkol Aranması
Alıç Sirkesi Etil Alkol Aranması
Balzamik Sirke Etil Alkol Aranması
Üzüm Sirkesi Etil Alkol Aranması
Limon Kabuğu Şekerlemesi Tatlandırıcıların Analizi (Asesülfam-K,Aspartam,Sakkarin)
Ä°ncir Åžekerlemesi Pestisit
Ayva Şekerlemesi E-Coli, Küf-Maya
Temizlik Hammaddesi Sığır Dnası Aranması
Mısır GDO
Mısır Nişastası Fumonisin
Glikoz Åžurubu Kalite Analizleri
Mısırözü Gdo Ve Fumonisin
Süzme Çiçek Balı Bal Analizleri (Paket3)
Su Bazlı Propolis Solvent Kalıntı Tayini
Naturel Sızma Zeytinyağı Gerçek Ve Teorik ECN 42 Trigliserid İçeriği Arasındaki Maksimum Farkın Tayini, Yağ Asitleri Kompozisyonu
Ayran Tuz Tayini, %Süt Yağı, E.Coli
Süzme Bal Karakovan Bal Analizleri (Paket3)
Soya Unu Gdo
|
|
| |
|
Haber Puanlama |
|
|
Ortalama Puan: 5 Toplam Oy: 4
|
|
|
|
|