 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
68455727
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 24/12/2011 04:10
GİMDES 20.12.2011 TARİHLİ BASIN AÇIKLAMASI
HELAL SERTİFİKALANDIRMADA KEFALET KURUMU GİMDES’in 20.12.2011 tarihinde yapmış olduğu basın açıklaması aşağıda belirtilen konuları kamuoyunun gündemine sunmuş bulunmaktadır.
- YENİ ANAYASADA TÜKETİCİ HAKLARI VE HELAL ÜRÜN KONUSU
(Tüketici Hakları ve İnanca Göre Ürün Tüketim Hakkı)
- HELAL GIDADA KRİTİK NOKTA GDO !..
- GİMDES NEDİR ? NE DEĞİLDİR ?
YENİ ANAYASADA TÜKETİCİ HAKLARI ve HELAL ÜRÜN konusunda basın açıklamasını Hukukçu ve GİMDES Yönetim kurulu üyesi Av.Hakkı AYGÜN yaptı:
Aygün konuşmasında;“Geçmiş anayasalarda tüketici hakları konusu gerektiği gibi değerlendirilememiş ve müstakil bir madde olarak yer almamıştır. Çok küçük toplum kesimlerini ilgilendiren ve anayasa içeriğinde yer almaması gereken konu ve kurumlar, kanunla düzenlenebilecek iken anayasaya konulmuş, ancak toplumun tamamını ilgilendiren tüketici hakları düzenlenmemiştir.’’
Helal Ürün Kullanma Hakkı üzerinde de duran AYGÜN
“İşin bir başka boyutu ise ‘’helal ürün tüketim hakkı’’ dır. Bunu ‘’İnanca göre ürün tüketim hakkı’’ olarak da genişletmek mümkündür. Çünkü bir insanın inancına göre yiyip içmesi ve inancına göre ürünler kullanması en doğal ve temel haklarındandır.
1-Bir Müslüman, kullandığı ürünlerin içinde ve temelinde alkol ve domuz mamullerinin olup olmadığını bilme hakkına sahip olmalıdır.
2-Hanefi, Şafii, Maliki, Hanbeli Mezhebinden olan bir kimse, bu mezhebe göre, kullandığı ürünlerin helal olup olmadığını bilme hakkına sahip olmalıdır.
3-Çocuğu hastalanan bir annenin çocuğu için eczaneden aldığı ilaç ve şurubun inancına göre helal ya da haram olup olmadığını bilme hakkı olmalıdır.
4-Ailesini geçindirmek için çalışan bir babanın marketten aldığı ürünün helal mi haram mı olup olmadığını bilme hakkı olmalıdır.
5-Bir Hıristiyan, bir Musevi, bir vejetaryen kullandığı ürünlerin kendi inancına göre yasak mı serbest mi olduğunu bilme hakkına sahip olmalıdır.
6-Bu sayılan misalleri çoğaltmak mümkündür. İnsanların bir şeyin, inancına göre yasak ya da serbest olduğunu bilme hakkı ile bu hakkını kullanıp kullanmaması ayrı şeyler olup bilerek yasak olan şeyleri kullanıyor olması bir insanın kendi tercihidir. “
Av.Hakkı Aygün Konuşmasının sonunda Yeni Anayasa İçin GİMDES’in Madde Teklifi’ni açıkladı
“Temel Hak ve Hürriyetler
Sosyal ve Ekonomik Hak ve Hürriyetler
Tüketici Hakları ve İnanca Göre Ürün Tüketim Hakkı
Başlığı altında;
Tüketiciler; gıda ve emtia güvenliğine, bilgi edinme ve ekonomik çıkarlarına göre dilediğini serbestçe seçebilme, örgütlenme, temsil edilme haklarına ve inanca göre ürün tüketim haklarına sahiptirler.
Devlet; tüketicilerin sağlık ve güvenliğini, ekonomik menfaatlerini, zararlarının tazmin edilmesini ve bilgilendirilmesini sağlamak, eğitim hakları ile örgütlenme ve temsil edilme haklarının tanınması ve korunması için gerekli önlemleri almak, bu hakların önündeki ekonomik, sosyal ve siyasal engelleri kaldırmak, tüketicinin haklarını ve maddi ve manevi gelişimini, inanca göre ürün tüketim haklarını korumakla görevlidir.
Tüketici Hakları ve İnanca Göre Ürün Tüketim Hakkı kanunla düzenlenir.”
İkinci basın açıklaması Helal Gıda da kritik nokta GDO. konusunda (Gimdes Başk.Yard.) Dr. Halim AYDIN tarafından yapıldı:
ÖNCE NEDEN HELAL GIDA? Konusu üzerinde duran Dr.Halim Aydın konuşmasında ; “Global dünyada bugün, insanlar lisanın dışında sembollerle, işaretlerle ve kavramlarla anlaşabiliyor
DÜNYAYI BUGÜN KÜRESEL KURUMLAR YÖNLENDİRİYOR bunlar;
“Gıda ve Tarımda: FAO (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü), Sağlıkta:WHO (Dünya Sağlık örgütü), Siyasette:UN (Birleşmiş Milletler), Güvenlikte:NATO (Kuzey Atlantik Paktı), Ticarette:WTO (Dünya Ticaret Örgütü) , Ekonomide: IMF (Uluslar arası Para fonu), Yargıda: ICC (Uluslar arası Ceza Mahkemesi ), Çevre de UNEP (Dünya Çevre Programı) vs. gibi
Bu kurumların belirlediği kriterler ve standartlarla insanlar hayatlarının büyük bir kısmını idame ettirtiyorlar. Yarın bu kurum ve standartlar daha da artarak bütün dünya insanlarının, yiyeceklerini, zevklerini, hayat biçimlerini ve şartlarını belirlemeye devam edeceklerdir.
Bu küreselleşme fırsatların yanında bazı sorunları da beraberinde getirmektedir. Bu semboller ve kriterler genellikle tek rengi içermektedir.
Oysa dünya; çeşitli dinleri, inanç biçimleri, cemaatleri, tarikatları, toplulukları, grupları vs. ile bir renk cümbüşü arz etmektedir.
Her renk bu sistem içerisinde yerini almak istemektedir.
Büyük fotoğraflar çekilirken, küçük ayrıntılar gözden kayboluyor veya global gözlükle dünyaya bakıldığında farklılıklar dikkatten kaçıyor.
Pazara arz edilen gıda ürünlerinin birçoğu küresel standartlara, kriterlere, işletim sistemlerine, denetim sistemlerine ve proseslere göre sertifikalandırılmaktadırlar
Küresel standartlar, kriterler, prosesler, ve denetim sistemleri, geleneksel ve/veya dini hassasiyetleri dikkate almayabilir.
Oysa özel hayata inildiğinde çok farklı kriterlerin yaşam bulduğu görülmektedir.
Dinlerin, mezheplerin, cemaatlerin, tarikatların hatta kliklerin kendi toplulukları içerisinde özel hassasiyetleri olduğu bilinmektedir.
Genel ve küresel kriterler, çok renkli çeşitlilik arz eden bu toplulukların farklı hassasiyetlerini dikkatte almadığı gözlenmektedir.
Örneğin Alkolsüz içecekler kriterine göre 3 g/L. den az alkol içeren içecekler (Türk Gıda Mevzuatı Alkolsüz içecekler Tebliği TB. No:2007/26) ‘Alkolsüz İçecek’ olarak tasnif edilmekte, Üretimine ve satışına izin verilmekte, etikette de alkolsüz içecektir diye yazılmaktadır.
Oysa İslam dininde Alkol için azı da çoğu da haram diye nitelendirildiğinden, bu kriterle üretilmiş bir ürünü bir Müslüman normalde tüketmeyeceği gibi, bu olay Müslüman birey için diğer küresel standart ve kriterler hakkında olumsuz bir önyargı veya tereddüt oluşturmaya neden olmaktadır.”
Doğal Hibrid doğada kendiliğinden olur ve aynı veya benzer Türler arasında oluşur. Ayrıca burada karakterleri oluşturan bütün genlerin birleşip baskın karakterlerin öne çıkmasıyla melez bireyler oluşur. Ebeveyn türler aynı zamanda doğada hayatını devam ettirir. Biyolojik çeşitlilik kendini korur.
Teknolojik olarak yapılan Hibrid, bireylerin (karakterlerin) karışımı ile yapılmıyor , karakterlerin ayrışımı ile yapılıyor ve tohumda geri dönüşümü olmayan değişim meydana geliyor. Ayrıca o tohumdan bir daha ürün alınamıyor ve kaynağa bağımlılık sağlıyor
AB + XY = AY elde edildiğinde B ve X karakterler yok ediliyor.Böylece biyolojik çeşitlilikte geriye dönüşümü olmayan değişmeler meydana gelmiş oluyor.
AYNI TÜRLER ARASINDA YAPILDIĞI GİBİ FARKLI TÜRLER ARASINDA DA BU HİBRİTLEME YAPILABİLMEKTEDİR; Yani Türkiye’de yetişen Hisar domatesi ile Amerika’da yetişen ve yabani olan bir bitkiden yeni bir hibrid birey üretilebilmektedir
TRANSGENİK TOHUM VE EMBRİYO, Doğada oluşmayan tamamen teknolojik olarak yapılmakta olan bir tür üretim.
Herhangi bir canlıdan, diğer bir canlıya arzu edilen genin nakli yapılarak , yeni bir organizma üretme olayıdır. Yani gen nakli yapılarak üstün (sözüm ona) karakterli bireyler üretmek.
Hayvan-Hayvan asasında; Bitki-Bitki arasında; Hayvan-Bitki asasında; Bitki-Hayvan arasında, aynı türler veya farklı türler arasında yapılabilmektedir.
“Ve dönüp (gittiği) zaman; yeryüzünde fesat çıkarmak, ekini ve nesli helâk etmek (yok etmek) için çalışır. Ve Allah fesadı sevmez. Bakara,205”
Son basın açıklamasını GİMDES Başkanı Dr H.K.BÜYÜKÖZER GİMDES NEDİR?, NE DEĞİLDİR ? konusu üzerine yaptı:
TEK SES TEK YÜREK GİMDES’İN İHLASLI ÖNDERLİĞİNDE HELAL VE SAĞLIKLI ÜRÜNLERE DOĞRU…HELAL OLSUN TÜRKİYE
“GİMDES, para kazanmak için yola çıkmamıştır. GİMDES’ in Helal sertifikalandırma çalışmalarında esas aldığı değer para değil, Ümmet-i Muhammed’in ‘’HELAL LOKMA’’ yemesidir. Önem vermiş olduğu bu değerler noktasında yapmış olduğu bilimsel çalışmalar ‘’Küresel tek bir helal sertifikalandırmanın’’ da temellerini oluşturacak niteliktedir. GİMDES’in yapmış olduğu çalışmalar incelendiğinde ve özellikle uluslar arası çalışmalarına bakıldığında GİMDES’in Helal Sertifikalandırma çalışmalarını KEFALET sistemi temelinde yürüttüğü anlaşılacaktır diyen Büyüközer, konuşmasında GİMDES’in kuruluşundan bugüne kadar yaptığı çalışmalar hakkında bilgi vererek GİMDES’in gerçek niyetinin HELAL LOKMA olduğunu bir kez daha kamuoyuna duyurdu.
GİMDES, Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek 2008 yılının 24 Şubatında “HELAL GIDA 2008 TÜRKİYE ULUSLARARASI KONFERANSI”, 2009 yılında “HELAL GIDA 2009 ULUSLARARASI TÜRKİYE KONFERANSI” , 2010 yılında çıtayı bir adım daha yükselterek “HELAL GIDA 2010 ULUSLARARASI TÜRKİYE KONFERANSI”, “WORLD HALAL COUNCIL Kongresi” ve CNR Fuarcılık işbirliği ile “1.HELAL VE SAĞLIKLI ÜRÜNLER 2010 FUARI” 2011 yılı itibari ile 2.HELAL VE SAĞLIKLI ÜRÜNLER 2011 FUARI ve 4.ULUSLARARASI HELAL VE SAĞLIKLI ÜRÜNLER KONFERANSI’’ “WORLD HALAL COUNCIL Kongresi” olmak üzere İstanbul’ da uluslararası dört büyük “Helal Gıda Sempozyumunu” ve iki büyük Uluslar arası Helal ve Sağlıklı ürünler fuarlarını gerçekleştirmiştir. Sempozyumlarda yerli-yabancı, 20 ülkeden konunun uzmanları tebliğlerini sunmuşlardır.
GİMDES, yaklaşık 50 ülkenin Helal Sertifika Kurumlarını bir araya getiren çatı kuruluşu WHC (World Halal Council)’in 2008’de üyesi olmuştur. Daha sonra uluslararası Helal Marketler oluşturmak üzere dizayn edilmiş WHF ve Avrupa’da uluslararası akreditasyona sahip helal sertifikalandırma kuruluşlarının oluşturduğu AHC-EUROPE çatı kuruluşlarının kurucu üyesi olmuştur.
GİMDES’in, uluslararası bu çatı kuruluşlarından başka, ülkemizde ulusal ve uluslararası niteliğe sahip TGTV ve İDSB çatı kuruluşlarına da üyelikleri kabul edilmiştir.
GİMDES, ülkemizde ve uluslar arasında Helal Sertifikalandırma çalışmalarında önemli gelişmelerin tetikleyicisi olmuş ve artık çeşitli çevrelerde “HELAL GIDA, HELAL SERTİFİKA” normal ve gerekli kabul edilir bir noktaya ulaşmıştır.
GİMDES, “HELAL VE SAĞLIKLI ÜRÜN SERTİFİKASI” çalışmalarını alt birimimiz olan “GİMDES HELAL ÜRÜNLERİ ARAŞTIRMA ENSTİTÜSÜ” nde yürütmektedir. İhracata dönük olarak verilmekte olan “Helal Gıda Sertifikası” Endonezya MUI, Singapur MUIS, Malezya IFRC ASIA, WHF,JAKIM, Amerika Birleşik Devletleri AHF ve Avrupa AHC-EUROPE gibi helal gıda alanında otorite olan kuruluşlar tarafından tanınmakta ve partner kontrolör kabul edilmektedir, bu özelliğimiz firmalarımızın ihracat potansiyellerinde önemli bir gelişme ve açılım sağlamaktadır.
GİMDES’in yapmış olduğu çalışmalar incelendiğinde son zamanlarda yalan beyanlar ile GİMDES’i karalamaya çalışanların iddiaları ile ilgisinin olmadığı açıkça görülecektir. GİMDES’in en rezil ahlaksızlık kabul ettiği, rüşvetle uzaktan yakından bir alakası olmamıştır.
GİMDES İslam ülkeleri ve Müslümanların azınlıkta yaşadığı her coğrafyadaki Müslümanlar tarafından aranan ve istenen tek “HELAL SERTİFİKALANDIRMA KURUMU’’ olarak çalışmalarını alnı açık ihracata dönük olarak sürdürmektedir. GİMDES sertifikalandırma çalışmalarında İslam hukuku ‘’KEFALET’’sistemine göre çalışmalarını yürütmektedir. GİMDES’in bünyesinde bulunan yardımcı kurulları HUKUK (İLİM) FIKIH , BİLİM TEKNİK , DANIŞMA kurulları ile sertifikalandırma görevini yerine getirmektedir. Fıkıh ilim ve teknik bilim kurullarımızın hazırladığı GİMDES HELAL GIDA STANDARDI uygulamaya konulmuştur.
GİMDES Fıkıh Kurulu Üyeleri ; Prof. Dr. Yusuf Ziya KAVAKÇI, Prof. Dr. Ahmet AKGÜNDÜZ, Prof. Dr. Hacı Mehmet GÜNAY, Doç. Dr. Tevhit AYENGİN, Dr. Hasan Tahsin FEYİZLİ, Dr. M. Şerafeddin KALAY, Fatih KALENDER, Nurettin YILDIZ, Hüsnü AKTAŞ, Kerem BÜYÜKÖZER, Ali Rıza TEMEL, Saadettin EKİNCİ, Hüseyin AVNİ, Ali ACAR, Hasan YETER, İdris TÜZÜN, Emin Ali YÜKSEL, Mustafa MERAL ‘den oluşmaktadır.
GİMDES Teknik Bilim Kurulu Üyeleri; Prof.Dr. Ulvi AVCIATA, Prof. Dr. Mustafa NUTKU, Prof. Dr. Ali Nihat ESKİOĞLU, Dr. Halim AYDIN, Dr. Ali Rıdavan BEŞİROĞLU, Hamit AKÇAY, Arzu ÇAKIR, Tahsin AZAKLI, Arzu ÇAKIR, Derya ÖZTÜRK, Abdullah KURT, Dr.Bayram YALÇIN
GİMDES Helal Sertifikası almak için yapılan müracaatlar, sektörlere göre şöyle gerçekleşmiştir:
Un ürünleri %20, Süt Ürünleri %17, tavuk kesimi %11, Aroma %11, Helva, Reçel, bal, fındık ezmesi %11, Çeşitli gıdalar %8, Kırmızı et kesimi %8, Çeşitli gıda katkı maddeleri %8, Makarna %4, Kozmetik %2
Bugüne kadar 416 firma başvurusu oldu.180 firmaya sertifika verildi (bu firmaların 58 adedi 2.dönem için sertifikalarını yenilemişlerdir). 35 firma müracaatından sonra vazgeçmişdir (GİMDES Helal ve Sağlıklı standardı zor geldi,dış firma siparişini iptal etti, firma ekonomik krize girdi gibi çeşitli sebeplerden). Geride kalan 201 firmanın bir kısmı denetim hazırlığında gün verilmiş, bir kısmı HGS (Helal Güvence Sistemi) ve HEK (Helal El Kitabı) hazırlığında, bir kısmı laboratuar tahlil sonuçlarını bekliyor, bir kısmı dışarıdan getirttiği katkı ve ham maddelerinin geçerli Helal Sertifikalarını takip ediyor, bir kısmı Yol haritasının üzerinde çalışıyor, bir kısmı da henüz müracaat formunu yeni gönderdi.
GİMDES’in 2009 da, ülkelerine girecek ürünlerde mutlaka Helal Sertifika isteyen ülkelerden aldığı akreditasyona dayalı olarak, bu belgeleri vermeye başlaması ile bu sektör önemli bir ivme kazanmıştır. Aldığımız son bilgilere göre 2010 yılında yaklaşık bir milyar dolarlık ihracat gerçekleştirilmiş, 2011 yılında da yaklaşık 5 milyar dolarlık bir ihracatın gerçekleştirileceği tahmin edilmektedir.
Toplumda yanlış ve yalana dayalı bilgilendirme kirliliği olmasa idi, bu rakamların daha da büyük değerlere çıkabileceği tahmin edilmekte idi.
GİMDES, önderliğinde Türkiye, küresel helalin liderliğine doğru ‘’Helal Gıda- Helal Sertifikalandırma’’ misyonu doğrultusunda ilerlemektedir. Bu ilerlemeyi hiç bir kişi veya kurumun yalan beyanları ile durdurmaya gücü yetmeyecektir . Çünkü Müslüman ümmetin bütün dünyada ‘’Helal Lokma’’ konusunda uyanışı başlamış bulunmaktadır.
TEK SES TEK YÜREK GİMDES’İN İHLASLI ÖNDERLİĞİNDE HELAL VE SAĞLIKLI ÜRÜNLERE DOĞRU…HELAL OLSUN TÜRKİYE”
|
|
| |
 |
Haber Puanlama |
 |
|
Ortalama Puan: 5.0
Toplam Oy: 14
|
|
|
 |
|
|
