HELAL GIDANIN MANEVİ HAYATIMIZA ETKİLERİ'' KONULU KONFERANS YAPILDI
Hoşgeldiniz: Gıda Raporu - Yediklerimiz İçtiklerimiz Helal mi?
ANA SAYFAHELAL-HARAME KATKI MADDELERIZIYARETCI DEFTERI
URUNLERDE KATKI MADDELERIYENIDEN GIDA RAPORUSIK SORULAN SORULARNEDEN UYE OLMALIYIZ?


· Ana Sayfa
· En çok okunanlar
· Konular
· Makale Arşivi
· Site İçi Arama
· Sitemizi Tavsiye Edin
· İrtibat / Eleştirileriniz
· Ziyaretçi Defteri

RADYO GIMDES

YASAL UYARI

Son Çıkan Kitaplarımız
Helal Lokma kitabı

Daru'l Halal Medresesi
Daru'l Halal Medresesi

Günün Ayeti
"Kitap ehlinden bir grup sizi saptırmak istediler, halbûki sırf kendilerini saptırıyorlar da farkına varmıyorlar." Ali İmran 69

Günün Hadisi
"(Hammaddesinden şarap yapmak maksadıyla) sıkana ve sıktırana, içene ve sakilik yapana, (imalathaneden veya depodan, toptancıdan perakendeciye veya müstehlike kadar) taşıyana ve taşıtana, satana ve satın alana, bağışlayana, bunun parasını yiyene." Hz.Enes(r.a.)

EDİTÖR'DEN MESAJLAR
  • Bu Site Niçin kuruldu?
  • Gıda Raporu Kitabı Hakkında
  • Muhterem Ziyaretçilerimiz!
  • Üretici, İthalatçı, Satıcı, Kamu Yöneticisi ve Tüketicilerimize Duyurudur
  • Gıda Günlüğü Hizmetinizde
  • Domuz Tartışması
  • Okuyucu Sorularına Cevabımız

  • Site İstastiği
    şu ana kadar
    46574990
    sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003

    Reklamlar

     

    HELAL GIDANIN MANEVİ HAYATIMIZA ETKİLERİ'' KONULU KONFERANS YAPILDI


    Gönderen:huseyin Tarih: 17/01/2013 06:52
    ilaclar "HELAL GIDANIN MANEVİ HAYATIMIZA ETKİLERİ" KONULU KONFERANS BURSADA YAPILDI…

    11 Ocak 2013 Cuma günü saat 20.00’de Ördekli Kültür Merkezi’nde Bursa’nın aktif sivil toplum kuruluşlarından Elif-Der ve Kalem-Der’in organizatörlüğünde “Helal Gıdanın Manevi Hayatımıza Etkileri” isimli bir konferans düzenlendi. Konferansa konuşmacı olarak Türkiye’de Helal Gıda Sertifikalamanın öncü kuruluşu olan GİMDES’in Eğitim Koordinatörü Ziraat Mühendisi Ahmet Tunç Cengiz ve GimdesFıkıh Kurulu üyesi Mustafa Meral katıldılar.

    Konferansın ilk konuşmasını yapan Gimdes Eğitim Koordinatörü Ahmet Tunç Cengiz, GİMDES’in ulusal ve uluslar arası faaliyetlerinden bahsettikten sonra helal gıdanın ne demek olduğunu kısaca açıkladı. Helal gıdanın yalnızca fıkhen helal gıda anlamına gelmediğini aynı zamanda temiz, güvenli, kaliteli ve sağlıklı gıda anlamına geldiğini de ifade etti. Cengiz, helal gıda kapsamı dışında kalan ürünlerin nerelerde ve ne şekilde kullanıldığını zengin örneklerle bahsetti. Özellikle de domuzdan elde edilen ürünlerin gıda ve kozmetik alanlarında kullanımına dikkat çeken Cengiz, domuzdan elde edilen ürünlerin sıkça kullanıldıkları alanları da örneklerle anlattı. Genetiği değiştirilmiş tohumlarla ve organizmalarla yapılan üretimlerin GDO’lu ürünler olarak tanındığını belirten Ahmet Tunç Cengiz, GİMDES Helal Gıda standartları çerçevesinde GDO’lu ürünlere helal gıda sertifikasının verilmediğini vurguladı.

    Konferansın ikinci bölümünde konuşma yapan GİMDES Fıkıh hocalarından Mustafa Meral de helal gıda kullanmanın dini inançlarımız ve Allah korkusu ile olan bağına parmak bastı. Helal gıda hassasiyetinin Allah korkusunun bir sonucu olduğunu belirten Mustafa Meral, bu konudaki hassasiyetlerimizi kaybetmemenin çok önemli olduğunu vurguladı. GİMDES’in ehl-i sünnet mezheplerinden Hanefilik, Şafiilik, Hanbelilik ve Malikiliğe göre denetlemede bulunduğunu belirten Meral, bir mezhebe uygun olup da diğer mezhep için uygun olmayan ürünleri de mutlaka sertifikasında belirtiyoruz. Çünkü mezheplerin aralarında gıda kullanımı konusunda küçük farklar olduğunu belirten Meral, GİMDES olarak bu farklılıklara da dikkat ediyoruz dedi.

    Konferans’ın sunum bölümünden sonra gelen sorulara yanıt verirken Ahmet Tunç Cengiz, denetçilikte bağımsızlığın çok önemli olduğunu, kendilerinin de bu bağımsız yapıyı korumaya dikkat ettiklerini vurguladı. Sertifikasyon uygulamalarının da maddi bedellerini bu bağımsız yapının korunması için talep ettiklerini vurguladı.

    ilaclar ilaclar





















    ilaclar ilaclar





















    ilaclar ilaclar


     
    Haber Puanlama
    Ortalama Puan: 5
    Toplam Oy: 12


    Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

    Kötü
    İdare Eder
    İyi
    Çok İyi
    Mükemmel



    Seçenekler
    Bu Haberi Arkadaşına Gönder  Bu Haberi Arkadaşına Gönder

    

    Gıda Raporu 2003-2017
    1024x768 Ekran Çözünürlüğünde Tasarlanmıştır
    RSS
    Her Hakkı Saklıdır İzinsiz Alıntı Yapılamaz.