 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
65404186
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 30/11/2011 07:58
Diyanet İşleri Başkanlığı’nın İstişare Toplantısına GİMDES Damgası…
Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından Afyonkarahisar’da düzenlenen, Din İşleri Yüksek Kurulu üyelerinin, GİMDES üyelerinin, Ziraat ve Gıda uzmanlarının katıldığı Güncel Dini Meseleler İstişare Toplantısı’nda “Helal Gıda” konusu ele alındı.
Diyanet işleri başkanı Mehmet Görmez’in açılışta yaptığı konuşmada İslam’ın beslenmeye bir nizam getirdiğini söyledi ve helal konusunun sadece bir beslenme konusu olarak değerlendirilmesinin mümkün olmadığını, bunun aynı zamanda bir ahlâk konusu olduğunu açıkladı.
GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “HELAL, bir Müslümanın hayat standardının olmazsa olmazını teşkil eder. Bu sebeple Helal ve sağlıklı gıda her şeyden önce bir Müslümanın imani bir meselesidir. En temel ve kutsal hakkıdır.”
Görmez konuşmasında ayrıca “Günümüzde helal gıda dediğimiz zaman inanan insanın üretim felsefesini ve ticaret ahlakını yansıtan, gıdada en yüksek kaliteyi temsil eden bir marka değerinden söz ediyor olmalıyız. Helal gıda mefhumu dini meşruiyeti sağlama yanında temizlik, sağlık, güvenilirlik, alımlılık ve caziplik gibi ölçüler bakımından gıda standartlarının en üst seviyesini ifade eder bir kavram haline gelmelidir.” dedi.
GİMDES’in 5 temsilciyle katıldığı toplantıda GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “HELAL, bir Müslümanın hayat standardının olmazsa olmazını teşkil eder. Bu sebeple Helal ve sağlıklı gıda her şeyden önce bir Müslümanın imani bir meselesidir. En temel ve kutsal hakkıdır. Bu hakkı bir tarafa bırakıp görmezden gelmek, Helal Sertifikalamaya yalnızca para ve ticaret hesapları ile bakmak müslüman ümmete yapılacak en büyük zulüm ve en büyük saygısızlık olacaktır ”
GİMDES Başkanı BÜYÜKÖZER konuşmasında Helal Gıda pazarındaki aktif ülkeleri ve potansiyellerini de açıkladı. Endonezya, Malezya, Tayland, Singapur, Avustralya, Kuzey Amerika, Avrupa Birliği, Afrika ve Türkiye hakkında rakamlarla helal gıda potansiyellerini açıklayan BÜYÜKÖZER, “Helal gıdanın rakamlardan ve ekonomisinden çok imani boyutuyla ele alınması gerektiğinin üzerinde durarak, resmi bir kurumun devletin mevzuatında geçmeyen bir konu hakkında sertifikalama çalışması yapmasını uygun görmediklerini, dolayısıyla devletin sadece denetim mekanizmasını, genel ceza yasaları çerçevesinde takip ve denetleme yetkisini kullanabileceğini söyledi.
Güncel Dini Meseleler İstişare Toplantısı’nda ayrıca GİMDES Başkan Yardımcısı Dr. Halim Aydın “GDO’lu ürünlerde helal gıda için kritik noktalara değinen konuşmasında “Organik tarımda tohumun ve Embriyonun kaynağı sorulmaz, gübrenin organik olması yeterlidir kaynağı domuzdan mı, tavuktan mı diye sorulmaz sadece kimyasal olarak temizliği denetlenir. Helal gıda standardında bu kritik noktanın da denetlenmesi gerekir.” dedi. Ayrıca Aydın konuşmasında “Bioteknoloji açısından en kritik ürünler, soya fasülyesi ve mısırdır” diyerek GDO’nun helal gıda açısından kritik noktalarına değindi.
Toplantıya Gimdes’ten İlim kurulu Üyesi Sakarya Üniversitesi İlahiyat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. H. Mehmet GÜNAY da “Hormonlu ve GDO’lu ürünlerin dini hükmü” hususunda tebliğ verdi. Doç. Dr. Serkan Çakır “Modern besi ve kesim yöntemleri” ve Dr. Bayram Yalçın’da “Hormonlu Gıdalar” oturumunda müzakereci olarak sunumlarını yaptılar.
|
|
| |
 |
Haber Puanlama |
 |
|
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 15
|
|
|
 |
|
|
