|
Son Çıkan Kitaplarımız |
|
|
|
|
|
Site Ä°stastiÄŸi |
|
|
şu ana kadar 65327767 sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
|
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 09/02/2013 12:59
GİMDES DERGİSİ 28.SAYISI ÇIKTI !..
GÄ°MDES HELAL LOGOLU ÃœRÃœNLER MARKET RAFLARIINDA ARTIYOR!..
’’Hiç bilenlerle, bilmeyenler bir olur mu?’’
Bugün helal logolu ürünlerin bulunması gerçeği, helal bir yaşam için, helal gıda olmasının kaçınılmazlığını idrak eden Müslümanların helal logolu ürünleri market raflarına taşıması ile sağlanmıştır.
Logo kullanımında yıllardır, ’’haksız rekabete yol açabilecek bir uygulama’’ diyerek iddia edilen bir dönemi geride bırakmış bulunmaktayız. Artık yetkililerin “Yeni Etiket Yönetmeliği’nde tüketici sağlığına yönelik alınan tüm uluslararası belgelerle Helal Gıda Sertifikası alan firmalar bu logo ve işaretleri ürünlerin etiketlerinde kullanabilirler’’ açıklaması, uzun zamandan beri sabırsızlıkla bu haberi bekleyen Müslüman tüketicileri sevindirmiştir.
GİMDES Dergisinin 28.sayısında ’’GİMDES HELAL LOGOLU ÜRÜNLERLE DOLU MARKET RAFLARIMIZ VAR!..’’Kapak konusu ile helal yaşam sistemimizde helal gıda konusunda alışverişlerimizde çok sık karşılaştığımız ’’Helal Logolu Ürün’’ probleminin artık sonuçlandırıldığı müjdesini sayfalarımıza taşıdık.
28.sayımızda; GİMDES Başkanı Dr.Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER, ARTIK GİMDES HELAL LOGOLU ÜRÜNLERLE DOLU MARKET RAFLARIMIZ VAR !.. Başlığı ile ,
bugün dünyanın neresinde ve hangi İslam ülkesinde olursak olalım bütün ülkelerde market raflarını isimleri de ambalajları da, içerikleri de neredeyse aynı olan ürünlerin oluşturduğunu, çikolatadan tutun, pastalara, bisküvilere varıncaya kadar, yine pek çok gıda maddesinde yer alan Emülgatör isimli maddelerin de çoğu hayvani menşeli olması hasebi ile Müslüman kişiyi yakından ilgilendirmekte olduğunu belirterek;bugün gelinen durumun helal lokma , helal gıda tüketimi konusunda biraz daha sevindirici olduğunu, çünkü artık ülkemizde market raflarında GİMDES helal logolu ürünlerin yer aldığını bunun da tüketicileri sevindirdiğini belirtmektedir.
Prof.Dr.Hasan DOĞRUYOL; GIDA KATKILARININ SINIFLANDIRILMASI-2 Konusu ile katkı maddeleri konusunda detaylı bilgi vermektedir.
GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi, Dr.Şerafeddin KALAY; HELAL RIZKIN KADRİNİ BİLMEK; Başlığı ile yazısında az helal kazancın haram veya haram bulaşmış kazançtan çok daha hayırlı olduğunun üzerinde durarak tavsiyelerde bulunmaktadır.
( E 322 ) LESİTİN NEDİR? Konulu yazısı ile GİMDES Teknik Bilim Kurulu üyesi ve Baş denetçisi Yüksek Kimyager, Murat SAYIN; Ürün etiketleri üzerinde çok karşılaştığımız bir katkı maddesi olan Lesitin hakkında detaylı bilgi vermektedir.
GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi Hüseyin AVNİ; Ameller Başka Amellere, Onlar da Devamlılıkda Tabiat / Karakter Olmalarına Sebeptir; konusu ile yediğimiz içtiğimiz gıdaların haram olmasının sonucunda diğer ibadetlerimizin de zedelenebileceğini haramın hiçbir çeşidinin küçük olmadığını Kur’an-ı Kerim ve Hadis-i şerifler ile anlatmaktadır.
Prof.Dr.Mustafa NUTKU ; HELAL GIDA HATIRALARI-13; makalesinde A’raf Suresi (7/31) .Ayeti kerimesinin üzerinde durarak İsraf konusunu, özellikle ülkemizde yaşanan ekmek israfının boyutlarını anlatmaktadır.
YAPIŞMAZ TABANLI ÜRÜNLER ; Yrd.Doç.Dr.Hüsniye İMAMOĞLU; Makalesinde mutfaklarda en fazla kullanılan ürünlerden biri olan yapışmaz tabanlı ürünlerin yanlış kullanımı sonucu sağlığımıza vereceği zararlar üzerinde durmaktadır.
GİMDES Fıkıh Kurulu Üyesi; Nureddin YILDIZ; HELAL HARAM KURALI VE İNSAN, başlıklı yazısında Bir Müslüman olarak hayatımız boyunca uymamız gereken kuralları izah etmektedir.
GİMDES Dergisi 28.Sayımızda; Güvenli Gıda Ve Tüketicinin Rolü!, konusu ile Diyetisyen, Nesrin Kır ALKAN, Zeytin çekirdeğindeki Şifa, Gıda Mühendisi İsmail ERBAY; Tercihler,Sebepler,Mazeretler Ve Kurduğumuz Düzen, başlıklı yazısı ile Münevver BİTİGEN, Helal Tarifler sayfamızda ’’Asırlık Geleneğimiz HELVA’’ Konusu ile Gıda Mühendisi,F.Füsun MENTEŞ, Helal gıda ile eksiksiz bir helal hayat isteyen okuyucularının yolunu aydınlatmaya devam etmektedirler.
|
|
| |
|
Haber Puanlama |
|
|
Ortalama Puan: 5 Toplam Oy: 7
|
|
|
|
|

|