Gönderen:huseyin Tarih: 02/09/2015 23:50
HELAL SERTİFİKALI DENETÇİ EĞİTİMİ BAŞLADI…
26 katılımcının katılımı ile 5 gün sürecek Helal Sertifikalı Denetçi Eğitimi GİMDES’in merkezinde başladı.
Birinci gün program sorumlusu Savaş FINDIK beyin Eğitimin tümü hakkında açıklamasından sonra ilk dersi Dr Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER “Global Dünyada Modernite Ve İslam, Helal Ve Tayyib Şartların Zorluğu, Helal Lokmanın Emniyetinin Sağlanması İçin Gereklilikler, Dünyada Helal Standart Ve Helal Sertifikalama Süreçleri, İslam Ve Dünya, GİMDES’in Kuruluşu, GİMDES’in Tanıtımı, Kurullarının Tanıtımı Ve Günümüze Gelinceye Kadar Geçirdiği Süreçler, Helal Sertifikalı bir denetçide olması gereken özellikler, Kefalet Kurumunun Önemi, Helal sertifikalandırma da denetçinin önemi” konuları üzerinde Verdi.
Öğleden sonraki bölümde; GİMDES Teknik Bilim Kurul Üyesi- Gıda Mühendisi Savaş FINDIK; Helal Sertifikalandırmada Hijyen ve Sanitasyonun Yeri ve Önemi, Mikroorganizmaların Dünyası ve Hijyen, Uygunsuzluk Raporu Örnekleri. Gıda Kaynaklı Hastalıklar-Zehirlenmeler, Helal Sertifika Sisteminde İzlenebilirlik, Helal ARGE şartları, Helal Sertifikalandırmada Bir Nokta: Gıda Güvenliği konularını içeren dersini verdi.
|
|
| |
|
Haber Puanlama |
|
|
Ortalama Puan: 5 Toplam Oy: 5
|
|
|
|
|