 |
Günün Ayeti |
 |
|
|
"Müminler, müminleri bırakıp da kâfirleri dost edinmesin ve onu her kim yaparsa Allah`dan ilişiği kesilmiş olur, ancak onlardan bir korunma yapmanız başkadır. Bununla beraber Allah sizi kendisinden korunmanız hususunda uyarır. Nihayet gidiş Allah`adır." Ali İmran 28
|
|
|
 |
 |
Günün Hadisi |
 |
|
|
"İnsanlar öyle bir devre ulaşacak ki, o zamanda riba yemeyen kalmayacak. Öyle ki, (doğrudan) yemeyene buharı ulaşacak." Bir rivayette "...tozu ulaşacak" denir. Hz. Ebu Hureyre(r.a.)
|
|
|
 |
 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar
47348304
sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 06/11/2014 02:17
“Catering (Toplu Yemek) Sektöründe Helal Gıda Uygulanabilir mi?”
Toplu Yemek Sanayi sektörünün adeta gözü kulağı durumunda olan Arda Yayıncılığının yayınladığı “CATERING-guide” dergisi eylül sayısında GİMDES başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER’le yaptığı bir mülakatı “Catering sektöründe Helal Gıda uygulanabilir mi?” başlığı ile yayınlamış.
Alt başlıkta, BÜYÜKÖZER’in “Binlerce kişinin yemeğini helalinden yediğini kontrol etmek çok güzel olacaktır.” Cümlesi ile devam eden dergide başlangıç açıklaması şöyle:
“GİMDES Ülkemizde Helal Gıda sertifikası veren kuruluşların başında geliyor. Her alanda yaygın bir şekilde kullanılmaya başlayan Helal Gıda uygulamasının Catering ve Toplu yemek sektöründe de uygulanıp uygulanamıyacağı konusunu GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kâmi BÜYÜKÖZER’le konuştuk”
Devamında sorular ve cevaplarına yer verilmiş.
Şu Sorulara cevapları yer almış:
Toplu yemek sektöründe de bu uygulama yapılabilir mi?
Burada en önemli soru, bu neye göre kontrol edilecek?
Helalen Tayyiben diyorsunuz. Bu ne anlama gelir?
Catering firması helal gıda uygulaması için nası bir yol izleyecek?
Helal Gıda sertifikası pahallımıdır?
Bu can alıcı sorulara BÜYÜKÖZER’in verdiği tatmin edici cevaplar da dergide yer almış. Tamamını okumak için Lütfen Tıklayınız catering sektöründe Helal Gıda uygulanabilir mi?
|
|
| |
|
|
Haber Puanlama |
|
|
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 9
|
|
|
|
|
|
|
