 |
Site İstastiği |
 |
|
şu ana kadar 68454021 sayfa izlenimi aldık. Başlangıç: 01/02/2003
|
|
|
 |
| |
Gönderen:huseyin Tarih: 02/03/2014 03:06
GİMDES EĞİTİM VE DENETİM İÇİN AZERBAYCAN’DA...
Azerbaycan GİMDES temsilcimiz Samir bey kardeşimizin organazasyonu çerçevesinde Teknik kurul üyesi ve başdenetçilerimizden Yüksek kimyager Murat SAYIN ve Gıda Müh. Abdulhamid AKSEL eğitim ve denetimler yapmak üzere Azerbaycan’da bulunmaktadırlar. Kardeşlerimizin gönderdiği haberi sunuyoruz.
“Azerbaycan seferimiz 27.02.2014 tarihinde gece saat00.30’da başladı. Saat5.30’da havaalanına indik.Pasaport işlemlerinden sonra hotele varmamız 7.00 civarında oldu. Azebaycan’da devam eden programımız ile ilgili raporumuzu sunuyoruz.
1. Gün (27.02.2014, Perşembe) Baku şehrinde bulunan Hilal Et firmasının büyükbaş ve küçükbaş kesimhanesi ve ileri işlem et ürünlerinin GIMDES Helal Sertifikalama çalışmaları yapılabilmesi için gerekli şartların neler olduğu ile ilgili detaylı toplantı ve eğitim çalışmalarının ardından üretim sahası gezildi. Firmanın helal sertifika alabilmesi için gerekli öneri ve tavsiyelerde bulunuldu.
2.Gün (28.02.2014,Cuma) Azerbaycanın köklü kuruluşu olan SAB firması gerek kesim ve et işlemesi üzerine, gereksede süt ve süt ürünleri üzerine faaliyet göstermektedir. Burada kesim ve ileri işlem et ürünleri tesislerinin incelenmesi, Helal sertifikalama sistemi için gerekli olan noktaların neler olduğu ile ilgili ön sertifikalama çalışmaları yapıldı.
Yine aynı gün İpekyolu iş adamları derneğinde Helal Sertifikalama sistemi ve GIMDES ile ilgili yaklaşık 2.5 saat süren bir seminer verildi. Değişik meslek gruplarından iş adamları, Azerbaycan’daki durumun, Türkiye’den daha kötü durumda olduğunu belirtirek, insanların Helal sertifikalı ürünleri bulmadaki sıkıntılarını dile getirdiler.
3. Gün (01.03.2014, Cumartesi) SAB firması ile ilgili denetleme sürecinin ikinci gününde süt ve süt ürünleri ile ilgili Helal sertifikalama sistemi için gerekli çalışmaların neler olması gerektiği ile ilgili durum değerlendirilmesi gerçekleştirildi.
Firmada, Bakü’de bulunan Kafkas üniversitesi rektör yardımcısı ve diğer akademisyenlerden oluşan heyet de incelemelerde bulunmak üzere firmada gözlemlerini yaptılar.
Denetimler sırasında Kazakistan Başbakanı ve ilgili bakanlar ziyarette bulundular.
GIMDES Helal sertifikalama sistemi ile ilgili bilgi alışverişinde bulunmak üzere Kafkas üniversitesi hocalarına 1 saatlik bir seminer eğitimi verildi. Yapılan çalışmaların oldukça önemli olduğunu belirten üniversite hocalarımız GIMDES önemli bir görevi ifa ettiğini ve Azerbaycan’da bu tür çalışmalara oldukça ihtiyaç olduğunu belirttiler.
4.Gün (02.03.2014, Pazar) Samir Bey’in yönetim kurulu başkanlığını yürüttüğü Keyfiyyet Assosiasiyası derneğinde GIMDES Helal Sertifikalama standartları ve uygulama prosedürleri için eğitim verilecektir.”
|
|
| |
 |
Haber Puanlama |
 |
|
Ortalama Puan: 5.0 Toplam Oy: 8

|
|
|
 |
|
|